Panxhari foragjer është një perime jashtëzakonisht e dobishme që përdoret për të ushqyer kafshët. Ai ka vlerën më të madhe për bagëtinë qumështore, duke qenë një mjet i mrekullueshëm për të rritur prodhimin e qumështit te lopët dhe dhitë.
Në stinën e dimrit, kur dieta e kafshëve përbëhet kryesisht nga ushqime të konservuara dhe të thata, të korrat me rrënjë panxhari janë në gjendje të plotësojnë nevojën për elementë gjurmë dhe vitamina. Në verë, përveç të mbjellave me rrënjë, hahet edhe majat.
Panxhari foragjer është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme, e cila përmban një sasi të madhe pektine dhe mineralesh, vitamina dhe karbohidrate lehtësisht të tretshme. Kjo është një bimë dyvjeçare, frutat e së cilës mund të arrijnë 15 kg.
Pak histori
Panxhari foragjer, së bashku me panxharin e tryezës dhe panxharin e sheqerit, e kanë origjinën nga panxhari i egër që rritej në Azinë Veriore dhe Lindjen e Largët. Fillimisht, kjo kulturë nuk ishte e ndarë në nënspecie, dhe për këtë arsye kishte vetëm një emër - panxhar. Historia e shfaqjes së një varieteti foragjer si një kulturë e pavarur bujqësore i ka rrënjët në shekullin e 16-të, në Gjermani.
Fshatarët gjermanë në atë kohë vunë re se nëse ushqeni një lopëpanxhar, atëherë rendimenti i saj i qumështit rritet ndjeshëm, dhe vetë qumështi bëhet shumë më i shijshëm. Është kjo periudhë kohore që zakonisht shoqërohet me shfaqjen e një kulture të tillë si panxhari foragjer. Së shpejti, specialistët filluan të studiojnë këtë fenomen. Dhe që nga fillimi i shekullit të 18-të, panxhari ka përmbytur të gjitha vendet evropiane.
Variantet foragjere të panxharit
Rrënjët e panxharit rriten në një larmi ngjyrash, formash dhe shkallësh zhytjeje në tokë. Në varësi të parametrave të specifikuar, panxhari foragjer ndahet në varietetet e mëposhtme:
- Forma konike e perimeve, në të cilën deri në 80% të gjatësisë së rrënjëve ndodhet nën tokë (panxhar gjysmë sheqeri Uman, gjysmë sheqeri Poltava);
- Forma e zgjatur-ovale e perimeve kur 50-70% e gjatësisë së saj është në tokë (Fituesi);
- Forma cilindrike e perimeve, kur nën tokë është nga 25 deri në 40% të gjatësisë (panxhar i verdhë Ekkendor, panxhar i bardhë Poltava);
- Forma e rrumbullakosur e perimeve, në të cilën pjesa më e madhe e të korrave rrënjë është në sipërfaqe.
Sa më e fortë dhe më e zhvilluar të jetë pjesa ajrore e rrënjës, aq më lehtë perimet e tolerojnë thatësirën. Varietetet më të njohura të panxharit foragjer janë: Eckendorf Yellow, Centaur Poli, Oberndorf Red.
Veçoritë e rrotullimit të të korrave
Në rotacionet e të korrave foragjere, paraardhësit më të mirë të panxharit foragjer janë përzierjet e drithërave dhe fasuleve, misri për silazh, pjepri dhe pagur. Në rrotullimet e fushës, rekomandohet mbjellja e panxharit në vendin ku më parë ndodheshin bishtajoret njëvjeçare, të mbjellat e rreshtit dhe drithërat e dimrit.
Siç tregon praktika, kulturat më të mira foragjere të panxharit janë marrë kur në vendin e kësaj kulture vitin e kaluar janë vendosur thekra, gruri, bizelet, misri dhe perimet. Është e pamundur të vendoset panxhar foragjere pas barërave të ndryshme shumëvjeçare. Lejohet të kthehet kjo kulturë në fushën e mëparshme jo më herët se pas 3 vjetësh.
