Kohët e fundit është bërë e mundur gatimi i pjatave të pjekura në skarë në një tenxhere të ngad altë. Zhvilluesit e kompanisë ishin të parët që lëshuan një vegël universale që mund të përdoret me çdo enë rezistente ndaj nxehtësisë me një diametër prej 22,5 cm. Kjo është skara me ajër Redmond RAG-241.
Shqyrtimet tregojnë se mund të përdoret jo vetëm me një tas me shumë tenxhere. Një tenxhere prej gize ose qelqi, pjata të zakonshme apo edhe një tas - pajisja do t'i përshtatet vërtet çdo ene, por me kusht që të përballojë temperaturat e larta.
Zëvendësim i ri për teknologjinë e vjetër
Asistent universal celular aerogrill Redmond zëvendësoi veten në kuzhinë:
- skarë e rregullt elektrike;
- furrë;
- mikrovalë;
- toster;
- furrë elektrike me konvekcion.
Ka një kursim në buxhetin e familjes dhe hapësirë në kuzhinë. Nuk ka nevojë të blini gjithçka veç e veç. Mund të blini vetëm një skarë me ajër dhe të gatuani me kënaqësi.
Kit instrumenti
Redmond Airfryer vjen në një kuti të markës. Ajo vjen gjithashtu me:
- dy grila, me diametër 19 cm dhe lartësi 2 dhe 6 cm;
- grilë 16 cm në diametër dhe 2 cm e lartë;
- darë speciale;
- qëndrim;
- libër me receta.
Duke vendosur dy hekura në të njëjtën kohë në enë, mund të gatuani mish dhe pjata anësore në të njëjtën kohë, gjë që është e përshtatshme dhe ekonomike. Nëse jeni duke përdorur receta librash, mos harroni të rrisni kohën e gatimit nëse përdorni ushqim të ngrirë.
Vlera e tregut e pajisjes sot është 2999 rubla.
Si duket një skarë universale me ajër
Redmond RAG-241 është ndërtuar në një mbulesë xhami dhe përbëhet nga një ngrohës halogjen miqësor ndaj mjedisit, një ventilator dhe dy pulla rrotulluese për rregullimin e kohës dhe temperaturës së funksionimit. Tasi i gjetur në pajisjet standarde mungon këtu.
Kapaku i skarës së konvekcionit Redmond RAG-241 është i pajisur me një dorezë që vepron si çelës ndezës/fikës për pajisjen. Në pozicionin e ulur të dorezës, funksionon dhe nëse duhet të ndaloni procesin e gatimit, thjesht duhet ta ngrini atë.
Parimi i punës
Është lehtësia e përdorimit që e bën skarën me ajër Redmond RAG-241 kaq të popullarizuar. Shqyrtimet e përdoruesve të shumtë janë të bashkuar në një gjë: pajisja është e lehtë për t'u përdorur. Thjesht duhet t'i vendosni produktet në skarë, të caktoni kohën dhe grila me ajër do të bëjë gjithçka vetë.
Trajtimi termik i produktit ndodh në procesin e qarkullimit të rrjedhave të ajrit të nxehtë. Kur zgjidhni një enë, është e nevojshme të merret parasysh se mbigrila dhe ushqimi që gatuhet duhet të jenë së paku 2 cm. Përndryshe, gjatë procesit të gatimit, ushqimi do të digjet sipër dhe pjesa e brendshme nuk do të gatuhet.
Diapazoni i temperaturës nga 125 në 250 gradë ju lejon të gatuani si perime të buta ashtu edhe të piqni mish derri ose viçi. Ekziston një funksion i përshtatshëm i shkrirjes dhe aftësia për të pastruar automatikisht e bën pajisjen sa më të përshtatshme për t'u përdorur.
Është interesante të shikosh procesin e punës, sepse ngrohësi shkëlqen. Kur arrihet një temperaturë e caktuar, drita fiket, pastaj ndizet përsëri. Kështu që ju mund të shihni shkallën e gatishmërisë së produkteve dhe "muzika e lehtë" e bën gatimin argëtues.
Përfitimet
Pse është e mirë grila me ajër Redmond RAG-241? Rishikimet e përdoruesve janë ato që duhet t'i kushtoni vëmendje. Përparësitë e vërejtura nga pronarët e lumtur të skarës së ajrit:
- Pjekja e një kore të shijshme, gatimi i mishit të yndyrshëm, peshkut, perimeve është i mundur pa shtuar vaj. Kjo sigurisht i bën produktet dietike dhe ul nivelin e kancerogjenëve.
- Produktet e skarës mund dhe duhet të hahen nga njerëzit me peshë të tepërt, si dhe ata që monitorojnë shëndetin e tyre dhe atletët.
- Skara kompakte me kapak me ajër nuk zë shumë hapësirë në raft, ndërsa zëvendëson shumë lloje të pajisjeve të tjera të kuzhinës.
- Mund të gatuani pjata barbekju në shtëpi, pavarësisht nga moti dhe stina.
- Mund të përdorni një frulator për të marrë një kore krokante të ushqimeve tashmë të gatuara.
- E lehtë dhe e rehatshme për t'u përdorur.
- Kapaku është i përshtatshëm për çdo enë gatimi rezistente ndaj nxehtësisë me diametrin e duhur.
Përdorimi i një frizereje
Nëse sapo keni blerë një pajisje mrekullie dhe po gatuani për herë të parë, mos harroni të përdorni funksionin e vetëpastrimit: shtoni ujë dhe detergjent enësh në enë dhe ndizeni për 15 minuta.
