Më shpesh hudhra në vendin tonë kultivohet në mënyrë dimërore. Në këtë mënyrë, ju mund të merrni një korrje të madhe. Megjithatë, hudhra e pranverës, megjithëse bëhet më e vogël në madhësi, ruhet shumë më mirë. Përveç kësaj, dhëmbët e tij përmbajnë substanca shumë më të dobishme. Prandaj, ia vlen të mbillni të paktën një shtrat të vogël hudhre pranverore në kopsht.
Si të zgjidhni një vend
Hhurdha e pranverës mbillet në toka të lehta të lirshme. Fakti është se sistemi rrënjor i kësaj bime nuk është shumë i zhvilluar. Mund të jetë shumë e vështirë për të që të nxjerrë lëndë ushqyese nga toka e dendur, gjë që, natyrisht, ndikon në rendimentin.
Nuk e pëlqen shumë hudhrën në tokat acidike, kështu që pH i tokës duhet të jetë afër 7. Mos e mbillni hudhrën pas qepëve, patateve dhe domateve. Kjo mund të çojë në infektimin me nematodë. Paraardhësit më të mirë të kësaj bime janë karotat, kungujt dhe bishtajoret. Hudhra rritet shumë mirë në vendin e atyre kulturave nën të cilat aplikoheshin shumë plehra organike.
Mos mbillni hudhër në ultësira ku mund të laget. Parcela për këtë kulturë, për të njëjtën arsye, duhet të jetë e sheshtë, pa gropa.
Përgatitja e tokës
Toka për mbjelljen e një bime si hudhra pranverore duhet të përgatitet në vjeshtë. Toka është gërmuar në një bajonetë me lopatë me aplikimin e njëkohshëm të plehrave (superfosfat 20 g/m2, kripë kaliumi 15 g/m2, humus ose pleh organik i kalbur 4 -6 kg/m2). Në pranverë, toka gërmohet përsëri dhe formohet një shtrat me faqe të larta.
Përzgjedhja e materialit mbjellës
Qiqrat renditen sipas madhësisë përpara mbjelljes. Më parë (4-5 ditë) ato duhet të ndahen dhe të pastrohen. Vetëm dhëmbët e mëdhenj dhe të mesëm janë të përshtatshëm si material mbjellës. Ky kusht duhet respektuar. Madhësia e dhëmbëve të zgjedhur për mbjellje ndikon drejtpërdrejt në rendimentin e hudhrës.
Sigurisht, së pari duhet të hidhen të gjitha kokat e kalbura, të thara dhe të sëmura. Një korrje e mirë e hudhrës mund të merret edhe nga karafil të vetëm. Në këtë rast, është gjithashtu e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje madhësisë së materialit mbjellës. Lejohet përdorimi i vetëm dhëmbëve tekë me diametër të paktën 1-1,4 cm.
Kokat ruhen në dimër në temperaturë 16-20 gradë. Një muaj para mbjelljes, kokat duhet të zhvendosen në një vend shumë më të freskët (2-5 gradë). Kjo procedurë është gjithashtu e detyrueshme. Të korrat e rritura nga farat e përgatitura në këtë mënyrë do të jenë shumë më të bollshme.
Farat
Ndonjëherë hudhra rritet nga farat. Kur mbillen, deri në fund të sezonit të rritjes, rriten llamba me një dhëmbë. Farat e hudhrës merren nga llamba. Gjatë sezonit, dhëmbët tekë përdoren përduke u rritur kokat plot. Farat e hudhrës janë shumë të vogla dhe kanë cilësi të mirë mbajtjeje.
Ulje
Farat e përgatitura mbillen në rreshta çdo 6-8 cm, duke u thelluar në tokë me 5 cm. Hudhra duhet të shtrohet (fotoja e materialit mbjellës shihet pak më lart) duhet të jetë poshtë. Distanca ndërmjet rreshtave është zakonisht 20-25 cm. Përpara mbjelljes toka duhet të plehërohet shtesë me humus ose pleh të kalbur. Pas mbjelljes, dhëmbët spërkaten me tokë, dhe më pas shtrati mbulohet me torfe. Shtresa e saj do të parandalojë daljen e barërave të këqija dhe tharjen e tokës.
