A ju pëlqen kapuçino, por jeni të sigurt se është pothuajse e pamundur ta përgatisni atë në shtëpi? Ne jemi të gatshëm të vëmë bast që aparatet moderne të kafesë kanë një pajisje të tillë si prodhues kapuçino, me të cilin mund të përgatisni pijen tuaj të preferuar në pak minuta pa dalë nga shtëpia. Si të zgjidhni një shkumës qumështi dhe si ta përdorni atë?
Çfarë është kapuçinatori?
Prodhuesit e aparateve të kafesë kanë plotësuar funksionet e makinerive. Tani mund ta bëni pijen tuaj të preferuar të kapuçinës në shtëpi. Kjo do të kërkojë një hundë të veçantë. Ai është i lidhur me një tub përmes të cilit avulli del.
Për ta bërë shkumën të trashë dhe të qëndrueshme nga kremi ose qumështi, ato fillimisht duhet të ftohen. Struktura e shkumës varet drejtpërdrejt nga përmbajtja e yndyrës. Sa më i lartë të jetë, aq më rezistent del.
Lehtësia e përdorimit të kapuçinatorit, vlerësimet e të cilit janë vetëm pozitive, qëndron në opsionin "Përgatitja me avull". Në këtë funksion, pija e qumështit rrihet në mënyrë aktive derisa të fillojë formimi i shkumës. Me ndihmën e një kapucinatore(panarello) forca dhe dendësia e shkumës kontrollohet dhe kafeja dhe shkuma përzihen.
Aparat kafeje për kokrra shtëpiake me kapucinatore: veçoritë e zgjedhura
Zgjedhja e një aparati kafeje? Atëherë ia vlen t'i kushtohet vëmendje jo karakteristikave të tij dhe shumëllojshmërisë së funksioneve. Të pëlqen kafeja e thjeshtë? Vlen të zgjidhni një aparat të rregullt, përveç të cilit ka pajisje të ndryshme për diversifikimin e pijeve tuaja të preferuara.
Ekziston edhe një aparat kafeje me kokrra kafeje për shtëpi me kapucinatore. Ka përmasa të vogla dhe jo shumë të fuqishme. Mesatarisht, pajisje të tilla janë të dizajnuara për një vëllim deri në dy litra dhe 0,5 kg kafe të bluar. Nëse marrim parasysh se konsumohet vetëm 15 g për porcion të pijes suaj të preferuar, ky furnizim do të mjaftojë për gati 30 ditë.
Makineritë më të përshtatshme dhe funksionale për të bërë kafe konsiderohen makina në të cilat derdhen kokrra ose të dizajnuara për kapsula. Opsioni i fundit zgjidhet më shpesh, pasi pikërisht në kapsula ruhet për një kohë të gjatë aroma dhe shija e kokrrave.
Sipas rishikimeve, kapuçinatori, si një opsion shtesë në aparatin e kafesë, ju lejon të diversifikoni ndjeshëm shijen dhe strukturën e pijes suaj të preferuar. Megjithatë, kjo nuk ndikon në kohën e gatimit. Kapuçino do të jetë gati për disa minuta.
Variantet e kapucinatores
Kapucinatorët që vijnë si shtesë në aparatet e kafesë vijnë në lloje të ndryshme.
Automatik
Makineritë moderne të kafesë janë të pajisura me një kazan special që jo vetëm që ngroh ujin,por kontribuon edhe në formimin e avullit. Është ai që nevojitet për prodhimin e kapuçinës. Avulli hyn nën presion në kapuçinator, përzihet me krem ose qumësht me yndyrë të lartë, duke rezultuar në një shkumë të trashë. I gjithë procesi në kapuçinatore zhvillohet automatikisht. Gjithashtu, hunda nuk kërkon kujdes të veçantë. Shumica e makinerive moderne të kafesë me grurë për shtëpi me kapucinator janë të tipit automatik.
Mekanike
Sipas parimit të funksionimit, ai i ngjan një aparati kafeje gejzer. Një kapucinatore e tillë përbëhet nga tre ndarje. Ndarja e poshtme është projektuar për ujë, në mes ka një valvul, në pjesën e sipërme ka një kapak me një tub avulli. Për të përdorur një pajisje të tillë nevojitet një flakë e hapur, prandaj, për shkak të shqetësimit, përdoret më së paku nga adhuruesit e kafesë.
Manual
Ju lejon të përgatisni një shkumë të shijshme për një pije në mënyrën më komode. Sipas rishikimeve, kapuçinatori manual ka shumë përparësi ndaj dy llojeve të mëparshme. Përdoruesit vërejnë se një aparat i tillë është me përmasa të vogla dhe përbëhet nga një kamxhik dhe një dorezë. Për ta bërë shkumën të trashë, ia vlen të ngrohni paraprakisht produktin e qumështit në 70 gradë dhe ta derdhni në enët me një të tretën. Një kapucinatore e tillë lëshohet duke shtypur një buton. Në këtë rast, rekomandohet të rrihni shkumën për jo më shumë se 60 sekonda. Ky kapuçinator funksionon me bateri. Prandaj, mund të përgatisni një pije të shijshme jo vetëm në shtëpi, por edhe në natyrë.
Si të përdorim?
Për të zgjatur jetën e aparatit të kafesë dhe për të kënaqur veten dhe të dashurit me kafe të shijshmepije, ju duhet të dini se si të përdorni kapucinatore. Për të filluar, ia vlen të hiqni panarello, nëse është instaluar. Më pas, lironi pak arrën e kapuçinatores dhe vendoseni në tubin përmes të cilit do të furnizohet avulli. Më pas kthejeni arrën në pozicionin e saj origjinal.
Si të bëni një kapuçino?
- Kapucinatore duhet të jetë sipër enës së lëngshme.
- Kulloni ujin duke rrotulluar dorezën dhe fikni furnizimin me ujë të nxehtë.
- Afër aparatit të kafesë duhet të ketë një enë me një produkt qumështi.
- Kupa vendoset direkt nën shkumëzimin e qumështit.
- Densiteti dhe forca e shkumës rregullohet nga një kapëse flokësh. Duke e ngritur dhe ulur atë, mund të arrini qëndrueshmëri të ndryshme.
- Sipas rishikimeve, kapuçinatori, i cili përdor produkte qumështi të ftohta, prodhon kafe më të shijshme në konsistencë dhe aromë.
