Në aspektin botanik, patëllxhani është një kokrra të kuqe; sipas një kuzhinieri, është një perime. Dhe në rajonet jugore të Rusisë, shumë shpesh quhet thjesht blu. Në punimet shkencore thuhet se patëllxhanët janë bimë barishtore të familjes Solanaceae (shumëvjeçare), frutat në formë dardhe peshojnë nga 0,35 deri në 1 kilogram (dhe gjatësia e tyre mund të arrijë deri në 0,7 metra). Vetëm ato janë të ngrënshme (pjesa tjetër e bimës nuk hahet).
E rëndësishme! Është më mirë të përdorni fruta pak të papjekura, pasi kokrrat e pjekura kanë një strukturë të ashpër dhe nuk janë shumë të shijshme.
Patëllxhani, periudha vegjetative e të cilit varion nga 2-5 muaj, është një bimë shumë e dashur për nxehtësinë. Në Rusi, vetëm rajonet jugore mund të mburren me një numër mjaft të madh ditësh të ngrohta dhe me diell. Prandaj, në mënyrë që bimët të zhvillohen siç duhet dhe të japin një korrje të mirë, është më mirë që patëllxhanët të mbillen përmes fidanëve. Si të përgatisni farat e një bime (janë të sheshtë dhe në formë të vogël, me ngjyrë kafe të çelur) për mbjellje? Si të merrni fidanë dhe si të kujdeseni për ta në mënyrë qëa janë bërë bimët të forta, të forta dhe të përshtatshme për mbjellje në tokë të hapur ose në serë? Le ta kuptojmë. Për më tepër, procesi i mbjelljes së patëllxhanëve është mjaft i mundimshëm, por ia vlen.
Pak histori
Bazuar në dorëshkrimet e lashta, shkencëtarët arritën në përfundimin se 1500 vjet më parë, patëllxhanët e egër u rritën në Indi, Azinë Jugore dhe Lindjen e Mesme. Pikërisht në këto pjesë kjo bimë filloi të kultivohej në mënyrë aktive. Më vonë, në shekullin e 15-të, evropianët "u njohën" me një perime të ngjashme, duke e vlerësuar atë në vlerën e saj të vërtetë. Dhe vetëm në shekullin e 17-të kokrra e kuqe u soll në territorin e Rusisë, zuri rrënjë dhe u bë mjaft e njohur. Fillimisht, mbjelljet e patëllxhanëve kryheshin ekskluzivisht në rajonet jugore dhe qendrore të vendit dhe më vonë filluan ta bënin këtë edhe në rajonet veriore, jo pa sukses.
Sot, falë punës së frytshme të mbarështuesve, janë edukuar një numër i madh i varieteteve të kësaj bime të bukur, frutat e të cilave hahen nga njerëzit. Perimet dallohen nga ngjyra, madhësia dhe forma. Manaferrat me madhësi mesatare me ngjyrë vjollce të errët konsiderohen tradicionale.
Data e mbjelljes së patëllxhanëve për fidanë
Pra, kur të mbillni fara për fidanë? E gjitha varet nga vendi ku jetoni. Në rajonet jugore të vendit, fidanët e patëllxhanëve duhet të mbillen në fund të marsit.
E rëndësishme! Ekspertët nuk rekomandojnë mbjelljen e fidanëve të patëllxhanëve në ditë të tilla si hëna e re dhe hëna e plotë.
Në rajone me kushte më të rënda klimatike, është më mirë të mbillni patëllxhanë në shkurt. Kjo është logjike: sa më i ftohtë të jetë rajoni, aq më herët është mbjellja e farave. Kur llogaritni kohën e mbjelljes, duhet të udhëhiqet nga fakti se farat do të mbijnë brenda dy javësh. Më tej, zhvillimi i fidanëve do të zgjasë rreth 2 muaj (ose ndoshta më shumë) para mbjelljes së tyre në një serë ose tokë të hapur. Pra, rezulton se në rajonet më të ftohta, është në shkurt që mbjellja e patëllxhanëve (ditët do të tregohen më poshtë) është më optimale.
Shënim! Nëse ka shqetësime se frutat nuk do të kenë kohë të mjaftueshme për t'u pjekur (kjo zgjat rreth 125-145 ditë), atëherë mund të filloni mbjelljen e farave që në fund të janarit ose në fillim të shkurtit.
Nëse keni ndërmend të rritni perime dhe më pas t'i ruani ato, datat e mbjelljes së patëllxhanëve zhvendosen në fund të prillit (numrat 23 ose 24).
