Për shumë popuj të botës, karotat kanë qenë një perime e domosdoshme në dietë për mijëra vjet. Pothuajse në çdo zonë ku rriten perimet, kjo kulturë rrënjësore zë një nga vendet e para. Çdo kopshtar e di se për të marrë një rendiment të lartë që mund të ruhet deri në pranverë, duhet të përdorni farat më të mira të karotës.
Cilat fara të zgjidhni
Përgatitja për mbjelljen e karotave, është mjaft e vështirë të lundrosh, veçanërisht për një fillestar, midis shumëllojshmërisë së madhe të farave të ofruara në treg - prodhues të ndryshëm, emra të bukur, ambalazhe joshëse. Është mirë të zgjidhni varietete të zonuara që janë të testuara me kohë dhe të përshtatura me kushtet klimatike lokale. Farat e karotës që nuk janë të përshtatshme për zonën mund të mos sjellin rezultatin e pritur. Varietetet më të mira, fotot e të cilave shfaqen në paketë, nuk do të lindin aspak tërheqëse.
Mos u mbështetni në vetëm një lloj farë nga ndonjë prodhues. Duhet të merret parasysh fakti që varietetet e ndryshme kanë një periudhë të ndryshme pjekjeje. Për të pasur në tavolinë në fillim të verëskarotat e freskëta, varietetet e hershme të karotave përdoren për mbjellje. Mesi i sezonit do të japë një korrje më afër vjeshtës. Dhe nëse karotat duhet të grumbullohen për tërë dimrin, atëherë ia vlen të blini fara të varieteteve të vona. Kështu, farat më të mira të karotës janë ato që piqen në kohën e duhur.
Variantet e hershme të pjekura
Fillojnë të piqen në qershor. Sezoni i rritjes është 65 deri në 90 ditë.
- Karota "Nantes-4". Frutat me shumë lëng janë në formë cilindrike me një fund të hapur. Gjatësia e tyre është e vogël - deri në 15 cm.
- "Borronicë polare". Konsiderohet si një nga varietetet më të hershme të pjekjes. Ngjyra e frutave është rozë-portokalli. Karotat janë të pasura me sheqer.
- "Calisto". Frutat e gjata mund të arrijnë 20 cm ose më shumë. Karota mjaft të shijshme me rendiment të lartë.
- "Touchon". Frutat portokalli të ndezura janë në formë cilindrike dhe kanë mish shumë të butë dhe me lëng.
Variantet me pjekje të mesme
Zakonisht jep fryte në korrik-gusht. Varietetet më të njohura në mesin e kopshtarëve janë ato që tashmë janë testuar prej vitesh.
- "Gjigandi i Kuq". Gjatësia e rrënjës arrin 24 cm, tulja është e lëngshme dhe e ëmbël. Sezoni i rritjes është 90-100 ditë.
- "Losinoostrovskaya". Është shumë popullor në ushqimet dietike. Fruta me bërthamë të lëngshme dhe shije të ëmbël.
- "Vitamina-6" dhe "Shantane-2461"kombinoni shijen e shkëlqyer me cilësinë e lartë të ruajtjes. E mirë si për lëngje të freskëta ashtu edhe për supa.
Variantet me pjekje të vonshme
Për të shijuar karotat gjatë gjithë dimrit, farat më të mira të karotës për mbjellje janë varietetet me pjekje të vonshme.
"Mbretëresha e vjeshtës" është veçanërisht e dashur nga kopshtarët. Ka rendiment të lartë dhe mbahet shumë mirë. Të lashtat rrënjë janë mjaft të mëdha, me tul të lëngshëm dhe të butë. "Yellowstone" dallohet nga ngjyra e verdhë e frutave dhe një formë e pazakontë që i ngjan një gishti. Shumëllojshmëria "Perfection" jep një korrje të qëndrueshme të kulturave rrënjësore të vogla me formë konike.
Kjo nuk është një listë e plotë. Ka ende mjaft varietete të ndryshme që janë në kërkesë. Kopshtarët me përvojë zgjedhin me shumë kujdes farat e karotës për mbjellje. Cilat varietete janë më të përshtatshmet për mbjellje përcaktohet nga kushtet klimatike të një rajoni të caktuar dhe nga karakteristikat e tokës.
Si të merrni farat nga karotat
Për të marrë fara në vjeshtë, zgjidhen kulturat më të mëdha dhe më të njëtrajtshme me rrënjë, të cilat vendosen për dimërim në një kuti me rërë dhe ruhen në një bodrum të lagësht. Në fund të majit, kur mbaron lulëzimi i qershisë, maja e karotës pritet rreth një e treta dhe pika e prerjes trajtohet me hi të drurit. Kjo është bërë për të parandaluar kalbjen e rrënjëve. Pastaj kulturat rrënjë mbillen në gropa të përgatitura të mbushura me humus. Pasi shfaqen lastarët, kanë mbetur vetëm 3 ose 4 nga më të fortët, me më të mëdhenjtëçadrat, pjesa tjetër hiqet. Farat më të mira të karotës mblidhen nga lastari qendror. Për ruajtje për dimër, ato duhet të përgatiten në përputhje me të gjitha rregullat.
Kur lulëzimi fillon të zverdhet, hiqet dhe mbështillet me një leckë, varet në një vend të thatë dhe me hije në mënyrë që farat të piqen. Farat e pjekura kanë ngjyrë kafe të çelur. Ata duhet të renditen, duke lënë më të mëdhenjtë dhe të futen në qese letre.
Farat e karotës në kokrriza
Farat e grimcuara nuk janë më një gjë e rrallë. Lëvozhga me tretje të shpejtë me të cilën janë të mbuluara mbron farën nga tharja dhe pas mbjelljes siguron lëndë ushqyese. Përveç kësaj, veshja përmban stimulues të rritjes dhe ilaçe që mbrojnë fidanët nga sëmundje të caktuara. Farërat në granula kërkojnë lotim veçanërisht të mirë, në mënyrë që fara të jetë më e lehtë për të depërtuar nëpër guaskë. Lagështia e mirë e tokës duhet të ruhet në të ardhmen. Për shkak të madhësisë së madhe të fidanëve, mbjellja e tyre është shumë më e lehtë se farat e vogla të zakonshme.
Cilat fara karrote janë më të mira për t'u mbjellë - të rregullta ose në kokrriza, varet nga koha e mbjelljes. Mbin grimcuar, si rregull, një javë më vonë se zakonisht. Prandaj, nëse humbet koha e mbjelljes, atëherë është më mirë të përdorni fara të thjeshta. Për të përshpejtuar mbirjen, rekomandohet që shtrati i mbjellë të mbulohet me një film.
Farat me ngjyrë gjithashtu kanë vlerësime të mira. Ato janë të lehta për t'u mbjellë, sepse. ngjyrosja e ndritshme bën çdofara është shumë e dukshme, gjë që shpejton ndjeshëm procesin e mbjelljes. Ato mbijnë shumë më shpejt se ato të grimcuara dhe janë shumë më tërheqëse në çmim. Për të zbuluar se cilat janë farat më të mira të karotës, duhet të konsultoheni me kopshtarë me përvojë që jetojnë në zonën tuaj.
