Qershia e kuqe e shpendëve është një shkurre e importuar nga Amerika. Emri i saktë i saj është qershia e virgjër. Shkurre formon perde luksoze, por ndonjëherë ka varietete që janë një pemë e hollë, e ulët dhe elegante. Këto shkurre lulëzojnë shumë herët. Për bukurinë dhe pamjen e tyre, ata vlerësohen shumë nga kopshtarët dhe dizajnerët e peizazhit. Qershia e shpendëve (foto më poshtë) mund të dekoroj çdo zonë.
Rreth përfitimeve të qershisë së kuqe të shpendëve
Meqenëse qershia e kuqe e shpendëve lulëzon më herët se varietetet me të cilat jemi mësuar, rendimenti i saj është më i lartë. Rendimenti mund të jetë dy herë më i lartë se ai i marrë nga qershia e zakonshme e shpendëve. Kur qershia e shpendëve lulëzoi, duket se një re delikate e hapur ka zbritur në kopsht. Lulëzimet e saj janë një furçë deri në 16 centimetra të gjatë. Për dy javë, kopshti do të mbushet me aromën e shkurreve të lulëzuara, mbi të cilat shfaqen më pas manaferrat. Ata marrin një kohë të gjatë për t'u pjekur, shumë më gjatë se qershia e shpendëve.
Mund të korrni vetëm në tetor. Periudhat e gjata të pjekjes kontribuojnë në faktin se manaferrat janë shumë lëng, me një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë. Frutat e kuqe të errëta mund të varen në pemëderi në pranverën e ardhshme. Shumë kopshtarë lënë një pjesë të të korrave në pemë vetëm për bukuri. Manaferrat e freskët janë të pasura me taninë, sheqerna të shëndetshëm dhe aminoacide. Rekomandohen të hahen nga njerëz që kanë nevojë të normalizojnë aktivitetin e zorrëve, të forcojnë imunitetin.
Qershi e kuqe e shpendëve: receta të mjekësisë tradicionale dhe gatimit
Jo vetëm manaferrat janë të dobishme: rrënjët, kërcelli dhe gjethet e bimës përdoren si ilaç. Ata veprojnë si një agjent diuretik dhe koleretik, antimikrobik. Kockat përmbajnë flavonoide, rutinë, antocianina, aminoacide dhe substanca të tjera shumë të nevojshme për shëndetin.
Kaferrat përdoren për të bërë miell, i cili përdoret për të pjekur byrekë. Qershia e kuqe e shpendëve (manaferrat me një gur) thahet në furrë në temperaturë të ulët dhe më pas bluhet në miell. Byrekët dhe byrekët me të nuk janë vetëm të shijshme: ato janë të mira për shëndetin. Pjesë të tjera të bimës përdoren për të bërë infuzione që ndihmojnë në dhimbjen e dhëmbëve, ftohjet dhe imunitetin e ulët. Mjafton të mblidhni gjethet, rrënjët dhe kërcejtë, t'i thani, t'i gatuani si çaj (për 600 gram ujë - një lugë gjethe të thata). Infuzioni mund të pihet pas 6 orësh. Megjithatë, mos jini të zellshëm: konsumimi i tepërt i çajit të qershisë së shpendëve mund të shkaktojë dehje. Njerëzit e shëndetshëm thjesht mund t'i shtojnë manaferrat kompostove.
qershia e shpendëve është simbol i dashurisë dhe shëndetit
Njerëzit rus e duan qershinë e shpendëve. Për të shkruhen këngë, nën të bëhen hurma, lulet e saj u dhurohen të dashuruarve. Dhe nuk është rastësi. Sot me siguriËshtë vërtetuar se vetëm pesëmbëdhjetë minuta të kaluara nën hijen e një qershie të lulëzuar zogu ndihmon për të hequr qafe mikrobet dhe bakteret e dëmshme. Ndonjëherë aroma e bimës mund të jetë aq e fortë sa të shkaktojë marramendje dhe çorientim të përkohshëm. Kjo ndonjëherë përdorej nga kërkuesit e pasigurt. Pasi kaluan disa minuta nën qershinë e shpendëve, vajzat u relaksuan dhe u bënë më mikpritëse. Buqetat me qershi të shpendëve në shtëpi përmirësojnë gjumin, pastrojnë atmosferën dhe qetësojnë nervat. Por të flesh pranë një buqete të tillë nuk ia vlen: mund të helmohesh.
