Sa prej tiganëve dhe tenxhereve tuaja të preferuara duhej të "dhuroheshin" në koshin e plehrave pasi u shpërqëndruan për disa sekonda, papritmas zbuluat se ushqimi që përgatitej në to u ngjit në fund. Dhe pastaj ndihet qartë era tipike e ushqimit të djegur. Dhe tani, në vend që të shijoni një darkë të shijshme, tashmë po fërkoni me kokëfortësi fundin e tenxheres fatkeqe, duke vlerësuar mendërisht çmimin e përafërt me të cilin ky aksesor kuzhine do t'ju dalë "anash". Humor i prishur, manikyr i rrënuar dhe kohë e humbur - kjo nuk është ajo që prisnit nga sonte? Më pas, këshillat e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të qetësoni këto momente të pakëndshme dhe në të njëjtën kohë të ruani tiganin tuaj të preferuar nga bloza.
Kujdes nga sm alti
A nuk dini ende si të lani një tigan të djegur? Si fillim, ende nuk ia vlen të biesh në zi dhe të "spërkasësh hi në kokë" kur ushqimi dhe tigani vendosën të qëndrojnë së bashku.përgjithmonë e përgjithmonë. Me një lëvizje të sigurt të dorës, hiqeni atë nga sobë. Por në asnjë rast mos u përpiqni që menjëherë, duke kulluar mbetjet e darkës suaj, t'i pastroni enët me një sfungjer të fortë ose t'i gërvishtni me thikë! Mbushja e tiganit me ujë të ftohtë në përgjithësi është rreptësisht e ndaluar! Luhatje të tilla të mprehta të temperaturës mund të lënë vetëm kujtime të një sm alti të mirë dhe të qëndrueshëm në një tigan të shtrenjtë. Atëherë, si të lani një tigan të djegur? Fillimisht ftohni enën. Lëreni sm altin të marrë temperaturën e mjedisit të tij dhe pas kësaj mund të filloni procedurat e pastrimit.
- Hidhni në një tenxhere të ftohtë një lëng që përmban klor, "bardhësia" e zakonshme e lirë dhe me siguri e njohur është ideale. Lëreni enën me produktin të qëndrojë për të paktën një orë, më pas kullojeni lëngun. Ushqimi i djegur do të largohet nga fundi në thekon, atëherë thjesht duhet ta fshini tiganin me një sfungjer me detergjent, por jo me anën e tij të fortë. Shpëlajeni tenxheren dhe tani bukuroshja juaj është gati të punojë sërish për të mirën e familjes.
- Kripa e trashë është një ndihmës i mirë në këtë mision të vështirë. Vendin e djegur duhet ta mbuloni me kripë dhe të prisni me durim derisa kripa të “hapë” karbonin.
- Për një ndarje më të shpejtë të djegies nga fundi: hidhni 6 lugë kripë mbi njollën, hidhni një litër ujë të ngrohtë. Ziejeni përzierjen nën kapak për rreth gjysmë ore. Kur lënda e djegur të largohet nga fundi, lajeni tiganin në mënyrën e zakonshme duke përdorur detergjent.
- Hi i sodës. Kjo metodë përdoret si më poshtë: së pari, në një tas me një vëllim më të madh se viktimatenxhere duhet të holluar me një zgjidhje të pjerrët sode, derdhni të njëjtën zgjidhje në një tenxhere dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes ziejmë të gjithë enën për 2 orë. Hidhni tretësirën e ftohur dhe shpëlajeni tiganin si zakonisht.
- Përdorni pije të gazuara Coca-Cola. Hidheni në një tenxhere dhe lëreni të qëndrojë për pak.
Këshilla të dobishme
Enamelware do të zgjasë më gjatë nëse ndiqni këto këshilla:
- Gjatë funksionimit, mos e vendosni tenxheren tuaj të sm altuar të ngrohur në sobë në sipërfaqe të ftohta.
- Nuk duhet gjithashtu të gatuani pjata të ndryshme për skuqje dhe gatime të ngjashme në pjata me shtresë sm alti.
