Banorët e Amerikës së Jugut ishin të parët që shijuan kungullin. Në të ardhmen, kjo perime jo modeste fitoi popullaritet në të gjithë botën. Në Azinë Qendrore, përdoret për të bërë pjata, dhe në Indi bëjnë kurthe për majmunët. Në Rusi, ajo u shfaq në shekullin e gjashtëmbëdhjetë. Ekziston një larmi e madhe kungujsh, duke filluar nga miniaturë në gjigante, të gjithë kanë nuanca të ndryshme - jeshile, portokalli, gri, e kuqe. Janë me brinjë dhe të lëmuara, ovale dhe të rrumbullakëta, shumëvjeçare dhe vjetore.
Pumpkin Volga gri: përshkrim
Një shumëllojshmëri kungujsh me fruta të mëdhenj të quajtur Volga Grey u edukua në vitin 1940. Bima është e fuqishme me qerpikë të gjatë deri në 8 m, ka gjethe të mëdha në formë veshkash dhe një bisht i gjethes më të gjatë se një çerek metër. Fruta të rrafshuara me peshë deri në 9 kg me sipërfaqe të lëmuar ose pak të segmentuar. Lëvorja elastike e një ngjyre gri të lehtë ose gri-jeshile nuk përmban një model. Mishi krem ose i verdhë, deri në 4,5 cm i trashë, ka një densitet mesatar dhe një shije të mirë të ëmbël.
Brendafetusi ka një fole të madhe farash me një placentë me densitet të mesëm. Kungulli gri Volga i përket varieteteve të mesit të sezonit. Duhen rreth 120 ditë nga mbirja deri në pjekjen e frutave. Rendimenti, në varësi të pjellorisë së tokës, varion nga 1,8 deri në 3,5 kg për metër katror. Bima i toleron mirë kushtet e motit të thatë, dhe fruti ka transportueshmëri dhe cilësi të mirë mbajtëse dhe përdoret për qëllime tavoline. Vërehet se varieteti është relativisht rezistent ndaj kalbjes së frutave, vyshkjes së fusariumit dhe mykut pluhur.
Mbjellja e kungujve
Për të marrë një korrje të pasur të kungujve gri Volga, ka rëndësi:
- Zgjidhni një vendndodhje - mundësisht një vend me diell, të mbrojtur nga era. Megjithatë, mund të piqet edhe në hije të pjesshme.
- Lloji i tokës - kërkohet përgatitje e kujdesshme me aplikimin e plehrave me potasë dhe fosfor, pleh organik të kalbur, hi.
- Pajtueshmëria me rregullat e rrotullimit të të korrave - zgjidhen farat më të mëdha. Ato dezinfektohen paraprakisht, mbijnë dhe ngurtësohen për dy ditë në temperaturën zero gradë.
- Thellësia e mbjelljes varet nga toka dhe varion nga katër deri në shtatë centimetra. Vrimat bëhen pas tetëdhjetë centimetrash, duke hedhur dy fara në to.
- Ushqyerja - plehrat aplikohen tre herë dhe për të stimuluar zhvillimin disa herë në sezon spërkaten me produkte biologjike.
- Kujdes - formësimi i bimës, lotimi, lirimi, heqja e barërave të këqija, pluhurimi i kërcellit dhe pjalmimi i luleve.
Metodat e rritjeskunguj
Ndonjëherë një kungull mbillet në anën jugore në një serë dhe kur qerpiku arrin gjashtëdhjetë centimetra, ai nxirret në rrugë. Rritja në këtë mënyrë ju lejon të merrni një kulture shumë më herët. Në të njëjtën kohë, kulturat e tjera, si trangujve, mund të rriten në serë. Sistemi rrënjor i kungullit ndodhet në tokë nën rrënjët e trangujve dhe nuk ndërhyn në to.
Përveç kësaj, ju mund të merrni një korrje të hershme të kungujve gri Volga, fotografia e së cilës është paraqitur në artikull, si më poshtë. Shtrati pas mbjelljes së farave mbulohet me mbështjellës plastik. Kur shfaqen filizat e parë, në të bëhen prerje në mënyrë që bima të mund të hedhë kamxhikun përmes tyre. Me këtë metodë zvogëlohen humbjet e fidanëve.
