Rowan është një nga pemët më të dashura dhe më të njohura në vendin tonë. E mbjellin në parqe dhe sheshe, përgjatë rrugëve, në oborre të ndërtesave të larta. Dhe, natyrisht, shumë shpesh hiri malor është një element i rëndësishëm në hartimin e peizazhit të shtëpive të vendit. Një popullaritet i tillë i kësaj bime shpjegohet kryesisht me pamjen e saj të bukur, si dhe aftësinë për t'u rritur në çdo tokë dhe jopretenciozitetin.
Çfarë do të thotë emri "Rowanberry"
Fjala "Rowan" lidhet drejtpërdrejt me dy të tjerat - "zog" dhe "kap". Emri i kësaj peme nuk është i rastësishëm. Fakti është se frutat e tij të ndritshëm praktikisht nuk shkërmoqen dhe mund të varen në degë në dimër. Dhe kjo, sigurisht, tërheq një numër të madh zogjsh të ndryshëm në hirin e malit.
Përshkrim i përgjithshëm
Ndonjëherë përdoruesit e internetit bëjnë pyetjen: "A është hiri i malit një shkurre apo një pemë?" Përgjigja për këtë është shumë e thjeshtë. Më shpesh, hiri malor është një pemë jo shumë e gjatë (nga 5 deri në 10 m) me një trung krejtësisht të drejtë dhe një kurorë të dendur në formë veze. Ka edhe shkurrevarieteteve. Lëvorja e trungut dhe e degëve të të gjitha varieteteve është gri dhe e lëmuar. Gjethet e hirit të malit janë të zgjatura ose të zgjatura-heshtak, me këmbë, të alternuara. Pamja e tyre e bukur është një nga arsyet e popullaritetit të hirit të malit si një bimë zbukuruese. Gjethet e reja janë pubescente, të vjetrat jo.
Pema rowan lulëzon mjaft bukur. Lulet e saj mblidhen në një panik, mund të jenë të bardha ose me një nuancë të lehtë rozë. Megjithatë, ata nuk kanë erë veçanërisht të këndshme. Rowan jep fruta çdo vit, por një korrje e mirë mund të merret vetëm një herë në rreth 3 vjet. Kjo bimë lulëzon ose në fund të pranverës ose në fillim të verës. Frutat fillojnë të zhvillohen në shtator. Gradualisht ata fitojnë një ngjyrë të kuqe ose të zezë të ndezur. Forma e frutave të hirit të malit është e rrumbullakët ose në formë molle. Sigurisht, ato janë, natyrisht, inferiore në shije ndaj të njëjtave qershi dhe rrush. Megjithatë, për sa i përket dobisë, ata mund të debatojnë me ta.
Farat e hirit të malit kanë një formë gjysmëhënës dhe një nuancë të kuqërremtë. Frutimi fillon mjaft vonë - në vitin 5-7 të mbjelljes. Pema rowan fillon të prodhojë të korrat më të bollshme pas rreth 30 vjetësh rritjeje. Nga një bimë e vjetër e rritur, mund të mblidhni deri në 100 kg manaferra në vit.
Rowan është i përhapur jo vetëm në vendin tonë, por edhe në Evropë, si dhe në Amerikën e Veriut dhe në të gjithë Azinë.
Metodat e mbarështimit të rowan
Hiri i Rowanit është një pemë që përhapet si me fidanë ashtu edhe me fara, prerje ose lastarë rrënjë. Më shpesh, përdoren metodat e para dhe të fundit. Përkundër faktit se pema është shumë e thjeshtë, kur mbillni fidanë në gropa, është e nevojshme të shtoni pleh organik dhe plehra minerale. Në mënyrë që sistemi rrënjor të fillojë të zhvillohet në mënyrë aktive, bima pritet, duke lënë rreth 5 sytha mbi të. Fidanët Rowan merren shumë lehtë, dhe kjo pemë rritet mjaft shpejt. Është mirë që kjo bimë zbukuruese të mbillet në vjeshtë. Fidanët zakonisht fitohen duke shartuar një syth ose duke prerë në një filiz.
