Sot ka kaq shumë lloje të ndryshme domatesh në treg sa është mjaft e vështirë të zgjedhësh ato më të përshtatshmet. Është e rëndësishme të mbani mend këtu se varieteti duhet të zgjidhet duke marrë parasysh rajonin e rritjes, rendimentin, rezistencën ndaj sëmundjeve dhe, natyrisht, shijen e frutave.
Në këtë artikull do të gjeni një përshkrim të hollësishëm të domateve të Dean. Kjo shumëllojshmëri domatesh të verdha tashmë ka fituar zemrat e kopshtarëve dhe ka marrë shumë vlerësime të mira.
Varietet karakteristik
Varieteti i Dinës është në mes të hershëm. Nga mbirja e farës deri në pjekjen e frutave kalojnë afërsisht 80-100 ditë (kjo do të varet nga rajoni i rritjes). Ky varietet nuk është hibrid, kështu që ju mund të mbledhni fara nga domatet e rritura.
Lartësia mesatare e shkurret është 60-70 cm, degët shpërndahen në mënyrë të barabartë, kështu që nuk është e nevojshme të lidhni shkurret. Gjethja nuk është e dendur, me gjethe të zakonshme dhe tufë lulesh të thjeshta. Lulet e para vendosen mbi 6-7 gjethe, dhe tjetra - çdo 2 gjethe. Lulëzon me bollëk.
Domatja e Dinës është e përshtatshme për rritje si jashtë ashtu edhe në serra. Mbjellja e farave bëhet 50-60 ditë para mbjelljesdomate në një vend të përhershëm. Fidanët praktikisht nuk sëmuren dhe zënë rrënjë mirë.
Përshkrimi i frutave
Domatja e Dinës dallohet për fruta të verdha, të rrumbullakosura dhe të lëmuara, shumë të bukura në pamje. Frutat janë mjaft të mëdha, mund të arrijnë në 140 g. Lënda e thatë në lëng është afërsisht 4,5-5,9%. Domatet e pjekura janë një ngjyrë e bukur e verdhë ose portokalli e ndezur. Shija e domateve është e këndshme dhe e ëmbël, ka një thartirë të lehtë.
Përparësia kryesore e frutave është se ato janë shumë mishtore me një sasi të vogël farash brenda. Këto domate janë të mira për sallata dhe turshi.
Përshkrimi i Deanit për domaten nuk është më kot duke folur për ngjyrën e saj të bukur të verdhë dhe pamjen tërheqëse. Domatet e verdha duken të shkëlqyera në sallata dhe në kavanoza me turshi, duke holluar nuancat e kuqe. Gjithashtu, ngjyra e pazakontë dhe shija e ëmbël i tërheqin fëmijët.
Mbjellje dhe kujdes
Varietetet e domates Dina është një bimë jo modeste dhe nuk kërkon kujdes të veçantë.
Fidanët mbillen në kopsht kur kërcënimi i ngricave ka kaluar. Është më mirë të zgjidhni ditë të favorshme për mbjelljen e domateve sipas kalendarit të kopshtarit, i cili përpilohet individualisht për çdo vit. Fidanët për mbjellje zgjedhin të fortë dhe të shëndetshëm. Bimëve u pëlqejnë zonat e ndriçuara nga dielli, toka e shkrifët ose me rërë.
Para mbjelljes, toka duhet të trajtohet me një tretësirë të sulfatit të bakrit - kjo është e nevojshme për të parandaluar sëmundjet mykotike.
Intervali midis rreshtave është rreth 70 cm, midis shkurreve - 40 cm. Domatja i pëlqen të lirshmedheu, prandaj këshillohet që të lirohet të paktën një herë në javë. Domatet me salcë të lartë kërkojnë ato më të zakonshmet, si dhe për domatet e tjera.
Dinjiteti i varietetit
Kjo varietet ka shumë përparësi:
- Varieteti ka një rendiment të lartë dhe të qëndrueshëm. Mesatarisht, një tufë prodhon 4-4,5 kg domate.
- Shije e mrekullueshme e frutave dhe veti të dobishme. Ngjyra e verdhë e frutave tregon një përmbajtje të lartë të provitaminës A. Ky varietet dallohet për përmbajtjen e ulët kalorike të frutave dhe këto domate konsiderohen gjithashtu hipoalergjike.
- Shkathtësia e domateve. Ato janë të këndshme për t'u përdorur si të papërpunuara ashtu edhe për gatimin e pjatave dhe turshive të ndryshme.
- Aciditet i ulët i frutave. Prandaj, ato mund t'u jepen fëmijëve dhe njerëzve me sëmundje të traktit gastrointestinal.
- Varieteti nuk kërkon lotim të vazhdueshëm, e toleron mirë thatësirën.
