Çdo amvise dëshiron të përkëdhelë familjen e saj me diçka të shijshme dhe në të njëjtën kohë të dobishme, ndoshta dietike. A shkaktojnë parehati në stomak këmbët e pulës apo mishi i derrit të skuqura? Dhe pas gatimit a është problematike larja e yndyrës dhe vajit nga tigani? Tani mund ta harroni. Tigani "Gas-Grill" do të bëhet një mjet i domosdoshëm për çdo kuzhinier. Mishi nuk do të digjet dhe do të mbetet i lëngshëm. Perimet do të ruajnë vetitë e tyre të dobishme, peshku nuk do të zihet tepër dhe nuk do të copëtohet.
Do të flasim për teknologjinë e gatimit me ndihmën e një tigani mrekullibërës, do të këshillojmë cilin të zgjedhim, do të ofrojmë receta të njohura dhe do të studiojmë komentet e atyre që kanë blerë tashmë një asistent të tillë.
Ushqim i shëndetshëm dhe i shëndetshëm
Tanga "Gas-Grill" nuk kërkon praninë e vajit në procesin e gatimit. Produktet i nënshtrohen trajtimit termik të ngjashëm me gatimin tradicional në barbekju ose skarë me qymyr. Mishi, perimet, peshku nuk bien në kontakt të drejtpërdrejtë me sipërfaqen ngrohëse, si rezultat i së cilës nuk do të digjen. Gatimi ndodh për shkak të qarkullimit të ajrit të nxehtë nën kapakun e tiganit. Mungesa e vajit i bën enët të shëndetshme, dietike. Produktet nuk grumbullojnë substanca kancerogjene që dëmtojnë të gjithë trupin. Lëngu piqet brenda mishit ose peshkut, duke ruajtur shijen dhe erën natyrale të ushqimit.
Nëse jeni adhurues i mishit me lëng ose perimeve të pjekura, por kujdeseni për shëndetin tuaj, gjithçka që ju nevojitet është një tigan Gas Grill. Këtu do të gjeni receta për pjatat më të njohura dhe në kuzhinën tuaj do të mund të gatuani pjata të servirura në restorantet më të shtrenjta në botë.
Parimi i punës
Tanga "Miracle-Grill-Gas" përbëhet nga një rrjetë, një tabaka pikuese, një kapak dhe një dorezë e lëvizshme.
Pra, tabaka duhet të vendoset në sobë, në një djegës të mesëm ose të vogël. Ndez zjarrin që të mos prekë tiganin.
Hidhni pak ujë në tigan në mënyrë që dhjami që pikon nga mishi të mos digjet. Ngrohim pak grilin dhe vendosim rende në tigan. Vendosni mishin ose perimet dhe mbulojeni.
Gjatë gatimit, përpiquni të mos e ngrini kapakun e skarës. Pas pak kthejeni mishin ose perimet në anën tjetër.
Tanga "Gas-Grill" mund të funksionojë si kazan i dyfishtë. Për ta bërë këtë, vrima në tigan duhet të mbyllet me fletë metalike, derdhni më shumë ujë në prerje. Ky parim gatimi është veçanërisht i rëndësishëm për familjet me fëmijë të vegjël ose për ata që duan të humbin peshë.
Nëse dëshironi të piqni peshk, mish ose perime në fletë metalike,tigani "Gas-Grill" do ta përballojë këtë punë. Thjesht mbështilleni produktin në fletë metalike dhe piqeni në skarë si do të bëni një skarë të zakonshme.
Qindra amvisa kanë një ndihmës në kuzhinë - një tigan "Miracle-Grill-Gas". Reagimet e përdoruesve tregojnë se njerëzit që janë në dietë ose e kufizojnë veten në pjata të skuqura ose me kalori të lartë, tani mund të pushojnë dhe të shijojnë ushqimin e përgatitur pa vaj.
Karakteristike
Tanga e bërë prej çeliku inoks me sm alt të dyfishtë zjarrdurues.
Për shkak të rritjes së falsifikimit dhe kopjimit të produktit që nga gushti 2015, prodhuesi ka ndryshuar paketimin. Tani në pjesën e përparme të kutisë është një tigan me mbishkrimin: "Home BBQ".
Teknologjia speciale e prodhimit përfshin ndezjen e sm altit në një temperaturë prej +900 gradë. Është kjo shtresë refraktare dhe rezistente ndaj dëmtimeve mekanike që ka tava "Grill-Gas". Çmimi varet nga origjinaliteti i produktit dhe varion nga 1050 në 2500 rubla. Nëse ju ofrohet të blini një tigan me një kosto të reduktuar, kushtojini vëmendje paketimit: mund të jetë një false kineze.
