Historia nuk e ka ruajtur emrin e personit që vlerësoi për herë të parë vetitë e dobishme dhe shijen e rrushit, por dihet me siguri që njerëzit filluan ta rritnin atë para epokës sonë. Sot, varietetet e hershme dhe ultra të hershme të rrushit janë të njohura në mesin e kopshtarëve. Çfarë e shpjegon këtë? Ne do të përpiqemi t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në këtë artikull.
Si të zgjidhni një varietet rrushi?
Kur zgjidhni varietetet e hershme ose ultra të hershme të rrushit, është e nevojshme t'i kushtoni vëmendje karakteristikave të tyre, karakteristikave të rritjes në rajone të ndryshme dhe kushteve klimatike, preferencave të tokës, madhësisë së shkurreve, kohës së pjekjes, rezistencës ndaj ngricave, dëmtuesve dhe sëmundjeve.. Pastaj ju duhet të vendosni për speciet dhe preferencat e shijes.
Variantet e rrushit ndahen në grupe sipas kohës së pjekjes në:
- deri në 105 ditë - shumë herët;
- nga 105 në 120 - herët;
- nga 120 në 135 - mesatare;
- nga 135 ditë - me vonesë.
Përparësitë e varieteteve të pjekjes së hershme
Sot, mbarështuesit kanë edukuar një numër të madh të varieteteve të rrushit të hershëm të pjekur, të cilat vlerësohen si nga profesionistët ashtu edhe nga kopshtarët amatorë. Përparësitë e tyre të padiskutueshme përfshijnë rezistencën ndaj sëmundjeve kërpudhore. Kjo shpjegohet me faktin se në kohën e fazës aktive të zhvillimit të sëmundjeve të rrezikshme për këto bimë, varietetet e hershme tashmë po piqen dhe të korrat tashmë janë hequr nga hardhia deri në këtë moment. Dhe duke qenë se nuk ka fruta në shkurret e rrushit, kultivuesit kanë mundësinë të kryejnë trajtim antimykotik me barna më të forta dhe më efektive.
Një avantazh tjetër i këtij grupi bimësh është fakti se ato piqen me një numër të vogël ditësh me diell. Ky avantazh i varieteteve të hershme dhe ultra të hershme lejon që ato të rriten edhe në Rusi me verë të shkurtër dhe jo shumë të ngrohtë.
Përparësia e padiskutueshme e varieteteve të hershme është se pas një vjeljeje të hershme, hardhia merr shumë kohë për t'u pjekur dhe për të grumbulluar lëndë ushqyese për dimërim. Kujdesi për këto bimë është i lehtë. Bimët duhet të sigurojnë mbjelljen e duhur, krasitjen, lotimin, veshjen e sipërme. Ju mund të merrni një korrje të hershme duke zgjedhur varietetin e duhur të fidanëve dhe duke krijuar kushte të rehatshme për zhvillimin e tij. Më poshtë ju prezantojmë varietetet më të njohura të rrushit (të hershëm dhe ultra të hershëm).
Kishmish
Ky rrush na erdhi nga Lindja. Varietetet e para pa fara u shfaqën në Azinë Qendrore si rezultat imutacion natyror. Të gjitha varietetet e kësaj specie dallohen nga një sasi e madhe sheqeri. Shumë njerëz e vlerësojnë Kishmishin për mungesën e gropave dhe shijen e këndshme të ëmbëlsirës.
Më parë, këto varietete rriteshin ekskluzivisht në rajonet jugore, por vitet e fundit, falë punës së mbarështuesve, janë marrë varietete të mahnitshme të rrushit Kishmish me pjekje ultra të hershme dhe të hershme, rezistente ndaj ngricave ruse. Edhe kopshtarët në Siberi dhe Urale i rritin me sukses në parcelat e tyre.
Variantet e hershme për korsinë e mesme
Veçoritë klimatike të këtyre rajoneve bëjnë të mundur rritjen e shumë kulturave të ngrohta, përfshirë rrushin. Duke pasur parasysh mundësinë e ngricave të hershme, kopshtarët preferojnë bimë me pjekje super të hershme dhe të hershme. Kjo rrit ndjeshëm shanset për të marrë të korrat.
