Në natyrë, rritet një shumëllojshmëri e madhe e llojeve të ndryshme të bimëve. Njëra prej tyre është qershia. Kjo kulturë ka shumë lloje. Ky artikull do të fokusohet në qershinë surinamaze, veçoritë e kultivimit të saj, përdorimin dhe vetitë e dobishme.
Shpërndarja
Ku rritet qershia e Surinamit? Habitatet e tij janë zona me klimë tropikale dhe subtropikale. Mund të gjendet në natyrë dhe në kulturë në Suriname, Guiana Franceze, Brazil, Uruguai dhe Paraguaj. Kjo pemë rritet për manaferrat e shijshme dhe për qëllime zbukurimi. Kopshtet e vendeve të ndryshme janë zbukuruar me qershi të Surinamit.
Ku rritet pema? Sot ajo rritet në rajone të ndryshme të Kolumbisë, Indisë, Venezuelës, Amerikës Qendrore, Kinës Jugore dhe vendeve të tjera. Qershia është një bimë jo modeste. Është rezistent ndaj motit të thatë dhe ngricave të lehta, falë të cilave është përhapur në Evropë dhe Amerikë.
qershi Suriname
Kjo bimë i përket familjes së mirtës, gjinisë Eugene, me emrinnjë komandant nga Austria i quajtur Eugjeni i Savojës, i cili ishte gjithashtu një princ. Në këtë gjini, sipas burimeve të ndryshme, ka 280-700 lloje. Kopshtarët tërhiqen më shumë nga Eugenia me një lule, e cila quhet qershia ose pitanga surinamaze.
Të gjitha varietetet janë pemë ose shkurre me gjelbërim të përhershëm. Lartësia e një bime që rritet në kushte natyrore arrin tetë metra. Qershia Surinam në shtëpi rritet deri në një metër e gjysmë në lartësi. Në disa varietete, degët anojnë poshtë në harqe, duke e bërë bimën të duket dekorative. Shpesh qershitë rriten për të dekoruar zonën. Gjithçka është e bukur në këtë bimë: degët, lulet, gjethet.
Qershia Suriname, e cila përfshin shumë karakteristika në përshkrimin e saj, ka gjethe me formë ovale-heshtak dhe një sipërfaqe me shkëlqim. Ngjyra e tyre është smeraldi i pasur, i errët. Gjethet janë të thjeshta, të kundërta, të theksuara në majë, gjatësia e tyre arrin katër centimetra. Gjethet e reja dallohen nga një nuancë e kuqërremtë-bronz, por me kalimin e kohës ngjyra bëhet e gjelbër e errët. Gjethet lëshojnë një aromë rrëshirë kur shtrydhen.
Lulëzimi
qershia e Surinamit lulëzon me sytha delikate me nuanca të bardha ose rozë. Forma e tyre ndryshon, varet nga shumëllojshmëria. Sythat vijnë me formën e zakonshme: katër petale me stamena në qendër. Por ka lule që duken si gunga me gëzof. Fakti është se fijet e tyre të stamenit janë shumë të zgjatur, për shkak të tyre petalet nuk janë të dukshme. Lulet mund të mblidhen në tufë lulesh deri në 30 centimetra të gjata oseqëndro vetëm.
Në mjedisin e tij natyror, lulëzimi ndodh në shtator dhe janar. Në zonën e mesme të vendit tonë, qershia Surinamese në shtëpi lulëzon jo dy, por një herë në vit. Kjo periudhë bie në fund të marsit - fillimi i majit. Lulëzon rrallë dy ose tre herë në vit. Lulet nuk kanë nevojë të pjalmohen artificialisht për të dhënë fruta, duke u rritur në ambiente të mbyllura ato e bëjnë vetë.
Frutat
Kokrrat e qershisë janë pronë e saj. Koha e pjekjes së tyre varet nga kushtet klimatike. Zakonisht kjo është prill-maj, megjithëse periudha e pjekjes së frutave në disa zona mund të fillojë në nëntor dhe të përfundojë vetëm në fund të dimrit. Manaferrat piqen shpejt, në vetëm tre javë pas periudhës së lulëzimit.
Qershia Suriname e varieteteve të ndryshme ka dallime në ngjyrën dhe formën e frutave. Manaferrat me një diametër prej dy deri në katër centimetra mund të jenë limoni, të kuqe dhe madje të zeza. Qershitë e rritura në shtëpi kanë fruta më të vogla. Prania e farave brenda kokrrave mbetet e pandryshuar, ka deri në katër prej tyre, por më shpesh një ose dy janë në formë të rrumbullakët, me ngjyrë kafe të çelur. Farat e qershisë së Surinamit janë të hidhura dhe nuk duhen konsumuar.
Në disa varietete, frutat janë sferikë, në të tjera konturet e kokrrave janë të rrafshuara ose sipërfaqja është me brinjë. Pulpa e frutave është e lëngshme, e butë, ka një nuancë të kuqërremtë ose të artë, ngjyra e lëkurës është e njëjtë. Frutat kanë një shije të thartë, shpesh të ëmbël dhe të thartë me një hidhërim të lehtë dhe një nuancë hala pishe. Manaferrat janë të lehta për t'u zgjedhur sepsekontakti më i vogël me bimën, ato ndahen lehtësisht prej saj.
