Po, çuditërisht, kungulli është një kokrra të kuqe, megjithëse dikur besonim se është një perime. Një bimë e mahnitshme që ka qenë e njohur që nga kohërat e lashta. Meksika konsiderohet atdheu i saj, ku është kultivuar për 5 mijë vjet para Krishtit. e. Në Rusi, kungulli u shfaq në shekullin e 16-të, për shkak të natyrës së tij jo modeste, ai zuri rrënjë shumë mirë në territorin tonë. Në pamje, ajo është një bukuroshe portokalli, por ndonjëherë e gjelbër.
Në vjeshtë, tregjet janë plot me kunguj të formave dhe madhësive të ndryshme: të rrumbullakëta, të zgjatura, në formën e një kitare. Ka fruta të mëdha dhe të vogla. Të gjithë e duan kungullin. Është e shijshme, me pak kalori, e shëndetshme. Ai përmban aq shumë vitamina sa nuk ka, ndoshta, në asnjë produkt tjetër. Ai përmban kalium, magnez, zink, hekur, fluor, silic. Dhe prania e vitaminës E në të, e cila është në gjendje të rinovojë dhe rivendosë trupin, e bëri atë edhe më domethënës. Prandaj, mjekët këshillojnë përfshirjen e kungullit në dietën e pacientëve që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare, sëmundjet e mëlçisë, zorrët, anemia dhe obeziteti. Një numër i madh i recetave të kuzhinës për përgatitjen e ushqimeve të shijshme nga ky produkt i mrekullueshëm janë të njohura. A është e mundur që një kungull në kopsht të rritet njësoj siç e shohim ne në treg? Sigurisht, nëse ka një komplot, të çmuarkoha dhe dëshira. Në këtë rast, është e nevojshme të merren parasysh disa pika.
Kur të mbillni një kungull
Është njohja e të gjitha nuancave të rritjes së një perimeje që mund të sigurojë një korrje të mirë. Në pranverë, sapo toka të ngrohet pak, ngricat përfundojnë, temperatura e ajrit do të jetë rreth +18 gradë, vjen koha kur tashmë është e mundur të mbillni një kungull. Në fund të fundit, patjetër duhet të keni parasysh që është një bimë që e do nxehtësinë. Dhe nëse i zhytni farat në tokë të ftohtë (kur është ende e pamundur të mbillni një kungull), të gjitha përpjekjet tuaja do të jenë të kota. Në fillim, kur netët janë ende të ftohta, ju madje duhet të mbuloni zonën ku keni zbritur me një film.
Prokurimi i farave dhe varieteteve
Një kopshtar i mirë i kushton shumë rëndësi përzgjedhjes së farave, dhe ndonjëherë ai vetë bën korrjen e tyre. Kungulli i zgjedhur i pjekur duhet të ruhet në një vend të freskët dhe të thatë. Pas përdorimit të këtij fruti, farat duhet të pastrohen nga tuli, të thahen dhe të zgjidhen vetëm ato më të dendurat, të pjekura dhe të shëndetshme. Nëse fidanët e ardhshëm ruhen në një vend të lagësht, mund të mos mbijnë fare. Ose, në vend të një kokrra të kuqe të madhe, vetëm një lule do të shfaqet në kopshtin tuaj. Ka më shumë se 30 lloje kungulli. Frutat e mëdhenj me lëvore të fortë: Bajame, Freckle, Gymnosperm, Mozoleevskaya 49. Ata piqen herët dhe ruhen për një kohë të gjatë. Frutat e rrumbullakëta: Baby, Dimër i ëmbël, Dimër darkë, Buzëqeshje. Këto kunguj janë të mirë për ruajtjen e dimrit. Porcioni i kungujve: crumpets gjalpë, dimër i ëmbël, Amazon, kaçubë portokalli. Me peshë deri në 5 kg. Pjekja e hershme, e ëmbël. Zakonisht kopshtarët marrin varietete që janërajoni mori rrënjë.
Ku të mbillni
Kur të mbillni një kungull, ne e dimë. Tani duhet të zgjedhim një vend uljeje në mënyrë që ta pëlqejë zonja e ardhur nga vendet jugore, pasi ajo është e dashuruar e diellit, ujit, ajrit dhe lirisë. Mbjellja e tij në hije do të thotë të heqësh dorë nga të korrat. Është e nevojshme të mbillni një kungull në tokë të liruar dhe të ngrohur mirë. Është mirë nëse kjo tokë përzihet me plehrash (mbetje bimore me pleh organik). Ajo ruan lagështinë dhe ngrohtësinë. Komposto është e lehtë për t'u bërë. Në vjeshtë, ju duhet të grumbulloni të gjitha gjethet e rënë, degët nga pemët, barin e thatë dhe plehun organik në gropë. Nën shi dhe borë, kjo mirësi zhduket. Në pranverë, i shtohet toka e lirshme, e përzier, e gjithë kjo shpërndahet midis shtretërve. Më mirë akoma, mbillni farat ose fidanët e kungullit direkt në këtë vrimë me pleh të gatshëm.
Fidanët duhet të mbillen në vazo ose kuti plastike. Kur shfaqen fidanë, pas 20 ditësh mund të mbillni në shtretër. Shpërndajeni me një interval prej 80 cm Gjatë mbjelljes mos i dëmtoni fidanët, përndryshe ata sëmuren, veprojnë dhe mund të vdesin.
Kujdesi dhe ushqyerja e kungujve
Degët dhe gjethet e kungullit janë të forta, të lëngshme dhe të qëndrueshme, duke u rritur me shpejtësi deri në një metër e gjysmë në gjerësi. Pjalmimi i luleve - fundi i korrikut ose fillimi i gushtit. Një bimë mund të ketë një ose dy fruta. Fije e tepërt duhet të hiqet. Një kungull konsiderohet i pjekur kur kërcelli është tharë plotësisht.
Fruta të mira, të pjekura (shih foton e kungullit) mund të ruhen në një vend të freskët dhe të thatë deri në pranverë. Një herë në javë, shtretërit ku janë mbjellë farat ose fidanët duhet të ushqeheninfuzion i plehut organik, ndonjëherë i spërkatur me hi. Nëse farat mbillen në pleh plehrash, atëherë veshja e sipërme nuk është e nevojshme. Mjafton të ujitet thjesht me ujë.
Mbetet t'u urojmë të gjithë banorëve të verës sukses dhe korrje të mbarë!
