Gatimet janë produkte që asnjë zonjë nuk mund t'i kalojë indiferente. Ky është elementi më i rëndësishëm, pa të cilin gatimi është i pamundur. Po, dhe shëndeti varet edhe nga cilësia e pjatave, kështu që jo vetëm që duhet të jetë e bukur dhe e rehatshme, por edhe të plotësojë të gjitha kërkesat dhe standardet sanitare. Gjatë dekadave të fundit, tiganët prej çeliku të pandryshkshëm të prodhuar nga Rusia dhe të huaja janë konsideruar liderë të shitjeve. Një rritje e tillë e popullaritetit dhe kërkesës për enët e gatimit inox mund të shpjegohet lehtësisht duke parë vetëm avantazhet e këtij produkti dhe duke e krahasuar atë me analoge nga materiale të tjera.
Përparësitë e tenxhereve inox
- Jetë e gjatë shërbimi. Ata thonë për pjata të tilla - ata nuk vriten. Do të zgjasë një kohë të gjatë dhe pas jetës së shërbimitmund të kthehet si metal.
- Forca. Tenxheret prej çeliku inox të prodhimit rus prodhohen me mure të përforcuar dhe një fund. Prandaj, deformimi është i pamundur, dhe shfaqja e gërvishtjeve nuk është kritike për ta. Për sa i përket forcës, vetëm analogët e bërë prej gize mund të krahasohen me to.
- Higjiena. Materiali konsiderohet më miqësor me mjedisin - kjo është vërtetuar nga studime të shumta. Prandaj, tenxheret dhe kompletet e enëve prej çeliku inoks janë absolutisht të sigurta për shëndetin e njeriut.
- Pamja. Mirëmbajtja e çelikut inox është e lehtë dhe e thjeshtë. Lehtë për t'u pastruar, zona të lehta për t'u pastruar. Pamja e dukshme nuk humbet gjatë gjithë jetës së shërbimit.
Produktet cilësore prej çeliku inox kanë, ndoshta, vetëm një pengesë të rëndësishme - koston e lartë. Dhe më pas, kjo vlen më së shumti për markat e huaja.
Taganë prej çeliku të pandryshkshëm të prodhuar nga Rusia
Politika e çmimeve të prodhuesit vendas është disi e ndryshme, si rezultat, pjatat e tilla janë më të përballueshme për banorët e vendit tonë. Një shembull i kësaj është marka tregtare Amet, e cila ofron tigane prej çeliku të pandryshkshëm të prodhuar nga Rusia. Chelyabinsk është qyteti në të cilin prodhimi i tyre është krijuar që nga viti 1972. Ndodhet në territorin e fabrikës metalurgjike në qytetin e Asha.
Enë gatimi inox nga marka Amet
Ishte ky prodhues në vendin tonë i pari që prodhoi produkte me fund të trashë. Sot më e rëndësishmjaDisavantazhi i produkteve të kësaj marke është se tiganët prej çeliku inox të prodhimit rus të kompanisë Amet janë të papajtueshme me sobat moderne me induksion. Shumë blerës ankohen për këtë. Sidoqoftë, nëse marrim parasysh këtë gamë modeli për sa i përket raportit cilësi-çmim, atëherë enët me siguri zënë një pozicion të denjë të klasës së mesme. Një grup prej 6 artikujsh kushton pak më shumë se 4000 rubla. Shumë blerës shpjeguan zgjedhjen e tyre me një çmim të pranueshëm.
Enë gatimi gustator prej çeliku të pandryshkshëm
Ndryshe nga marka e parë, tiganët e kompanisë "Gurman" përputhen plotësisht me të gjitha kërkesat dhe standardet evropiane. Prandaj, ky prodhues në tregun vendas zë vendin e parë. Kompania VSMPO-Posuda funksionon që nga viti 1991 e deri më sot. Pajisjet e ndërmarrjes janë pajisje italiane për prodhimin e enëve inox. Tenxheret e bëra prej çeliku inox të prodhimit rus "Gourmet" në të gjitha aspektet dhe parametrat i përkasin kategorisë së klasit premium, cilësia e lartë e produkteve vihet re nga të gjithë ata që blenë pjata të tilla. Por çmimi i produktit të këtij prodhuesi nuk është më i lartë se mesatarja, që do të thotë se është i përballueshëm për shumë blerës. Një grup prej 6 artikujsh kushton rreth 5000 rubla
Enë prej çeliku inox pseudo-ruse
Përveç markave të lartpërmendura, nuk ka ndërmarrje të tjera në këtë fushë të veprimtarisë në Rusi. Ka vetëm disa kompani, ekzistenca e të cilave mund të mashtrojë rusët.
- Enxhere inox Katyusha. Në fakt, kjo ndërmarrje konsiderohet ruse, por pjesa më e madhe e saj ndodhet jashtë saj. Në cilin shtet nuk dihet saktësisht. Me sa duket kjo është Turqia.
- Pots katun. Shitet si produkt rus. Por në fakt ato janë bërë tërësisht në Kinë.
Shpesh, komente negative për cilësinë e pjatave ruse lihen nga ata që blenë produktet e këtyre kompanive.
