Mini-distileria gjermane Luxstahl, e cila ka vlerësime shumë të mira nga konsumatorët rusë, mund të përdoret për të marrë një dritë hëne mjaft të pastër dhe në të njëjtën kohë të fortë. Një nga tiparet dalluese të kësaj pajisjeje është prania e një kolone distilimi të një dizajni të pazakontë me dy ftohës. Në fakt, modeli Luxstahl është një lloj hibridi midis vetë dritës së hënës dhe kolonës së birrës.
Përfitimet kryesore
Siç shënojnë shumë adhurues të bërjes së pijeve alkoolike të bëra në shtëpi, Luxstahl prodhon pajisje vërtet me cilësi të lartë, avantazhet kryesore të të cilave përfshijnë:
- Mundësia për të detyruar një pije shumë të fortë. Dizajni i këtij aparati është i tillë që është e mundur të merret drita e hënës me një forcë deri në 90 gram. Kjo nuk mund të bëhet me pajisje konvencionale.
- Mundësi aplikimi në kombinim me çdo lloj pjate. Kubi i distilimit të aparatit Luxstahl ka një fund ferromagnetik me tre shtresa. Trashësia e saj është deri në 4 mm.
- E lehtë për t'u përdorur. Hëna gjermane Luxstahl nuk është e pajisur me ndonjë automatizim kompleks. Ka një strukturë mjaft të thjeshtë. Shumë pronarë të kësaj pajisjeje e vënë re faktin se mund ta kuptoni se si ta përdorni në jo më shumë se 10 minuta.
-
Shkallë e lartë e pastrimit të pijes. Ndryshe nga një sukhoparka standarde, e cila kalon një pjesë të vajrave të fuselit, kolona e birrës mund të konsiderohet shumë më efikase. Përveç kësaj, gjatë distilimit nuk është e nevojshme që vazhdimisht të kullohen papastërtitë e mbetura.
Veçoritë e projektimit
Kollona e distilimit të dritës së hënës Luxstahl është bërë në formën e një shkronje të përmbysur U. Lartësia e saj është pak më shumë se 80 cm. "Degët" e kolonës janë të ndërlidhura me një urë. Braga para distilimit derdhet në një kub distilimi. Kjo e fundit, siç vërehet nga disa pronarë të pajisjeve të tilla, është një tigan i zakonshëm me një kapak të veçantë të dizajnit. Kolona e birrës, përpara se të distilojë dritën e hënës, është ngjitur me të përmes një fllanxhe me anë të disa qengjave të vegjël. Duke gjykuar nga rishikimet, ai instalohet mjaft lehtë. Kunjat e filetuara janë dhënë në kapak, dhe vrima janë dhënë në fllanxhë. Pas instalimit të kolonës, krahët thjesht vidhosen në kunja.
Një tub i vogël për një termometër sigurohet mbi frigoriferin e parë me një spirale. Fundi kaprizë me tub plastik. Ky i fundit ka një qengj të vogël (kapsi i Hoffmann-it), i cili ju lejon të kontrolloni temperaturën e ftohjes së avullit gjatë distilimit, dhe rrjedhimisht forcën e produktit të përfunduar. Mini-distileria Luxstahl, rishikimet e së cilës na lejojnë ta gjykojmë si mjaft produktive, mund të pajiset me një rezervuar prej 12, 20 ose 30 litrash. Pajisjet e kësaj marke janë prej çeliku special me trashësi 3 mm.
Disavantazhet e pajisjeve Luxstahl
Kështu, specifikimet e dritës së hënës të Luxstahl janë thjesht të shkëlqyera. Praktikisht nuk ka të meta të kësaj pajisjeje gjermane. Blerësit i referohen vetëm mangësive të vogla:
- Trashësia e kapakut, e cila nuk korrespondon me atë të deklaruar nga prodhuesi. Në fakt, ky parametër është 1 mm. Megjithatë, sipas pronarëve të pajisjeve të kësaj marke, me kujdes të mirë, kapaku mund të shërbejë ende për një kohë shumë të gjatë.