Veçoritë e kultivimit
Siç është përmendur tashmë, hiri i malit mund të ndihet mirë në absolutisht çdo tokë. Një veçori tjetër e jashtëzakonshme është rezistenca e tij ndaj ngricave. Kjo bimë është në gjendje të durojë dimrat më të ashpër pa asnjë dëm për vetveten. Pema rowan është gjithashtu shumë rezistente ndaj temperaturave të larta. Lotim praktikisht nuk kërkon dhe toleron mirë thatësirën. Sidoqoftë, është ende e nevojshme të njomet tokën nën të në verë herë pas here. Një avantazh tjetër i kësaj bime është rezistenca ndaj erës. Sistemi i tij rrënjor është i zhvilluar mirë. Hiri i malit toleron shumë mirë përmbajtjen e gazit në rrugët e qytetit.
Vlera dekorative e hirit të malit
Përgjigja për pyetjen nëse Rowan është një shkurre apo një pemë është dhënë më sipër. Të dy varietetet përdoren shpesh për qëllime dekorative. Popullariteti i kësaj peme si një bimë e përdorur në dizajnin e peizazhit është për shkak të shumë arsyeve. Para së gjithash, kjo, natyrisht, është bukuria e vetë kurorës, e cila dallohet nga kompaktësia dhe dendësia e saj. Varietetet e qara të kësaj vlerësohen veçanërisht.bimë.
Përveç kësaj, gjethet e pemëve të hirit të malit kanë një vlerë dekorative, ato dallohen nga një formë e pazakontë dhe marrin nuanca portokalli-kuqërremtë në vjeshtë. Një arsye tjetër e popullaritetit të saj në këtë drejtim janë manaferrat e ndezura, të cilat mbulojnë kurorën në numër të madh dhe ruajnë atraktivitetin e tyre deri në fund të dimrit.
Llojet e hirit malor
Gjinia e hirit malor ka më shumë se dyzet varietete. Megjithatë, jo të gjitha janë të përhapura. Në kopshte dhe parqe, ju mund të gjeni të dy frutat e kuq dhe aronia, të veçuara si një specie më vete, hirin malor. Frutat e të dyja ngjyrave kanë veti medicinale. Më e përhapura si bimë zbukuruese ishte frashi i malit. Të gjitha varietetet e kësaj bime i përkasin familjes së trëndafilave gjetherënës dhe klasifikohen në dy nënspecie kryesore, që ndryshojnë në formën e gjetheve.
Shkencëtari i famshëm rus i shekullit të kaluar I. V. Michurin ishte shumë serioz në përzgjedhjen e hirit malor. Ata edukuan disa hibride të reja të kësaj bime të mrekullueshme. Në laboratorin e tij, ata morën gjithashtu një larmi të tillë si aronia - një pemë e ngjashme me hirin e zakonshëm malor, por në fakt nuk është ashtu. Kjo bimë është një hibrid i quajtur chokeberry.
Hibridet më të famshme rowan
Hibridet e kësaj bime mund të përzihen me shumë të tjera. Për shembull, një nga më të famshmit është varieteti Krategozorbuz. Ky është një hibrid shumë interesant i hirit malor dhe murrizit. Malozorbus - një tjetërpërzierje e zakonshme. Është një hibrid i hirit malor dhe mollës. Sorbapyrus është një përzierje me dardha, e karakterizuar nga fruta me brinjë të errëta, shumë të shijshme dhe të tharta. Një varietet tjetër interesant është Amelosorbus, i cili është një përzierje e hirit malor dhe shadberry.
Vetitë medicinale të frutave
Hiri Rowan është një pemë, frutat e së cilës përdoren gjithashtu për të përmirësuar trupin. Paraardhësit tanë dinin për vetitë shëruese të këtyre manave. Frutat e hirit malor përmbajnë vetëm një sasi të madhe të vitaminave (C, E, P, K). Përveç kësaj, fruktoza, glukoza, acidi sorbik dhe karotina janë të pranishme në lëngun dhe pulpën e manave të bimës. Shumë prej tyre dhe gjithashtu taninet.
