Sot, sipas bazës së të dhënave të një projekti të përbashkët të dy organizatave me famë botërore të përfshira në sistemimin dhe përshkrimin e bimëve (Royal Botanic Gardens, Kew, MB dhe Missouri Botanic Gardens, USA), të quajtur Lista e bimëve (lista e bimëve), në tokë 986 lloje sherebele rriten në top.
Veçoritë e gjinisë
Emri latin për sherebelën është Salvia. Kjo është një bimë shumëvjeçare e familjes Lamiaceae. Në Rusi, tradicionalisht ndahet në salvia dhe sherebelë. E para i referohet bimëve zbukuruese që kultivohen në një kulture njëvjeçare.
Variantet e Salvia (natyrale dhe hibride) shiten me fara. Mbjellja e tyre për fidanë kryhet në shkurt-mars në kuti mbjelljeje. Më pas bëhet vjelja dhe vendosja e fidanëve në enë individuale. Ulja në tokë kryhet rreth fillimit të qershorit, pasi të jetë hequr kërcënimi i ngricave të kthimit. Salvia lulëzon (pothuajse të gjitha varietetet) nga mosha katër muajshe deri në fund të stinës së verës. Dekorativiteti krijohet nga nuanca të ndryshme të luleve - nga vjollca në të kuqe flakë.
Shërbela rritet si bimë shumëvjeçare, e njohur si në Evropë ashtu edhe në të gjithëPjesa tjeter e botes. Duke qenë se nuk është e vështirë të rritet sherebela, është e zakonshme në hortikulturën e rajoneve të ndryshme klimatike të kultivohen speciet e tyre, të testuara nga koha, përvoja mjekësore dhe kulinare.
Sage: speciet dhe kultivimi (shkurtimisht)
Më shpesh bima lidhet me përdorim mjekësor. Lloji kryesor i tij quhet sherebela medicinale (Sālvia officinālis).
Përdorimi historik është i larmishëm: tinkturat përdoren si antiseptik për sëmundjet e mishrave të dhëmbëve dhe dhëmbëve, në formën e larjes - për problemet e grave, vajrat aromatikë - për sëmundjet e frymëmarrjes, zierjet - për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Farmaceutika moderne përdor Sālvia officinālis si pjesë integrale e shumë preparateve. Rritja e sherebelës officinalis është në fuqinë e çdo kopshtari, cilësitë e saj dekorative ndihmojnë në dekorimin e vilave verore.
Shërbela e kthjellët (Salvia sclarea) është e pranishme kudo, shpesh rritet si barërat e këqija. Përdorimi i tij shoqërohet me erën specifike të vajit esencial, që të kujton aromën e portokallit dhe bergamotit. Industria e pijeve dhe e kuzhinës e përdorin atë për t'i aromatizuar produktet e tyre me arrëmyshk.
Shërbela livadhore (Salvia pratensis) rritet në shpatet, duke përfshirë ato shkëmbore, dhe është e shpërndarë në të gjithë Evropën. Gjethet e saj të thata përdoren në gatim si erëza për sallata, supa, lëngje mishi. Të përfshira në marinadën e bërë vetë.
Shërbela e shkretëtirës (Salvia deserta) rritet në Rusi në shpatet e Altait. Ndër të tjera të egraspecia ka një vlerë të veçantë si një bimë e shquar mj alti.
Sherebelë lisi (Salvia nemorosa) - gjithashtu moldave, e njohur ndryshe si sherebela Yayli. Rritja në vend si bimë zbukuruese dhe mj altë shoqërohet me disa vështirësi. Fakti është se historikisht ajo kultivohet si nxehtësi. Intoleranca ndaj dimrave me pak borë dhe ndjeshmëria ndaj ngrirjes janë shenjat dalluese të sherebelës së lisit. Mbjellja dhe kujdesi në tokë të hapur në zonën e mesme të Federatës Ruse nuk është e vështirë. Dhe strehimi para dimrit është një proces agroteknik mjaft i vështirë dhe kërkon shumë kohë për këtë specie.
Sherebelë: mbjellje dhe kujdes në fushë të hapur (përgjithshme)
Kultivimi i një bime ka veçori që lidhen me origjinën historike të çdo specie. Habitati është pothuajse të gjitha zonat natyrore. Rritja e sherebelës në kopshtet e shtëpisë është interesante nga pikëpamja e marrjes së një bime aromatike dekorative mj alti, e cila gjithashtu ka veçori mjekësore dhe kulinare.
Frutat e pothuajse të gjitha varieteteve të sherebelës janë arra të rrumbullakosura trekëndore nga 1,5 deri në 3 mm. Janë në shitje për kopshtarët-kopshtarët nga prodhuesit - fidanishtet e rritjes së farave. Rritja e sherebelës nga farat nuk është e vështirë, madje edhe kopshtari më i papërvojë mund ta trajtojë atë (teknologjia e procesit mund të lexohet më poshtë). Është shumë më e vështirë të ruhet kjo bimë për vitet e dyta dhe në vijimësi në kushtet e borës së vogël dhe dimrave mjaft të ashpër në zonën e mesme të Federatës Ruse.