hudhra pranverore: kur të mbillet
Është shumë e rëndësishme të zgjidhni kohën e duhur të uljes. Vonesa në mbjellje mund të zvogëlojë rendimentin pothuajse përgjysmë. Fakti është se hudhra rritet veçanërisht mirë në temperatura të ulëta. Rrënjët e saj fillojnë të mbijnë menjëherë pasi toka të ngrohet deri në 2-3 gradë. Gjethet fillojnë të zhvillohen në një temperaturë prej 5-6 gradë. Hudhra më aktive (shih foton e fidaneve të rinj më poshtë) rritet në fund të prillit-majit. Temperatura e ajrit është 16-20 gradë. është optimale për të. Në verë, në vapë, të gjitha proceset vegjetative ngadalësohen. Hudhra pranverore mbillet menjëherë pasi bora shkrihet dhe toka ngrohet pak.
fertilizimi
Për herë të parë hudhra e pranverës ushqehet pasi gjethet e saj ngrihen 12-14 cm mbi tokë. Në këtë kohë hudhra duhet të derdhet me një tretësirë lëpushke. Bëje kështu:
- Hidhni 20 litra ujë në një fuçi ose ndonjë enë tjetër.
- Ata futën një lopë në tëtortilla.
- Infuzoni tretësirën për disa ditë.
- Përpara përdorimit, gjithçka përzihet plotësisht.
Dy javë pas të parës, ju duhet të bëni një salcë të dytë të sipërme. Këtë herë, duhet të përdorni nitrophoska (2 lugë gjelle për 10 litra ujë). Herën e fundit që hudhra është fekonduar në fund të korrikut - fillim të gushtit, pak para korrjes. Në këtë rast, përdoret një zgjidhje e superfosfatit (gjithashtu 2 lugë gjelle për 10 litra). Në ushqyerjen e dytë, konsumi është zakonisht 3-4 litra për 1 m22, në të tretën - 4-5 litra.
Ujitje
Pra, si të mbillni hudhrën, si dhe si ta fekondoni atë, zbuluam. Tani le të shohim se si ta ujitim siç duhet këtë bimë. Lagni tokën nën hudhër duhet të jetë rregullisht gjatë majit, qershorit dhe korrikut. Kjo kulturë absolutisht nuk toleron tharjen. Ju mund të kontrolloni nëse bimët kanë nevojë për ujitje thjesht duke ndjerë tokën me gishta. Nëse është e thatë nën shtresën e sipërme, atëherë është e nevojshme të ujisni shtratin. Në asnjë rast nuk duhet të lejohet që toka të thahet - qoftë edhe një herë. Përndryshe, në kopsht do të rriten jo koka të plota, por ato me një dhëmbë. Sigurisht, kjo do të ndikojë shumë në rendimentin.
Konsumimi i ujit duhet të jetë 10-12 litra për metër katror. Në mot të ngrohtë, frekuenca e lotimit është zakonisht një herë në 8-10 ditë, në mot të nxehtë - çdo 5-6 ditë. Ju duhet të lagni tokën në kopsht në mëngjes ose në mbrëmje, domethënë jo në vetë nxehtësinë.
Kujdesi për hudhrën
Pas çdo ujitjeje, për të siguruar shkëmbim normal të ajrit me rrënjët, shtrati duhet të lirohet. Sigurisht, hudhra duhet të pastrohet rregullisht. Është më mirë ta bëni këtë gjatë lirimit. Me lotim të duhur dhe heqjen e rregullt të kores së sipërme të tharë në kopsht, hudhra shumë e madhe do të rritet deri në fund të verës. Shigjetat duhet të hiqen para lulëzimit. Ai gjithashtu kontribuon në rendimente më të larta (deri në 25%).
Pas çdo ujitjeje ose shiu të dendur, shtrati duhet të inspektohet. Nëse shfaqen llamba në sipërfaqe, ato duhet të spërkaten me tokë.
Hudhra e dimrit dhe e pranverës kanë nevojë për të gjitha procedurat e përshkruara. Kujdesi për këtë bimë duhet të jetë i kujdesshëm. Përndryshe, do të jetë e pamundur të marrësh një korrje të mirë.
