Patatet e reja futen në tryezën e banorëve të verës shumë kohë përpara se të gërmohen plotësisht. Shkurre të zgjedhura minojnë dhe zgjedhin disa zhardhokë. Ato përdoren për ushqim gjatë gjithë stinës së verës. Në këtë mënyrë, banori i verës vlerëson shkallën e pjekurisë së kulturave rrënjësore dhe përcakton kohën më të përshtatshme për gërmimin e tyre. Dihet se zhvillimi i zhardhokëve të patates ndodh në periudhën nga lulëzimi deri në zverdhjen e majave. Pikërisht gjatë kësaj kohe ai arrin të formojë dhe të fitojë masën e nevojshme. Sapo kërcelli të fillojë të zbehet dhe të zverdhet, mund të gërmoni patatet.
Koha e pastrimit në zona të ndryshme është e ndryshme. Nëse korrni kudo në të njëjtën kohë, mund të merrni fruta me cilësi të ulët. Një shenjë se zhardhokja është pjekur është dendësia e lëkurës së saj. Nëse e gërvishtni me gisht, nuk i del mirë. Zhardhokët e tillë kanë grumbulluar mjaftueshëm niseshte dhe do të qëndrojnë mirë deri vitin e ardhshëm.
Këshilla të dobishme
- PërKorrja është më mirë të zgjidhni një ditë pa shi. Temperatura e ajrit duhet të jetë së paku katër gradë. Në kushte të tilla moti, grumbujt e tokës nuk ngjiten pas veglave dhe nuk e ndërlikojnë procesin.
- Për përpunimin e një zone të vogël periferike, një pirun ose një lopatë është i përshtatshëm. Nëse duhet të mbledhni patate nga një fushë e madhe, atëherë është më mirë të përdorni pajisje speciale.
- Perimet nuk duhet të hidhen në kosh me forcë, ato mund të dëmtohen. Në të njëjtën kohë, defektet mekanike që rezultojnë nuk do t'i lejojnë ato të ruhen në dimër. E humbur ndër të tjera, një perime e dëmtuar ose e sëmurë do të prishë të gjithë të korrat.
Kushtet për vjeljen e patateve të varieteteve të ndryshme
Koha më optimale për vjeljen e patateve mund të zgjidhet në bazë të shumëllojshmërisë së saj. Për shembull, varietetet më të hershme piqen në 60 ditë. Kjo do të thotë, nëse mbjellja është kryer në fillim të majit, atëherë në fillim të korrikut, të korrat rrënjë mund të gërmohen me siguri.
Variantet e mesit të hershëm mblidhen pas dy muajsh e gjysmë (afërsisht 70-80 ditë). E mesme - pas tre muajsh (85-95 ditë), e mesme-vonshme dhe e vonë - pas 97-107 ditësh. Varietetet e hershme janë të përshtatshme vetëm për të ngrënë, ato nuk janë të përshtatshme për rezervat e dimrit (ato ruhen vetëm deri në dhjetor-janar). Në të njëjtën kohë, koha e vjeljes së patateve të hershme ju lejon të korrni të gjithë të korrat përpara fillimit të motit të ftohtë.
Variantet e vonshme nuk kanë kohë të piqen në të gjitha rajonet. Në të vërtetë, në mes të shtatorit në Rusinë qendrore, si dhe në rajonet verilindore, sezoni i shirave tashmë ka filluar.
Kur është më mirëvetëm për të gërmuar patate në rajonin e Leningradit?
Në thelb, zhardhokët e varieteteve të hershme dhe të mesme të hershme zgjidhen për mbjellje në këtë rajon. Në të vërtetë, në kushtet e pranverës së vonë dhe vjeshtës së ftohtë, është shumë e vështirë të rriten të lashtat me rrënjë të vonshme. Zakonisht mbillen në maj, bimët lulëzojnë në qershor. Pas dy javësh nga fundi i lulëzimit, duke iu nënshtruar motit të ngrohtë me diell, ato mund të gërmohen. Nëse moti doli të ishte i ftohtë, atëherë koha e korrjes së patates në Rajonin e Leningradit zhvendoset më afër gjysmës së dytë të gushtit. Fermerët përcaktojnë shkallën e pjekurisë nga gjendja e majave.