Gama e varieteteve të tilla është mjaft e madhe dhe kjo e vështirëson zgjedhjen për vreshtarët fillestarë. Në këtë çështje të vështirë, mund t'u besoni treguesve të vlerësimit, të cilët përcaktojnë përfaqësuesit më të mirë të kulturës sipas disa faktorëve: rezistencës ndaj ngricave, rezistencës ndaj sëmundjeve, rendimentit, frutave pas mbjelljes së fidanëve.
Aktualisht, ka shumë varietete të kësaj varieteti. Më të njohurat prej tyre përfshijnë:
- Kishmish № 342.
- Seedless.
- Rrushi i gris.
- Express.
- Rosb alt.
- Ananas.
- Transformimi dhe të tjerët.
Ne do të përpiqemi t'ju tregojmë për disa prej tyre.
Kishmish № 342
Variant ultra i hershëmRrushi Kishmish kultivohet me sukses në korsinë e mesme, pasi toleron lehtësisht ngricat deri në -26 ° C. Ka qenë shumë popullor për shumë vite. Piqet mjaft herët (105 ditë). Kjo është një bimë e fuqishme. Grupet e mëdha peshojnë rreth 500 gram. Manaferrat e artë-jeshile nuk janë shumë të mëdha (3 g). Mungojnë farat. Shija është e këndshme, befason me lëngshmëri dhe ëmbëlsi. Manaferrat mund të hahen të freskëta ose të thata.
Rosb alt
Një shumëllojshmëri e varietetit të rrushit ultra të hershëm Kishmish. Rosb alt i përket grupit të ngrënies. Ajo u edukua nga mbarështuesit rusë. Korrja piqet në 105 ditë. Bima është e fortë dhe e gjatë. Në qerpikë formohen tufa të mëdha konike, të cilat mund të peshojnë deri në një kilogram e gjysmë. Kokrrat në formë vezake, me ngjyrë të bardhë, me peshë nga 2,5 g, kanë një ëmbëlsirë me një tul të lehtë të thartë dhe shumë lëng. Shkurret fillojnë të japin fryte pas mbjelljes në vitin e dytë.
Varieteti i përgjigjet plehërimit me komponime kalium-fosfor. Preferon nënshartesa të fuqishme. Ka nevojë për krasitje. Rendimenti dhe shëndeti i hardhisë varet nga sa me kompetencë kryhet. Në hardhi duhet të ketë nga 8 deri në 12 fidane, teprica është prerë. Hiq degët e dobëta.
Ujitja varet nga kushtet e motit. Në nxehtësi, ajo kryhet çdo tre ditë. Nën çdo shkurre është e nevojshme të derdhni të paktën katër kova ujë. Tokat ranore kërkojnë më shumë ujë. Lotim i fundit kryhet një herë në javë rreth dy javë para korrjes. Në pranverë dhe në fillim të verës, rrushi ka nevojë për plehërim që përmban azot dheplehra organike. Nga mesi i verës, bima ka nevojë për fosfor dhe kalium për të formuar fruta. Veshja e sipërme me azot gjatë kësaj periudhe ndërpritet.
Seedless
Ky është një rrush shumë i hershëm. Ajo piqet një nga të parët. E kënaq me një vjelje të bollshme këtë varietet rrushi me pjekje ultra të hershme. I duhen 80 ditë për të pjekur plotësisht manaferrat. Një shkurre e fuqishme (rreth 1.5 m) është e mbuluar dendur me gjeth. Furçat nuk janë shumë të mëdha, jo më shumë se 400 g, me dendësi mesatare ose të lirshme.
Kokrrat e përmasave të mesme dhe të vogla, të lyera me ngjyrë të verdhë të çelur, pak të zgjatur, pa gropa. Pulpa është e lëngshme dhe mjaft e dendur, e fshehur nën një lëkurë të hollë. Shkurre japin shumë fidane dhe njerkë. Në të njëjtën kohë, ekspertët rekomandojnë të lini jo më shumë se 25 fidane. Përndryshe, kosherja do të jetë shumë e zënë. Hardhia duhet shkurtuar - për sezonin e ardhshëm nuk mbeten më shumë se 4 sytha në mëngë.