Si t'i trajtojmë sëmundjet
Humbja e vjeljes së hudhrës për shkak të infeksioneve të ndryshme është shumë e rrallë. Kjo bimë është jashtëzakonisht rezistente ndaj sëmundjeve. Për më tepër, infuzionet e hudhrës përdoren shumë shpesh për të trajtuar kulturat e tjera. Megjithatë, ndonjëherë sëmundjet ende e prekin këtë bimë. Sigurisht, në zbulimin e parë të infeksionit, është e nevojshme të merren masat e duhura. Më shpesh hudhra është e sëmurë:
- Kalbja e qafës. Agjenti shkaktar i kësaj sëmundjeje zakonisht depërton në indet e kokës përmes llojeve të ndryshme të dëmtimeve mekanike. Rreziku i kësaj sëmundjeje qëndron, para së gjithash, në faktin se në fazën fillestare është plotësisht e padukshme. Simptomat e tij shfaqen vetëm në fillim të ruajtjes - zakonisht në shtator. Masat për të luftuar kalbjen e qafës janë kryesisht në përgatitjen e duhur të kokave para ruajtjes. Në mot me diell, hudhra zakonisht thahet në të hapur,shtruar në një shtresë. Nëse jashtë është e lagësht, kokat mbahen fillimisht nën një tendë, dhe më pas për një javë në ambiente të mbyllura në një temperaturë prej 26-35 gradë. Kur krasitni llamba, sigurohuni që të lini një qafë 3-6 cm të gjatë. Masat për të luftuar kalbjen e qafës së mitrës mund të përfshijnë gjithashtu veshjen me fungicide (zakonisht "Fundazol").
- Bakterioza. Kjo sëmundje shfaqet edhe gjatë ruajtjes. Në kokat e infektuara shfaqen plagë ose gropa, duke shkuar nga poshtë lart. Ngjyra e indeve të llambës ndryshon në të verdhë-perla. Shkaktarët e kësaj sëmundjeje, si në rastin e parë, zakonisht janë përgatitja jo e duhur para mbjelljes, si dhe shkelja e kushteve të ruajtjes.
- Myku i gjelbër. Simptomat e kësaj sëmundjeje janë dëmtimi dhe zbutja e indeve të dhëmbëve dhe mbulimi i tyre me një shtresë të bardhë, më vonë të gjelbër. Hudhra gjithashtu duhet të ruhet siç duhet për të parandaluar rritjen e mykut.
- xhuxhi i verdhë. Simptoma kryesore e kësaj sëmundjeje është zverdhja e gjetheve dhe e peduncle. Bimët e sëmura duken të xhuxhuara. Bartësit e kësaj sëmundjeje janë zakonisht afidet.
sulm me insekte
Dëmtuesit e ndryshëm të hudhrës së pranverës gjithashtu favorizojnë jo shumë. Megjithatë, humbjet e të korrave të lidhura me infektimin e insekteve ndodhin. Më shpesh, hudhra infektohet me një mizë qepë. Ky dëmtues hibernon në tokë në një thellësi prej 15-20 cm në fazën pupale. Nisja fillon në mes të prillit dhe mund të vazhdojë gjatë gjithë majit. Pas rreth një jave, femrat i vendosin vezët e tyre nën copa dheu.në afërsi të bimëve. Disa ditë më vonë, larvat dalin prej tyre. Ato depërtojnë përmes pjesës së poshtme të kokës dhe prekin indet e buta të dhëmbëve. Pas tre javësh, fillon procesi i pupëzimit dhe pas njëzet ditësh të tjera, viti i dytë i mizës. Kjo ndodh rreth fillimit të korrikut. Kështu, një mizë vetëm në një sezon mund të japë 2-3 breza.
Për të luftuar këtë insekt, mund të spërkatni me një tretësirë të përbërjes së mëposhtme:
- 200g pluhur duhani;
- piper i bluar i kuq ose i zi;
- 1-2 lugë gjelle. l. sapun i lëngshëm.
Duhani ose speci hidhet në një kavanoz dhe derdhet me ujë të nxehtë në masën 2-3 litra. Më pas, ena mbështillet në një batanije dhe mbahet në këtë mënyrë për 2-3 ditë. Pastaj tretësira filtrohet dhe sillet në një vëllim prej 10 litrash. Pas kësaj, i shtohet sapuni dhe spërkatet.
Gjithashtu, hudhra ndonjëherë preket nga marimangat e rrënjëve. Femra e këtij insekti i vendos vezët e saj direkt në dhëmbë. Larvat dalin prej tyre në rreth një javë. Në kokat e dëmtuara, kur preken nga një acar, pluhuri kafe është gjithmonë i pranishëm. Fundi në të njëjtën kohë mbetet prapa dhe kalbet. Kokat e prekura gjatë sezonit të rritjes dhe gjatë ruajtjes duhet të hiqen dhe asgjësohen. Hudhra ka shumë më pak gjasa të vuajë nga marimangat e rrënjëve nëse mbillet pas trangujve, domateve ose lakrës.
