Kur zgjedhim farat e karotës për mbjellje, në radhë të parë udhëhiqemi nga njohja e varietetit, rendimentit dhe sigurisht duam që frutat të kenë shije të shkëlqyer. Mbarështuesit në këtë fazë kohore kanë edukuar tashmë disa dhjetëra mijëra fara të ndryshme hibride. Dhe nëse më parë të gjithë njerëzit mbollën 2-3 varietete të njohura në shtretërit e tyre, tani gama e dyqaneve të kopshtarisë është thjesht e mahnitshme. Le të interesohemi për mendimin e kopshtarëve dhe të zbulojmë varietetet më të mira të farave të karotës.
Çfarë e përcakton cilësinë e të korrave?
Veçoritë klimatike të çdo rajoni të vendit tonë janë aq unike sa farat e përshtatura në një mjedis do të jenë krejtësisht të papërshtatshme në të tjerët. Kopshtarët me përvojë janë të vetëdijshëm se për një kulture karrote me cilësi të lartë, është e nevojshme të zgjidhni varietetet e kulturave rrënjësore të zonave për zonën e tyre.
I siguruar nga ekstremetvere
Ndonjëherë nuk e dini se çfarë lloj vere na pret. Nëse ka një thatësirë të gjatë përpara, e shoqëruar me temperatura tepër të larta, edhe farat më të mira të karotës nuk do të prodhojnë korrjen e pritur. Nëse vera vjen me shira të zgjatur dhe temperatura të moderuara, atëherë karotat, kur të piqen, do të japin pjesërisht të lashtat rrënjë të plasaritura. Për t'u siguruar nga problemet e motit, kopshtarët me përvojë sigurisht që do të mbjellin varietete të hershme dhe të vonshme të karotave.
Karota: fara. Varietetet më të mira të hershme të karotave
Variantet e hershme Nantes-4 dhe Nantes-14 janë shumë të njohura në vendin tonë. Karota të tilla mund të hahen që në 2 muaj pas fidaneve të para. Është mjaft lëng dhe ka një cilësi të lartë ruajtëse. Kohët e fundit, një shumëllojshmëri e hershme e karotave Rex është bërë e njohur - një kulture rrënjë e shkurtër konike me një masë të lartë dhe shije të shkëlqyeshme. Pavarësisht maturimit të hershëm, ai ruhet mjaft mirë gjatë gjithë dimrit. Nëse marrim parasysh varietetet që gjatë verës tashmë mund të hahen drejtpërdrejt nga kopshti, atëherë kulturat rrënjë Tushon kanë tulin më të butë dhe më lëng.
Karota: fara. Llojet më të mira të karotave të mesit të sezonit
Të lashtat rrënjë me pjekje mesatare janë të mira si për t'u ngrënë të papërpunuara ashtu edhe për ruajtje afatgjatë. Cili prej tyre duhet të preferohet? Cilat janë varietetet më të mira të farave të karotës në mes të sezonit? Për shembull, varieteti i pakrahasueshëm ka një nuancë karakteristike të kuqe-portokalli. Karota me vitaminë ka shije të mirë. Perimet me rrënjë të vogla janë veçanërisht të mira për t'u ngrënë direkt nga kopshti. Nëse marrim parasysh hibridet e mesit të sezonit që e kanë provuar veten kohët e fundit, atëherë varieteti Losinoostrovskaya-13 ka shumë të ngjarë të përmendet në vlerësimin e preferencave të kopshtarëve për shkak të rendimentit të tij të lartë dhe të qëndrueshëm. Në fund të fundit, çdo kopshtar do të thotë se farat e mira të karotës janë ato që sjellin të korra të pasura, pavarësisht nga vagrat e verës.
Karota me pjekje të vonshme
Variantet e vonshme të rrënjës së portokallit janë veçanërisht të mira për përpunim dhe ruajtje për dimër. Pjekja kryesore ndodh në vjeshtë, përveç kësaj, ngricat e vjeshtës nuk janë të tmerrshme për varietete të tilla. Si rregull, varietetet e vonshme kanë një masë mbresëlënëse dhe dallohen nga kultura të mëdha rrënjë portokalli të lehta. Të gjithë duan të blejnë fara të mira karrote dhe t'i ofrojnë familjes një produkt cilësor gjatë gjithë dimrit.
Kush nuk e njeh situatën kur duhet të zgjidhësh rezervat e karotave nga kalbja në dimër ose të gjesh majat që mbijnë në kulturat rrënjësore. Një moment shumë i pakëndshëm është rënia e perimeve. Amvisat ngurrojnë shumë të qërojnë karotat e rrënuara, duke përgatitur supë me lakër. Është shumë më e këndshme të merresh me një kulture rrënjësore me lëng gjatë gjithë dimrit. Prandaj, nëse zgjedhim farat e karotës (varietetet më të mira për ruajtje afatgjatë), atëherë varieteti Mbretëresha e Vjeshtës do të jetë një opsion i shkëlqyer. Mbjellja dhe rritja e karotave të kësaj larmie popullore, nuk do të dini se cilat janë filizat, kalbja dhe dobësia e kulturave të ruajtura. Përveç kësaj, Mbretëresha e Vjeshtës ka cilësi të larta shije. Frutat e saj të mëdhae ëmbël dhe me lëng, kështu që ju mund të thërrisni karotat gjatë dimrit.
Varietetet e përsosmërisë mund t'i atribuohen varieteteve universale të karotave të vona. Kultura rrënjë është e shijshme, e lëngshme, me përmasa mesatare, ka një rendiment vazhdimisht të lartë dhe ruhet mirë. Kopshtarët gjithashtu ranë në dashuri me një varietet të vonë karotash të quajtur Yellowstone, pothuajse të verdha, të shijshme, produktive, me përmasa mbresëlënëse dhe të afta për t'u rritur në rajone të ndryshme të vendit.
Karota hibride
Duket se mbarështuesit në mbarë botën po punojnë pa ditë pushimi dhe pushime, duke krijuar gjithnjë e më shumë hibride të reja, njëri më produktiv se tjetri. Disa kopshtarë të shkollave të vjetra janë të kujdesshëm ndaj tyre, duke besuar se kanë nevojë për kujdes më të kujdesshëm dhe se farat e tilla të karotave janë më kapriçioze dhe kërkuese. Varietetet më të mira, megjithatë, janë ndër hibridet. Ikona F1 pranë emrit të varietetit tregon se farat i përkasin hibrideve. Farat e mira të karotës në këtë kategori janë Laguna, Cascade, Anastasia.
Shije e mrekullueshme
Shumë njerëz i vlerësojnë kryesisht karotat për shijen e pulpës së lëngshme, ëmbëlsinë dhe butësinë e saj. Në këtë çështje, ju mund të mbështeteni në mbarështuesit dhe varietetet më të mira në botë të sjella në vendin tonë nga jashtë. "Sa fara të mira karote!" - një herë bërtitën gjyshet tona dhe i dhanë fillimin e jetës në shtretërit tanë varieteteve si Carotel Parisian, Shantenay dhe Amsterdam.
