Një person duhet të pijë të paktën 1.5 litra ujë në ditë. Në të njëjtën kohë, duhet të jetë i pastër, të mos përfshijë papastërti të huaja. Si të testoni ujin në shtëpi? Metodat e njohura janë paraqitur në artikull.
Normat
Është e nevojshme të kontrollohet rregullisht cilësia e ujit, pasi kjo ndikon drejtpërdrejt në shëndetin e njerëzve. Sipas SanPiN 2.1.4.1074-01, janë vendosur treguesit e mëposhtëm:
- Aktiviteti i hidrogjenit - 6-9 njësi. pH.
- Mineralizimi – 1000 mg/l.
- Ngurtësi - jo më shumë se 7,0 meq/l.
- Nitratet - jo më shumë se 45 mg/dm3, hekur - deri në 0,30, mangan - deri në 0,10, surfaktantë - jo më shumë se 0,50.
- Indeksi fenolik – 0,25 mg/l.
Këto janë vetëm disa nga standardet që duhen marrë parasysh gjatë testimit të cilësisë së ujit. Numri i përgjithshëm i tyre është deri në 1000 standarde. Pikërisht mbi to udhëhiqen specialistët në laboratorë.
Rreziku nga uji i rubinetit
Çezma i referohet ujit që vjen ngavinç. Dërgohet në banesë përmes tubave të ujit. Furnizimi me ujë është zhvilluar në mënyrë aktive në qytetet e mëdha të Rusisë që nga fundi i shekullit të 19-të. Në mënyrë tipike, lëngu vjen nga marrja e ujit të lumenjve. Më pas i nënshtrohet disa fazave të pastrimit: filtrimit mekanik dhe rërës. Më pas kryhet dezinfektimi.
Vetëm pas kësaj uji kalon nëpër tuba. Ai mbledh papastërtitë që grumbullohen në tubacion. Tubat rusë kanë kohë që kanë nevojë për një riparim të madh, ato duhet të ndryshohen. Uji i pastruar në mënyrë të pamjaftueshme ndikon negativisht në shëndetin e njeriut. Për shkak të saj, ka probleme të tilla shëndetësore:
- Rreziku i kancerit rritet.
- Ka një efekt negativ në punën e zemrës dhe enëve të gjakut.
- Mund të shfaqet urolithiasis.
- Shfaqen kruajtje, qërim, alergji.
Si të përcaktohet cilësia e lëngut që rrjedh nga rubineti? Hulumtimi laboratorik konsiderohet një metodë e besueshme. Kjo kërkon marrjen e mostrave. Por ka edhe metoda shtëpiake, të cilat do të diskutohen më vonë.
Metodë organoleptike
Me ndihmën e treguesve organoleptikë mund të përcaktohet nëse uji është i përshtatshëm për pije. Do të jetë e mundur të kryhet një analizë duke përdorur shqisat - shikimi dhe nuhatja:
- Lëngu duhet të mblidhet në një gotë transparente dhe të shikohet ngjyra e tij. Standardi është një lëng pa ngjyrë. Nëse ka një ngjyrë (ngjyrë k altërosh, jeshile, të verdhë-kafe), atëherë kjo do të thotë prania e një përbërësi kimik. Sedimenti duhet të mungojë. Duhetshikoni turbullirën. Uji nga pusi dhe burimi është i turbullt sepse përmban kripëra dhe hekur. Por lëngu i rubinetit duhet të jetë i pastër.
- Uji nuk duhet të nuhasë. Nëse ka një erë sulfidi hidrogjeni, klori, amoniaku, atëherë nuk mund të përdoret për pije. Nuk lejohen erërat e moçaleve, të kalbura dhe barishtore.
- Nëse fazat e para të analizës organoleptike të ujit në shtëpi nuk treguan devijime nga norma, mund të vazhdoni me kërkime të mëtejshme. Uji duhet shijuar. Nuk duhet të ketë asnjë aromë. Nëse është, atëherë ai përmban përbërës organikë ose inorganikë. Kripësia shfaqet nga kripërat e tretura, hekuri i jep lëngut shije metalike, acidi i jep thartirë. Uji i pastër ka shije freskuese.
Këta janë të gjithë tregues organoleptikë me të cilët analiza mund të kryhet në mënyrë të pavarur. Kështu që ju mund ta kontrolloni lëngun nga çdo burim.
