Nuk është sekret që gota e duhur ju lejon të vlerësoni plotësisht aromën dhe shijen e një pije të mirë. Shkëmbinjtë - gotat, të cilat konsiderohen si një nga llojet më të njohura të enëve të qelqit për alkool të fortë, janë bërë prej kohësh një atribut i çdo bari të mirë. Çfarë pijesh mund të shërbehen në një gotë të tillë? Çfarë është një shkëmb (xhami) klasik? Fotografia më poshtë e ilustron qartë këtë. Le të njihemi më mirë.
Përshkrim
Cilat pjata quhen shkëmbore? Gota "për shërbim të shpejtë" - qelqet më të zakonshme në mbarë botën për uiski dhe pije të tjera alkoolike - këto janë gota të thjeshta të zgjatura në formë konike me mure të lëmuara të drejta. Uiski me copa ose kube akulli të pastër në gota guri mund të shihet jo vetëm në banakun e barit, por edhe në ekran: kjo gotë e veçantë është bërë prej kohësh një personazh klasik në reklama dhe filma të Hollivudit.
Syzet Rocks janë bërë prej xhami të trashë, kjo është arsyeja pse ato konsiderohen si barware më e fortë, pothuajse e pathyeshme. Karakteristika kryesore është një fund xhami mjaft i trashë, falë të cilit akulli në pije shkrihet ngadalë.
Vëllimi tradicional i shkëmbit- 250 ml, por sot ka shumë mundësi për pjata të tilla nga 120 deri në 400 ml.
Shkëmbinj: syze klasike nga perëndimi i egër
Si lindën shkëmbinjtë klasikë? Gotat për servirjen e uiskit mbi shkëmbinj, pra “mbi shkëmbinj”, e gjurmojnë historinë e tyre nga shekulli i kaluar. Pjata të tilla synonin të shërbenin një nga pijet më të njohura në sallonet e Perëndimit të Egër, kur copa të grimcuara akulli vendoseshin në gota uiski. Ekziston një version që banakierët shpikës amerikanë kanë bërë gurët e parë nga fundi i shisheve bosh, duke marrë kështu pjata që janë të lira dhe nuk është për të ardhur keq t'i thyesh.
Pikërisht për këto cilësi Rocks moderne janë kaq të dashur në të gjithë botën. Gotat përdoren më shpesh në ambientet e pijeve me frekuentim të lartë. Forma e shkëmbinjve ju lejon të përzieni shpejt akullin dhe pijet në to, dhe trashësia e xhamit e bën këtë enë qelqi klasike të besueshme dhe të fortë.
Për çfarë pije janë gotat gurë
Cilat pije rekomandohen të derdhen në gurë? Gotat janë të destinuara kryesisht për të shërbyer lloje të ndryshme uiski - nga pijet e lira të përziera deri te alkooli fisnik i vjetëruar. Në shkëmb, servirja klasike e kësaj pije kryhet - mjegull dhe mbi shkëmbinj - e paholluar dhe me kube ose copa akulli të grimcuara.
Në mënyrë të ngjashme, mund të servirni pije të tjera të forta në një gotë guri: rum, xhin, raki. Është krejtësisht e pranueshme përdorimi i gurëve për përzierjet me bazë alkooli, më shpesh me uiski si përbërës kryesor.