Megjithatë, metoda e fidanëve të rritjes së perimeve njihet si më e popullarizuara. Farërat vendosen në enë torfe të mbushura me një përzierje të lehtë dheu të përbërë nga torfe fushore, humus, lëpushkë dhe tokë me b altë, të marra në një raport 5:3:1:1. Për rritjen e fidanëve, kërkohet ndriçim i mirë dhe respektimi i regjimit të temperaturës, të paktën 20 gradë gjatë ditës dhe 15 gradë gjatë natës. Deri në kohën e mbjelljes, fidanët e kungujve duhet të kenë një kërcell të trashë me ndërnyje dhe gjethe të zhvilluara mirë. Mbjellë së bashku me një enë për të mos dëmtuar sistemin rrënjor.
Ushqyerja e bimëve
Për të marrë fruta të mëdha, është e nevojshme të ushqehet kungulli gri Volga disa herë në sezon:
- Kur shfaqen 3-5 pjata, përdoret lëpushka, një pjesë e së cilës tretet në një kovë me dhjetë litra ujë dhe ujitet. një kovëduhet të jetë e mjaftueshme për pesë bimë.
- Në fillim të formimit të qerpikëve, - si në rastin e parë, përdorni lëpushkë dhe shtoni në të nitrofoska (një lugë gjelle).
- Kur formohen frutat, përdoret i njëjti lëpushkë, në të cilin shtohet një gotë hi dhe dy lugë sulfat kaliumi, bimët ujiten me tretësirën që rezulton.
Formimi i bimës. Pluhur kërcell
Kungulli gri Volga kërkon formimin e duhur të qerpikëve. Për ta bërë këtë, kapni kërcellin kryesor. Mundësia më e mirë është formimi i një bime në dy kërcell. Kamxhiku është i pozicionuar në mënyrë që pjesa e sipërme të jetë në diell, përndryshe të korrat do të jenë të vogla. Për rritjen e frutave veçanërisht të mëdha, një bimë formohet në një qerpik. Në kërcellin kryesor, pas katër gjetheve, lihet një kërcell në secilën anë dhe pjesa tjetër hiqet. Më tej, të gjitha filizat hiqen kur shfaqen.
Sapo vezoret rriten deri në pesë centimetra, prej tyre zgjidhen ato më të shëndetshmet dhe pjesa tjetër shkatërrohen. Çdo lastar kapet tre gjethe pas frutit. Kushti tjetër për një korrje të mirë është pluhurimi i qerpikëve. Kur arrijnë një metër, vendosen në drejtimin e duhur dhe spërkaten me tokë të lirshme në disa vende. Ata do të rrënjosen mjaft shpejt dhe bima do të marrë lëndë ushqyese shtesë.
Storage
Kungulli gri i Volgës korret kur arrin pjekurinë, gjë që mund të identifikohet lehtësisht nga kërcelli i tapës. Perimet mund të ruhen për një periudhë të gjatë (rreth një vit).
Për ta bërë këtë, vendoset në kashtë të thatë dhe krijohen kushtet e përshtatshme në një dhomë të ajrosur mirë: një temperaturë rreth 6 gradë dhe një lagështi ajri rreth 70 për qind. Në apartament, një perime e pjekur mund të ruhet deri në pesë muaj.
Pumpkin Volga gri, komente
Shumë banorë të verës rritin kunguj në parcelat e tyre, duke përfshirë kungullin gri të Vollgës, dhe ndajnë këshillat dhe sukseset e tyre. Këtu janë disa prej tyre:
- Rritja e kungujve përmes fidanëve, kujdesi ishte mjaft i thjeshtë. Gjëja kryesore është lotimi në kohë dhe veshja e sipërme, perimet janë rritur në peshë prej 20 kg.
- Disa ankohen se kungulli nuk pati kohë të piqej dhe frutat rezultuan të vegjël me mish të hollë dhe të gjelbër, aspak të ëmbël.
- Të tjerë ndajnë receta për gatime të ndryshme. Perimet e ndryshme përgatiten nga frutat e papjekura të kungujve, duke shtuar qepë, karota, speca dhe patëllxhanë. Frutat e pjekura të kungujve piqen në furrë, spërkaten sipër me sheqer, skuqen me një vezë në tigan, shtohen në supë me pure.
Përfundim
Frutat e mëdha dhe me shije të mirë të kungullit gri Volga, përshkrimi i shumëllojshmërisë së të cilit është dhënë në fillim të artikullit, rriten në korsinë e mesme përmes fidanëve.
Pas mbarimit të ngricave mbillen në një vend të përhershëm në tokë pjellore dhe të kultivuar mirë. Bima preferon vende me diell me lotim të rregullt dhe veshje të sipërme. Frutat e kungullit përdoren si për ushqim për kafshët shtëpiake, ashtu edhe përdoren me sukses në gatim për gatimin e pjatave të ndryshme.