Rekomandohet marrja e zierjeve të kokrrave të Rowan për sëmundje të tilla si ateroskleroza dhe hipertensioni. Ata pihen edhe për shkelje të funksionit të veshkave, mëlçisë dhe zemrës. Lëngu Rowan gjithashtu ndihmon me hemorroidet, gastrit dhe aciditetin e ulët. Acidi sorbik është i dëmshëm për stafilokokun aureus dhe bacilin dizenterik. Prandaj, manaferrat rowan shpesh përdoren si ruajtës të ushqimit ose për pastrimin e ujit. Paraardhësit tanë e dinin gjithashtu se nëse hidhni një degë rowan në një kovë me ujë, ajo do të marrë një shije të këndshme dhe nuk do të përkeqësohet për një kohë të gjatë.
Rowan - një pemë, foton e së cilës mund ta shihni në këtë faqe, ka një pronë më shumë interesante. Manaferrat e saj janë në gjendje të lehtësojnë gjendjen e pacientit gjatë urisë nga oksigjeni. Paraardhësit tanë përdornin lëngun dhe zierjet e frutave të kësaj peme për të trajtuar aknetrezultat i një mosfunksionimi të furrës. Përveç kësaj, lëngu i manave rowan rrit koagulimin e gjakut dhe zvogëlon përmbajtjen e kolesterolit në të. Gjithashtu ka veti koleretike dhe diuretike.
Panikujt e kësaj bime, siç është përmendur tashmë, janë të bardha. Rowan (për një pemë, ose më saktë lulet e saj, ngjyra rozë ndonjëherë është gjithashtu karakteristike) vlerësohet jo vetëm për vetitë medicinale të frutave. Për qëllime mjekësore përdoren edhe lulet e kësaj bime të të dy nuancave. Për shembull, ato janë shumë të mira për të ndihmuar me lloje të ndryshme të sëmundjeve dhe kollës femërore.
Për çfarë sëmundjesh përdoren manaferrat
Pema e kuqe rowan prodhon fruta të përdorura si ilaç për sëmundjet e mëposhtme:
- skleroza dhe kardioskleroza;
- hemorroide;
- strumë;
- periudha të rënda (për të rritur hemoglobinën në gjak);
- si një kontraceptiv.
Sigurisht që hiri i malit ka edhe kundërindikacione. Ju nuk mund të merrni ilaçe bazuar në frutat e tij me rritjen e koagulimit të gjakut dhe trombozës. Gjithashtu nuk rekomandohet përdorimi i barnave të tilla për gastrit me aciditet të lartë, ulçera gastrike ose duodenale.
Rowan në kozmetikë
Hiri i sorbusit është një pemë, frutat e së cilës janë përdorur për qëllime kozmetike që nga Greqia e lashtë. Infuzionet e manaferrave përdoreshin për larje, si shpëlarës flokësh, si banjë duarsh etj. Kozmetologët modernë këshillojnë përdorimin përshërimin e lëkurës së fytyrës llaç i përgatitur nga tuli i manave. Për plakjen e lëkurës së yndyrshme, si një agjent rinovues, mund të përdorni një maskë me lëng kokrra të kuqe të përzier me të bardhë veze të rrahur.
Rowan (pema, fotografia e së cilës është dhënë pak më poshtë), ose më saktë frutat e saj, përdoren shpesh për humbje peshe. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të krijoni manaferrat si çaj (20 copë për gotë me ujë të valë). Mund të përgatisni edhe një zierje frutash të grimcuara të përziera me degëza të holla. Meqenëse hiri i malit lidh karbohidratet në trup, edhe një ilaç i ëmbël mund të gatuhet nga manaferrat e tij për humbje peshe. Për ta bërë këtë, merrni gjysmë kilogram sheqer për kilogram fruta. Merrni këtë reçel një lugë gjelle në ditë.
