Kur kërkoni pajisje kuzhine të cilësisë së lartë, duhet të kuptoni se çmimi do të jetë shumë më i lartë se në opsionet buxhetore. Një provë e qartë për këtë është furça me shumë tenxhere Bork U800. A justifikohet kostoja e tij e lartë? Çfarë mund të shqetësojë në këtë tenxhere të ngad altë? Cilat avantazhe do t'ju ndihmojnë të bëni një zgjedhje? Çfarë është kjo markë? Në këtë përmbledhje, ju mund të gjeni përgjigje jo vetëm për këto pyetje.
Prodhuesi
Së pari, duhet theksuar se marka "Bork" nuk është e njohur në të gjithë botën. Dhe, përkundër faktit se produktet e tyre prodhohen në shumicën e rasteve për vendet e CIS, kompania me të drejtë mund të quhet e suksesshme.
Sipas të dhënave zyrtare, kompania Bork u shfaq në vitin 2001 në Gjermani dhe u pozicionua menjëherë si prodhuese e pajisjeve të vogla të kuzhinës. Ajo ishte kompania e parë që ishte në gjendje të hapte rrjetin e saj të butikëve duke u ofruar klientëve të saj pajisje shtëpiake.segment premium. Të gjitha produktet prodhohen në vende të tilla si Hungaria, Polonia, Kina, Gjermania dhe Korea.
Dizajn me shumë sobë
Pamja e furrës shumëkombëshe Bork U800 Bronze, karakteristikat e së cilës do të diskutojmë më poshtë, është disi futuriste, por në të njëjtën kohë mjaft elegant. Modeli mori një kuti plastike ovale, e stilizuar si alumini i krehur ose bronzi me elementë të zinj. Është mjaft e bukur dhe do t'i përshtatet një shumëllojshmërie stilesh kuzhine.
Një panel kontrolli me çelësa prekjeje dhe një çelës rrotullues është vendosur në fasadë. Multicooker Bork U800 është i pajisur me një udhëzues zanor për t'ju ndihmuar ta menaxhoni atë në mënyrë korrekte.
Duke folur për veçoritë e panelit të përparmë, ekrani ka një dritë të pasme blu shumë të bukur. Ata ndriçojnë jo vetëm butonat, por edhe treguesit e përpunuesve të rëndësishëm të punës. Një rregullator shumëfunksional në qendër do t'ju ndihmojë të ndryshoni temperaturën dhe kohën në të dy drejtimet, gjë që thjeshton shumë përdorimin e pajisjes. Shtypja e tij do të nisë programin e zgjedhur. Gjithsej, multicooker ka shtatë butona kontrolli dhe 15 programe për gatimin e pjatave të ndryshme.
Në kapak ose në pjesën e sipërme të trupit është një valvul kontrolli i avullit i lëvizshëm, një dorezë e stiluar me xhevahir dhe një buton lëshimi i kapakut të kromuar. Rrotullimi i çelësit fillon automatikisht hapjen e valvulës së çlirimit të avullit.
Karakteristikat
Para se të analizoni të gjitha avantazhet dhe disavantazhet, duhet të zbuloni në parim se çfarë ofronmulticooker Bork U800. Nëse flasim për karakteristikat kryesore, atëherë fuqia e kësaj pajisjeje është 1400 vat. Këto janë shifra mjaft të larta.
Pajisje të kombinuara me shumë tenxhere me induksion si:
- avullore;
- furrë;
- tenxhere e ngad altë;
- tenxhere;
- tenxhere me presion.
Një përfaqësues i ndritshëm i linjës premium të furrave me shumë të markës Bork ka të gjitha karakteristikat e nevojshme për gatim të shpejtë dhe cilësor si të drithërave të thjeshta ashtu edhe të shijeve të restorantit.
Valvula vetëpastruese
Ka një valvul çlirimi të avullit të lëvizshëm në majë të kapakut. Pranë tij është një dorezë mjaft e madhe "kristal", kthesa e së cilës hap automatikisht valvulën. Është mirë që vendndodhja e tij mbron duart tuaja nga avulli i nxehtë dhe ju mund ta përdorni stilolapsin pa frikë.
