Si mund të jetë i mirë rekreacioni në natyrë pa Barbekju? Është për këtë arsye që pothuajse çdo person dëshiron të ketë një sobë, barbekju, duhanpirëse ose të gjitha këto pajisje së bashku në zonën e tij periferike.
Çfarë është kjo?
Modifikimet e sobave me dhomat e duhanit janë mjaft të ndryshme. Strukturat mund të jenë të lëvizshme dhe të palëvizshme. Ato ndryshojnë në konfigurimin e tyre. Lloji i parë i skarës ka këto përparësi:
- prakticitet;
- peshë e lehtë;
- kompaktësia.
Mbrazilet e palëvizshme me një duhanpirëse janë struktura themelore që janë ndërtuar nga materiale të qëndrueshme dhe mjaft të rënda. Për shembull, të tilla si:
- tullë;
- beton;
- gur natyror.
Shënim: në konstruksionin korrekt të strukturës kërkohen njohuri në fushën e ndërtimit.
Si skarat e lëvizshme ashtu edhe ato të palëvizshme për barbekju me një duhanpirëse kanë disa avantazhe dhe disavantazhe. Të gjithë zgjedhin vetë opsionin më të mirë për koston dhe kompleksitetin e ndërtimit të strukturës.
Mbraziers-duhanpirës themelorë
Si rregull, këto struktura janë ndërtuar nga materialet e mëposhtme:
- tullë;
- bllok shkume;
- shell guaskë.
Ato i rezistojnë kushteve të temperaturës së lartë dhe janë gjithashtu të qëndrueshme dhe të besueshme. Jeta e tyre e shërbimit është më shumë se 30 vjet. Tulla duhet të jetë refraktare. Blloku i shkumës ose shkëmbi i guaskës duhet të përballet. Në punime të tilla përdoren pllaka qeramike ose tulla dekorative.
Përparësitë e modeleve përfshijnë si më poshtë:
- forca;
- multifunksionalitet;
- siguri;
- besueshmëri.
Disa grila të tipit themelor për duhanpirës janë të pajisura me tavolina shtesë, dhoma për ruajtjen e produkteve, furra shtesë dhe më shumë.
Ndërtimi i furrave themelore për barbekju
Fillimisht, duhet të zgjidhni një vend ku do të vendoset struktura. Pastaj bëhet një vizatim. Sigurohuni që të keni parasysh që furra duhet të përmbajë përbërës të tillë si:
- brazier - i vendosur në një lartësi prej të paktën 80 cm nga baza e strukturës;
- smokehouse - ndodhet nën Barbecue (madhësia e saj mund të ndryshojë);
- kuti zjarri;
- fryrëse;
- oxhak.
Shënim: mjaft shpesh një vend për tharjen e druve të zjarrit është i pajisur në strukturë.
Pasi zgjidhet duhanpirja (brazieri), hartohet vizatimi, mund të filloni ndërtimin.
Fazat e punës
Fillimisht po ndërtohet themeli. Mund të jetë kasetë ose me pllaka. Puna përdor llaç betoni, metalshufra për të forcuar bazën dhe shtratin e rërës dhe zhavorrit. Thellësia e themelit varet nga dimensionet e strukturës. Si rregull, mjafton të futesh thellë 30-50 cm në tokë.
Sapo themeli të jetë tharë, mund të vendosni tullën. Punimet kryhen duke përdorur llaç betoni, nivel ndërtimi, shpatull. Nga tre rreshtat e parë të materialit ndërtohet një piedestal. Pastaj të gjitha rreshtat e mëpasshëm vendosen me një zhvendosje të gjysmës së elementit.
Që struktura të jetë e fortë, shufrat përforcues futen midis çdo rreshti të pestë të muraturës. Pasi të keni përfunduar punimet me tulla, vazhdoni me punën e mëtejshme:
- instaloni një grilë për të përmirësuar draftin në kutinë e zjarrit;
- duhanpirja është e veshur me fletë metalike nga brenda;
- kapena, grila dhe elementë të tjerë janë montuar.
Nëse skarat me duhanpirje janë ndërtuar nga blloqe shkumë ose gurë guaskë, ato përfundimisht janë të veshura me materiale zjarrduruese.
Sgara celulare
Mënyra më e lehtë për të ndërtuar një Barbecue me një duhanpirëse nga një cilindër gazi. Nëse nuk është kështu, përdoren fletë, të cilave u jepet një formë e caktuar dhe ngjiten së bashku. Do të jetë shumë më e lehtë të montoni strukturën nga një cilindër gazi.
Fillimisht bëhet një vizatim. Është e nevojshme të parashikohen elementë të tillë në dizajn si:
- dhoma e pirjes së duhanit - e bërë nga një cilindër gazi, mund të përdorni një rezervuar metalik të zgjerimit;
- vatër - për ndërtimin e saj do t'ju duhet një fletë metalike, trashësiqë nuk është më pak se 6 mm;
- ndarje - përdoret çeliku me forcë të lartë;
- kornizë - e bërë nga qoshe metalike dhe tuba profili (40 x 40 mm, 20 x 40 mm).
Elementë shtesë të dizajnit:
- flaps;
- rrota;
- loops;
- tubi i oxhakut;
- grilat.
Dimensionet e duhanpirjes dhe skarës varen nga parametrat e cilindrit. Ju mund të bëni një dizajn, si në diagram.
Ndërtimi i një strukture
Së pari, cilindri duhet të pastrohet nga mbetjet e gazit. Për ta bërë këtë, mjafton ta lini atë për një kohë të caktuar në rrugë në gjendje të hapur. Më pas vendosen shenja në sipërfaqen e saj ku do të vendoset duhani, skarë, kutia e zjarrit dhe elementë të tjerë strukturorë.
Mjetet për punë:
- makinë saldimi;
- furçë metalike;
- grinder;
- çekiç;
- pincë.
Shënim: mos harroni për pajisjet mbrojtëse: maskë, doreza, mburojë për fytyrën.
Kapaku pritet nga tullumbace me mulli, i cili do të fiksohet me sythe. Dhoma e pirjes së duhanit është bërë si më poshtë:
- mbështetjet (korniza) po ndërtohen për ndërtimin e këndeve dhe tubave;
- rulat janë fiksuar mbi to nëse duhani është i lëvizshëm;
- një skaj i cilindrit duhet të pritet, ai shërben si një vrimë përmes së cilës tymi do të hyjë në duhanpirjen;
- bëj dyert e dhomës.
Të gjithë elementët mbërthehen mirë me saldim. Sapo struktura të jetë gati, bëhet astar dhe lyhet me bojë rezistente ndaj zjarrit. Pas një pune të tillë, grilat futen në brazier dhe duhanpirës.
Është mjaft e lehtë të bësh me duart e tua një brazier-smokehouse, vizatimet e së cilës mund t'i bësh vetë ose të marrësh hua nga ndonjë mjeshtër. Nuk do të jetë e tepërt të merrni këshilla të kualifikuara nga një specialist në këtë fushë.