Kuptimi ritual i hirit malor
Një herë e një kohë, në Rusinë parakristiane, pema e kuqe rowan kishte gjithashtu një kuptim të shenjtë ritual. Për shembull, në rajonet qendrore u përdor gjatë ceremonive të dasmave. Këpucët e të porsamartuarve ishin të mbuluara me gjethet e saj dhe manaferrat i futeshin në xhepa. Kjo u bë për të mbrojtur familjen e ardhshme nga intrigat e magjistarëve dhe shtrigave. Për të njëjtin qëllim, pemët rowan u mbollën pranë shtëpisë. Deri më tani, kjo pemë konsiderohet simbol i lumturisë familjare. Në mesjetë në Rusi, hiri i malit përdorej për të dëbuar shpirtrat e sëmundjes. Të sëmurët vendoseshin në degët e saj për shërim.
Pema e hirit të malit, e përshkruar më sipër, është një bimë për të cilën janë krijuar të gjitha llojet e legjendave. Për shembull, ekziston një legjendë shumë interesante që shpjegon hidhësinë e frutave të saj. Në kohët e lashta, besohej se kjo pemë ishte krijuar nga ai vetë. Satanai nga lotët e Evës, të derdhur prej saj kur ajo u dëbua nga parajsa. Ai e bëri këtë si shenjë e triumfit të tij mbi njerëzimin. Mirëpo, Krijuesi, duke parë se gjethet e kësaj peme i ngjanin kryqit, e mori atë nga kopshti i djallit. Natyrisht, Satanait nuk i pëlqeu kjo dhe për një kohë të gjatë ai u përpoq të vidhte dhe shkatërronte hirin e malit. Megjithatë, gjithçka që ia doli ishte t'i hidhte manaferrat e saj. Por në të njëjtën kohë, mbi ta u shfaq edhe një shenjë hyjnore - një stigmë me pesë cepa në formën e Yllit të Betlehemit. Deri më tani, kjo "shenjë" në frutat e hirit të malit konsiderohet një simbol i ardhjes së dytë të afërt.
Për këtë pemë të mrekullueshme janë shkruar jo vetëm legjenda, por edhe poezi e fjalë të urta. Nga rruga, jo vetëm në antikitet. Këngët e Yevgeny Rodygin "Oh, Curly Rowan" dhe Irina Ponarovskaya "Rowan Beads", mendojmë se janë të njohura për të gjithë në vendin tonë.
Shenja popullore që lidhet me hirin malor
Ka disa shenja që lidhen me këtë pemë:
- Nëse pema e hirit të malit, përshkrimi i luleve të së cilës është dhënë më sipër, shpërndahet me kërpudha të bardha ose rozë në pranverë, kjo do të thotë se tërshëra dhe liri do të lindin këtë vit.
- Një korrje e lartë e specieve të egra në pyll parashikon një vjeshtë me shi, respektivisht një vjeshtë të ulët të thatë.
- Nëse gjethet në hirin e malit zverdhen shumë herët, do të thotë se vjeshta do të jetë herët dhe dimri do të jetë i ftohtë.
Korrja e hirit malor
Përgjigjen për pyetjen nëse Rowan është një shkurre apo një pemë, ju tani e dini. Sidoqoftë, pavarësisht nga shumëllojshmëria e kësaj bime, frutat e saj mund të mblidhen që nga momenti i pjekjes deri në ngricat e vona. Është më e përshtatshme për të prerë furçat me një thikë të mprehtë ose secateurs. Tashmë në tokë, ato pastrohen nga kërcell dhe lloje të ndryshme mbeturinash.
Kaferrat thahen në furrë në temperaturë rreth 70 gradë. Këtë mund ta bëni edhe jashtë, sigurisht jo në mot me shi. Manaferrat Rowan ruajnë vetitë e tyre shëruese për dy vjet. Në dimër, ato mund të zihen si çaj ose të bluhen në një mulli kafeje dhe të shtohen si erëza në pjata të ndryshme. Përveç kësaj, reçeli bëhet nga aronia, dhe marmelata e shijshme është bërë nga aronia e kuqe.