Ekziston një buton vetëpastrimi i valvulës në panelin kryesor. Për të kryer këtë operacion, është e nevojshme të derdhni ujë të pastër në enë deri në pikën më të ulët - 500 ml. Më pas, shtypni tastin në panelin me prekje dhe prisni sinjalin e sinjalit që puna ka përfunduar. Pasi prisni edhe disa minuta, hapni kapakun. Pasi tasi të jetë ftohur, mund të lahet dhe valvula të jetë e pastër.
Megjithatë, herë pas here rekomandohet larja e valvulës, mbulesës dhe disa pjesëve të tjera me dorë. Më vonë do të flasim për mënyrën e çmontimit të saktë të multicookerit Bork U800.
Ngrohje me induksion
Çfarë e bëri me të vërtetë të popullarizuar furrën me shumë tenxhere Bork U800 Bronze,kjo është ngrohja e saj me induksion me katër zona. Si ndryshon nga ato që janë në pajisjet buxhetore? Ngrohja me induksion është punë direkt me metalin e tasit, përkatësisht ngrohje uniforme të tij nga të gjitha anët. Nga rruga, regjimi i temperaturës nuk është vetëm i rregullueshëm pa probleme, por edhe i saktë deri në një shkallë. Ajo rritet shumë butësisht në pikën e dëshiruar dhe ftohet mjaft shpejt, gjë që nuk mund të thuhet për modelet buxhetore.
Paketë
Me kutinë në të cilën blerësi merr produktin, ndodhnin shpesh incidente. Multicooker Bork U800 Silver, vlerësimet për të cilat janë kryesisht pozitive, merr minusin e tij pikërisht sepse pjesa e poshtme e kutisë shumëngjyrëshe dhe e ndritshme hapet papritmas. Pasoja e një zbulimi të tillë mund të jetë një pajisje e prishur, e cila definitivisht nuk do t'i japë askujt kënaqësi. Në vetë kutinë, e cila duket mjaft elegante, janë shënuar karakteristikat kryesore të këtij multichef.
Nga paketa, përveç vetë furrës me shumë tenxhere, mund të gjeni:
- Dy gota matëse.
- Katër gota qeramike me kapak.
- Spatula trazuese.
- Shporta me avull (e cila është e jashtëzakonshme - me dy nivele).
- Enë jo ngjitëse me shtresa bazë me doreza që nuk ngjiten.
- Dy libra recetash (njëri është i vogël dhe i thjeshtë, tjetri është një libër i tërë nga një kuzhinier italian).
- Karli i rrymës.
- Udhëzime mjaft të hollësishme.
Më vete, do të doja të shënoja shportën për gatim të shëndetshëmushqime me avull. Duket pa të meta - plastika është e tejdukshme, dhe vizatimi është bërë mjaft artistikisht. Dhe aftësia për të gatuar në dy nivele redukton ndjeshëm kohën e gatimit. Vërtetë, bazuar në rishikimet, do të ishte e mundur të vendosni darë me një tenxhere me shumë vlerë rreth 40,000 rubla ruse. Por nuk është katastrofike.
Bowl
Kjo është diçka që do t'i kënaqë të gjithë. Pse? Ai përputhet plotësisht me karakteristikat e deklaruara dhe është disi i ngjashëm me një kavanoz prej gize. Si? Është bërë nga materiali me tetë shtresa dhe i veshur me një substancë të veçantë që përfshin karbon aktiv. Vëllimi i tij real (dhe ai gjithmonë ndryshon nga maksimumi i specifikuar nga prodhuesi) është 3 litra. mjafton kaq? Për një familje të vogël, duke qenë se ekspertët tani rekomandojnë gatimin çdo ditë - mjaft.
Dorezat e izoluara nga nxehtësia, përveç qëllimit të tyre të drejtpërdrejtë dhe përputhshmërisë së plotë me emrin e tyre, ju lutemi edhe për faktin se ato nuk ndërhyjnë në gatimin në një tenxhere me shumë të mbyllur hermetikisht.
Tinguj
Siç u përmend më herët, furça e shumëfishtë Bork U800 Silver është e pajisur me një asistent zanor, i cili mund të fiket nëse është e nevojshme. Edhe pse në fakt ndihmon shumë për ata që sapo kanë fituar një përbindësh të tillë kuzhine ose thjesht janë të pamend.
