Ndoshta, në çdo kuzhinë ka një thikë të dhëmbëzuar, sepse një amvise e mirë vlerëson punën e saj. Dhe me ndihmën e një tehu të tillë, ju mund të prisni lehtë dhe hollë bukën, perimet, frutat dhe më shumë. Turistët dhe peshkatarët kanë gjithashtu një serreytor në arsenalin e tyre. Ka shumë mite se mprehja e thikës me dhëmbëza është një problem i madh. Pra, më tej ne do të hedhim poshtë disa keqkuptime rreth kësaj dhe do të shqyrtojmë se çfarë është në fund të fundit kjo thikë.
Thë e dhëmbëzuar
Serreytor, ose teh i dhëmbëzuar, është një lloj tehu që ka një formë të valëzuar, dhëmbë sharrë. Tehe të tilla me buzë prerëse me onde përdoren për të bërë thika ose mjete të tjera prerëse. Një teh gjysmë i dhëmbëzuar është një teh me vetëm një pjesë të saj të brazda.
Ngjashmëria e dhëmbëzimit dhe sharrës është vetëm e kushtëzuar, sepse dhëmbët e sharrës janë të rregulluar me instalime elektrike në anët dhe çojnë në formimin e tallashit. Dhëmbët e dhëmbëzësjanë në të njëjtin rrafsh. Zakonisht mprehja e tehut të dhëmbëzuar është e njëanshme.
Një sharrë mund të vendoset në prapanicën e tehut të thikës - për një lloj arme të frikshme me tehe. Kjo lloj thike mund të shihet shpesh në filma të ndryshëm aksion, për shembull, Rambo përdorte një teh me dhëmbë të mëdhenj.
Pluset e mprehjes së dhëmbëzuar
Për një amvise, avantazhi i një serreytor është i dukshëm, por kjo teh përdoret jo vetëm në kuzhinë, por edhe në turizëm, peshkim dhe madje edhe hedhje me parashutë. Pra, avantazhet e mprehjes së tehut të dhëmbëzuar:
- Rritja e efikasitetit të veprimit të prerjes. Prerja bëhet nga disa kënde njëherësh dhe përmirëson efikasitetin e prerjes së materialeve fibroze. Materialet me shtresa, fibroze si litarët, litarët, kabllot, rrjetat, etj. nuk janë pengesë për dhëmbëzimin.
- Gjatësia e tehut prerës është rritur për shkak të vijës së valëzuar të të gjithë dhëmbëve. Nëse llogarisim gjatësinë e tehut me të gjitha kthesat, do të shohim se është më e madhe se gjatësia e vetë tehut.
- Mprehtësia e tehut zgjat më shumë për faktin se ngarkesa shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë dhëmbët dhe kthesat. Mprehja e dhëmbëzuar parandalon përkuljen e tehut, kështu që zgjat më shumë.
- Lehtësia e depërtimit në material. Dhëmbët e mprehtë të tehut të dhëmbëzuar depërtojnë në material si një shpim, duke prerë më thellë se një teh i thjeshtë i lëmuar.
- Rrit efektin e penetrimit të grisjes, i cili përdoret në mbrojtje. Një serator do të presë rrobat më mirë se një teh me një skaj të lëmuar, që do të thotë se kur godet një armik, ai fjalë për fjalë do të grisë çdo pëlhurë medhëmbët.
Këmbëza përdoret shpesh si një armë përleshjeje, jo vetëm për të marrë feta të holla buke.
Kundërt e mprehjes së dhëmbëzuar
Thu në formë vale ka një sërë disavantazhesh, merrni parasysh ato:
- Gjysmë dhëmbëzimi lë një gjurmë të pabarabartë. Për shkak të tehut të lëmuar dhe të dhëmbëzuar, thika do ta presë materialin në mënyrë të pabarabartë.
- Veprim i kufizuar. Në disa situata të zakonshme, është e pamundur të trajtosh një thikë të dhëmbëzuar. Për shembull, një kanaçe me ushqim të konservuar do të jetë problematike për t'u hapur.
- Dhëmbët e dhëmbëzuar mund të bllokohen me material ngjitës.
- Prerja nuk është aq e lëmuar sa me një teh të lëmuar. Buza e lëmuar e tehut fjalë për fjalë shtyp materialin dhe dhëmbëzimi gris.
- Gjatë prerjes, tehu lëviz anash. Për shkak të mprehjes specifike të njëanshme të tehut, thika do të sillet ndryshe në duart e një personi të djathtë ose të majtë. Sa më e gjatë të jetë tehu dhe sa më shumë forcë mbi të, aq më i fortë është evazioni.
Është e rëndësishme të kuptosh se për çfarë shërben një serator dhe të mos kërkosh më shumë.
mprehje
Për shkak të sipërfaqes së pabarabartë të dhëmbëzimit, është mjaft problematike mprehja e tehut. Koha dhe përpjekja e shpenzuar për mprehjen e një tehe të lëmuar është e barabartë me mprehjen e një kreshtë të vetme të dhëmbëzuar.
Ka shpikje të ndryshme për mprehjen e thikave të dhëmbëzuara - në formën e një koni ose shiriti. Materiali nga i cili është bërëmjet bluarjeje, mund të jetë i ndryshëm, për shembull: patate të skuqura diamanti, metal, qeramikë dhe të tjera. Për të mprehur dhëmbëzimin me cilësi të lartë, duhet të ndiqni rregullat e mëposhtme:
- Zgjidhni mjetin e duhur të mprehjes. Ekspertët rekomandojnë një gur bluarjeje trekëndore, por shumë thonë se është e pakëndshme.
- Përcaktoni këndin e dëshiruar të mprehjes. Zakonisht, ekspertët këshillojnë të merret parasysh qëllimi i thikës së dhëmbëzuar, por në të njëjtën kohë të mbahet këndi i mprehjes më afër 15 gradë.
- Përcaktimi i mprehtësisë së një tehu. Sa më i vogël të jetë këndi i mprehjes, aq më i mprehtë do të jetë tehu. Për të prerë një teh të mprehtë nuk nevojitet, mund të zgjidhni një kënd mprehjeje më pak.
- Hiqni siç duhet gërvishtjet. Si rezultat i mprehjes së dhëmbëve të dhëmbëzimit, formohen një lloj "breshërie" të cilat mund të hiqen me një mjet mprehës më të butë.
Nëse zgjedhja juaj është një thikë e dhëmbëzuar, së pari vendosni nëse mund ta mbani atë.
Përfundim
Në këtë artikull kemi diskutuar të gjitha llojet e mirat dhe të këqijat e kësaj mprehjeje. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një sërë teknologjish për t'ju ndihmuar të mprehni thikën.