Sipas vreshtarëve, kjo varietet është me rezistencë mesatare ndaj ngricave (rreth 21 ° C). Shkurre kërkojnë strehim për dimër. Duke respektuar këtë gjendje, ju mund ta rritni këtë varietet rrushi ultra të hershëm në korsinë e mesme. Seedless kërkon trajtime parandaluese që parandalojnë infektimin e bimës me sëmundje kërpudhore. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rezistencë e dobët ndaj sëmundjeve.
Rrush i grisur
Një tjetër varietet rrushi ultra i hershëm, foton e të cilit e postuam në këtë artikull. Frutat e saj piqen në ditën e 95-të. Shkurre ka një rritje të fortë. Tufa e madhe deri në 600 g ka një densitet mesatar. Manaferrat janë të vegjël, të zinj,kockë e rrumbullakët. Pulpa, e mbuluar me një lëkurë të hollë, është shumë lëng. Grupet qëndrojnë në shkurre për një kohë të gjatë, pa humbur shijen dhe karakteristikat e tyre tregtare.
Ky është një nga varietetet më produktive të rrushit ultra të hershëm. Deri në 20 kg manaferra të shijshme dhe të shëndetshme mund të hiqen nga një tufë në sezon. Në rishikimet e tyre, kopshtarët vërejnë rezistencën e mirë ndaj ngricave të varietetit, i cili mund të përballojë deri në -24 ° C. Në të njëjtën kohë, kërkon krasitje mesatare, e cila duhet të kryhet në fund të vjeshtës para fillimit të ngricës së parë. Një avantazh tjetër i varietetit është rezistenca ndaj sëmundjeve mykotike.
Julian dhe përvjetori Novocherkassky
Meqenëse po flasim për varietetet më të frytshme të rrushit ultra të hershëm, duhet të përmendim Julian, i cili jep tufa me peshë deri në një kilogram e gjysmë, dhe "të afërmin" e tij më të afërt - Jubileun Novocherkassky me tufa deri në 1.2 kg. Një shkurre jep deri në 25 kg manaferra të zgjedhura dhe të shijshme, të cilat piqen për 105 ditë.
Një korrje e lakmueshme do të kënaqë gjithashtu pronarët e varietetit Jubilee Novocherkassky - deri në 15-18 kg. Në të njëjtën kohë, tufat e saj peshojnë jo më shumë se 800 g.
Express
Express është një nga varietetet ultra të hershme të rrushit. Kokrrat e pjekura shfaqen në hardhi pas 105 ditësh, në dekadën e parë të gushtit. Shkurre me lartësi mesatare jep grupime të mesme që peshojnë jo më shumë se 350 g. Manaferrat janë me ngjyrë të zezë, të rrumbullakosura. Pulpa është shumë e lëngshme, ka shije dhe aromë të këndshme.
Kopshtarët vërejnë një rendiment të lartë të vazhdueshëm, varieteti është jo modest ndaj kushteve të motit dhe njihet si universal. Mund të rritet si në pjesën qendrore të Rusisë ashtu edhe në gjerësinë veriore. bimë përballojëngricat deri në -32 °C. Mund të përdoret i freskët dhe për të bërë verë, lëng, rrush të thatë.
Transformim
Duke përshkruar varietetet më të mira, më të shijshme dhe me rendiment të lartë të rrushit ultra të hershëm, është e nevojshme të theksohet Shpërfytyrimi. Frutat piqen në ditën e 110-të. Një shkurre shumë e fuqishme prodhon tufa që peshojnë nga 700 g në 1.5 kg, dhe në disa raste ato mund të arrijnë 3 kg. Dendësia është mesatare dhe disi e lirshme.