Rritja nga fara
Duhet shumë punë për të rritur një pemë nga një farë. Gjithçka fillon me mbledhjen e farave dhe larjen e tyre nën ujë të rrjedhshëm. Pas kësaj, materiali mbjellës thahet dhe vendoset për ruajtje nën një tendë me një hije. Para mbjelljes, farat ngjyhen në ujë për një javë. Gjëja kryesore është që uji duhet të ndërrohet më shpesh.
Pas kësaj, kockat nxirren nga uji dhe vendosen menjëherë në tokë. Pas dy muajsh, lastarët do të mbijnë. Ato mund të mbillen në një vend të përhershëm të rritjes në kopsht. Kjo kohë bie në muajin tetor.
Mbjellja e fidanëve
Bimët e reja mund të mbillen në tokë në vjeshtë, në fillim të tetorit ose në pranverë, në prill, derisa sythat të kenë lulëzuar. Qershia Surinam dhe kultivimi i saj janë me interes për shumë kopshtarë. Fillimisht përgatiten gropat e mbjelljes me diametër 60 centimetra dhe thellësi 45. Dheu nga gropa ndahet përgjysmë. Plehrat humus, hiri, superfosfati dhe potasi shtohen në gjysmë.
Kjo përzierje hidhet në formë koni në vrimën e mbjelljes, ku vendoset fidani. Rrënjët e saj spërkaten me gjysmën e dytë të tokës, pas së cilës toka rreth trungut është e ngjeshur. Një kunj futet nga ana veriore dhe fidani është i lidhur me të. Pas mbjelljes, bëhet lotim i plotë dhe toka mbulohet me tallash, humus ose torfe.
Rritja në shtëpi
Varietetet me gjethe të vogla dhe me majë janë më të përshtatshmet për t'u rritur në ambiente të mbyllura. Specialistëtrekomandoj pitanga. Qershia Surinam rritet në një mikroklimë të freskët me ndriçim të mirë, dhe gjithashtu në dimër. Duhet gjithashtu të kihet parasysh se qershitë e brendshme kanë frikë nga skicat. Përndryshe, është e lehtë të rritet.
Në një kuti me përzierje dheu, bëhen prerje tre centimetra në të cilat vendosen kockat. Nga lart, materiali mbjellës spërkatet me tokë, dhe më pas mbulohet me polietileni. Një kuti me fidanë vendoset në një dritareje me ndriçim të mirë. Farat do të mbijnë për katër javë.
Qershitë e reja transplantohen dy herë në vit: në pranverë dhe në vjeshtë. Kur pema rritet dhe fiton forcë, kjo bëhet në dy deri në tre vjet. Është shumë e rëndësishme të zgjidhni tokën. Mund ta gatuani vetë. Për ta bërë këtë, përzieni terrenin, tokën me gjethe dhe rërën në një raport 2: 1: 1. Në periudhën e ngrohtë, veçanërisht në nxehtësinë ekstreme, pema ujitet me bollëk, dhe në dimër - mesatarisht. Kurora ka nevojë për spërkatje dhe formësim të rregullt.
Përfitimet e qershive
Kokrrat e kuqe kanë një gamë të tërë të vetive të dobishme:
- Stabilizon sistemin imunitar, forcon trupin.
- Promovon restaurimin e lëkurës së lëkurës kur ato dëmtohen nga plagët.
- Mineralet në përbërjen e frutave forcojnë kockat dhe dhëmbët, normalizojnë shikimin.
- Fibrat që gjenden te frutat rregullojnë kolesterolin në trup.
- Kaliumi në pulpë parandalon goditjet dhe sulmet në zemër.
- Konsumimi i rregullt i qershive lehtëson kapsllëkun.
- Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, qershitë përfshihen nëmenu për ushqim dietik.
Përdor
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, frutat konsumohen të freskëta dhe të konservuara, përdoren për të përgatitur mbushje për byrekë dhe simite, reçel, konserva, komposto. Në mënyrë që shija të mos lëshojë hidhërim, para përpunimit të frutave, kockat hiqen, manaferrat mbulohen me sheqer dhe injektohen. Në Brazil, manaferrat përdoren për të bërë uthull dhe verë.
Qershia është një lëndë e parë e vlefshme për prodhimin e kozmetikës: locione, kremra, pomada, maska dhe shumë më tepër. Kozmetika e bazuar në ekstraktin e pitangës lehtëson inflamacionin e lëkurës dhe parandalon skuqjen në të.
Frutat e bukura e bëjnë pemën dekorative, kështu që qershia e Surinamit shpesh rritet për të dekoruar kopshtin, dhe jo për hir të manave. Kjo kulturë rritet mirë në ambiente të mbyllura me një mikroklimë të ftohtë.
Grehet shpesh gardh i qershisë së egër, i cili përdoret si bimë zbukuruese në kopshte dhe parqe. Varietetet e kultivuara rriten për manaferrat e shijshme dhe të shëndetshme.