Marrja e farave
Panxhari është ndër ato bimë nga të cilat mund të merren farat jo më herët se viti i dytë i kultivimit. Në vitin e parë, ai formon majat dhe rrënjët, dhe vitin tjetër, kur mbillni një perime, mund të merrni fara të panxharit foragjere të përshtatshme për rritjen e bimëve.
Është shumë e rëndësishme që rrënjët që do të përdoren për farat të jenë të forta dhe të shëndetshme. Kur kërcelli i panxharit fillon të thahet, perimet gërmohen dhe më pas varen në një vend të thatë të mbrojtur nga era. Në kushte të tilla, panxhari duhet të mbahet derisa kërcelli i bimës të jetë tharë plotësisht. Pas kësaj, farat duhet të mblidhen dhe të thahen në një qese të vogël letre.
Përgatitja e tokës
Kultivimi i panxharit foragjer është një proces mjaft i ndërlikuar që kërkon njohuri dhe aftësi të caktuara. Pra, është e rëndësishme të dini se rritja e kësaj perime në tokë ranore, kënetore dhe argjilore nuk do të sjellë rezultate pozitive. Tokat me gurë janë gjithashtu të papërshtatshme për rritjen e kulturave rrënjësore.
Të favorshme për të marrë një korrje të mirë të panxharit foragjer konsiderohen tokat me reaksion pak acid, neutral dhe tokat pak të kripura. Në mënyrë ideale, kjo perime mbillet në zona të përmbytjeve dhe të pasurachernozems.
Bima është shumë kërkuese për pjellorinë e tokës, dhe për këtë arsye nuk mund të bëjë pa përmirësim paraprak të tokës. Vetëm me përgatitjen në kohë të tokës mund të mbështetet në shfaqjen e fidanëve miqësorë. Pra, panxhari foragjer, kultivimi i të cilit është i njohur për shumë fermerë, ka nevojë për përgatitjen e tokës në fazën fillestare të mbjelljes.
Është e nevojshme të pastrohet zona e mbingarkuar me barërat e këqija dhe të lirohet për përgatitjen e shtratit të farës. Metoda e tëharrjes do të ndihmojë për të hequr qafe barërat e këqija me bimë vjetore dykotiledone (quinoa, meli i pulës, amaranti) dhe barërat e këqija të drithërave. Është e mundur të çlirohet vendi nga bimët shumëvjeçare si bari i grurit ose gjembaku me ndihmën e trajtimit të vjeshtës me herbicide të vazhdueshme (Roundup, Buran, Hurricane).
fertilizimi
Për gërmimet e vjeshtës, është e nevojshme të aplikohet kompost ose pleh organik i pjekur në vend në masën 35 ton për 1 ha. Pleh i shkëlqyer është edhe hiri i drurit, i cili aplikohet në masën 5 cent për 1 ha.
Para mbjelljes është e nevojshme lërimi i sipërfaqeve me aplikimin e nitroammophoska. Gjithashtu, kultura ka nevojë për plehra fosfori dhe potasi. Pas të gjitha manipulimeve të bëra, toka duhet të jetë e lirshme, e ngjeshur dhe pak e lagësht.
Mbjellja e panxharit foragjere
Sezoni i rritjes së panxharit foragjer varion nga 125 në 150 ditë, dhe për këtë arsye mbjellja fillon në pranverë, nga ditët e fundit të marsit deri në mes të prillit. Kjo perime rekomandohet të mbillet kur toka është në thellësi12 cm tashmë janë ngrohur deri në 5-7 gradë.
Para mbjelljes, farat duhet të trajtohen me një dezinfektues. Kështu, për shembull, mund t'i mbani për gjysmë ore në një zgjidhje të ngopur me mangan. Për të arritur dendësinë më optimale të fidanëve, trajtimi i tyre shtesë me stimulues të rritjes do të ndihmojë. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të mos harroni se fara pas procedurave të lagështa duhet të thahet pak.
