Frutat e vogla të verdha të kësaj varieteti janë të mira sepse ruhen për një kohë mjaft të gjatë. Nëse vendosni të mbillni domate të peshkut të kuq, atëherë në tryezën e Vitit të Ri mund të ketë një sallatë me këto perime të freskëta nga kopshti juaj.
Peshku i kuq me domate. Përshkrimi i cilësive pozitive
Varietetet janë të destinuara për kultivim në serra dhe terren të hapur. Frutat janë të vegjël, 80-120 gram. Ngjyra e lëkurës është portokalli, vetë domatet janë të zgjatura, në formë dardhe me tul të lëngshëm me ujë. Zakonisht ka të paktën 8-10 fruta në furçë, gjë që e bën varietetin produktiv.
Përparësia e varietetit është se është pjekur herët. Në të njëjtën kohë, peshku i kuq i domateve është gjenetikisht rezistent ndaj sëmundjes së vonë. Kjo pronë e jashtëzakonshme i lejon asaj të prodhojë fruta të tregtueshme deri në mes të vjeshtës. Vetë domatet qëndrojnë pa u prishur për një kohë të gjatë. Ky është një varietet i mrekullueshëm që do ta shijoni nga gushti deri në tetor.
Shumëllojshmëria është e pasur me karotinë, e cila jep një ngjyrë të verdhë të ndezur. Frutat, të marra me furçë, piqen në mënyrë perfekte. Ju madje mund të varni një shkurre të gërmuar në vjeshtë nga rrënja. Nuk është e frikshme nëse vendi i uljes është në një ultësirë. Vesa e ftohtë nuk do ta dëmtojë këtë shumëllojshmëri. Lëkura e trashë e domatesatë për të mbajtur formën perfekte gjatë konservimit. Përgatitja e ushqimeve pikante dhe pikante, domate të plota të konservuara janë ideale për këtë varietet. Transporti në distanca të gjata nuk është i tmerrshëm për peshkun e kuq.
Dobësi
Ndonjëherë mund të gjeni ankesa nga kopshtarët se ishin të zhgënjyer me domatet e peshkut të kuq. Shqyrtimet thonë se shija e domates nuk është e theksuar, ato vetë janë të vogla. Nëse kjo nuk është varieteti më i shijshëm për sallatë, atëherë ato janë të shkëlqyera për konservim. Lëkura e peshkut të kuq nuk çahet. Shija neutrale e kombinuar me erëza jep një rezultat të shkëlqyer.
Kopshtarët ankohen se tufa e domates rritet për një kohë të gjatë pa dhënë vezore. Në të vërtetë, lulëzimet e para shfaqen mbi gjethen 8-9. Gjethet rriten shpesh dhe domatja ka nevojë për mbledhje të kujdesshme të rregullt.
Këshilla për rritje
Problemet me rritjen e tepërt të gjetheve dhe mungesën e vezoreve janë të njohura për kopshtarët me përvojë. Ka disa sekrete për rritjen e domateve me tendenca të ngjashme. Pasi të formohet një rozetë, domatja duhet të ushqehet me plehra të posaçëm, gjethet e panevojshme dhe njerkat duhet të zhyten dhe të sigurohen kushtet për lulëzimin dhe vendosjen e frutave:
- Ajri në serë duhet të jetë i thatë. Nuk mund ta ujisni fare domaten gjatë kësaj periudhe.
- Krijoni rrjedhën e ajrit në serë me ndihmën e një dritareje.
- Mos i helmoni insektet në zonë: ato ndihmojnë pllenimin.
- Përdor metodën e vjetër të provuar dhe të vërtetë të pjalmimit me një dorashka me gëzof.
- Vendosni një tas me mj altëose shurup sheqeri në serë për të tërhequr mizat. Peshku i kuq me domate pjalmohet në mënyrë tradicionale.
Mos harroni se bimët priren të jenë "dembele" duke mos prodhuar numrin e dëshiruar të vezoreve. Me teknologjinë e duhur bujqësore, deri në 9 kilogramë nga këto domate të dobishme mund të mblidhen nga një metër katror.
Disa kopshtarë mbjellin peshk të artë domate në kova pranë anës me diell të shtëpisë. Kamxhikët mund të lidhen në një kafaz dhe më pas domatja do të bëhet jo vetëm një perime, por edhe një lloj dekorimi, duke ju kënaqur me frutat e arta për një kohë të gjatë. Përkundër faktit se prodhuesit e farave rekomandojnë të lënë një qerpik kur rriten, disa kopshtarë lënë njerkë të fortë dhe marrin një korrje të madhe të merituar prej tyre. Nëse vapa vjen herët, mos kini frikë të mbillni "peshk" në tokë të hapur.
Mbjellja e farave për fidanë duhet të jetë një deri në dy javë më herët se varietetet e tjera. Atëherë do të keni kohë të rritni qerpikët deri në 2 metra, dhe korrja do të jetë edhe më e madhe. Tashmë në një tenxhere me fidanë, vendosni një shkop në mënyrë që bima të mos prishet. Nëse është e mundur, hijeni periodikisht këtë varietet para mbjelljes së fidanëve, në mënyrë që të mos rritet. Pastaj tashmë në ditën e 100-të pas mbirjes do të merrni domatet e para të pjekura. Gjuani domate të papjekura, sepse ato arrijnë në mënyrë të përsosur. Kjo do ta bëjë jetën më të lehtë për bimën dhe do të rrisë numrin e frutave në shkurre, duke u dhënë atyre mundësinë të formohen në të ardhmen.
Këshilla për konservim
Megjithëse domatja e peshkut të kuq ka një lëkurë jo aq të dendur sa ajo e hibrideve, është e përshtatshme për ta ruajtur atë. Ruani ngjyrën e frutavenjë majë e acidit citrik do të ndihmojë. Një përzierje e varieteteve të domates me të njëjtën densitet dhe ngjyra të ndryshme do t'i bëjë ushqimet tuaja të bukura. Peshku i kuq i papjekur mund të mbështillet gjithashtu, frutat do të dalin me një kërcitje.
