Kopshtet e lulëzuara në Japoni janë një ngjarje e njohur dhe e njohur gjerësisht. Kur e përmend, gjëja e parë që të vjen në mendje është sakura. Mirëpo, në Tokën e Diellit që po lind një tjetër pemë dekorative, e cila në të njëjtën kohë jep fryte. Kjo është një kumbull japoneze. Shqyrtimet për të midis kopshtarëve janë një dukuri mjaft e rrallë, megjithatë, si vetë bima, e cila në zonën tonë konsiderohet pothuajse ekzotike.
Ç'është ky frut?
Emri i dytë i saj është kajsi japoneze, ose mume. Bima është një anëtar i familjes Pink, gjinia Plum. Më shpesh është një pemë e gjatë gjetherënëse (5-7 m) me një lëvore të lëmuar gri të gjelbër, më rrallë një shkurre. Për vitin jep një rritje të fortë, lastarët e gjelbër. Gjethet janë vezake me buzë të dhëmbëzuara ngushtë, poshtë dhe nganjëherë sipër, janë pubescent. Kumbulla japoneze (foto që mund ta shihni më poshtë) lulëzon shumë harlisur dhe për një kohë të gjatë. Spektakli mahnitës vazhdon për 2-2,5 muaj: fillon në fillim të pranverës dhefrytëzimi ndodh në korrik. Lulet janë më së shpeshti të palëvizshme, të dyfishta ose të thjeshta, me aromë të fortë. Ato mund të jenë të bardha ose rozë. Frutat janë me ngjyrë pak të thartë, të verdhë ose të gjelbër, guri është i ndarë dobët nga tuli dhe ka një sipërfaqe të dallueshme me gropa.
Në natyrë, kumbulla japoneze rritet në shpatet e maleve shkëmbore (300-2500 m mbi nivelin e detit) në rajonet veriore dhe qendrore të Kinës. Rritur në mënyrë aktive në Japoni, Kore, Vietnam.
Kumbull japoneze në kulturë
Në kopshtet e tyre, njerëzit filluan të rritnin këtë pemë frutore që nga kohërat e lashta. Bima supozohet se u soll në Japoni në shekullin e 8-të nga Kina, dhe tani ka afërsisht 350 lloje kumbullash. Është kumbulla mume, jo sakura, ajo që lulëzon e para. Tradita e admirimit të luleve shkon thellë në shekuj. Prefektura Wakayama është veçanërisht e famshme për shkëlqimin dhe bukurinë e luleve të mume. Pemët duket se janë të mbuluara me një re aromatike të bardhë-rozë. Lulëzimi aty fillon në janar dhe zgjat deri në prill. Por në Evropë, bima u shfaq relativisht kohët e fundit: informacioni për të është gjetur që nga viti 1878. Që atëherë, një numër i madh i formave dekorative dhe varieteteve të kopshtit janë edukuar.
Përdor në gatim
Frutat japoneze të kajsisë hahen kryesisht në formë të përpunuar, pasi ato kanë aciditet të lartë kur janë të freskëta. Ata bëjnë marinada dhe turshi të famshme. Shtesa tradicionale japoneze në një porcion me oriz të zier është umeboshi -fruta turshi. Kumbulla japoneze shërben gjithashtu si bazë për krijimin e një likeri të njohur në vendet aziatike - umeshu (në foto).
Sipas kalendarit lindor, vetë pema është simbol i Vitit të Ri dhe pranverës. Prandaj, shpesh për pushime, japonezët u japin miqve një kopje të vogël të një kumbulle në një tenxhere
Rritja nga guri në verë dhe në vjeshtë
Ju mund ta bëni këtë nëse jeni mjaftueshëm me fat që të hasni fruta të freskëta aromatike të pemës. Metoda është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon aktivitete komplekse dhe sherr. Duke ditur se si të rritni një kumbull japoneze nga një gur, do të merrni një bimë ekzotike në shtëpinë tuaj. Mund ta kultivoni edhe në kopsht, por vetëm në rajone të ngrohta.
Mund t'i mbillni farat në tokë ose në vazo të veçanta. Koha më e mirë është fundi i korrikut - fillimi i gushtit. Shtresimi natyral ose artificial do të kërkohet kur mbin përkatësisht në fund të vjeshtës ose në fillim të pranverës.
Nëse nuk do të mbillni një gur menjëherë pasi të keni ngrënë frutin, atëherë duhet ta thani dhe ta ruani deri në vjeshtë, kur fillojnë ngricat e para. Kur të vijë koha, gërmoni një llogore të vogël në kopsht dhe mbusheni me tokë ushqyese nga humus, tokë me ndotje dhe gjethe dhe rërë. Thellësia e mbjelljes - 5 cm. Kumbulla japoneze mbin, si rregull, në maj të vitit të ardhshëm.
Mbillja e hershme pranverore
Në këtë rast po flasim për shtresim artificial. Koha më e përshtatshme është fillimi i prillit. Për të përgatitur farat në fund të janarit, vendosini në enë me vrima kullimi të mbushura me rërë të lagësht. Më pas i vendosni tenxheret në bodrum ose në frigorifer, ku temperatura nuk rritet mbi dy gradë. Rëra duhet të mbahet e lagësht. Epo, në pranverë mund t'i transplantoni në një përzierje toke ose tokë të hapur.