- Ruajtja e gjatë pa humbje të shijes dhe përfitimeve.
Disavantazhet e varietetit
E vetmja pengesë e domates Dean është ndjeshmëria e saj ndaj sëmundjeve të caktuara, si p.sh. puçrrat e vonshme, kalbja me ujë dhe kalbja e fundit e lulëzimit. Sigurisht, sot ky nuk është një problem i madh, sepse ka shumë barna efektive për të parandaluar këto sëmundje. Këto barna mund të blihen në një dyqan kopshtarie dhe mund t'i bëni vetë.
Sëmundjet dhe si të shpëtojmë prej tyre
Siç u përmend më lart, domatja Dean's është e ndjeshme ndaj plagëve të vonshme, ujore dhe kalbjes së sipërme.
1. Dëmtimi i vonë ndihet me njolla kafe në gjethe,atëherë këto njolla kafe shfaqen në fruta. Frutat më pas deformohen, bëhen të shëmtuar dhe kalben. Barnat speciale që mund të blihen në departamentin e hortikulturës do të ndihmojnë në parandalimin e kësaj sëmundjeje.
2. Kalbja ujore. Kjo sëmundje përhapet duke thithur ose përtypur dëmtues, siç janë vemjet e krimbave të prerë. Humbja zakonisht fillon me pjesën e poshtme të kërcellit - bëhet e butë, kafe, pastaj fillon të dekompozohet dhe të nuhasë të pakëndshme. Vetë frutat infektohen në rajonin e kërcellit, pastaj fruti zbutet dhe kalbet. Është e rëndësishme të mbani mend se në rast të një sëmundjeje bimore, farat dhe toka gjithashtu infektohen dhe e mbajnë infeksionin për një kohë të gjatë. Si masë parandaluese, mund të kryhen aktivitetet e mëposhtme:
- Rrallimi i mbjelljeve të dendura.
- Heqja e bimëve të sëmura.
- Shkatërrimi i dëmtuesve, në veçanti vemjet me lugë.
- Mbledhja e frutave të prekur.
- Heqja e mbetjeve të të korrave dhe dezinfektimi i tokës.
3. Kalbja e fundit e lulëzimit manifestohet nga një njollë e errët në majë të frutave. Më tej, njolla errësohet dhe fillon të bjerë nga brenda, vetë fruti fillon të thahet dhe ngurtësohet. Si rregull, kjo nuk është një sëmundje masive, por një sëmundje e fetuseve individuale. Për të parandaluar përhapjen e kalbjes së fundit të lulëzimit, duhet të inspektoni rregullisht bimët dhe të hiqni frutat e prekura në kohë. Për të parandaluar këtë sëmundje, mund të përdorni suspension nitrat kalciumi dhe shkumës.
Shumë kopshtarë kanë frikë nga sëmundjet e mësipërme, por sot ka shumë mjete moderne për të luftuar sëmundjet. Ka edhe populloremënyra.
Metodat popullore për të luftuar sëmundjet e domates
- Hudhër. Shkatërron sporet e kërpudhave. Domatet spërkaten me tretësirë hudhre para shfaqjes së vezoreve dhe pas 10 ditësh. Pas spërkatjes ju duhet rreth një herë në dy javë. Për të përgatitur një zgjidhje hudhre, duhet të derdhni një gotë hudhër të copëtuar në një kovë me ujë dhe ta lini për një ditë. Pas kësaj, kullojeni tretësirën dhe shtoni në të rreth 2 gram permanganat kaliumi.
- Kripë. Hidhni një gotë kripë në një kovë me ujë të ngrohtë, shpërndajeni dhe spërkatni domatet me këtë tretësirë. Kjo lloj mbrojtjeje mbulon bimët me një film kripe. Është e rëndësishme të mbani mend se kjo masë është vetëm një masë parandaluese dhe është efektive që të aplikohet para se të shfaqen shenjat e para të sëmundjes në bimë.
- Kefir. Fertoni një litër kefir në një vend të ngrohtë për dy ditë. Derdhni kefirin në një kovë me ujë dhe përzieni mirë. Domatet spërkaten me këtë tretësirë 10-14 ditë pasi janë transplantuar në tokë. Më pas spërkatet çdo javë. Ky ilaç përdoret gjithashtu për parandalimin e sëmundjeve.
Këto metoda, të kombinuara me kujdesin e duhur (lirim, plehërim dhe lotim) do të sjellin një korrje të pasur dhe kënaqësi me fruta të shijshme. Kopshtarët, pavarësisht nga ndjeshmëria e tyre ndaj sëmundjeve, i duan shumë domatet e Dean, komentet rreth tyre vetëm konfirmojnë këtë fakt.