Variantet e mesme dhe ato të mesme të vona janë më të përshtatshme për korrje për dimër. Por në kushte të vështira klimatike, patatet, datat e vjeljes së të cilave nuk kanë dalë ende, duhet të gërmohen përpara vdekjes natyrore të majave. Ky proces zakonisht ndodh në mes të shtatorit përpara se temperaturat e natës të bien nën zero.
Kujdesi për patatet gjatë pjekjes
Në fund të korrikut - fillimi i gushtit, gjethet e poshtme në kërcell fillojnë të thahen. Kjo do të thotë se vjelja e patates po afron. Në këtë kohë, lotimi i bimëve ndalet (me një tepricë të lagështisë, kërpudhat do të zhvillohen dhe zhardhokët mund të preken nga kalbja bakteriale). Rrjedhat duhet të ndryshojnë ngjyrën nga jeshile në të verdhë. Zhardhokët do të marrin masën më të madhe, lëvozhga e tyre do të ngurtësohet dhe shkalla e përmbajtjes së niseshtës do të rritet. Kjo është koha për të korrur. Nëse momenti humbet, patatet e hershme, të shtrira në tokë, fillojnë të humbasin masën e tyre optimale dhe preken nga plaga e vonë, kalbja dhesëmundje të tjera.
Kur është koha më e mirë për të gërmuar patate në periferi?
Ashtu si në rajonin e Leningradit, varietetet e vonshme në rajonin e Moskës janë shumë të vështira për t'u rritur. Ata jo gjithmonë arrijnë të piqen para fillimit të motit të ftohtë. Nëse ngricat e para të vjeshtës janë ndjerë, zhardhokët mund të ngrijnë pjesërisht. Në këtë rast, ato nuk mund të lihen më për ruajtje afatgjatë. Prandaj, shumë banorë të verës preferojnë varietetet e hershme, të mesit dhe të mesit të sezonit. Koha e korrjes së patates në rajonin e Moskës zakonisht ndodh në dekadën e dytë të gushtit. Për të përshpejtuar procesin e pjekjes së rrënjëve, rekomandohet kositja e kërcellit një javë para gërmimit. Gjatë kësaj kohe, lëvozhga ngurtësohet dhe procesi i pjekjes së zhardhokëve përfundon. Gjithashtu, kjo teknikë rrit kohëzgjatjen e ruajtjes së dimrit.
Si të përshpejtoni procesin e pjekjes së zhardhokëve?
Specialistët dinë disa mënyra për të rritur shpejt patatet, koha e vjeljes së të cilave po mbaron. Kjo është metoda e përmendur tashmë e kositjes së majave një javë para gërmimit. Përveç tij, përdoret një metodë e trajtimit kimik. Për ta bërë këtë, rrjedhjet spërkaten me një zgjidhje të sulfatit të bakrit në masën 50 g për 1 litër ujë. Si rezultat i përpunimit, zarzavatet thahen, zhardhokët janë të ngopur me lëndë ushqyese dhe ndahen shumë më mirë nga majat. Në të njëjtën kohë, një rritje e nivelit të produktivitetit me një mesatare prej 10%.
Ju mund të rrisni rendimentin edhe me ndihmën e plehrave. 21 ditë para korrjes, majat trajtohen me një zgjidhje superfosfati në masën 150-200 g për 1 litër ujë. Për shkak të kësaj nëgjethet, sasia e klorofilit rritet, procesi i fotosintezës përmirësohet, zhardhokët marrin më shumë elementë gjurmë dhe oksigjen.
Si të korrni siç duhet?