E rëndësishme! Kur llogaritni datat e mbjelljes, duhet të shtoni disa ditë "të lira", pasi moti është shumë i paparashikueshëm dhe lehtë mund të gaboni me të. Më mirë luaje sigurt.
Një nuancë tjetër për t'u mbajtur mend: sa më gjatë të jenë fidanët në shtëpi, aq më i fortë dhe më i fortë bëhet. Në këtë rast, ekziston mundësia që një bimë që ka një sistem rrënjësor tashmë të zhvilluar të transplantohet më lehtë në tokë të hapur (d.m.th., të mos sëmuret në të ardhmen dhe procesi i transplantimit të jetë më i lehtë).
Mos harroni! Një perime si patëllxhani është mjaft kapriçioze dhe nuk e pëlqen shumë kur sistemi i saj rrënjor është i shqetësuar.
Meqë ra fjala, datat për mbjelljen e fidanëve të specave dhe patëllxhanëve janë të njëjta.
Kalendari hënorulje
Kur duhet të fillojë puna e mbjelljes në 2018? Cilat ditë saktësisht? Kalendari hënor i mbjelljes së patëllxhanëve është si më poshtë:
- Numrat optimalë në janar: 20, 21, 25, 26, 29 dhe 30.
- Në shkurt: 18, 21, 22, 25 ose 26.
- Ditët e mbjelljes së patëllxhanëve në mars: 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29 ose 30.
- prill: 18, 21, 22, 25, 26 ose 29.
- Në maj: 18, 19, 22, 23, 27 ose 28.
E rëndësishme! Mbani në mend se kalendari i mbjelljes së patëllxhanëve është thjesht këshillues (pra, plotësisht opsional) në natyrë. Ju kujtojmë përsëri gjënë kryesore: nuk duhet të bëni asnjë punë tokësore në ditët e hënës së re apo hënës së plotë. Këto ditë, toka "duhet të pushojë".
Shënim (për adhuruesit e piperit)! Sipas kalendarit hënor, datat e mbjelljes së fidanëve të specit dhe patëllxhanit përkojnë.
Çfarë të rriten fidanët në
Kjo pyetje është e rëndësishme, pasi patëllxhani është një perime kapriçioze dhe duron çdo lloj transplantimi dhe vjelje mjaft të dhimbshme. Prandaj, preferohet që farat të mbillen menjëherë në vazo të veçanta, në të cilat bimët do të rriten deri në momentin që ato të mbillen në një serë ose tokë të hapur.
Kapacitetet nuk duhet të jenë të vogla, pasi lartësia e fidanit ndonjëherë arrin 32-42 cm, dhe sistemi rrënjor i bimës është mjaft i zhvilluar. Për këto qëllime, mund të përdorni ose enë plastike të gatshme, ose gota kosi, ose qese qumështi ose kefiri.
Shënim! Në mënyrë që të mos ketë ngecje të lëngjeve të tepërta në tenxhere, është e nevojshme nga poshtëbëjnë vrima. Mos harroni për këtë.
Disa kopshtarë amatorë preferojnë të përdorin enë torfe për fidanë. Të tjerë besojnë se kontejnerë të tillë nuk janë shumë të përshtatshëm për t'u rritur për shkak të faktit se toka në to thahet shpejt (lagështia avullon nëpër muret e tenxhere); bima zhvillohet në mënyrë joharmonike - rrënjët rriten më shpejt se gjethet; para mbjelljes ne toke, rrenjet rriten aq neper mure saqe duhet ta mbillni bimen se bashku me tenxheren (dhe dekompozohet shume keq, pavaresisht se eshte prej lende organike).
Por jo të gjithë kanë pragje të mëdha dritaresh ku mund të vendosni kontejnerë individualë me fidanë. Prandaj, është e nevojshme që fillimisht farat të mbillen në enë të zakonshme dhe më pas t'i mblidhen ato.
Përgatitja e farave për mbjellje
Përgatitja e farës është si më poshtë:
- Lutni farat në ujë të ngrohtë (temperatura e lëngut - 40-50 gradë) për 5-10 minuta.
- Kulloni ujin; mbështillni farat në një leckë të lagur (mundësisht garzë), të mbështjellë në disa shtresa; vendoseni paketën në një tigan (ose një enë të vogël të sheshtë); derdhni pak ujë të vendosur në temperaturën e dhomës (pëlhura duhet vetëm të laget).
- Disku vendoset në një qese, të cilën e lidhim në mënyrë që të ketë akses ajri.
- Pjatën me material mbjellës e lëmë për 5-7 ditë në vend të ngrohtë (në temperaturë 25 gradë). Ne vazhdimisht sigurohemi që garza të jetë e lagur.
