Lulja më e nderuar në Lindje është zambak uji. Asnjë bimë tjetër nuk është pajisur me një numër kaq të madh tiparesh të shenjta. Ai është nderuar që nga krijimi i botës. Lulja e lotusit është një simbol i unitetit të parimeve mashkullore dhe femërore në Kinë. Në Indi, origjina e Universit është e lidhur me të, sipas besimeve budiste, ishte prej saj që u krijua gjithçka që ekziston. Një syth i lulëzuar simbolizon zhvillimin e aftësive të mundshme shpirtërore të një personi. Në Egjipt, besohej se perënditë më të larta, që patronizonin egjiptianët, u ulën në zambak uji, si në një fron.
Ndër të gjitha bimët habitati i të cilave janë trupat ujorë, zambak uji është më spektakolari dhe më i bukuri (fotot e luleve të zambakut e konfirmojnë këtë). Më shumë se njëqind lloje të saj mund të gjenden pothuajse në çdo zonë natyrore dhe klimatike.
Struktura e kësaj bime shumëvjeçare është tipike për të gjitha llojet e florës, habitati i së cilës është çdo ujë i ëmbël. Lotusi, lulja dhe gjethet e të cilit janë mbi ujë, ka një kërcell shumë të gjatë me rizoma që shkojnë thellë në tokë. Zakonisht bima mund të shihet nëzonat bregdetare të pellgjeve dhe liqeneve. Sythi është i përshtatur nga gjethe të mëdha, shtresa e sipërme e të cilave kryen një funksion mbrojtës. Falë kësaj shtrese, që i ngjan një filmi të hollë dylli, poret e bimës nuk bllokohen dhe mund të marrë frymë lirisht. I gjithë pluhuri grumbullohet në sipërfaqen e gjetheve dhe lahet me pika lagështie pa e dëmtuar bimën. Në sipërfaqen e sipërfaqes së ujit, një shembull i vetëm i një bime mund të zërë një sipërfaqe mjaft të madhe. Lotusi është një lule që së bashku me gjethet mund të jetë deri në 5 metra në diametër.
Për rritje të rehatshme, bima ka nevojë për një temperaturë në rangun nga +30 në +35 gradë. Lotusi është një lule me një larmi të mahnitshme ngjyrash, duke filluar nga ngjyrat e bardha dhe rozë deri te ngjyrat k altërosh të nuancave të ndryshme. Ka një aromë të fortë që është e vështirë të ngatërrohet me erën e çdo bime tjetër.
Farat, të ngjashme me një kon, piqen në një kuti të ndarë në disa qeliza. Në strukturën e saj, ajo është e ngjashme me lulekuqe. Hija mbrohet nga lart me një pjatë me vrima të vogla. Përveç faktit që bima ka shumë kuptime të shenjta, duhet theksuar edhe përdorimi praktik i saj. Lotus (lule, gjethe dhe rrjedh) në Indi hahet si i papërpunuar ashtu edhe pas trajtimit termik. Për shembull, farat e një bime ngjajnë me kokoshkat e njohura për nga shija e tyre. Ashtu si kokrrat e misrit, ato piqen para se të hahen.
Rizoma është një lloj tuberi, ngai cili formohet sythi dhe kërcelli, hahet gjithashtu. Është i pasur me niseshte dhe ka shije pak të ëmbël. Petalet e lotusit janë një komponent tradicional i përzierjeve të çajit. Për sa i përket vetive mjekësore të zambak uji, ai normalizon funksionin e zorrëve, lehtëson sulmet e llojeve të ndryshme të etheve. Përdoret në trajtimin e hemorroideve dhe dizenterisë. Bima ka veti hemostatike, ndihmon në përballimin e efekteve të goditjes nga dielli.