Për të zgjedhur zhardhokët nga një fushë e madhe, do t'ju duhet një gërmues patate ose një traktor me një gërmues. Nëse nuk ka pajisje të tilla, ata përdorin një parmendë ose një lopatë. Ekspertët rekomandojnë pirunët - kur i përdorni, përqindja e kulturave rrënjësore të dëmtuara është një rend i madhësisë më i vogël. Nëse mbillet më shumë se një shumëllojshmëri patatesh, atëherë ato duhet të gërmohen veçmas. Nëse është e nevojshme, ekzemplarët e farës zgjidhen nga çdo varietet.
Të gjitha kulturat e korrura duhet të thahen. Për ta bërë këtë, ajo derdhet në polietileni në një dhomë të thatë dhe të ajrosur, në të cilën rrezet e diellit direkte nuk depërtojnë. Pas nja dy javësh plakje, perimet do të përgatiten për dimërim, lëvozhga e tyre do të forcohet, në disa ekzemplarë do të shfaqen papërsosmëritë dhe sëmundjet. Më pas, i gjithë koleksioni renditet dhe renditet sipas madhësisë dhe vendoset në kontejnerë të ndryshëm. Nëse janë marrë mostrat e farës, ato vendosen në shporta ose rrjeta të veçanta. Pas kësaj, ato etiketohen për të ditur saktësisht shumëllojshmërinë dhe kohën e grumbullimit. Patatet e dëmtuara, të sëmura, të prera renditen veçmas ose refuzohen plotësisht. Materiali i thatë, i pastruar nga toka dhe majat, vendoset në ruajtje.
Si të përgatisni hapësirën e ruajtjes?
Magazinimi i perimeve në dimër mund të jetë një bodrum ose bodrum. Duhet të përgatitet për sezonin e ri në mes të verës. Për këtë, plehrat, mbetjet e stoqeve të vitit të kaluar, rrjetat e kapurit etj.e. Dhoma është e ajrosur mirë. Nëse është e nevojshme, raftet riparohen, sistemi i ventilimit kontrollohet. Pas punimeve të riparimit, dhoma dezinfektohet. Të gjitha sipërfaqet trajtohen me një zgjidhje të formalinës, gëlqeres së shuar ose një zgjidhje të dobët zbardhuesi. Në mënyrë që aroma të mos shpërndahet menjëherë, bodrumi mbyllet për një ditë ose nja dy ditë. Pastaj ato ajrosen. Nëse ka minj ose minj në kasafortë, ata helmohen. Muret dhe tavani i bodrumit janë zbardhur me llaç gëlqereje, pas së cilës ato thahen. Pas këtyre ngjarjeve, patatet mund të vendosen në bodrum, koha e vjeljes së të cilave bie në fund të verës.
Si të përgatisim materialin e farës?
Farat e patateve janë ekzemplarë të përzgjedhur të varieteteve të hershme që peshojnë rreth 80 g, varieteteve me pjekje të mesme dhe të vonshme me peshë rreth 50 g, të përzgjedhura nga shkurre të shëndetshme dhe produktive. Nëse e përgatisni saktë materialin e farës, mund të arrini rezultate të mira për vitin e ardhshëm. Zhardhokët zgjidhen sipas këtij parimi: nga shkurret e hershme - ekzemplarë të mesëm, nga ato të vonët - më të mëdhenjtë. Më pas, kulturat rrënjësore të zgjedhura renditen përsëri dhe vendosen për dy javë në një dhomë të ajrosur dhe me hije. Gjatë kësaj periudhe, materiali mbjellës i ardhshëm duhet të sigurohet me lagështi të lartë (rreth 80%) dhe një temperaturë prej rreth 18 oС. Pas kësaj, zhardhokët renditen përsëri dhe paketohen në kontejnerë të etiketuar.
Duke ditur se si të përcaktojë kohën e vjeljes së patateve, si t'i mbledhë dhe ruajë siç duhet, banori i verës do të ketë lehtësisht një korrje të pasur. Në të njëjtën kohë, ai mund ta ruajë atë deri në tjetrini vitit. Në fund të fundit, është e rëndësishme jo vetëm të rritet një kulture rrënjësore e madhe dhe e bukur, është e rëndësishme ta gërmoni atë në kohë, të zgjidhni një pjesë për ushqim dhe të përgatisni farat për pranverë.