E rëndësishme! Nuk duhet të ketë shumë ujë në tigan.
Paspasi farat të kenë mbirë, ato janë gati për t'u mbjellë në tokën e përgatitur
Përgatitja e tokës për farat
Përzierja e tokës duhet të jetë mjaft pjellore. Në të njëjtën kohë, ai ndryshon në butësi, brishtësi dhe neutralitet. Mund të blini tokë të gatshme në rrjetin e shpërndarjes. Dhe mund ta gatuani vetë duke përzier rërën e lumit, terrenin dhe humusin në një raport 1: 1: 2. Më pas shtoni superfosfat (në bazë të 20 litrave të përzierjes 1 gotë) dhe disa gota hirit të drurit. Pastaj përzieni gjithçka tërësisht. Gjithçka, përzierja e tokës për mbjelljen e patëllxhanit është gati.
Shënim! Për të lehtësuar tokën, në vend të dy pjesëve humus, mund të merrni vetëm një pjesë të tij dhe të dytën ta plotësoni me torfe.
Ne rekomandojmë përgatitjen e përzierjes paraprakisht (që nga vjeshta) në oborrin e shtëpisë tuaj dhe ta ruani në një vend të ftohtë (për shembull, në një ballkon) në mënyrë që të ngrijë dhe të gjithë patogjenët të vdesin. Në ambiente të mbyllura, toka duhet të futet një javë para fillimit të punës në mënyrë që të shkrihet në kushte natyrore.
Nëse ka dyshime për cilësinë e përzierjes së tokës, mund ta derdhni atë me një zgjidhje shumë të fortë të permanganatit të kaliumit. Dhe një ditë para mbjelljes së farave, përveç masave të marra më parë, trajtojeni me një fungicid.
Shënim! Disa ditë para mbjelljes, përzierja e tokës mund të derdhet në enë të përgatitura për fidanë. Vetëm mos harroni të siguroni kullim në tenxhere (goza ose kontejnerë) (me një shtresë të paktën 10 mm), për të cilat është e përshtatshme argjila (ose rëra) e zgjeruar.
Mbillja e drejtpërdrejtë e farave
Procesi është i thjeshtë, por kërkon kohë. Para mbjelljes së farave të patëllxhanëve në tokë, ato duhet të dezinfektohen pa dështuar. Për ta bërë këtë, ne përgatisim një zgjidhje të fortë të permanganatit të kaliumit dhe i mbajmë farat në të për gjysmë ore. Dhe mund të përgatisni një përzierje tjetër të përbërë nga uji (200 ml) dhe peroksidi i hidrogjenit (6 ml), ta ngrohni (deri në 40 gradë) dhe të ulni materialin mbjellës në të për 10 minuta. Përveç kësaj, shumë 2-3 orë më parë mbjellja e patëllxhanit toka kultivohet me preparate biologjike, të cilat kryejnë jo vetëm funksionin e ushqimit, por edhe funksionin e mbrojtjes ndaj patogjenëve të ndryshëm. Dikush mendon se kjo është e tepërt.
Më pas, vendosni farat e përgatitura në gota të veçanta (jo më shumë se 12 cm të larta) ose në një enë të zakonshme (kuti ose enë). Për ta bërë këtë, duhet të mbushni tokën (me një shtresë prej 7-9 cm), të bëni një prerje të vogël në të (15 mm e lartë), të vendosni materialin mbjellës atje (2-3 në secilën vrimë), të spërkatni me tokë (1, 5-2) cm), pak kompakte, mbulojeni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në një vend të ngrohtë (temperatura duhet të jetë rreth 25 gradë). Pasi të mbijnë farat, hiqni filmin dhe vendosni enët (ose enën) në pragun e dritares (më afër diellit).
E rëndësishme! Nëse përdorni një enë të zakonshme, atëherë mbillni farat e patëllxhanit në brazda të vendosura në një distancë prej 60-70 mm nga njëra-tjetra. Dhe një gjë tjetër: kur farat mbijnë, bima më e dobët duhet të hiqet (ju kujtohet se ka 2-3 fara në çdo vrimë).
Çdo ditë është e nevojshme të hiqni polietilenin nga mini-sera, duke siguruar kështu aksesinajri në të; Gjithashtu mbani një sy në lagështinë e tokës. Nëse është e nevojshme, spërkateni me ujë.
Shënim! Ne ju rekomandojmë të ngjitni një "fener" në çdo tenxhere me fidanë, i cili do të tregojë jo vetëm varietetin e perimeve, por edhe datën e mbjelljes.