Kaferrat e zgjatura ovale, të mëdha, të lyera rozë. Pulpa është shumë mishore dhe e lëngshme me një thartirë të ëmbël, mezi të dukshme. Shkurre tolerojnë ngricën deri në -23 ° C. I nënshtrohet sulmeve të marimangave të rrushit dhe sëmundjeve kërpudhore. Është jo modest për tokën, por kultivuesit me përvojë nuk rekomandojnë mbjelljen e shkurreve pranë pemëve. Bima duhet të mbrohet nga një erë e fortë veriore. Hardhia pritet në gjashtë sy dhe lihet deri në 24-28 lastarë. Për dimër, pas krasitjes, kjo varietet shtypet në tokë dhe mbulohet me dhe.
Ananas
Rrushi Ananasi herët jep një korrje në 120 ditë. Kjo bimë i përket kulturave të vetëpjalmuara. Kjo thjeshton shumë kultivimin. Grupe me madhësi mesatare që peshojnë jo më shumë se 230 g, por me kujdes të duhur dhe kushte të favorshme, ato mund të jenë mjaft të mëdha - deri në 500 g.
Kopshtarët e konsiderojnë një grup me formë cilindrike me një strukturë me densitet të mesëm si një tipar të këtij varieteti madhështor. Frutat janë në formë të rrumbullakët dhe kanë ngjyrë të verdhë qelibari. Pesha e tyre mund të variojë nga 2 deri në 4 g Kjo shumëllojshmëri tërheqkopshtarët me cilësi të shkëlqyera shije - shija e karamelit plotësohet me nuanca të ananasit. Lëkura e hollë dhe delikate pothuajse nuk ndihet kur konsumohet.
Mërat e pjekura mund të ruhen në shkurre për një kohë të gjatë. Pasi të keni mbjellë një shkurre, ajo duhet të ujitet me bollëk dhe të mulched me tallash, kashtë, bar të kositur. Kjo do të mbajë lagështinë në vrimë. Kujdesi për bimët përfshin lotimin në kohë, veçanërisht nëse vera është e nxehtë, lirimi i tokës, heqja e barërave të këqija.
Rrushi i hershëm gustator: përshkrimi i varietetit, foto
Një mbarështues i mirënjohur nga Novocherkassk V. N. Krainov, pasi kaloi varietetet e rrushit Talisman me manaferrat e bardha, të dashura nga shumë, me Kishmish Radiant, i cili jep grupe rozë, mori disa hibride, të cilat më vonë u quajtën Gourmets. Një prej tyre është Gourmeti i Hershëm.
Ky është një rrush i hershëm i tryezës (110 ditë). Grupet e kësaj larmie peshojnë pothuajse 500 g, ndërsa në shkurre të rritura mund të arrijnë 1.3 kg. Manaferrat e mëdhenj në formë veze janë të mbuluara me një lëkurë mjaft të dendur. Ata peshojnë rreth 9 gram. Provuesit e vlerësuan shijen origjinale të pulpës së mishit me një aromë të theksuar të arrëmyshkut me 9.1 pikë. Manaferrat përmbajnë jo më shumë se tre fara të mesme.
Kaferrat e pjekura përmbajnë 15,6% sheqer dhe 4,9 gram acide të titrueshme në një litër lëng. Kultivimi i kësaj varieteti rekomandohet në formë mbuluese, pasi ka një rezistencë të ulët ndaj ngricave - rreth -23 ° C. Është e nevojshme të racionohet korrja e "Early Gourmet", përndryshe manaferrat do të bëhentë vogla dhe humbasin shijen e tyre origjinale. Përveç kësaj, periudha e pjekjes mund të vonohet. Pas formimit të vezoreve rreth 1/3, ato duhet të hiqen.
vjollcë herët
Kjo varietet u edukua nga mbarështuesit nga Rusia gjatë kryqëzimit të varieteteve Muscat Hamburg dhe Severny. Hibridi është i qëndrueshëm ndaj të ftohtit. Lulet biseksuale garantojnë pllenim të mirë, i cili përcakton një rendiment të qëndrueshëm. Rrushi i hershëm Violet, përshkrimi i të cilit shpesh publikohet në botime kopshtare, kultivohet në rajonet Dagestan, Krasnodar, Odessa dhe Kherson. Shkurret janë të larta, kanë filiza në zhvillim intensiv.