Të gjitha llojet e sherebelës janë të pakërkueshme për përbërjen mekanike të tokës: toka me humus dhe gëlqere të shtuar janë të përshtatshme për to. Por b alta e rëndëtokat me ujëpërshkueshmëri të dobët janë shkaku i ngrirjes dhe kalbjes së sherebelës në periudhën e lagësht të verës. Për mbjelljen e pranverës, mjafton që vendi për kultivim të përgatitet paraprakisht duke futur humusin e humusit në vjeshtë, para sezonit të mbjelljes së sherebelës.
Rregullat për rritjen e një shkurre të rritur diktojnë një qasje mjaft strikte ndaj vendit dhe distanca me bimët e tjera.
Vendi për sherebelën duhet të zgjidhet në mënyrë që bima të mos jetë larg shtigjeve të kopshtit. Përndryshe, shija e tij nuk do të jetë e disponueshme. Në të njëjtën kohë, bima kërkon strehim për dimër (edhe pse jo njësoj si për hardhinë), ndaj nuk këshillohet vendosja e saj pranë shtëpisë, ku shtigjet do të pastrohen nga bora ose do të shkrihen akulloret.
Shkurret e sherebelës me ushqim dhe lotim në kohë mund të rriten deri në një metër në lartësi, gjerësia e tyre në vitet e dyta dhe në vijim do të rritet nga gjysmë metri në diametër.
Marrja e fidanëve
Meqenëse është më e lehtë të rritet sherebela nga farat në zonën e mesme të Federatës Ruse duke përdorur fidanë, prandaj, përpjekjet kryesore të kopshtarit duhet të përqendrohen në këto vepra.
Është e dëshirueshme që të filloni mbjelljen e materialit tashmë në shkurt-mars. Shihni më poshtë se si të rritet sherebela nga farat duke e mbjellë direkt në tokë.
Farat duhet të ngjyhen për një ditë në ujë të ngrohtë përpara mbjelljes. Më pas shpëlajeni qesen në një zgjidhje rozë të permanganatit të kaliumit për dezinfektim. Farat e përgatitura në këtë mënyrë mund të mbillenkuti ndenjëse, duke i mbyllur ato në një thellësi prej jo më shumë se 1.5 mm. Mbyllni kutinë me gotë ose film, vendoseni në një vend të ngrohtë (20-25 gradë Celsius). Ventiloni periodikisht duke e hapur për 5-20 minuta për të kontrolluar më tej për lagështi dhe myk.
Në dy ose tre javë, do të shfaqen filizat. Xhami duhet të hiqet, vendoseni kutinë në një dhomë të ndriçuar. Më e mira nga të gjitha - pranë radiatorit, nën pragun e dritares. Temperatura për sherebelën nuk duhet të jetë nën 20 gradë Celsius - bima është termofile.
Fidanët me lartësi rreth 1.5-2 cm duhet të transplantohen në gota (torfe ose vazo letre), duke kujtuar se sistemi rrënjor i sherebelës është i fuqishëm, kështu që është e lehtë ta dëmtoni atë kur mbillni në tokë. nëse hiqet nga kontejnerët plastikë.
Mbjellja e fidanëve në tokë
Në fillim të qershorit, fidanët e rritur dhe të ngurtësuar mund të mbillen në tokë. Para kësaj, që nga fillimi i majit, mund të nxirret në diell. Toka duhet të përgatitet në vjeshtë, duke shtuar humus dhe plehra minerale në të: toka nuk duhet të jetë acid. Nëse është e nevojshme, shtoni torfe dhe rërë.
Bimët duhet të jenë të vendosura të paktën 25 cm larg njëra-tjetrës. Kjo skemë mund të shihet si e përkohshme. Në vitin e dytë, ju mund të transplantoni sherebelën individualisht përgjatë shtigjeve.
Kujdesi për fidanët nuk kërkon truke të veçanta: tëharrje, lotim, lyerje e sipërme me plehra të lëngshëm një herë në dekadë, plehra minerale tre herë në sezon. Fidanët e mbjellë duhet të ujiten me ujë të ngrohtë, mund t'i ngrohni në diell.
Mbjellje në tokë të hapur me fara
Kultivimi i sherebelës në mbjelljen vendasefarat në tokë të hapur duhet të fillojnë në vjeshtë, në tetor-nëntor. Në të njëjtën kohë, përgatitja e tokës kryhet që në shtator, për gërmimin është e nevojshme të vendosni humus, pjellë gjethesh, pak rërë dhe torfe. Toka duhet të jetë e lirshme, gunga duhet të jetë minimale.
Shpërndani farat në vrima, spërkatni me rërë lumi, një shtresë humusi të thatë dhe derdhni. Mbirja e farës me këtë metodë, sipas kopshtarëve, nuk do të jetë më shumë se 50%. Gjatë mbjelljes së pranverës, toka përgatitet në vjeshtë, në pranverë duhet ta lironi duke hequr rrënjët e barërave të këqija shumëvjeçare.
