Kultivuesit që kultivojnë perime në të gjithë vendin, si për vete ashtu edhe për shitje, janë kryesisht të interesuar për varietetet e hershme, jo modeste dhe rezistente ndaj sëmundjeve. Një nga këto varietete konsiderohet të jetë rezultat i përzgjedhjes vendase - "Zhukovsky herët" (patate). Vlerësimet për të janë më shpesh pozitive, është mjaft rezistent ndaj sëmundjeve dhe gjithashtu ka një rendiment të mirë.
Karakteristikat kryesore të varietetit
Kjo patate u edukua posaçërisht nga mbarështuesit vendas për t'u rritur në klimë të butë dhe verë relativisht të shkurtër. Shumëllojshmëria e patates Zhukovsky dallohet jo vetëm nga rendimenti i lartë, por edhe nga madhësia e madhe e zhardhokëve. Mesatarisht arrijnë një masë 130-150 gram, por ka edhe më të mëdha. Sipërfaqja e tyre është pothuajse e lëmuar, me ngjyrë rozë të lehtë, me sy më të shndritshëm. Në prerje, zhardhokja është e bardhë, ka shije të shkëlqyer.
Farat e patateve Zhukovsky mbillen kurKërcënimi i ngricave tashmë ka kaluar. Si rregull, ky është fundi i prillit - fillimi i majit. Zhardhokët mbin mjaft shpejt, dhe pas vetëm disa javësh ato kthehen në shkurre të gjelbra të ndritshme të formuara mirë. Meqenëse kjo varietet i përket pjekjes së hershme, kultura zakonisht korret 2 muaj pas mbjelljes. Patatet janë shumë tolerante ndaj thatësirës dhe rezistente ndaj të ftohtit.
Shkurret nuk rriten shumë, ato rezultojnë të jenë pak të degëzuara. Por "Zhukovsky" lulëzon mjaft me bollëk. Korollat e saj kanë ngjyrë rozë-vjollcë, kjo shumëllojshmëri nuk ka manaferra.
Si duken zhardhokët
Rreth 10 prej tyre formohen nën secilën prej shkurreve. Zhardhokët "Zhukovsky" janë të mëdhenj (100-150 g), të lëmuar, ovale, rozë e lehtë, ndonjëherë ngjyrë bezhë me sy më të shndritshëm. Me shumë pak lotim, rendimentet mund të jenë më të ulëta, dhe në kushte të favorshme - mbi mesataren.
Kjo varietet patate, edhe pse i përket ngjyrës rozë, zhardhokët e saj nuk janë shumë intensivë në ngjyrë. Mishi i tij është pothuajse krejtësisht i bardhë, zakonisht pa përfshirje të nuancave të tjera. Për shkak të formës dhe madhësisë së zhardhokëve, ky varietet ka cilësi të shkëlqyera konsumatore, gjë që e bën të lehtë shitjen e tij në treg nëse është e nevojshme.
Ulje
Kryhet në varësi të motit, zakonisht në mes të pranverës. Farat e patateve "Zhukovsky herët" mbijnë mirë, kështu që kopshtarët amatorë nuk kanë nevojë ta blejnë atë. Mjafton të vendosni zhardhokët e vitit të kaluar në një kuti në disa rreshta dhe t'i mbaniato në temperaturën e dhomës nga 7 deri në 10 ditë (një shembull me një filiz prej të paktën 1 cm konsiderohet i gatshëm për mbjellje). Patatet e sipërme janë të mbuluara me letër ose një leckë të lehtë. Në të njëjtën kohë, zhardhokët duhet të njomet periodikisht dhe të kthehen me kujdes.
Është e mundur të kryhet mbirje në një serë. Pastaj zhardhokët lihen me shumicë në një temperaturë prej 4 deri në 20 gradë. Duke i lënë ato fjalë për fjalë për një javë në dritë të shpërndarë dhe lagështi të lartë, mund të vazhdoni drejtpërdrejt me mbjelljen.
Densiteti i shkurreve në këtë varietet duhet të jetë mesatar, si dhe thellësia. Përkundër faktit se varieteti i hershëm i patates Zhukovsky konsiderohet rezistent ndaj sëmundjeve, është më mirë të përpunohet materiali mbjellës nga parazitët.
Kujdes
Patatet e hershme Zhukovsky me të drejtë konsiderohen si një nga varietetet më të mira të pjekjes së hershme. Shqyrtimet e kopshtarëve flasin për rendimente të larta edhe në kushte të një zone të kufizuar mbjelljeje dhe kujdes minimal. Si rregull, nuk kërkon përpunim shtesë gjatë procesit të rritjes, mjafton ta ujisni saktë, ta spërkatni disa herë dhe të parandaloni shfaqjen e parazitëve. Është pa dyshim rezistent ndaj shumicës së sëmundjeve. Kjo vlen, në veçanti, për rizoktoniozën dhe zgjeben e zakonshme. Megjithatë, parazitët si brumbulli i patates së Kolorados, kriket e nishanit dhe krimbi i telit do të duhet ende të luftohen, megjithëse nematodi e anashkalon këtë specie.
