Disa banorë të verës janë të shqetësuar për pyetjen: "Si të rritet rrikë?", Të tjerët - "Si të shpëtojmë prej tij?" Të parët lavdërojnë cilësitë e tij si shkathtësia dhe thjeshtësia, të dytët e urrejnë atë për rezistencën e tij ndaj mbarështimit. Megjithatë, sipas shumicës së njerëzve, ushqimi pa rrikë është mjaft i butë. Prandaj, kultivimi i kësaj bime është i justifikuar.
Bimë e kultivuar
Secili prej nesh e di se vetia e rrikës rritet fort në tokë, pas së cilës është e pamundur ta përballosh atë. Gabimi kryesor i pronarëve të parcelave me gëmusha rrikë është t'ia lënë rastësisë riprodhimin e saj. Ishte e nevojshme që në vitin e parë të shfaqjes së një mysafiri të paftuar në kopsht të mblidhte farat e tij.
Dështimi për të ndjekur këtë rregull të thjeshtë ka çuar në faktin se ai rritet aty ku nuk është mbjellë. Prandaj, pyetja se si të rritet rrikë saktë nuk është aq e thjeshtë. Nëse riprodhimi i kësaj bime të kultivuar merret nën kontroll, atëherë nuk do të ketë probleme me filizat e paautorizuar.
Kopshtari duhet të vëzhgojë me kujdes zhvillimin e bimës. Në shenjën e parë të pjekjes, farat e rrikës duhet të mblidhen dhe asgjësohen me kujdes. Në një mënyrë kaq të thjeshtë, është e mundur ta frenoni atë nga "vendosja" në të gjithë sitin.
Përdorimi i rrikës
Të mësosh se si të mbjellësh rrikë është interesante për ata që dëshirojnë ta përdorin atë si erëz. Kjo bimë është e domosdoshme për vjeljen e dimrit. Përdoret për të përgatitur ushqime pikante me përbërës të ndryshëm. Përveç kësaj, rrika është një ilaç i shkëlqyer: në popull përdoret për të trajtuar ftohjet dhe si diuretik. Ka receta që e përdorin atë për trajtimin e sulmeve reumatizmale.
Ekziston një mendim se rrika e përzier me mj altë ndihmon në përballimin e sëmundjeve të mëlçisë. Por jo vetëm gjethet dhe rrënjët përdoren në mjekësinë popullore. Lulet e rrikës të mbushura me vodka ndihmojnë për të hequr qafe nyjet e tiroides. Përfitimet dhe përdorimet e kësaj bime janë përtej numërimit.
Si të rritet rrikë
Këtë bimë të dobishme mund ta rritni lehtësisht si në kopsht ashtu edhe në dhomë. Ndihet shkëlqyeshëm në kushte toke të mbyllura, nëse krijohen kushtet e nevojshme dhe kapaciteti është i vëllimit të mjaftueshëm.
Duke iu përgjigjur pyetjes se si të rritet rrika, vlen të përmendet se ajo zë rrënjë të përkryer në të gjitha llojet e tokës, përveç atyre të kripura. Bima u reziston ngricave prej tridhjetë gradësh në fushë të hapur, por kërkon dritë dielli dhe lagështi të mjaftueshme.
Ulje
Si të mbillni rrikë? Është e nevojshme të merret një prerje nga rizoma e vitit të parë. Është më mirë të zgjidhni ato që janë rreth 20 cm të gjata dhe 15 mm të trasha. Para futjes, mesi fshihet me cohë cohë përheqja e sythave të fjetur.
Skema e mbjelljes është si më poshtë: 60 × 30 cm Prerjet zhyten në gropat e përgatitura në një kënd prej 30º. Majat duhet të varrosen disa centimetra në tokë. Është e dëshirueshme të mbillet nga fundi i prillit deri në fillim të majit, por rrika zë rrënjë mirë në raste të tjera.
Bima është e thjeshtë dhe nuk kërkon pothuajse asnjë kujdes, por ajo duhet të mbrohet nga dëmtuesit: brumbulli i gjetheve të rrikës, miza e rapes dhe pleshtat kryqëzorë. Një përzierje e pluhurit të duhanit dhe gëlqeres do t'i trembë ata.
Kopshtarët janë të interesuar se si të rritet rrika në mënyrë që të mos preket nga sëmundje të ndryshme (ndryshku i bardhë dhe plaga e vonë)? Nëse bimët tashmë janë dëmtuar, atëherë gjethja duhet të pritet dhe digjet. Kur të gjenden shenjat e para të sëmundjeve, përgatitni një tretësirë të lëngut Bordeaux (1%) dhe trajtoni me të rrikë. Spërkatja mund të bëhet me kefir të fermentuar, të holluar 10 herë me ujë. Përsëriteni procedurën çdo javë për një muaj.
Katran
Pasi të mësoni se si të mbillni rrikë, mund të shikoni varietetet e tjera të kësaj bime. Janë të njohura mbi 20 lloje të varietetit Katran, i cili ka shumë përparësi:
- Pa erë të fortë.
- Shije e shkëlqyer.
- Rritja e lëngshmërisë.
- Më shumë lëndë ushqyese.
- Rendimente më të larta.
- Nuk përhapet në vend për shkak të intensitetit të ulët të riprodhimit të farës.
Rrënja e Katranit është e lëmuar dhe e fuqishme dhe pesha e saj arrin 1 kg. Te rrika e zakonshme kjo pjesë arrin vetëm 100-150 g. Ka një të shkëlqyerduke ruajtur cilësinë nëse ruhet në një gropë perimesh.
Kur vjen dimri, gjethet vdesin. Në pranverë, një rozetë gjethesh shfaqet nga rrënjët që kanë dimëruar mirë në tokë. Në maj rriten kërcellet e para dhe muajin tjetër bima lulëzon.
Gërmimi i rrënjëve është i dëshirueshëm për të kryer në fund të vjeshtës. Një pjesë e të korrave mund të lihet në tokë deri në fund të dimrit, pasi ngrica nuk do ta dëmtojë atë. Bimët e reja ushqehen më shpesh. Për këtë qëllim, ure është e përshtatshme. Rrënjët e katranit përdoren jo vetëm në konservim, por edhe për përgatitjen e sallatave të freskëta.
Përpara mbjelljes së rrikës, këshillohet të zgjidhni me kujdes një vend për të në kopsht. Sepse nuk do të jetë e mundur të mbillet në një vend të ri çdo vit. Nëse e monitoroni me kujdes rrikën dhe kontrolloni riprodhimin e saj, atëherë ajo nuk do të bëhet barrë dhe barërat e këqija në kopsht.