Grupe me formë konike, përmasa të vogla, që peshojnë jo më shumë se 200 g. Kokrrat e purpurta të errëta me peshë rreth dy gram, që piqen në 120 ditë, mbulohen me një shtresë dylli të lehtë. Shija e tyre krijohet nga një sërë nuancash; trëndafili dhe arrëmyshk ndihen në aromë. Shkurre u rezistojnë ngricave të rënda (deri në -27 ° C). Ato zhvillohen mirë në zonat malore dhe fushore.
Codryanka
Varietet i rrushit ultra të hershëm, një foto e të cilit mund të shihet pothuajse në të gjithë udhëzuesit e kopshtarisë. Kalojnë rreth 110 ditë nga momenti kur sythat piqen deri në pjekjen e plotë të manave. Bima është e fuqishme, preferon hapësirën. Tufa është masive, peshon nga 600 g në një kilogram, densitet mesatar, formë konike.
Kokrrat e mëdha janë lyer me ngjyrë vjollce të errët, me një gur, formë të zgjatur. Mishi është mesatarisht i ëmbël, krokant dhe me mish nën një lëkurë të hollë. Kjo shumëllojshmëri toleron ngricat deri në -23 ° C, normalisht i reziston ngricave të pranverës së kthimit. të qëndrueshmepër shumicën e sëmundjeve të rrushit. Ka nevojë për krasitje të lartë për 8-10 sytha.
Frutat Koreanka janë të pasura me acid acetilsalicilik dhe përdoren për të bërë uthull rrushi.
Laura
Varietet i zakonshëm dhe shumë i popullarizuar i rrushit ultra të hershëm. Manaferrat piqen në ditën e 105-të. Shkurret janë me lartësi mesatare, dhe grupet janë të mëdha, me densitet të mesëm ose të lirshëm, me peshë deri në 1,5 kg. Ndonjëherë furçat arrijnë përmasa të mëdha - deri në dy kilogramë e gjysmë.
Berries, krem-verdhë, të mëdha, të rrumbullakëta, por pak të zgjatura. Ato janë të mbuluara me një lëkurë të hollë dhe delikate. Pulpa është shumë e lëngshme dhe e ëmbël, mjaft e dendur me një amëz arrëmyshk. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj ngricave deri në -23 °C dhe sëmundjeve mykotike.
Shkurret kanë nevojë për krasitje mesatare ose të shkurtër për 5-8 sytha. Është e nevojshme të lihen lastarë të fuqishëm, për të shmangur rrallimin e hardhisë dhe për të marrë një korrje cilësore dhe të bollshme.
Variantet e rrushit ultra të hershëm për Siberinë
Zhvillimi i vreshtarisë veriore u bë i mundur falë punës së mbarështuesve që arritën të zhvillojnë hibride të varieteteve ultra të hershme dhe të hershme që mund t'i rezistojnë shirave të dendur në verë dhe ngricave të forta në dimër. Këto varietete janë rezistente ndaj ngricave pranverore, dimrave të ashpër dhe sëmundjeve mykotike.
Këto specie duhet të mbillen në zonat më të ngrohta të kopshtit, të cilat janë të mbrojtura nga era dhe lagështia e tepërt. Shkurret duhet të shkëputen dhe të shtypen. Lotim kryhet një herë në shtatë ditë. Në vjeshtë, hardhia pritet dhe ushqehet me bimë potasi.plehra fosfate dhe azotike. Dy vitet e para, fidani mbulohet për dimër. Është e nevojshme që gradualisht ta mësojmë atë me ngrica të rënda, duke lënë dhe duke shtuar një mëngë çdo vit.