- Mbajini të gjitha llojet e objekteve të mprehta larg këtij lloji enë gatimi. Mos e gërvishtni dhe mos e shponi sm altin me to, për të mos e dëmtuar, duke e bërë një tigan të tillë jo vetëm të papërshtatshëm për gatim, por edhe përgjithësisht të rrezikshëm.
Tani, nëse papritmas tigani i sm altit digjet, atëherë mënyra se si ta lani nuk do të jetë një shqetësim i madh për ju.
Dashuri inox për tenxheren inox
Ndoshta, tenxheret e bëra nga materiale inox janë bërë edhe më të dashura se sa dikur tenxheret me shtresë sm alti. Një tenxhere inox - duket moderne dhe nuk kërkon një qëndrim kaq nderues ndaj vetes si i emaluar. Ky është një enë gatimi praktike me një dizajn të jashtëm elegant. Por me kalimin e kohës, për fat të keq, është në gjendje t'ju sjellë edhe një surprizë të pakëndshme, në formën e blozës dhe njollave të blozës në trup ose brenda.produkteve. Çfarë duhet të bëni nëse një tigan inox digjet, si ta lani atë?
Fedorino lumturi
Hidhni disa gota ujë të ftohtë në një tenxhere dhe derdhni në të rruazat e bëra nga sapuni i rrobave. Më duhet të them që sapuni duhet të jetë natyral, pra ai që kemi parë që në fëmijëri në shtëpitë tona. Ai me numrin shtatëdhjetë e dy të pikturuar në trup. Vetëm ky sapun mund të konsiderohet i përshtatshëm për t'u përdorur në larjen e enëve që vijnë në kontakt të drejtpërdrejtë me ushqimin.
Dhe duke iu kthyer pyetjes se si të lani një tigan të djegur prej çeliku inoks, ne vazhdojmë të ziejmë përzierjen e pastrimit që rezulton. Pasi të keni zier tiganin për rreth 15 minuta, derdhni përzierjen dhe vazhdoni të pastroni elementët e mbetur të ushqimit të djegur me një sfungjer të butë. Nuk ia vlen të përpiqeni të përpiqeni t'i gërvishtni këto telashe nga fundi. Përndryshe, pjesa e poshtme e gërvishtur do të mbulohet me një rrjet çarjesh dhe do të shkatërrojë enën tuaj të preferuar të gatimit prej çeliku inoks.
Si të lani një tigan të djegur duke përdorur qymyr aktiv
Pilula të hequra nga disa flluska paketimi duhet së pari të grimcohen. Mund të përdorni edhe një shtypës druri për të bërë pure patatesh, i cili gjendet në çdo kuzhinë. Shtoni ujë në përgatitjen e farmacisë, duke marrë një pastë kremoze, aplikojeni në muret e brendshme të enëve. Pasi të keni pritur kohën, dhe kjo është rreth gjysmë ore, lani ndihmësin tuaj tërësisht në ujë me një sfungjer.
Trajtime me sode
Gjëja tjetër që mësojmë për pastrimin është se si të pastrojmë një tenxhere të djegur me sodë buke. Soda e zakonshme e bukës është kudo, çdo zonjë e ka një paketë të tillë, të shtyrë më thellë në dollap. Është koha për ta nxjerrë paketën nga dollapi dhe më pas për të përfituar sa më shumë nga paketa e sodës.
3 ose 4 lugë të grumbulluara nga ky pluhur magjik derdhni një litër ujë të pastër, vendoseni tiganin e përgatitur në sobë dhe zieni tretësirën që rezulton për 10 minuta. Pasi të ketë kaluar periudha e caktuar, ftohni pak enën tuaj. Kullojeni atë që mbetet lirshëm nga fundi gjatë procesit të zierjes dhe nëse ka ende disa zona me ushqim të djegur, atëherë fshijini ato me një sfungjer dhe ato do të mbeten lehtësisht pas tiganit.
Doni kafe?