Pema e hirit të malit është jashtëzakonisht e bukur në vjeshtë për shkak të manave të kuqe të ndezura ose të kuqe-portokalli. Megjithatë, frutat e saj nuk kanë një shije të hidhur shumë të këndshme. Por pas ngricës së parë, ajo zhduket. Prandaj, është mirë që të korrni frutat e kësaj peme në fund të tetorit ose në fillim të nëntorit. Hidhërimi në manaferrat shkaktohet nga një substancë e veçantë amygdalin. Nga rruga, do të thuhet se nuk mund të konsiderohet i sigurt. Në stomak, dekompozohet në acid hidrocianik. Prandaj, nuk rekomandohet të hani shumë manaferra të hidhura rowan.
Fakte interesante
Vetitë kuruese dhe dekorative nuk janë avantazhet e vetme të kësaj peme të mrekullueshme. Produktet e zdrukthtarisë me cilësi shumë të lartë janë bërë nga druri rowan. Karakteristikat e tij dalluese janë ngurtësia dhe elasticiteti. Në kohët e lashta, kryesisht rrotat tjerrëse dhe boshtet bëheshin nga ky dru. Përveç kësaj, rowan mund të shërbejë si një bimë nënë për anëtarët e tjerë të familjes së saj, për shembull, dardha dheftua.
Një nga varietetet më interesante të hirit malor konsiderohet me fruta të mëdha (Sorbus domestica). Ajo u edukua në Krime nga Tatarët e Krimesë. Frutat e kësaj larmie mund të jenë në formë dardhe ose të rrumbullakëta. Në të njëjtën kohë, ato arrijnë një diametër prej rreth 3.5 cm dhe një peshë prej 20 g. Shija e tyre është thjesht e mrekullueshme. Megjithatë, kjo shumëllojshmëri kërkon strehim për dimër dhe nuk është aq modeste sa varietetet e zakonshme. Në disa rajone, besohet se hiri i malit është një pemë vejushe. Nëse e shkurtoni, do të ketë një person të vdekur në shtëpi.
Në fillim të shekullit të 20-të, hiri i malit përdorej për të bërë tinktura në shkallë industriale. Ato ishin bërë nga fruta të një varieteti injorant. Sidoqoftë, tinktura u quajt "Nezhinskaya". Pse prodhuesit e saj zgjodhën këtë emër të veçantë është ende e panjohur. Besohej se kjo ishte bërë për të ngatërruar konkurrentët. Kishte gjithashtu një mendim se një emër i tillë iu dha tretësirës sepse "jo femërore" tingëllon më e këndshme sesa "injorante". Nga rruga, ishte në fshatin Nevezhino, Rajoni i Vladimir, që u zbuluan për herë të parë varietetet rowan me fruta të ëmbla pa hidhërim. Më pas, ato u përhapën në të gjithë Rusinë.
Mund të shihni një foto të bukur të pemës së hirit të malit pak më lart. Në popull, frutat e saj quhen manaferrat. Megjithatë, nga pikëpamja biologjike, ato nuk janë asgjë më shumë se mollë. Prania e vitaminës P të rrallë në to e vendos hirin e malit në një nga vendet e para midis të gjitha bimëve mjekësore. Është prania e tij në lëng që shpjegon aftësinë e frutave të kësaj peme për t'u eliminuarnervozizëm, pagjumësi dhe dobësi e përgjithshme e trupit.
Epo, shpresojmë se kemi dhënë një përshkrim mjaft të detajuar të një peme kaq interesante si hiri malor. Cilësitë e larta dekorative dhe thjeshtësia e bëjnë më se të leverdishme përdorimin e tij si dekor për oborret e shtëpive private dhe vilave, si dhe rrugëve të qytetit.