Përdorimi i një pasqyre
Testimi i ujit në shtëpi mund të bëhet në një mënyrë tjetër efikase. Kërkohet një pasqyrë ose xhami e pastër. Një pikë uji aplikohet në të. Sipërfaqja duhet të thahet.
Atëherë ju duhet të vlerësoni rezultatin. Nëse pasqyra është krejtësisht e pastër, atëherë uji ishte pa papastërti dhe kripëra. Nëse ka njolla dhe gjurmë, atëherë uji nuk është i përshtatshëm për t'u pirë.
Vlim
Ju mund ta provoni ujin në shtëpi duke e zier. Është e nevojshme të merrni një tigan të pastër, të derdhni ujë në të, ta vendosni në sobë dhe të zieni. Le te jetelëngu do të vlojë për 10-15 minuta. Pastaj duhet të kullohet dhe të inspektohen muret e enës. Nëse ka një precipitat të verdhë të lehtë, atëherë kjo është dëshmi e pranisë së kripërave të kalciumit. Kur uji përmban shumë oksid hekuri, precipitati bëhet gri i errët.
Mund ta provoni ujin e rubinetit për ngurtësi. Është e nevojshme të lani duart ose të zieni kazanin: nëse sapuni nuk shkumon mirë nën rrjedhë dhe në kazan shfaqet menjëherë shumë shkallë, atëherë uji është i fortë. Ju gjithashtu mund të zieni një kazan dhe të krijoni çaj të zi të fortë. Pastaj uji i papërpunuar shtohet në pije. Nëse kthehet në pjeshkë, atëherë lëngu është i pastër dhe nëse bëhet i turbullt, atëherë cilësia e ujit është e ulët.
Ruajtje e gjatë
Në shtëpi, analiza e ujit kryhet duke përdorur një metodë tjetër të thjeshtë. Mbushni shishen me një lëng të pastër, mbyllni kapakun dhe fshiheni për disa ditë në një vend të errët. Atëherë mund të vlerësoni rezultatin. Nuk duhet të ketë sediment ose pllakë në muret në enë. Është e rëndësishme që të mos ketë film në sipërfaqe. Nëse shfaqet të paktën një simptomë, atëherë cilësia e ujit është e dobët.
Përdorimi i permanganatit të kaliumit
Kryeni një analizë uji në shtëpi duke përdorur permanganat kaliumi. Do t'ju duhet një lëng nga rubineti (100 ml), në të cilin hollohet pak permanganat kaliumi. Është e nevojshme të derdhni pak ujë në një gotë tjetër, cilësinë e së cilës dëshironi të kontrolloni. Më pas, ju duhet të përzieni lëngjet, duke vëzhguar reagimin. Nëse uji bëhet i verdhë në vend të rozës, atëherë nuk duhet ta pini.
Butak
Nëse ka molusqe Unionidae në akuariumin në shtëpi, atëherë me ta do të jetë e mundur të testohet cilësia e ujit të pijshëm. Nëse e mbyllin lavamanin kur janë në një lëng të tillë, atëherë në të ka papastërti të huaja.
Të gjitha metodat shtëpiake ofrojnë një rezultat të përafërt. Ju mund të merrni të dhëna të sakta në një laborator të veçantë. Ata do të kryejnë testet e kërkuara dhe do të japin informacion mbi to.
Kitet e testimit
Për të kryer analiza të shprehura, ekzistojnë komplete dhe pajisje për përcaktimin e cilësisë së ujit. Zakonisht ato janë kompakte dhe mund të vendosen lehtësisht në një çantë shpine. Në ph-testuesit për ujë, ka letra lakmus që janë të ngopura me komponime të veçanta. Kur vendosen në ujë, ato reagojnë me një lloj të caktuar elementi kimik, duke bërë që pjesa e letrës të ndryshojë ngjyrën. Mbi këtë bazë, do të jetë e mundur të përcaktohet prania dhe sasia e disa komponentëve.
Ka komplete me shishe kimikatesh. Për të marrë rezultate, duhet të tërhiqni ujë në enë, të shtoni një reagent dhe të vëzhgoni reagimin, i cili manifestohet në një ndryshim në ngjyrën e ujit, konsistencën. Pas një procedure të tillë, ju nuk mund ta pini këtë ujë.
Për analiza përdoren grupet e mëposhtme:
- "Ujërat Natyrale". Zbulon dhe përcakton sasinë e kripërave, praninë e klorit dhe aciditetin.