Kumbull japoneze në vendin tonë
Zbuluesi i vërtetë, i cili prezantoi komunitetin botëror të kopshtit me një frut të mahnitshëm, është Luther Burbank. Ai bëri shumë punë mbarështuese dhe mori hibride të reja, disa prej të cilave janë të njohura edhe sot e kësaj dite.
Në formën e saj origjinale, kumbulla japoneze në një vilë verore në Rusi mund të rritet vetëm në rajonet e saj jugore (Krime, Kaukaz), ku dimrat janë të ngrohtë dhe pranvera është e hershme. Por hibridet e edukuara nga mbarështuesit kanë një qëndrueshmëri më të lartë dimërore, dhe zona e kultivimit të tyre është zgjeruar dukshëm. Rritja është e mundur si nga guri ashtu edhe duke përdorur fidanë.
Kumbull japoneze: mbjellje dhe kujdes
Pema karakterizohet nga fruta të bollshme dhe të rregullta. Që në momentin kur vjen, fillon shtypja e rritjes vjetore. Në këtë drejtim, pema kërkon krasitje ciklike vjetore, përtëritje të kurorës.
Vlen të përmendet se të gjitha varietetet e kumbullës japoneze nuk preken nga sharka, ato janë në një masë të vogël të ndjeshme ndaj mizës së sharrës dhe molës, gjë që padyshim i dallon ato nga të tjerat.
Si sillet kumbulla japoneze në sit? Kujdesi për të supozohet të jetë i njëjtë si për të afërmin e saj të zakonshëm. Le të përqendrohemi vetëm në pikat kryesore.
- Mbjellja mund të kryhet si në pranverë ashtu edhe në vjeshtë. Gropa duhet të përgatitet 2 javë përpara datës së parashikuar. Madhësia e tij duhet të jetë 606060 cm, kërkohet shtimi i humusit.
- Rrethi afër trungut duhet të mbulohet pas mbjelljes dhe ujitjes duke përdorur torfe ose kompost.
- Plehrat (organike dhe minerale) aplikohen në rrethin afër kërcellit, në varësi të nevojave të bimës. Në pranverë nevojiten preparate të azotit. Ato kontribuojnë në rritjen dhe vendosjen e masës së gjelbër. Në gjysmën e dytë të sezonit të rritjes rekomandohet aplikimi i plehrave fosfori dhe azotiko-kaliumi, ndërsa në vjeshtë - plehrat organike (humus dhe kompost).
- Rritja e rrënjës duhet të hiqet brenda një rrezeje deri në 3 m nga pema kryesore.
- Disa varietete kërkojnë një ngjarje të tillë si rrallimi i frutave. Kur ka shumë vezore, ato duhet të hiqen pjesërisht edhe para se të fillojnë të derdhen. Kjo do të përmirësojë cilësinë e të korrave të mbetura dhe do ta mbajë pemën të fortë për vitin e ardhshëm.
- Kastrim ka nevojë edhe kumbulla japoneze, rekomandohet të bëhet në pranverë ose në fillim të verës, kur nuk ka ndryshime të menjëhershme të temperaturës gjatë ditës. Kjo do ta mbrojë pemën nga sëmundjet.
- Një korrje e mirë garantohet duke mbjellë disa varietete kumbullash me periudha të ndryshme pjekjeje frutash në të njëjtën kohë.
- Zgjidhni kumbullat kur janë pak të pjekura për një jetëgjatësi shumë më të gjatë.
varietetet japoneze kumbulle
- Alyonushka është varieteti më i famshëm. Pamja është shumë e ndryshme nga kumbulla me të cilën jemi mësuar.evropiane. Pema rritet në lartësi mesatare dhe ka një kurorë të dendur sferike. Masa e frutave është deri në 40 g, ato kanë një ngjyrë rozë dhe një kërcell të shkurtër. Tuli është i ëmbël dhe lëng, nuk ndahet nga guri. Shumëllojshmëria ka rezistencë të lartë ndaj ngricave.
- Skoroplodnaya është ndoshta e vetmja varietet që mund të gjendet dhe të rritet edhe në Urale. Avantazhi kryesor është një kurorë me rritje të ulët dhe një hyrje e shpejtë në periudhën e frutave. Frutat janë të kuqe të ndezura, më të vogla në peshë - vetëm rreth 20 g.
- Shiro (foto më lart). Ajo u edukua në fund të shekullit të 19-të nga L. Burbank. Pema rritet e gjatë dhe ka një kurorë piramidale. Frutat me peshë 25 g kanë një ngjyrë limoni dhe tul të butë me lëng me vija. Është një kumbull e qëndrueshme hibride japoneze. "Si të rritet një mrekulli e tillë në shtëpi?" shumë do të pyesin. Është e thjeshtë: kujdesi për të është njësoj si për speciet e zakonshme, të zonës.
- Zemër e kuqe (foto më poshtë). Emri lidhet me formën e frutave. Ato janë të mëdha (deri në 60 g), me ngjyrë të kuqe të errët, të lëngshme, me shije të këndshme ëmbëlsirë. Një pemë e gjatë me një kurorë të shtrirë.
Kur rritet në kopshtet tona, kumbulla japoneze meriton shumë më tepër vëmendje. Bima ka një sërë cilësish pozitive, duke përfshirë rezistencën e lartë ndaj sëmundjeve, cilësinë e mbajtjes së frutave (të vjela kur janë ende të gjelbra, piqen në shtëpi pa asnjë problem, pa humbur shijen e tyre), kujdes jo modest.
