Furra në kuzhinë është një nga mjetet e rëndësishme në shumë eksperimente të kuzhinës. Sidoqoftë, gama moderne e pajisjeve shtëpiake shpesh çon në konfuzion kur duhet të zgjidhni një gjë. Gjërat ndërlikohen veçanërisht kur kërkohet një furrë elektrike e integruar. Është e rëndësishme të dini se si të bëni zgjedhjen e duhur, si dhe me cilat karakteristika dhe funksione teknike karakterizohet ky apo ai lloj pajisjeje.
Karakteristikat
Furra elektrike e integruar është një ndihmës i shkëlqyer për zonjën në kuzhinë, ndaj është kaq e rëndësishme të dini se si ta zgjidhni atë në mënyrë korrekte. Si parametri i parë dhe i rëndësishëm mund të përmendet sa vijon: pajisje të tilla dallohen nga fuqia dhe funksionaliteti më i madh në krahasim me ato të pavarura, si dhe përmasat e tyre të brendshme. Sigurisht, kostoja e modeleve të integruara është një rend i madhësisë më i lartë, por në fund ata justifikojnë veten e tyre. Shumica e prodhuesve eminentë kanë braktisur plotësisht lëshimin e modeleve të pavarura. Prandaj, rekomandohet ta blini këtë opsion ekskluzivisht nënë rastet kur nuk është e mundur të instaloni një furrë të integruar ose ka kufizime financiare.
Fuqia
Ky tregues është shumë i rëndësishëm kur zgjidhni, pasi efikasiteti dhe komoditeti i punës me pajisjen në të ardhmen varet nga ai. Një furrë elektrike e integruar mund të karakterizohet nga një fuqi prej 2-4 kilovat, e cila është e mjaftueshme për shumicën e konsumatorëve. Ky tregues ka një ndikim të drejtpërdrejtë në temperaturën maksimale në të cilën do të gatuhet ushqimi. Modelet më të lezetshme me një kapacitet 35 kilovat ose më shumë janë, për shembull, Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Temperatura maksimale në to është 500 gradë Celsius. Sidoqoftë, kjo bie në kategorinë e veçorive interesante, jo të avantazheve, pasi gatimi kërkon temperatura jo më shumë se 220 gradë. Prandaj, në mungesë të nevojës për të punuar në temperatura të larta, mjafton të keni një model me kapacitet 2503 kilovat, që jep deri në 250 gradë.
Vëllimi i kamerës
Një furrë elektrike e integruar, çmimi i së cilës është nga 350 dollarë e lart, zakonisht ka një vëllim më shumë se 50 litra, gjë që konsiderohet normale për zgjidhjen e detyrave, domethënë gatimin në shtëpi. Sidoqoftë, ekziston një teknikë e karakterizuar nga madhësi më të vogla, domethënë 20-30 litra. Blerja e opsioneve të tilla është e përshtatshme në rastin kur nuk është e mundur të instaloni një pajisje me dimensione të plota. Për krahasim, mund të vërehet se furrat e pavarura karakterizohen nga një vëllim jo më shumë se 30 litra.
Standardi për dollapët e zakonshëm janë 60x60x55 cm Për momentin ka furra elektrike të integruara 45 cm, të cilat janë të fokusuara në përdorim në mobilje të një konfigurimi të veçantë. Gjithashtu sot ofrohen modele të pajisura me dy kamera të pavarura, por gjerësia e tyre arrin 100 cm Kostoja e pajisjeve të tilla vështirë se mund të quhet mesatare, ndaj nuk duhet konsideruar me shumë kujdes. Opsioni i duhur është të zgjidhni një model me dimensione standarde, pasi shumica e prodhuesve i prodhojnë, gjë që garanton një çmim të përballueshëm.
Mënyra e pastrimit
Për momentin, ka furra që pastrohen duke përdorur një nga metodat: tradicionale, pirolitike ose katalitike. Secila prej tyre duhet të konsiderohet më në detaje. Thelbi i metodës tradicionale është që muret e brendshme të furrës të mbulohen me sm alt të veçantë. Rezulton se për të pastruar sipërfaqet e brendshme, duhet të armatoseni me detergjent dhe sfungjerë dhe të filloni procesin kompleks të larjes.
Metoda katalitike supozon se muret e brendshme të furrës janë të mbuluara me një sm alt të veçantë me pore që nxisin dekompozimin e yndyrës dhe heqjen e saj direkt gjatë gatimit. Nëse ju pëlqeu vetëm një furrë e tillë elektrike e integruar, udhëzimi do të përmbajë informacion në lidhje me këtë. Sidoqoftë, më shpesh në realitet, gjithçka nuk është aq rozë, kështu që do t'ju duhet të armatoseni përsëri me një leckë me detergjent për t'u marrë me mbetjet.ndotje.
Metoda e pirolizës konsiderohet më efikasja dhe progresive. Furrat e integruara elektrike (45 cm të gjera) me një funksion të ngjashëm kursejnë kohën dhe mundin tuaj. Thelbi i metodës është si më poshtë: kur ndizet modaliteti përkatës, dhoma e pajisjes nxehet deri në 600 gradë Celsius për një periudhë të shkurtër kohe, e cila është e mjaftueshme që yndyra e grumbulluar në mure të digjet. Pastaj ju vetëm duhet të hapni derën, t'i lini muret të ftohen dhe pastaj të hiqni hirin e mbetur me një leckë. Pajisjet e pajisura me mundësinë e pastrimit me pirolizë kanë vetëm një pengesë të rëndësishme - është shumë më e shtrenjtë se pajisjet konvencionale. Ekzistojnë disa modele të furrave me këtë funksion, të cilat janë më të njohurat: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. Ka edhe më të përballueshme: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.