Zgjedhja e vazove të duhura
Enxhereja më e mirë sot është një tenxhere inox. Si të zgjidhni një produkt cilësor midis ofertave të shumta? Kushtojini vëmendje vetive dhe parametrave të mëposhtëm:
1. Pajtueshmëria me GOST 27002-86. Ky koncept përfshin kriteret e mëposhtme:
- Çeliku duhet të jetë higjienik dhe vizatim i thellë: 201, NSSC, 304, NTK dhe të tjerë.
- Bërë prej çeliku inox jo më i ulët se gradimi 430. Kjo bën të mundur përdorimin e enëve në të gjitha llojet e sobave.
- Cili duhet të jetë tigani inox, si të zgjedhim trashësinë e duhur të shtresës së shpërndarjes? Madhësia optimale nuk është më pak se 3 mm.
- Trashësia e murit të produktit nuk duhet të jetë më e vogël se 0,5 mm për klasën e mesme dhe 0,8 mm për klasën premium.
2. Si të zgjidhni një tigan inox në pamje?
- Lustrimi i produktit duhet të jetë plotësishtnë përputhje me GOST 27002-86. Vërtetë, deri në tre (por jo më shumë) gabime pikë janë të lejueshme.
- Nuk duhet të ketë asnjë gërvishtje, të rëndësishme dhe jo shumë gërvishtje. Përndryshe, një tenxhere e tillë, në rastin më të mirë, do të grumbullojë vazhdimisht papastërti, në rastin më të keq, do të çlirojë metale të rënda të dëmshme gjatë procesit të gatimit.
- Sigurohu që kapaku të jetë i ngushtë në tenxhere ose tigan.
- Disa modele prodhohen me një shtresë shtesë jo ngjitëse. Ato nuk janë të besueshme, kështu që nuk mund të mbështeteni në jetëgjatësinë e gjatë të shërbimit të kësaj shtrese.
- Ekspertët nuk rekomandojnë t'u besoni atyre prodhuesve që sigurojnë blerësin për efektivitetin e sensorëve termikë të instaluar në mbulesa ose futje bakri në sipërfaqen e pjesës së poshtme të kapsulës. E gjithë kjo është e kotë dhe jo e vërtetë. Kjo ndikon vetëm në koston e mallrave, por jo edhe në cilësinë.
Kujdesi i duhur për enët e gatimit inox
Çdo enë kuzhine kërkon kujdes të duhur dhe larje të rregullt. Enë gatimi inox! Ne kemi trajtuar tashmë pyetjen se si të zgjedhim. Si të kujdeseni për enët e gatimit inox që të qëndrojnë të bukur për një kohë të gjatë?
- Përpara se ta përdorni për herë të parë, rekomandohet që ta shpëlani dhe thani tërësisht.
- Mos përdorni pluhura dhe produkte që përmbajnë lëndë gërryese gjatë larjes. Një kujdes i tillë do të lërë shenja dhe gërvishtje në sipërfaqe.
- Mos lani enët ngaçelik inox dhe komponime që përmbajnë klor ose amoniak.
- Lajeni thikën tuaj inox menjëherë pas çdo përdorimi.
- Nuk rekomandohet larja e artikujve prej çeliku inoks në makinë larëse enësh. Megjithatë, nëse shënimet e përdorimit e lejojnë, atëherë mos ngurroni ta bëni këtë.
- Mos e ruani ushqimin e gatuar në enë gatimi inox, pasi mjedisi i kripur ose acid i ushqimit mund të shpërfytyrojë sipërfaqen brenda. Dhe nikeli i pashëndetshëm do të përfundojë në ushqim.
- Ndalohet rreptësisht ngrohja e enëve në sobë para përdorimit. Mbi të do të krijohen njolla në formën e një ylberi.
- Njollat e ylberta që shfaqen (zakonisht pas përdorimit të parë) mund të hiqen lehtësisht me një zgjidhje 4,5% uthull ose lëng limoni të thjeshtë.
- Uji i ftohtë në një tenxhere inox nuk mund të kriposet. Nga kjo, njolla të bardha mund të formohen në sipërfaqen e saj. Kripë vetëm kur të vlojë dhe përzihet menjëherë.
- Nuk mund të ftohësh artificialisht ushqimin në pjata të tilla, ai duhet të ftohet vetë.
- Që shkëlqimi t'ju kënaqë me shkëlqimin e tij për një kohë të gjatë, fshijini enët të thata pas larjes.
- Lani tiganët dhe tenxheret prej çeliku inoks në ujë të ngrohtë, detergjent të lëngshëm të holluar në të dhe një sfungjer me fortësi mesatare.
- Nëse ushqimi digjet aksidentalisht, mund ta hiqni njollën në këtë mënyrë: derdhni të ngrohtë (jo të nxehtë dhe jo të ftohtë!) ujë me kripë, lëreni të qëndrojë.rreth një orë e gjysmë, pastaj mund ta lani enën.
- Mund të rivendosni lustrimin që është bërë i turbullt gjatë funksionimit duke përdorur agjentë lustrimi për qëllime të veçanta.
Përfundime
Ju tashmë dini të zgjidhni tiganët e duhur inox, avantazhet e kësaj kategorie produktesh dhe nuancat e kujdesit janë të njohura për ju. Shpresojmë që të mos ketë vështirësi me zgjedhjen dhe përdorimin. Gjëja kryesore është të blini mallra nga prodhues të besuar, kini kujdes kur zgjidhni dhe monitoroni siç duhet pastërtinë dhe kujdesin e tij, dhe enët prej çeliku inoks do t'ju kënaqin për një kohë të gjatë.