Kushtet e temperaturës për fidanët
Për mbirje të mirë të farave nën film, temperatura optimale e ajrit duhet të jetë rreth 24-25 gradë (por jo më e ulët se 22). Në javën e ardhshme pas shfaqjes së fidaneve të parë, është pikërisht ky regjim temperaturash që duhet ruajtur. Pastaj temperatura e ditës mund të ulet në 17 gradë, dhe temperatura e natës në 13-15. Aktivitete të tilla kontribuojnë në zhvillimin e sistemit rrënjor të bimës dhe gjithashtu nuk e lejojnë bimën të shtrihet lart.
Shënim! Nëse dëshironi që në të ardhmen fidanët të përshtaten më shpejt në kopsht, duhet t'i forconi ato. Për ta bërë këtë (pas dy javësh pasi farat kanë mbirë), është e nevojshme të krijohet një imitim i kushteve natyrore, kur është nxehtë gjatë ditës dhe ftohtë gjatë natës. Prandaj, gjatë ditës mbajmë temperaturën në 25-27 gradë, ndërsa natën - 12-14 gradë.
Ndriçimi është shumë i rëndësishëm
Nëse farat futeshin në tokë në prill, atëherë, ka shumë të ngjarë, ato do të kenë shumë dritë në dritare. Por nëse puna e mbjelljes u zhvillua në shkurt ose mars, atëherë fidanët do të kenë nevojë për ndriçim artificial (të paktën 12-14 orë në ditë).
E rëndësishme! Duhet të ndizni dritën e prapme nga ora 7 e mëngjesit deri në 7 pasdite. Për më tepër, tre ditët e para (pasi farat kanë mbirë) pajisjetndriçimi artificial duhet të funksionojë gjatë gjithë kohës.
Për ndriçim, mund të përdorni jo vetëm llamba speciale (fluoreshente, LED) ose fitolampa, por edhe llamba të zakonshme inkandeshente. Fillimisht ato varen në një distancë prej 100 mm nga përzierja e tokës dhe më pas gjysmë metri sipër fidanëve.
Shënim! Nëse fidanët janë shumë të shtrirë, dhe gjethet janë të zhvilluara dobët, atëherë ka shumë të ngjarë që ata nuk kanë dritë të mjaftueshme ose mbillen shumë afër. Dhe një këshillë tjetër: rrotulloni periodikisht vazot me fidanë rreth boshtit në mënyrë që çdo pjesë e bimës të ndizet dhe të nxehet.
Mos harroni të ujisni
Pas tre ditësh pas heqjes së filmit, duhet filluar lotimi dhe kryhet një herë në tre deri në katër ditë, duke lagur pak vetëm tokën rreth fidanit. Kur shfaqen gjethet e para, ujitet më rrallë (një herë në javë). Uji për këto qëllime duhet të jetë i ngrohtë (rreth 25 gradë) dhe i vendosur.
E rëndësishme! Është e nevojshme të sigurohet që toka të jetë pak e lagësht gjatë gjithë kohës. Mungesa e lëngjeve do të rezultojë në rendimente më të ulëta dhe teprica mund të shkaktojë sëmundje të tilla si këmba e zezë.
Për ujitje është më mirë të përdorni një shishe sprej. Metoda e zakonshme nuk rekomandohet, pasi një avion i fortë mund të kontribuojë në thellimin e materialit mbjellës dhe do të jetë mjaft e vështirë që ai të rritet nëpër tokë. Pas "procedurave të ujit" dheu duhet të lirohet pak.
Shënim! Pas ujitjes, mund të fekondoni (nëse mendoni se është e nevojshme).
Ushqyerja nuk ështëndërhyj
Ne rekomandojmë ushqyerjen e parë me plehra potasium-azoti 11 ditë pasi farat kanë mbirë (nëse fidanët nuk janë mbledhur) ose 2 javë pas vjeljes. Ushqimi i mëpasshëm (nitrat kaliumi, "Kristalon" ose "Kemira Lux") nuk bëhet më shumë se një herë në dy javë.
E rëndësishme! Për të shmangur djegiet e sistemit rrënjor, lotimi duhet të bëhet para dhe pas çdo veshjeje të sipërme.
Në përfundim
Nëse plotësohen të gjitha kushtet, përfshirë ditët e favorshme për mbjelljen e patëllxhanëve, atëherë ka shumë të ngjarë që korrja e perimeve t'ju pëlqejë. Dhe në lidhje me kohën e transplantimit të fidanëve në tokë të hapur, duhet t'i përmbaheni rekomandimit të mëposhtëm: kjo duhet bërë kur është tashmë ngrohtë gjatë ditës dhe nuk priten ngrica gjatë natës.