Datat e pastrimit
Tani e dini se si të mbillni hudhër dhe si të kujdeseni për të. Korrja e kësaj bime, si dhe vendosja e saj në ruajtje duhet të jetë në kohë. Shenjat e maturimit të kokës janë:
- zbutje e qafës;
- ndërprerja e rritjes së gjetheve;
- tharja dhe zverdhja e tyre e majave;
- tkurrje dhe vdekje e sistemit rrënjor.
Nëse korret shumë herët, hudhra nuk do të mbahet mirë. Është gjithashtu e pamundur të vonosh me afatet e pastrimit. Përndryshe, luspat e llambave do të plasariten dhe karafili do të shkërmoqet. Kjo do të çojë në humbjen e një pjese të të korrave dhe në përkeqësimin e cilësisë së ruajtjes së krerëve.
Në Rusinë qendrore, hudhra e pranverës zakonisht piqet në fund të qershorit-gushtit. Në verërat me shi, sezoni i rritjes së kësaj bime zgjat më shumë.
Si të zgjidhni një varietet
Hudhra është një bimë që reagon me shumë dhimbje ndaj ndryshimit të kushteve të rritjes. Prandaj, do të jetë shumë e vështirë të rritet një korrje e mirë nga materiali mbjellës i sjellë, për shembull, nga një rajon tjetër. Zgjidhja më e mirë në çdo rast do të ishte mbjellja e një varieteti të zonuar. Fatkeqësisht, puna përzgjedhëse me këtë bimë në vendin tonë nuk u krye në mënyrë shumë aktive. Varietetet e hudhrave nuk janë veçanërisht të shumta. Le të flasim për më të njohurit më poshtë.
Hudhra Gulliver
Kjo varietet është marrë në Penzë, por në pikën eksperimentale të VNIISSOK. Përfshirë në regjistër në vitin 2001. Mund të rritet pothuajse në të gjitha rajonet e Rusisë. Llambat e hudhrës së kësaj larmie kanë një formë të sheshtë të rrumbullakosur, që peshojnë rreth 90-120 gram dhe ndryshojnë në densitet. Çdo kokë përbëhet nga 3-5 karafil me mish të bardhë. Shkallët e kësaj varieteti janë të bardha. Hudhra Gulliver mund të ruhet për një kohë mjaft të gjatë - 8 muaj.
Varietet "Sochi-56"
E nxorri këtëhudhra ishte në Krasnodar në një nga stacionet eksperimentale të perimeve dhe patateve. I përket grupit jo-qitës. Llamba e hudhrës "Soçi" ka një formë të rrumbullakosur dhe një masë prej 25-50 g. Luspat e kokës mund të jenë të purpurta ose të bardha. Kjo hudhër jep rendimente të mira kur rritet në rajonin e Kaukazit të Veriut.
Aley hudhër
Kjo varietet u edukua në Siberinë Perëndimore, në një nga stacionet VNIIO. I referohet lojtarëve jo-qitës në mes të sezonit. Llamba e hudhrës së këtij varieteti është e rrumbullakët dhe ka një masë rreth 17 g. Hudhra "Aleisky" ruhet shumë mirë dhe e përshtatshme kryesisht për rritje në Siberi dhe Rusinë qendrore.
Varietet Abrek
Kjo hudhër u edukua në Institutin Kërkimor Gjith-Rus të Prodhimit dhe Mbarështimit të Farës në vitin 2003. Kjo shumëllojshmëri është menduar posaçërisht për t'u rritur në kopshte shtëpiake dhe parcela kopshtesh. Llamba e saj është e rrumbullakët e sheshtë me luspa të bardha. Masa e kokës është afërsisht 26 g. Ka shumë dhëmbë në të - 12-21. Një tipar dallues i varietetit është një cilësi shumë e mirë ruajtëse. Praktikisht pa humbje, kjo hudhër e bardhë mund të ruhet për rreth 8 muaj.
Elenovsky
Kjo varietet u edukua gjithashtu në Institutin e Kërkimeve Krasnodar. I referohet mes-sezonit, jo-qitje. Llamba e saj është e rrumbullakosur me një drejtim lart, të dendur, por jo shumë të madh - vetëm rreth 17 g. Ka 15-18 dhëmbë në kokë. Të korrat më të mira "Elenovsky" jep në rajonin e Siberisë Perëndimore.