Pyetja se si të lani një tenxhere të djegur nga jashtë nuk do t'ju shqetësojë më nëse jeni adhurues i ceremonive të kafesë. Fakti është se llumi i mbetur pas zierjes së kafesë është një pastrues shumë i mirë për enët prej çeliku inox. Ky është një ilaç plotësisht i sigurt si për ju ashtu edhe për tiganin. Lëmi i kafesë vendoset në një sfungjer ose leckë dhe enët tuaja fërkohen me të. Pas procedurave të kafesë, ena juaj do të shkëlqejë më shumë se kurrë.
Për adhuruesit e qumështit
Dhe nëse papritmas qumështi juaj digjet, dhe si ta lani tiganin në këtë rast? Këtu është e rëndësishme shpejtësia me të cilën do të përballeni me një telash të bezdisshëm. Fakti është se nëse qumështi, përveç djegies, është tharë për disa kohë dhe është ngrënë në sipërfaqe, do të jetë më e vështirë për t'u larë. Prandaj, gjëja kryesore këtu është të mos e teproni.qumësht në sipërfaqen e dëmtuar dhe menjëherë, duke lënë të gjitha punët tuaja, merrni përsipër eliminimin e "aksidentit".
Nëse qumështi i djegur kufizohej vetëm në fundin e prishur të tiganit, hidhni ujë të ngrohtë mbi enët dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët për rreth gjysmë ore. Më pas mund të lani pjesën e poshtme të enës, si zakonisht, duke përdorur detergjentë ose pa to. Nëse tigani nuk është larë në një gjendje që ju kënaq dhe nuk dini si ta lani tiganin nga qumështi i djegur në këtë rast, gjëja kryesore është të mos dëshpëroheni. Spërkateni pjesën e poshtme me sodë buke, shtoni pak ujë të nxehtë dhe lëreni produktin për 10 orë për të përmirësuar veprimin e sodës së bukës.
Çfarë hëngrën - qull…
Nëse nuk e keni llogaritur sasinë e ujit për një normë të caktuar të drithërave, ose jeni shpërqendruar për fjalë për fjalë 3 minuta, dhe qulli tashmë është shkrirë përgjithmonë me tiganin tuaj, atëherë ndiheni pak të mashtruar dhe shumë të uritur. Çfarë duhet të bëni nëse qulli është djegur, si ta lani tiganin?
Së pari, nxirrni frymën dhe qetësohuni. Tani ne vazhdojmë me veprime strategjike për të shpëtuar enët nga një vdekje e turpshme. Heqim nga tigani mbetjet e qullës që mund të laheshin. Në varësi të vëllimit e mbushim me kripë, nevojitet rreth një lugë kripë për litër ujë. Tani ziejini të gjitha në zjarr të ulët për 15 minuta. Nëse kjo kohë nuk mjafton që qulli juaj i mëparshëm të shkëputet nga muret dhe fundi, atëherë mund ta zieni përbërjen e kripës për të njëjtën sasi. Ndajeni atë që ka mbetur me një sfungjer dhe lajeni tavën si zakonisht.
Po sikur qulli të gatuhej në një tas sm alti? Si të lahete djegur në këtë situatë?
Epo, para së gjithash, tenxhere me sm alt nuk janë veglat më të mira për të gatuar një pjatë të tillë. Bleni enët speciale me mure të trasha për qull. Sm alti, për shkak të "ngjitshmërisë" së tij, në raste të tilla mund të mbetet plotësisht i dëmtuar. Sm alti kërkon një qëndrim nderues ndaj vetvetes. Provoni ta ruani duke e lagur në ujë të ftohtë dhe më pas duke e fërkuar me një sfungjer. Nëse këto veprime nuk ju ndihmojnë, atëherë mund të aplikoni zierje me ndonjë tretësirë sapuni, pasi të ziejë nuk duhet të derdhni ujë, duhet ta lini të ftohet nën kapak, pikërisht në këtë tigan. Kur uji të ftohet dhe ena e emaluar të ftohet me të, fërkojeni përsëri pjesën e poshtme me një sfungjer. Pas veprimeve të tilla, qulli do të detyrohet të largohet përgjithmonë nga tigani juaj dhe të tërhiqet.
Kini kujdes kur gatuani në mënyrë që të mos keni nevojë të përdorni sa më shpesh këshillat tona. Duajini enët tuaja të gatimit dhe kujdesuni për to!