- "Pranvera". Kompleti ju lejon të kontrolloni praninë e nitriteve dhe nitrateve. Ai gjithashtu zbulon nivelin e hekurit dhe sasinë e manganit.
- "Epo". Përdoret për të përcaktuar sasinëpapastërtitë e hekurit dhe aluminit. Përcakton praninë e disa llojeve të nitrateve.
- "Epo". Ky komplet është universal, pasi ju lejon të instaloni të gjithë elementët e mësipërm dhe fluoridet në ujërat nëntokësore.
Të gjitha komplet përdoren për vetëpërcaktimin e cilësisë së ujit. Ato përmbajnë udhëzime se si t'i përdorni.
Është e rëndësishme që lëngu të përputhet me SanPiN 2.1.4.1074-01. Janë ata që kontrollojnë cilësinë e ujit. Autoritetet rregullatore duhet të marrin rregullisht mostra dhe të kryejnë kontrolle. Por mund të kontaktoni edhe vetë shërbimet speciale për kërkime shtesë.
Ku testohet uji
Tani ka shumë institucione që e bëjnë këtë punë. Lëngu i hetuar duhet të përputhet me standardet e GOST. Për ekzaminim, ju mund të dërgoni jo vetëm ujë të pijshëm, por edhe mbeturina, teknike, minerale, të pastruara. Çdo specie ka standardet e veta.
Verifikimi është i mundur në institucionet e mëposhtme:
- Laboratorët Vodokanal.
- Laboratorët e stacioneve sanitare dhe epidemiologjike.
- Laboratorë privatë të pavarur.
- Rospotrebnadzor.
Kërkohet të kontrollohet disponueshmëria e akreditimit dhe licencës nga organizata, përndryshe nuk ka garanci për punë cilësore. Nëse lindin probleme, një test i tillë uji nuk do të jetë ligjërisht i vlefshëm. Ju gjithashtu duhet të kontrolloni modernitetin e pajisjeve laboratorike.
Pas procedurës së verifikimit, jepet një protokoll ose akt, i cili tregon të gjithatregues të gjetur. Dokumenti përfshin të dhëna për përbërjen e lëngut, përqendrimin e përbërësve, konkluzione të përshtatshmërisë dhe këshilla. Nëse rezultatet nuk janë të kënaqshme, mund të vizitoni një laborator tjetër.
Që testi të jetë i cilësisë së lartë, ju duhet të merrni mostrën në mënyrë korrekte. Nëse kërkohet zbulimi i përbërësve të dëmshëm, këshillohet të telefononi një punonjës laboratori. Nëse e bëni vetë, atëherë duhet të ndiqni rregulla të thjeshta:
- Enë e mostrës për analizën bakteriale duhet të merret në laborator. Nëse kjo bëhet vetë, atëherë duhet të merrni një shishe me ujë të thjeshtë. Është e rëndësishme që të jetë xhami, i pastër.
- Lëngu duhet të kullojë për 5-10 minuta dhe më pas mund ta grumbulloni.
- Shishja dhe tapa duhet të lahen disa herë me të njëjtin ujë që merret për analizë.
- Lëngu duhet të derdhet me kujdes përgjatë murit të enës. Kjo kërkohet që të mos shfaqen flluska oksigjeni në ujë, të cilat çojnë në oksidim. Ky fakt ndikon në rezultatet e testit.
- Shishja duhet të mbushet plotësisht. Është e rëndësishme që të ketë më pak ajër në të.
- Është më mirë ta dërgoni mostrën në laborator menjëherë. Nëse lëngu qëndron në shishe për një kohë të gjatë, atëherë përbërja e tij ndryshon, pasi vërehen reaksione të ndryshme kimike. Kur kjo nuk është e mundur, ena duhet të vendoset në frigorifer.
Një kampion kërkon të paktën 1.5 litra, por ky informacion do të jetë i mundur të zbulohet në laborator. Çdo çek mund të kërkojë një shumë të caktuar. Disa ekspertë rekomandojnë marrjen e mostrës së ujit vetëm në një gotë oseshishe plastike. Nëse ndiqni këto rregulla, atëherë testi do të japë një rezultat të saktë.
Analiza e ujit duhet të bëhet në laborator. Por cilësinë e tij mund ta zbuloni në shtëpi. Të gjitha metodat e përmendura në artikull janë efektive dhe të sigurta.