Për tingujt e tjerë të pajisjes, vlerësimet janë negative, pasi është e pamundur t'i fikni ato dhe pajisja bie mjaft shpesh - kur zgjidhni dhe vendosni programe, filloni dhe përfundoni punën e tyre, 5 minuta më parë fundi i punës, sepse njoftoni të gjithë se çfarë do të ndodhë tani steam është lëshuar - biznese detyrueshme! Ky kolonë zanore duhet t'i tregojë përdoruesit se sa mirë shkon gjithçka dhe nëse funksionon në parim. Por nëse ka fëmijë të vegjël në shtëpi, atëherë mos e përdorni multi-kuzhinierin gjatë gjumit të tyre. E njëjta histori, nëse vendosni një fillim me vonesë në mëngjes për të ngrënë të freskët, të themi, supë, e gjithë shtëpia do të njoftohet se ata tashmë kanë filluar ta gatuajnë atë.
Fillimi dhe ngrohja me vonesë
Meqë ra fjala, nëse flasim për kohëmatësin e brendshëm, funksionon pa të meta. Nëse specifikoni se duhet të filloni gatimin pas 21 minutash, atëherë pas kësaj kohe do të shfaqet një njoftim zanor dhe "fryrja" përkatëse nga valvula e avullit.
Sapo të mbarojë koha e programit të gatimit, modaliteti Smart Warm ose ngrohja ndizet. Mund të punojë deri në 36 orë, të cilat gjithashtu mund të konfigurohen dhe kontrollohen falë ngjyrës së veçantë të dritës së prapme. E vetmja pengesë e kësaj veçorie është se nuk mund të çaktivizohet. Pse?
Disa ushqime, si byrekët apo kosi, nuk kanë nevojë të ringrohen kështu, veçanërisht me temperaturën më të ulët prej 60 gradë Celsius. Kështu që ndonjëherë ia vlen të shikosh fundin e punës.
Kursim energjie
Ky aspekt është veçanërisht i rëndësishëm në dritën e dëshirës së shoqërisë moderne për t'i trajtuar burimet e planetit me sa më shumë kujdes. Në kuzhinierin e shumëfishtë Bork, modaliteti i kursimit të energjisë ndizet shumë shpejt - vetëm një minutë pasiviteti. Për të dalë prej tij, duhet të prekni ndonjë buton osehap/mbyll kapakun.
Siguria
Bork U800 multicooker, recetat e të cilit mahnitin me shumëllojshmërinë e tyre, funksionon në temperatura mjaft të larta. Udhëzimet nuk tregojnë asgjë për sigurinë, por nëse nuk ka tas në tenxhere, asnjë program i vetëm nuk do të fillojë. Prodhuesi pretendon se ka 20 nivele sigurie të integruara, por çfarë saktësisht bëhet fjalë nuk është specifikuar.
Tepi me shumë tenxhere ka "anën e kundërt të medaljes" në kujdesin për sigurinë. Për shembull, përpara se të gatuani pilafin në furrën me shumë tenxhere Bork U800, duhet t'i kujtoni vetes se sapo të mbyllet kapaku i njësisë, për të hyrë brenda, do t'ju duhet të ndaloni programin. Kjo nuk është gjithmonë e përshtatshme. Sidomos kur bëhet fjalë për pjatat në të cilat ka një shtim me faza të përbërësve.
Programet
Programi më i preferuar për ata që kanë një kuzhinier me shumë tenxhere me induksion Bork U800 është bërë "Multi-chef". Ju lejon të rregulloni në mënyrë të pavarur kohën dhe temperaturën e gatimit. Edhe pse në këtë pajisje nuk ka dëshirë për t'u ankuar për asnjë nga programet.
"Orizi" dhe "Pilaf" janë dy programe thelbësisht të ndryshme që gatuajnë këtë drithëra në mënyrën e tyre. Në të parën, orizi rezulton të jetë më ngjitës dhe nuk tërheq vëmendjen në vetvete. Pjatat e ndritshme, si për nga ngjyrat ashtu edhe për shijen, janë perfekte për të - sallatat, qoftet etj. Në programin “Pilaf”, rezultati në vetvete është mjaft i ndritshëm, kështu që pjatat dhe sallatat shtesë nuk janë aq të rëndësishme.