- Asnjë trokitje në fund të rezervuarit. Kjo shtesë do të lejonte që pjesa tjetër e puresë pas distilimit të kullohej. Por disa adhurues të distilimit të pijeve alkoolike në shtëpi thjesht bashkojnë vetë këtë element që mungon.
-
Jo një vend shumë i përshtatshëm prizë. Për disa arsye, me kolonën e instaluar, ajo drejtohet në skajin e kapakut të rezervuarit, dhe jo përtej tij. Prandaj, vendosja e një zorrë në këtë tub nuk është shumë e përshtatshme. Disa pronarë të pajisjeve të tilla këshillohen që thjesht ta përkulin këtë element në një pozicion më të rehatshëm. Por, sigurisht, kjojo e nevojshme. Nëse keni frikë se mos e dëmtoni pajisjen, është më mirë të lini gjithçka ashtu siç është.
Një tjetër pengesë e vogël e kësaj pajisjeje, konsumatorët besojnë se tubi për termometrin nuk është i pajisur me prizë. Kur distiloni dritën e hënës pa matur temperaturën, avulli thjesht fillon të dalë nga kjo vrimë.
Cilësimet e pajisjes
Përveç vetë rezervuarit dhe kolonës, prodhuesi furnizon:
- 3m zorrë transparente;
- termometër alkooli i lirë (elektronik);
- flanxha për kolonën dhe krahun;
- copë litari silikoni;
- divertor;
- libër me receta;
- Hoffmann kapëse;
- udhëzime për përdorim.
Ndër të tjera, mini-distileria Luxstahl, e cila ka komente të mira, është e shënuar me një gdhendje të veçantë (në një alembic).
Vlerësimet e konsumatorëve
Në përgjithësi, konsumatorët kanë një mendim të mirë për minidistileritë Luxstahl. Shumë njerëz pëlqejnë, për shembull, një kub distilimi mjaft të gjerë me një formë të përshtatshme. Vrima për kolonën e distilimit është e vendosur në qendër të kapakut dhe ka një diametër prej rreth 9 cm. Skajet e saj janë të përpunuara mirë dhe për këtë arsye është e pamundur të priteni mbi to. E njëjta gjë vlen edhe për skajet e vetë kapakut, të cilat dalin pak përtej planit të enës. Përparësitë e pajisjeve të kësaj marke përfshijnë gjithashtu praninë e dorezave në kubin e distilimit. Falë kësaj shtese, pajisjet nëprocesi i distilimit, nëse është e nevojshme, mund të zhvendoset në çdo vend të përshtatshëm.
Disavantazhet e këtyre pajisjeve përfshijnë vetëm faktin se ato ende duhet të modifikohen pak (rubineti, tubi i daljes, priza). Disa pronarë vërejnë gjithashtu faktin se ndonjëherë gjenden defekte të vogla në pajisje. Në parim, të gjitha detajet e mini-distilerisë Luxstahl janë ngjitur në një cilësi mjaft të lartë. Në të njëjtën kohë, qepjet përpunohen në mënyrë mjaft të kënaqshme. Por ndonjëherë ka modele që mund të rrjedhin gjatë detyrimit.
Megjithë mangësitë ekzistuese, shumica e konsumatorëve ende e konsiderojnë mini-distilerinë Luxstahl (rishikimet flasin për këtë më shumë se në mënyrë elokuente) si pajisje mjaft të krahasueshme me modelet klasike dhe në një farë mënyre disi më të përshtatshme. Një pajisje e tillë këshillohet që të blejnë një pajisje të tillë si ata pa përvojë, ashtu edhe ata me përvojë.
Si të bëni dritën e hënës duke përdorur pajisjet Luxstahl
Përgatitja e pijeve alkoolike duke përdorur këtë model gjerman është mjaft e lehtë. Lehtësia e përdorimit, siç është përmendur tashmë, është një nga avantazhet kryesore të pajisjeve të tilla si mini-distileria Luxstahl. Udhëzimet për përdorimin e kësaj pajisjeje janë si më poshtë:
- Rezervuari është instaluar në sobë. Braga derdhet në të (në një sasi jo më shumë se ¾ e vëllimit të kubit).