Në vendin e përgatitur kërkohet të bëhen brazda me distancë të rreshtave afërsisht 60 cm. Të mbjellat duhet të mbillen në një thellësi 3 cm dhe të bien mesatarisht 14-15 fara për metër linear (afërsisht 150 g fara do të nevojiten për njëqind metra katror tokë).
Shtretërit duhet të spërkaten me tokë dhe të presin për fidanet e para. Nëse toka është e thatë, atëherë nuk do të jetë e tepërt ta kompaktoni atë me një rul të lëmuar. Kjo është e nevojshme në mënyrë që lagështia nga shtresat e thella të mund të afrohet më afër sipërfaqes. Në një temperaturë prej 8 gradë, mesatarisht, filizat do të shfaqen pas 12 ditësh, por nëse temperatura është më shumë se 15 gradë, pas 4 ditësh.
Veçoritë e kujdesit
Panxhari foragjer, kultivimi i të cilit është një art i vërtetë, zhvillohet mjaft ngadalë në muajin e parë pas mbirjes. Me rëndësi të madhe gjatë kësaj periudhe është procedura e rrallimit, e cila duhet të kryhet pas rritjes së disa gjetheve të vërteta. Pra, në një metër linear nuk duhet të ketë më shumë se 5 filiza, distanca ndërmjet të cilave është të paktën 25 cm.
Rekomandohet njëkohësisht me lotimushqeni filizat me nitrat amoniumi, bazuar në proporcionin e mëposhtëm: 12 g për 1 metër linear. Pas 2 javësh, duhet të kryhet një tjetër veshje e sipërme me pleh mineral.
Panxhari foragjere është mjaft lagështi-dashës, dhe për këtë arsye lotimi ka ndikimin më të drejtpërdrejtë në madhësinë e kulturave rrënjësore në zhvillim dhe, si rezultat, në të gjithë treguesin e rendimentit. Por në të njëjtën kohë, një muaj para datës së pritshme të fillimit të vjeljes, nevoja për lëng zvogëlohet ndjeshëm, për faktin se perimet fillojnë të grumbullojnë lëndë të thatë.
Përveç kësaj, të korrat rrënjë foragjere shpesh vuajnë nga barërat e këqija dhe për shkak të infektimit të rëndë shpesh nuk marrin nga 30 deri në 80% të të korrave. Prandaj, ndarja e rregullt e rreshtave është çelësi për kultivimin e suksesshëm të panxharit foragjer.
korrje
Në fund të verës - fillimi i vjeshtës, panxhari foragjer ndalon së formuari gjethe të reja, ndërsa të vjetrat fillojnë të zverdhen gradualisht dhe më pas vdesin. Rritja e kulturave rrënjësore gjithashtu ndalet, dhe lagështia e tepërt që hyn në këtë kohë vetëm mund të përkeqësojë shijen e perimeve.
Panxhari foragjer, të cilin fermerët duan t'i fotografojnë, duke kapur kështu rezultatet e punës së tyre, hiqen nga shtretërit në fillim të tetorit, para ngricave të para. Korrni, gërmoni pak frutat me lopatë ose sfurk. Për ruajtje afatgjatë, panxhari i foragjereve pastrohet nga toka dhe majat e ngjitura dhe ruhet në gropa b alte ose bodrume në një temperaturë prej 3 deri në 5 gradë.
Nuk e dijo vetëm se si duket panxhari foragjer, por edhe se si të rritet një kulture e suksesshme e kësaj perime, çdo fermer do të jetë në gjendje të bëjë rezerva të mrekullueshme të foragjereve për dimër. Përveç kësaj, në stinën e ftohtë, kjo kulturë e vlefshme dhe e dobishme do t'u sjellë kënaqësi të vërtetë kafshëve.