"Djathi" është një program që duket se ka pushtuar botën, sepse shumica e njerëzve blejnë një tenxhere të ngad altë vetëm për mundësinëgatuani gjizën tuaj. Dhe, për të qenë i sinqertë, Bork U800 nuk do t'i zhgënjejë njerëz të tillë. E vetmja keqardhje është se programi "Kos" nuk mund të gjendet.
"Bouillon" në një tenxhere të ngad altë rezulton të jetë transparent, i shijshëm dhe i pasur. Dhe e gjithë kjo për faktin se mishi përpunohet shumë butësisht dhe në temperaturën e duhur.
Emri i programeve të tjera flet vetë - "Frying", "Stew", "Steamer", "Oven", "Slow tenxhere". Sa të mirë janë ata? Le të shohim disa shembuj.
Pjata
Nëse tashmë po flasim për pilafin, atëherë multigati Bork U800 vjen me receta nga vetë Carlo Grecu, shefi italian i restorantit Carlo's House, i njohur në mbarë botën.
Pilaf
Për një pilaf vërtet luksoz në një tenxhere të ngad altë, duhet të mbani orizin në ujë për dy orë. Gjysmë ore para përfundimit të kësaj periudhe, duhet të vendosni mishin e grirë në tas dhe ta skuqni për 20 minuta. Më pas shtoni qepët dhe karotat. Pasi të prisni ngjyrën e artë të qepës dhe programin "Frying" do ta përballojë këtë mision me një zhurmë, derdh ujë, shtoni kripë dhe erëza, duke përfunduar gjithçka me oriz. Në 50 minuta në modalitetin "Pilaf", marrim një pjatë aromatike dhe të shijshme. A nevojitet më shumë? Nga rruga, koha e specifikuar në modalitet do të llogaritet nga vetë makina, duke marrë parasysh lagështinë dhe aspektet e saj.
Pie
E njëjta pjatë që i bën ata që kanë furrë ta heqin qafe. Pse? Byreku, i përgatitur sipas recetës, doli të jetë i butë si sufle, por mjaft i lagësht. Duket se shkrihet në gojën tuaj, duke konfirmuar se multicooker ështëMultichef me induksion Bork U800 është me të vërtetë ajo që u nevojitet adhuruesve të ëmbëlsirave dhe brumërave.
merak
Kjo recetë tregon se sa mirë funksionon modaliteti "Shuarje" në një tenxhere me shumë. Çdo perime ka shijen e vet për shkak të presionit, dhe pjata rezulton e lëngshme, e kënaqshme dhe më e rëndësishmja - e shëndetshme.
Kujdesi për një kuzhinier të shumëfishtë
Siç u përmend më lart, vetëpastrimi është i shkëlqyeshëm, por pastrimi manual është ende i nevojshëm. Kjo ngjarje ka një sërë veçorish, ndonëse shumica e tyre tregohen nga vetë multicooker Bork U800. Si të çmontoni mbulesën? Ju duhet të shtypni butonin përkatës të gjithë në të njëjtin kapak - Push. Cili është rezultati? Mburoja që mbulon pjesën e brendshme të kapakut do të hiqet automatikisht dhe do të zbulojë një hapësirë që duhet të fshihet me një sfungjer të butë. Vetë elementi lahet lehtësisht nën ujë të rrjedhshëm me të njëjtin sfungjer dhe detergjent. Ndalohet rreptësisht heqja e vulës nga kapaku!
Ena në të cilën zbret kondensata duhet të zbrazet pas çdo përdorimi të multigatores prej bronzi Bork U800. Shqyrtimet për këtë proces janë negative, sepse nxjerrja e kësaj kutie lëngu pa e thyer ose derdhur përmbajtjen është një detyrë jashtëzakonisht e vështirë.
Valvula në pjesën e jashtme të kapakut është e lehtë për t'u përdredhur. Pas kësaj, mbulesa mund të hiqet lehtësisht, dhe hapësira nën të mund të lahet lehtësisht me një leckë të butë larëse. Vetë valvula shpëlahet lehtë nën ujë dhe thahet për riinstalim.
Mos e lani makinën në pjatalarëse. Po, dhe nuk ka kuptim, sepse të gjitha detajet lahen lehtësisht dhe pa përdorur forcë.