Të gjitha varietetet e hudhrave të diskutuara më sipër kanë një rendiment shumë të mirë dhe janë rezistente ndaj sëmundjeve.
Përdor zonën
Bima është një nga më të vjetrat,përdoret nga njerëzit për ushqim. Në fillim, hudhra ishte korrur së bashku me bimë të tjera të ngrënshme. Më vonë ata filluan të rriten pranë banesave. Hudhra sot përdoret gjerësisht në ekonominë kombëtare. Mund të hahet si i freskët ashtu edhe si erëza në përgatitjen e llojeve të ndryshme të pjatave të skuqura dhe të ziera. Shumë shpesh, kjo perime e djegur përdoret gjithashtu për vjeljen e produkteve për përdorim në të ardhmen. Vendoset në kavanoza me kastraveca dhe domate, mish të konservuar etj. Për të bërë pluhur të thatë përdoren dhëmbë të freskët, si dhe vaj hudhre.
Ndër të tjera, lëngu i kësaj bime përdoret në mjekësinë popullore dhe shkencore. Me përdorimin e hudhrës bëhen rreth dhjetë lloje ilaçesh. Infuzionet e kësaj bime përdoren gjithashtu për të kuruar kultura të tjera nga lloje të ndryshme sëmundjesh virale dhe infektime nga insektet.
Çfarë është e dobishme
Kokat e kësaj bime përmbajnë 35-42% lëndë të ngurta, 53,3% sheqerna, rreth 8% proteina, 20% polisaharide, rreth 5% yndyrë. Përveç kësaj, hudhra përmban vitamina B1, B2 dhe PP, si dhe bakër, kalcium, fosfor, jod, titan dhe kripëra squfuri. Kjo perime djegëse përmban edhe shumë hekur. Përmban pothuajse të njëjtën sasi si tek mollët - 10-20 mg për 100 gram.
Hudhra përmban elementë të tillë si germanium dhe selenium, si dhe fitoncide. Për shkak të pranisë së dhëmbëve të këtij të fundit në lëng, bima është baktericid.
Përbërja kimike specifike e lëngut varet kryesisht ngashumëllojshmëria, koha e mbjelljes dhe korrjes, kushtet e ruajtjes së përdorur në procesin e rritjes së plehrave dhe shumë faktorë të tjerë.
hudhra jeshile
Të dobishme për këtë bimë nuk janë vetëm kokat, por edhe gjethet. Ato janë burimi më i pasur i acidit askorbik. Gjithashtu mjaft shumë në hudhra jeshile dhe sheqerna - rreth 3, 7-4, 2%. Gjethet e hudhrës përdoren për gatimin e pjatave të dyta, për konservimin e ushqimeve etj. Shigjetat e kësaj bime janë mjaft të njohura edhe tek amvisat. Ato u shtohen kryesisht zierjeve dhe pjatave me mish të pjekur.
Hudhra si ilaç
Në mjekësi, hudhra përdoret për të trajtuar sëmundje të tilla si:
- hipertension;
- ateroskleroza;
- tuberkulozi;
- kolit.
Më gjerësisht kjo bimë përdoret si baktericid. Ekstraktet prej tij shtypin në mënyrë efektive:
- bakteret tifoide dhe paratifoide;
- Vibrio cholerae;
- ameba dizenteri;
- stafilokokë dhe streptokokë.
Shumë shpesh, hudhra përshkruhet për sëmundje të tilla si bajamet, gripi dhe pneumonia. Një kokë hudhre e grimcuar në një tul mund të përdoret si një agjent shërues të plagëve. Hudhra e grirë përdoret edhe për rrjedhjen e hundës.
Në gastritin kronik, kapsllëkun e zakonshëm, kolecistitin dhe kolengitin, përshkruhen tableta, të cilat, përveç ekstraktit të hudhrës, përfshijnë përbërës të tillë si biliare e kafshëve, qymyrin e aktivizuar dhe ekstraktin e hithrës. Kjo bimë ka gjetur aplikim të gjerë edhe si agjent antihelmintik. ekstrakte prej tijtë aftë për të vrarë krimbat dhe protozoarët parazitarë. Ata shtypin barnat e prodhuara nga kokat e kësaj bime dhe proceset e ndryshme kalbëzimi dhe fermentimi në traktin tretës. Farat e hudhrës përdoren shpesh si një ilaç diuretik dhe menstrual.