Pra, procesi i gatimit hap pas hapi në aerogril Redmond RAG-241:
- Ne zgjedhim një enë të përshtatshme rezistente ndaj nxehtësisë me diametër 22,5 cm.
- Nëse gatuajmë mish, peshk, atëherë vendosim një ose dy skarë, në varësi të numrit të pjatave dhe sa njerëzve janë duke përgatitur. Vendosni produktet në hekura.
- Për të gatuar perime ose drithëra, vendosini ato direkt në enë.
- Vendosni tasin me skarë në tapetin prej silikoni që vjen me kompletin. Sipërfaqja duhet të jetë e niveluar dhe e qëndrueshme.
- Instalimi i furrës me konvekcion. Ne e lëshojmë dorezën. Kapaku i skarës së ajrit është i pajisur me kontrollues të temperaturës dhe një kohëmatës. Vendos parametrat e dëshiruar.
- Procesi i gatimit ka filluar.
- Një bip do të bjerë kur pajisja të përfundojë.
Masat e sigurisë
Ashtu si çdo pajisje ngrohëse, Kapaku Redmond Airfryer kërkon masa paraprake për përdorim.
- Në procesin e punës, është e nevojshme të hiqni të gjitha objektet nga ena, pasi ajo do të nxehet.
- Për të shmangur djegien, mos e prekni tasin dhe pajisjen.
- Sipërfaqja në të cilën qëndron grila e ajrit duhet të jetë e sheshtë dhee qëndrueshme.
- Gjatë procesit të gatimit, është e nevojshme të parandaloni hyrjen e lagështirës në kapak.
- Për të shmangur dëmtimet, mbajini fëmijët larg pajisjes.
Shtepi i përfshirë nga silikoni do të parandalojë rrëshqitjen dhe ngrohjen e sipërfaqes së tavolinës dhe gjithashtu do t'ju lejojë të përdorni në mënyrë të sigurt Airfryer Redmond RAG-241.
Përveç kësaj, mbani mend se koha e gatimit të disa produkteve është e gjatë. Prandaj, ndërprerjet e energjisë ose rënia e tensionit mund të ndikojnë negativisht në procesin e gatimit dhe ta bëjnë atë më të gjatë.
Friferja ka një funksion vetë-pastrues, i cili është shumë i përshtatshëm dhe kërkon më pak kohë sesa larja e furrës. Duke qenë se ndarja është shumë e nxehtë, duhet të vihet në rregull pasi të jetë ftohur plotësisht.
Sekretet e gatimit
Në skarë me ajër mund të gatuani pothuajse çdo pjatë. Një proces i tillë kërkon dy herë më pak kohë sesa gatimi në sobë ose në një tigan të zakonshëm. Një efekt i ngjashëm arrihet për shkak të fryrjes intensive të produkteve me rrjedha të ajrit të nxehtë. Pjekja në skarë në ajër rezulton e kuqërremtë dhe e harlisur, perimet dhe peshku - të butë, aromatike dhe me lëng.
Nëse zihet mish derri ose viçi, atëherë yndyra derdhet në fund të tasit dhe gjella bëhet diete. Sasia minimale e vajit ose mungesa e tij fare - kjo është teknologjia për gatimin e produkteve duke përdorur një pajisje të tillë si skarë ajri Redmond RAG-241. Recetat e skumbri të pjekur në skarë, për shembull, jokërkojnë vaj fare. Mishi i yndyrshëm mund të gatuhet së bashku me një pjatë anësore - patate ose perime. Për ta bërë këtë, ata bëjnë një "paletë" me anët nga petë, në mënyrë që perimet të thithin të gjitha shijet.
Nëse receta kërkon perime të ziera, ato përgatiten në një skarë me ajër dhe piqen paraprakisht. Rezulton havjar shumë i shijshëm, i skuqur ose i zier.
Pak kuzhinierë fillestarë, pasi kanë blerë një skarë ajri, e dinë se është e mundur të piqni mish dhe perime në tenxhere qeramike. Por nuk është vetëm ushqim i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Për të marrë një pjatë në dalje në këtë mënyrë, është e nevojshme të veproni si kur gatuani në një furrë të zakonshme. Vendoseni ushqimin në tenxhere dhe vendoseni në tasin në raft teli.
Disa broshura dhe broshura për pajisjen tregojnë një funksion të tillë si gatimi me avull. Sidoqoftë, duke gjykuar nga rishikimet, aerogrill Redmond RAG-241 përballet dobët me këtë funksion. Është më mirë, natyrisht, t'ia besoni këtë një tenxhere të ngad altë ose një kazan të dyfishtë. Përveç kësaj, është e papërshtatshme të ngrohni pjatat e vogla në një skarë me ajër.
Çfarë tjetër bën në mënyrë të shkëlqyer kjo pajisje? Domatet e thara në diell janë të shijshme dhe aromatike. Gjithashtu, furra me konvekcion bën një punë të shkëlqyer në tharjen, për shembull, kërpudhat ose barishtet. Shumë amvise e përdorin atë për të sterilizuar kavanoza qelqi gjatë periudhës së konservimit. Me ndihmën e mbulesës universale mrekullie, mund të gatuani shumë pjata interesante nga mishi, peshku dhe perimet, të piqni në petë, të krijoni ëmbëlsira, të gatuani drithëra dhe supa.
Doni të bëheni profesionist në kuzhinë? Në këtë jufurra me konvekcion Redmond RAG-241 do të ndihmojë. Shqyrtimet tregojnë se nuk ka gjasa që të jetë e mundur të gatuhet ushqim për një kompani të madhe në të njëjtën kohë, megjithatë, kjo pajisje do të zotërojë mjaft darkën për 2-3 persona.