- Një kolonë është montuar duke përdorur një fllanxhë dhe krahë. Për vulosje nëinstalimi, përdoret një copë litari speciale silikoni.
- Një termometër është instaluar në majë të frigoriferit të parë.
- Trapi transparent i përfshirë në komplet vendoset në tubin e daljes.
- Me ndihmën e të njëjtave zorrë, frigoriferët lidhen me ujin e ftohtë (në urën e poshtme). Në të njëjtën kohë, një tub duhet të ngjitet në urën e sipërme për të kulluar ujin.
- Një enë marrëse është instaluar nën zorrën e daljes.
Numancat e procedurës së distilimit
Shkëlqimi i hënës gjermane Luxstahl përshpejtohet për rreth një orë. Sapo temperatura e puresë fillon të rritet ndjeshëm, intensiteti i ngrohjes së saj, për çdo rast, duhet të zvogëlohet pak (për një kohë). Në distilimin e parë të dritës së hënës, rubineti Hoffmann duhet të fiket. Kur fiket frigoriferi i parë, fitohet alkool i papërpunuar. Për të përgatitur një produkt përfundimtar me cilësi të lartë, ky i fundit duhet të distilohet sërish. Para kësaj, alkooli i papërpunuar hollohet me ujë me 20-40%.
Sapo temperatura e ngrohjes fillon t'i afrohet 75% gjatë distilimit të dytë, duhet ta hiqni ngadalë kapësin në mënyrë që të mos ngrihet më. Pas 15 minutash, qengji duhet të përdridhet pak, po aq ngadalë. Duhet të shtrëngohet derisa të shfaqen pikat e para të "kokës" (një produkt i ngopur me papastërti të dëmshme) nga distiluesi. Pas përzgjedhjes së këtij lëngu të papërdorshëm, temperatura e distilimit mund të rritet në 78-82 g. Pasi kjo shifër arrin 87 gradë,i ashtuquajturi fraksion i bishtit do të fillojë të largohet nga aparati. Ky lëng ka një erë të pakëndshme dhe gjithashtu duhet të kullohet.
Luxstahl - prodhues i enëve të kuzhinës
Kompania gjermane Luxstahl u themelua mbi njëqind vjet më parë - në 1879. Sigurisht, fotot e dritës së hënës nuk janë shumëllojshmëria e vetme e produkteve të prodhuara prej saj. Specializimi kryesor i këtij prodhuesi është prodhimi i takëmeve dhe enëve. Amvisat ruse i konsiderojnë thikat dhe enët Luxstahl si të cilësisë shumë të lartë.
Luxstahl moonshine: çmimi
Kostoja e pajisjeve të kësaj marke nuk është shumë e lartë. Mund të blini Luxstahl Moonshine për 10,5-16,5 mijë rubla (çmimi varet nga vëllimi i kubit). Modelet klasike të mini-distilerive të prodhuesve vendas kushtojnë po aq.
Faqe hëne të markave të tjera gjermane
Moda për mini-distileri të prodhuara në Gjermani vazhdon të rritet në vendin tonë. Përveç Luxstahl, pajisje gjermane të markave të tilla si:
- "Gjermani". Përparësitë e pajisjeve të kësaj marke, konsumatorët përfshijnë kryesisht një paketë të pasur. Përveç kompletit kryesor, blerësi merr maja alkoolike dhe një aparat fermentimi.
- Wagner. Këto modele vlerësohen kryesisht për cilësinë e ndërtimit. Disa nga disavantazhet e tyre përfshijnë faktin se ata përdorin gomë në vend të guarnicioneve silikoni. Ky material gjatë shtrëngimit mundjepini produktit një erë jo shumë të këndshme.
Epo, siç mund ta shihni, karakteristikat e mini-distilerisë Luxstahl (si dhe çdo pajisje tjetër të këtij lloji të prodhimit gjerman) janë shumë të mira. Për ata që duan të përgatisin vetë pije alkoolike për festat e fundvitit, padyshim që ia vlen të blejnë një makinë të tillë.