Tukai
Kjo është një varietet shumë i hershëm i edukuar nga mbarështuesit siberianë, i famshëm për rendimentet e tij të larta. Shkurret e saj rriten mjaft gjerësisht. Shumë tufa piqen në një hardhi. Manaferrat e pjekur ruhen në shkurre për një kohë të gjatë dhe kjo nuk ndikon në shijen.
Grupet janë të mëdha, duke arritur një peshë prej një kilogrami. Kokrrat e qelibarit me një nuancë jeshile të lehtë janë të vogla, me shije të ëmbël me një aromë delikate arrëmyshk. Piqet pas 100 ditësh. Lëkura e tyre e dendur i mbulon ato, kështu që shumëllojshmëria e toleron mirë transportin. Kur mbingarkoni shkurret, madhësia e grupimeve mund të ulet. Për të parandaluar këtë, tufë lulesh normalizohen duke hequr ato shtesë.
Varieteti toleron ngrica mjaft të rënda (deri në -25 °C) pa humbje. Megjithatë, varieteti nuk ka mbrojtje të besueshme kundër dëmtuesve.
Rusoven
Kaferrat e kësaj varieteti të hershëm piqen në 115 ditë. Ato përdoren si pamje tavoline për prodhimin e verërave. Rendimenti i varietetit është mesatar, por transportueshmëria është e ulët. Grupet mund të ndryshojnë në peshë nga 500 gram në një kilogram.
Follat janë mjaft të mëdha, peshojnë gati 6 gramë, me një shije të veçantë arrëmyshk, të lyer me ngjyrë jeshile. Me lotim të bollshëm ose mot me shi, ato mund të plasariten. Ëmbëlsia e manave mund të tërheqë grerëzat. Për të mbrojtur shkurret, duhet të blini rrjeta speciale.
Shkurret tolerojnë mirë ngricën (deri në -27 °C). Shumëllojshmëria është rezistente ndaj shumë sëmundjeve.
Muromets
Kaferrat piqen në 110 ditë. Shumëllojshmëria përdoret si specie tavoline, si dhe për të bërë rrush të thatë. Shkurre karakterizohet nga rritje e fortë, jep rendimente të larta. Pesha e tufës rrallë i kalon 400 gram. Manaferrat e mëdhenj blu janë të mbuluar me një shtresë të hollë dylli. Rrushi është me mish, me pak fara. Nuk ka erë.
Gegjëza e Sharovit
Sot është një formë hibride e njohur dhe e njohur, e edukuar në vitin 1972 nga mbarështuesi i famshëm siberian R. F. Sharov. Ky rrush me lule biseksuale, pra, është vetëpjalmues. Grupet mund të jenë të vogla ose të mesme në madhësi. Manaferrat e mëdhenj, të rrumbullakët blu, pothuajse të zinj kanë një shije të hollë të ëmbël dhe të thartë. Në Siberi, pjekja ndodh në mes të gushtit. Varietet me rendiment të lartë.
Në një kërcell mund të rritet deri në 3-4 grupime. Të gjithë njerkat janë të frytshëm. Grupet mbi to janë më të vogla, por manaferrat janë më të mëdha, megjithëse piqen pak më vonë se ato kryesore.
Amur i zi
Ky varietet shumë i hershëm verior, manaferrat e të cilit mund të shijohen që në 85 ditë. Një tufë e mesme ose e vogël është e shpërndarë fjalë për fjalë me rrush të zi të vogël, por shumë të ëmbël. Pulpa është shumë e shijshme dhe e butë, me kocka të vogla dhe një lëkurë mjaft të trashë. Ideale për të bërë lëng dhe verë aromatike.
Shkurre kërkon krasitje të fortë dhe të shpeshtë, por nuk ka nevojë për strehim. Dy ditë para lulëzimit, kapni majën e shkurreve. Mbjellja e shkurrevenë një zonë të ndriçuar mirë. Avantazhi kryesor ndaj varieteteve të tjera është qëndrueshmëria shumë e lartë e dimrit të zi Amur, rezistenca ndaj shumë sëmundjeve. Përballon lehtësisht ngricat deri në 36 ° C. Zhvillohet dobët në rajonet me dimër mesatarisht të lagësht.
