Ndër shumëllojshmërinë e gjerë të kultivarëve ekzistues të mollës, dallohet kultivari i mollës në fund të dimrit Red Chief me karakteristikat e shkëlqyera të shijes dhe pamjen tërheqëse - një përfaqësues i përzgjedhjes amerikane, që është rezultat i kryqëzimit të varieteteve Jonathan dhe Wagner..
Shef i kuq i pemës së mollës: përshkrim
Pemët e mollëve të varietetit Red Chief janë të përmasave mesatare, kanë një kurorë piramidale ovale ose të kundërt, e cila në fillim të frytëzimit, për shkak të degëve me një numër të madh anulash të moshave të ndryshme, ndryshon formën në e rrumbullakëta. Fidanet janë pak të lakuar ose të drejtë, të lyer me ngjyrë kafe të kuqe, fort pubescent. Gjethet janë të përmasave mesatare, të zgjatura ovale, me një bazë të rrumbullakosur dhe një majë pak të zgjatur.
Duke qenë një klon i varietetit Delicious, Red Chief dallon prej tij në bishtajat, të cilat janë me ngjyrë të kuqe në pjesën e poshtme, duke u përhapur përgjatë damarëve deri në mes të gjetheve. Pema e mollës Shefi i Kuq ështëme varietet me rritje të hershme dhe korrja e parë kënaqet pas 2 vitesh nga momenti i mbjelljes në një vend të përhershëm rritjeje.
Karakteristikat e frutave
Red Chief - mollët që janë tërheqëse si në pamje ashtu edhe në shije. Aroma e këndshme, ëmbëlsia e shijes, e vlerësuar në shkallën e shijimit 4.8 pikë, prezantim i bukur, ruajtja e cilësisë pothuajse deri në pranverë - varieteti ka përfshirë në mënyrë optimale pikërisht ato cilësi që vlerësohen më shumë nga konsumatori.
Frutat janë të cunguara-konike, disi të zgjatura, mjaft të mëdha: pesha e njërit varion nga 200 në 400 gram. Një tipar dallues i varietetit është prania e 5 fryrjeve kodrinore në majën e frutave. Lëkura ka ngjyrë të kuqe të pasur, e mbuluar me një shtresë dylli të tejdukshme. Mollët Red Chief, përshkrimi i të cilave është i njohur për shumë konsumatorë, kanë mish kremoz të lehtë, të fortë dhe mesatar në lëng.
Atraktiviteti i frutave nga mallrat dhe shkalla e lartë e transportueshmërisë bëjnë të mundur përdorimin e varietetit si varietet komercial midis varieteteve të tjera të grupit Delicious të cilit i përket. Maturimi i lëvizshëm vjen relativisht vonë: në fund të tetorit, konsumatori - në dhjetor. Shefi i Kuq - mollë me një strukturë pulpe disi pluhur. Kjo rrethanë lejon përdorimin e frutave si një përbërës ushqyes për sallatat dhe ushqimet e frutave.
Përparësitë dhe disavantazhet e Shefit të Kuq
Red Chief janë mollët që kanë një shkallë të lartë popullariteti në Amerikë, ku ato rriten në territorin e pronave private dhe në shkallë industriale. Përparësi të pamohueshmetë këtij varieteti janë:
- shpërndarja e tij e gjerë;
- cilësi të shkëlqyera komerciale dhe konsumatore të frutave;
- rezistenca ndaj dëmtimeve mekanike;
- jetëgjatësi e gjatë e frutave (pa përdorimin e pajisjeve speciale - deri në mes të shkurtit);
- fortësi mesatare.
Ndër mangësitë, mund të dallojmë rezistencën e dobët ndaj sëmundjeve si zgjebe, kalbje, pulpë frutash qelqore, njolla të hidhura. Kujdesi cilësor dhe masat parandaluese do të minimizojnë rrezikun e prekjes nga këto sëmundje.
Veçoritë e kultivimit
Pemët janë jo modeste në kultivim dhe mund të zënë rrënjë pothuajse në çdo kusht klimatik në çdo tokë. Ulja në një vend të përhershëm të rritjes rekomandohet të kryhet në një vend të ndriçuar mirë dhe të mbrojtur nga rrymat. Falë kompaktësisë së tyre, pemët mund të mbillen në rreshta, afër njëra-tjetrës.
Kujdesi për këtë varietet konsiston në lotim të vazhdueshëm, veshje të sipërme në kohë, krasitje të kurorës, lirim të trungjeve të pemëve, mulçim të tyre në përgatitje për dimër. Shumëllojshmëria është vetëpjellore, kështu që ka nevojë për pjalmues. Varietetet më të përshtatshme në këtë cilësi janë Elstar, Golden Delicious, Gloucester, të cilat rekomandohet të mbillen aty pranë me varietetin Red Chief. Mollët e varietetit të preferuar nga konsumatori në pemë duken jo më pak të shijshme dhe tërheqëse sesa në fotografi.