Pajisjet dhe funksionaliteti
Sbatat dhe furrat elektrike moderne të integruara karakterizohen nga një funksionalitet mjaft i pasur, duke përfshirë praninë e një kohëmatësi dhe konvekcioni. Vlen të përmendet kjo e fundit. Në fakt, konvekcioni sigurohet nga prania e një ventilatori në dhomën e furrës, i cili drejton ajrin dhe siguron gatim më të shpejtë dhe më të barabartë. Disa modele përdorin konvekcion të dyfishtë, por nuk ofron ndonjë avantazh të veçantë ndaj opsioneve më të thjeshta. Funksioni i skarës është një tjetër opsion modern që 99% është modernfurrat. Është me ndihmën e tij që ju mund të merrni atë kore shumë të kuqërremtë në ushqim që shumë njerëzve u pëlqen shumë.
Pështyma është një opsion me të cilin mund të mburren vetëm disa modele. Nëse jeni adhurues i pulës së pjekur në skarë të gatuar në hell, atëherë duhet të kërkoni një pajisje të tillë. Ka disa opsione të mira me këtë veçori: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.
Shtesa të reja
Prodhuesit nuk ndalen me kaq, kështu që në disa modele mund të gjeni funksione të tilla si kaldaja e dyfishtë, modaliteti i mikrovalës, karroca e tërhequr, sondë termike, si dhe të tjera, edhe më ekzotike. Shumë shpesh njerëzit i nënshtrohen tundimit dhe blejnë pajisjet më të sofistikuara të pajisura me një masë mënyrash shtesë, dhe si rezultat ata përdorin vetëm ato funksione që mund të gjenden në opsionet më të lira. Dhe këtu mund të jepni këshilla shumë të vlefshme: përpiquni të vendosni përpara zgjedhjes përfundimtare se cila nga e gjithë kjo është me të vërtetë e dobishme për ju. Nuk ka kuptim të paguani tepër për praninë e gurëve të picës ose një kazan të dyfishtë në komplet, të cilin nuk do ta përdorni kurrë.
Llojet e kontrollit
Në këtë rast, mund të flasim për praninë e një tendence të caktuar - sa më e lartë të jetë kostoja e pajisjeve, aq më i elektrizuar është menaxhimi i saj. Rezulton se nëse keni para jush një pajisje me vlerë 300-400 dollarë, atëherë në 9 raste nga 10 do të jetë e pajisur me pulla kontrolli mekanik. Furrat e tillaelektrik i integruar - "Ariston" ose një markë tjetër - nuk kanë një ekran, dhe treguesit e përdorur në to janë vetëm mekanikë. Për shfaqjen e një ekrani elektronik në pajisje, do t'ju duhet të hidhni 100-200 dollarë të tjerë. Ka modele që kushtojnë më shumë se 700-800 dollarë, kanë jo vetëm një ekran të madh funksional, por edhe kontrolle me prekje.
Producers
Nëse flasim për atë markë duhet të jetë furra, atëherë situata është e ngjashme me zgjedhjen e çdo pajisjeje tjetër shtëpiake. Modelet e prodhuesve suedezë, austriakë dhe gjermanë, të cilët montohen direkt në shtëpi, njihen si cilësia më e lartë. Më shpesh nënkuptojmë Bosch, Electrolux, Siemens. Ju duhet të jeni të kujdesshëm ndaj prodhuesve pak të njohur, për shembull, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Ka edhe përfaqësues të kategorisë së çmimeve të mesme, të cilat përfshijnë Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.
Siguria
Ka disa rregulla sigurie që duhen respektuar kur përdorni një furrë elektrike të integruar. Shqyrtimet e një modeli të caktuar mund të demonstrojnë veçoritë me të cilat duhej të përballeshin përdoruesit. Por ekziston gjithashtu një listë e masave paraprake të pranuara përgjithësisht:
- mos lejoni fëmijët të jenë pranë furrës dhe kontaktoni panelin e kontrollit në mungesë të të rriturve;
- në sezonin e ftohtë, furra nuk duhet të përdoret si pajisje ngrohëse;
- përpara se ta aktivizonipajisja, çdo send i panevojshëm duhet hequr prej saj;
- pas çdo përdorimi të pajisjes, duhet të fshini të gjitha njollat dhe spërkatjet që janë shfaqur në panelet e brendshme, dhe gjithashtu duhet të monitoroni vazhdimisht pastërtinë e grilave dhe fletëve të pjekjes, lani pajisjen periodikisht nga jashtë, veçanërisht nëse ka një panel kontrolli me prekje.
Disa modele kanë një veçori të mbylljes automatike që aktivizohet kur pajisja përdoret për një kohë të tepërt ose kur nxehet. Furra elektrike e integruar Bosch është e pajisur me një sistem mbylljeje automatike që mund të aktivizohet duke shtypur një buton të posaçëm, i cili do të parandalojë fëmijët të hapin derën gjatë funksionimit të pajisjes ose të kthejnë kontrollet në veprim.
Përfundime
Siç mund ta shihni, ka disa rekomandime të thjeshta për të zgjedhur një pajisje shumë të nevojshme në kuzhinë. Nuk ka rëndësi se çfarë zgjidhni në fund - furrat e integruara elektrike 45 cm ose modele të madhësive standarde, gjëja kryesore është që pajisja do t'ju shërbejë për shumë vite. Duke zgjedhur pajisjet e duhura, mund të mbështeteni në komoditetin e gatimit për të gjithë familjen. Me furrën e re, mund të zotëroni me siguri recetat e pjekjes që më parë ju frikësuan për shkak të mospërputhjes midis aftësive të pajisjes ekzistuese.