Në thelb, kujdesi për varietetin zbret në lagështimin dhe lirimin në kohë të tokës, si dhe në shkatërrimin e barërave të këqija.
Ujitje
Pavarësisht tolerancës ndaj thatësirës, sisi rregull, kërkon lagështi shtesë dhe patate "zhukovsky të hershme". Shqyrtimet tregojnë se në rast të një vere me shi, lotimi duhet të braktiset. Një tipar i varietetit është intoleranca ndaj lagështirës së tepërt. Për të tharë tokën gjatë tejmbushjes ose reshjeve të mëdha, ajo duhet të lirohet. Me lagështi të mjaftueshme të tokës, shkurret me siguri duhet të shkrihen. Kjo do t'ju lejojë të merrni rendimentin maksimal.
Nëse lotimi i shpeshtë nuk është i mundur, atëherë në një verë të thatë është më mirë të refuzoni ngritjen. Kjo do të ruajë lagështinë maksimale në tokë. Në rast të tejmbushjes së konsiderueshme, për të shmangur kalbjen e zhardhokëve, është e nevojshme të organizohet kullimi në shtretër.
Rendimenti i ulët i patateve të kësaj varieteti mund të tregojë nivele jashtëzakonisht të ulëta ose shumë të larta të lagështisë në tokë. Në rastin e parë dhe të dytë, zhardhokët mund të jenë shumë të vegjël ose të mos formohen fare. Për të rritur numrin e tyre, veshja e sipërme nuk do të dëmtojë. Por vëmendja kryesore ende duhet t'i kushtohet lirimit të tokës. Duhet të fillohet përpara mbirjes.
Sëmundjet dhe parazitët
Duke rritur perimet e tyre në fshat, kopshtarët shpesh zgjedhin patatet "Zhukovsky hershme" për mbjellje. Përshkrimi i vetive të tij sugjeron që në këtë rast është e mundur të merret një rendiment i lartë edhe në rrethana të pafavorshme. Shumëllojshmëria u edukua për të qenë rezistente ndaj shumicës së sëmundjeve të natës. Prandaj, vëmendja kryesore e kopshtarëve duhet t'i kushtohet shkatërrimit të barërave të këqija dheinsekte që ushqehen si me gjethet e bimës ashtu edhe me zhardhokët.
Kategoria e parë që mund të ndikojë në të korrat e patates është brumbulli i patates së Kolorados. Ju mund të luftoni insektet dhe larvat e rritur si kimikisht ashtu edhe mekanikisht. Në rastin e parë, shkurret trajtohen periodikisht me zgjidhje të veçanta. Në të dytën, brumbujt thjesht mblidhen dhe shkatërrohen.
Armiku tjetër i shumicës së perimeve tuberoze është ariu. Ky insekt jashtëzakonisht inteligjent dhe i guximshëm ndonjëherë ka një oreks të madh. Luftimi me të mund të jetë i vështirë, pasi shkatërrimi mekanik nuk ka gjasa dhe ariu është rezistent ndaj shumë kimikateve.
Cilësitë e konsumit të zhardhokëve
Ata që duan të marrin një korrje të mirë të "bukës së dytë" pa shumë telashe, patjetër duhet t'i kushtojnë vëmendje patateve "të hershme Zhukovsky". Reagimet nga kopshtarët konfirmojnë aftësinë për të rritur 150-200 kg në çdo hektar tokë edhe jo shumë pjellore me lotim të moderuar dhe mirëmbajtje minimale.
Zardhokët e mëdhenj të lëmuar me pak sy pastrohen shumë lehtë. Patatet e kësaj larmie gatuhen mjaft shpejt. Në të njëjtën kohë, ka shije të shkëlqyer. I përshtatshëm për skuqje, nuk prishet gjatë përpunimit.
Kur ruhet siç duhet në kushtet e lagështisë dhe temperaturës së moderuar, mund të mbetet i shëndetshëm dhe i shijshëm gjatë gjithë dimrit, deri në mes të pranverës.
Për ata që përpiqen të rriten mirëkorrja e patateve të hershme të shkëlqyera në komplotin tuaj, ju mund të rekomandoni t'i kushtoni vëmendje varietetit Zhukovsky. Zhardhokët e saj të mëdhenj të lëmuar mund të gërmohen tashmë në ditën e 60-të nga momenti i mbjelljes. Është jo modest dhe rezistent ndaj sëmundjeve, ndërsa ka shije të shkëlqyer.