Riparim
Të gjitha pajisjet janë të papërsosura dhe soba me shumë Bork U800 nuk bën përjashtim. Riparimet e bëra vetë për pajisje kaq të shtrenjta nuk ia vlen. Detyra e pronarit të pajisjes është të monitorojë pastërtinë e pajisjes dhe të ndjekë gjithçka që thuhet në udhëzimet. Nëse ka ndonjë problem, dërgojeni pajisjen në një qendër shërbimi. Është shumë më lirë sesa të përpiqesh ta rregullosh vetë dhe të vrasësh tenxheren e ngad altë përgjithmonë.
Difekte
Në fakt, rishikimi i furçave me shumë Bork U800 dhe U803 është shumë i ngjashëm dhe i ndryshëm në të njëjtën kohë. Të dy modelet kanë përafërsisht të njëjtën kosto, por një dizajn të ndryshëm, për shkak të të cilit rritet prakticiteti. Sigurisht, ne nuk e konsideruam U803, por është më praktik për shkak të pjatave të gatshme të qepura në të. Kjo i mungon paksa U800.
Arsyeja për pengesën e dytë mund të jetë dëshira për të përmirësuar pajisjen. Tenxherja e ngad altë Bork U800 nuk do t'i mbijetojë riparimeve DIY, kështu që çdo gjë që nuk lejohet në manualin e udhëzimeve nuk duhet të përdoret.
Është e pamundur të fikni ngrohjen paraprakisht, gjë që mund të prishë gjellën. Kjo, natyrisht, nuk është fatkeqësia më e madhe, por e pakëndshme. Si dhe mungesa e programit Kos, i cili është bërë kaq i njohur kohët e fundit.
Diapazoni i vogël i temperaturës është gjithashtu pak zhgënjyes. Në realitetet e botës moderne, kjo kornizë mund të zgjerohet disi.
Dhe gjëja e fundit për të cilën kritikohet Bork U800 është çmimi. Edhe pse, duke pasur parasysh të gjitha avantazhet e këtij shefi shumë-kuzhinier, gjithçka bie menjëherë në vend.
Dinjiteti
Të gatimit me induksion Bork U800 punon në mënyrë të qëndrueshme dhe pa defekte. Ky është vetë avantazhi me të cilin shumica e pajisjeve nuk mund të mburren. Dhe kjo saktësi është për shkak të një elementi ngrohës me induksion, i cili siguron saktësinë e regjimit të temperaturës deri në 1 gradë.
Nga avantazhet e dukshme - dizajni. Gjithçka është bërë në mënyrë shumë diskrete dhe me stil. Është e pamundur të mos e vini re këtë bukuri. Dhe këto madhësi kompakte? Edhe pronarët e kuzhinave shumë të vogla mund të blejnë një tenxhere të tillë.
Modalitete dhe programe të ndryshme hapin dyert drejt botës së pjatave të thjeshta dhe shijeve të kuzhinës edhe për kuzhinierët e paaftë. Një gamë e gjerë pjatash, të disponueshme falë librit të recetave, do ta bëjë këdo një kuzhinier të rangut më të lartë.
Një tas që nuk ka të barabartë mes modeleve konkurrente. Me të vërtetë nuk djeg asgjë. Edhe një vëllim i vogël, i cili ndryshon nga ai i deklaruar nga prodhuesi, nuk mund ta dërgojë tasin në listën e të këqijave, pasi është bërë mjaft cilësor, megjithatë, si i gjithë njësia.
Një kabllo mjaftueshëm e gjatë elektrik mund t'i atribuohet gjithashtu përparësive, sepse pajisja mund të vendoset si afër prizës ashtu edhe në distancë.
Përfundime
Dhe këtu është pyetja kryesore - a vlen 550 dollarët e tij multichef Bork U800? Kjo pyetje do të mbetet pa përgjigje. Pse? Nëse një person e di çmimin e zhvillimeve të induksionit, ky aparat do t'i duket mjaft i lirë. Dhe nëse blerësi beson se një tas qeramik është më i mirë se metali i trashë, i cilii ngrohur në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët, a ka ndonjë kuptim t'i shpjegosh diçka atij?
Në çdo pajisje mund të gjeni shumë avantazhe dhe disavantazhe. Dhe secili person do të shohë diçka të tijën. Nëse ia vlen të blini një produkt të tillë tashmë është një vendim individual.