Farat mbijnë në një temperaturë mesatare ditore të tokës prej rreth njëzet gradë. Fundi i majit jep kushte të tilla, kështu që ju duhet të lironi vendin me fara të mbjella para dimrit ose pranverës, ujë dhe barërat e këqija nga barërat e këqija. Mund ta mbështillni me pëlhurë jo të endura - kjo do të shërbejë si një strehë e mirë nga ngricat e natës dhe do të parandalojë tharjen e tokës.
Variantet e rralla (të shtrenjta) të sherebelës nuk duhet të rriten në këtë mënyrë, si dhe varietetet termofile, të cilat duhet të lexohen në udhëzimet në qesen e farës.
Veçoritë e kujdesit
Bima e vitit të parë mund të lulëzojë në kushte të favorshme: fidanë të hershëm të fuqishëm, maj të ngrohtë pa ngrica të kthimit. Edhe pse detyra kryesore e kopshtarit për këtë periudhë është rritja e një bime të fortë për rritjen dhe lulëzimin e mëvonshëm.
Ushqyerja nuk duhet të jetë e tepruar. Mjafton ta bëni këtë një herë në njëzet ditë me plehra të lëngshëm: pleh organik i holluar 1:10, barishte të injektuara me të njëjtin përqendrim, humate e përgatitur sipas udhëzimeve. Plehërimi me plehra minerale (kalium-fosfor) është i dëshirueshëm në vjeshtë.
Lotimi i bimës bëhet sipas nevojës, më mirë të bëhet në mbrëmje. Toka nën të nuk duhet të jetë shumë e lagësht, rrënjët mund të kalbet. Në një vend, sherebela rritet mirë nga pesë deri në gjashtë vjet, pas kësaj periudhe shkurret mund të bëhen të mëdha (me kujdes të mirë) ose, anasjelltas, të degjenerohen. Bima mund të zvogëlojë numrin e pikave të rritjes së rrënjëve. Në të dyja rastet, është më mirë ta transplantoni atë.
Dimrim dhe dimërim
Pothuajse të gjitha llojet e sherebelës nuk tolerojnë ngrica të zgjatura me pak borë. Për të përgatitur bimën për dimërim (në kohë, ky është fillimi i motit të qëndrueshëm të ftohtë me temperatura nën zero të natës), duhet të filloni me krasitjen: të gjithë fidanet priten në lartësinë e tokës, nën trung. Bima është e mbuluar me mulch (humus të thatë). Në këtë rast, të gjitha pikat rrënjësore të rritjes duhet të mbyllen. Pas ngricave të vazhdueshme me temperaturë të paktën 5-6 gradë, sherebela duhet të mbulohet me degë bredhi ose mbetje të bimëve të kopshtit.
Në dimër, sigurohuni që të ndiqni një strehë të mirë dëbore, në dimër me pak borë, duhet të shtoni borë. Strehimi në pranverë mund të hiqet vetëm pas përfundimit të ngricave të kthimit, bëjeni gradualisht, duke monitoruar me kujdes temperaturat e natës. Filizat e rinj të butë të sherebelës, të ngrohur në diell gjatë ditës, mund të ngrijnë natën në temperatura nën zero.
Metodat e shumimit të sherebelës
Bima që ju pëlqen mund të shumohet duke e ndarë shkurret, në mënyrë vegjetative dhe me copa.
Koha më e mirë për të ndarë një shkurre është pranvera. Pas shfaqjes së fidaneve të rinj, ju duhetgërmoni një kaçubë sherebele dhe ndajeni me kujdes. Nëse nuk mund ta bëni me duart tuaja, mund të merrni një lopatë të mprehtë dhe ta ndani shpejt shkurret në dy (ose më shumë) pjesë. Ndarja mund të kryhet edhe me sekatorë të dezinfektuar, duke e prerë sistemin rrënjor në copa.
Për përhapjen vegjetative në fillim të verës, duhet të përkulni me kujdes një proces të fortë në tokë, ta lidhni me një kllapa, ta spërkatni me tokë. Sigurohuni që toka të mbulojë kllapa. Pas dy muajsh, një sistem i zhvilluar i shtresimit të rrënjëve do t'ju lejojë të ndani bimën e re nga nëna.
Për prerje, duhet të prisni një kërcell të fortë me një teh ose bisturi, të lini katër sytha mbi të. Në krye, mbajini gjethet të paprekura, e katërta shkon në tokë. Rrënjëzoni në një përzierje të përgatitur mbjellëse të lehtë të humusit dhe perlitit në një thellësi 8-10 cm, duke e vendosur lastarin në mënyrë të pjerrët. derdhur. Krijoni një mini-serë duke e mbuluar enën me dorezë me një film. Hidratoni sipas nevojës, ajroseni. Në një muaj, prerja do të japë rrënjë të mira.
Nuk ka nevojë të vonohet mbjellja e bimës në tokë, pasi sherebela duhet të zërë rrënjë mirë deri në vjeshtë.