Arsyeja e popullaritetit të tiganëve mrekulli
Le të shohim avantazhet që ka tava me Gas-Grill ndaj metodave tradicionale të pjekjes së mishit dhe perimeve:
- E lehtë dhe e përshtatshme për t'u përdorur. Edhe një fëmijë mund ta përballojë atë.
- Rezultati është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme, pasi procesi i gatimit nuk kërkon vaj ose margarinë.
- Produkte,të gatuara në tigan, mund të konsumohen në dietë, pasi janë të ulëta në kalori.
- Parimi i konvekcionit përgjysmon kohën e gatimit. Mishi i derrit dhe viçi piqen për 30-35 minuta, pula për 20-25 minuta, perimet për 10-15 minuta.
- Tabaka me kapacitet ju lejon të gatuani darkë për katër herë në të njëjtën kohë.
- Krahasuar me një skarë ajri, është ekonomike: tigani "Grill-Gas" nuk kërkon energji elektrike.
- Një çmim kaq i përballueshëm sa çdo amvise mund ta blejë atë.
- Prania e një tabakaje uji ndihmon në shmangien e tymit dhe tymrave.
- Nuk ka nevojë të piqni mishin ose peshkun dhe perimet veçmas për zbukurim. Të gjitha këto mund të kombinohen dhe gatuhen në të njëjtën kohë.
- E qëndrueshme. Sm alti i veshjes me dy shtresa pjek në +900 gradë, gjë që i zgjat jetën e tavës.
- Tanga Grill-Gas do të jetë një dhuratë e shkëlqyer për një festë, përvjetor ose për ngrohjen e shtëpisë.
Komente të klientëve
Bazat e të ushqyerit të duhur përfshijnë kufizimin ose refuzimin e plotë të ushqimeve të skuqura. Megjithatë, kjo nuk është e nevojshme nëse keni një tigan Gas Grill. Shqyrtimet konfirmojnë se ju lejon të skuqni ushqimin pa përdorimin e vajit dhe margarinës. Funksioni i avullit e bën atë një shoqërues të domosdoshëm për njerëzit me probleme gastrointestinale.
Mjafton të shohësh se sa yndyrë dhe vaj do të derdhen në tigan gjatë gatimit. Por këto substanca kancerogjene mund të hyjnë në trup nëse gatuani mishin në mënyrë tradicionale.
Shumëamvisat kanë gjetur një alternativë të mirë për furrën - kjo është tava me gaz Miracle Grill. Shqyrtimet tregojnë se me të mund të piqni edhe byrekë dhe sufllaqe.
Receta të lehta
Edhe nëse jeni fillestar në kuzhinë, tigani "Grill Gas" do t'ju ndihmojë të krijoni kryevepra të kuzhinës. Recetat janë të thjeshta dhe të pakomplikuara.
Gjata me perime
Havjar patëllxhan
Produktet e kërkuara:
- 4 patëllxhan blu;
- 2 speca të verdhë dhe 2 të kuq të ëmbël;
- 3 domate të vogla;
- vaj luledielli;
- kripë.
- Vendosni tiganin në sobë, derdhni ujë në tigan, vendoseni hekurën.
- Vendosni perimet në skarë, mbulojini, ziejini derisa të zbuten.
- Lëvorja e perimeve të pjekura.
- I presim imët me thikë ose i presim me blender. Piper, kripë për shije, përmirësoni strukturën duke shtuar vaj.
- Shërbejeni me garniturë patate.
Pjata me mish
Hell derri
Produktet e kërkuara:
- mish derri - 1 kg;
- erëza për Barbecue;
- 2 qepë të mëdha;
- majonezë.
- Shpëlajeni mishin e derrit, thajeni me një peshqir.
- Prerë në copa 2,5-3 cm.
- Qëroni qepën, priteni në gjysmë unaza.
- Përzieni mishin e derrit, qepën, erëzat, majonezën në një tas.
- Lëreni të marinohet për një ditë.
- Vendosni tiganinsobë, derdhni ujë në tigan, vendosni hekurën.
- Vendosni qebapin në skarë. Tava "Gas-Grill" tashmë duhet të nxehet paraprakisht. Mbulojeni dhe piqni derisa të gatuhet, në varësi të madhësisë së copave të mishit (rreth 30-35 minuta).
- Shërbejeni me barishte dhe patate.
Speca të mbushura
Produktet e kërkuara:
- 4 speca zile;
- 300g mish i grirë;
- 100g oriz;
- 1 qepë mesatare;
- 1 karotë e vogël;
- kripë, erëza.
- Prisni imët qepën dhe karrotën.
- Skuqini qepët dhe karotat në një tigan me pak vaj.
- Vlim orizin derisa të gatuhet gjysmë.
- Përzieni mishin e grirë, orizin, perimet e skuqura, kripën, erëzat.
- Perrat bullgare lani, prisni për së gjati, hiqni farat.
- Përhapni mishin e grirë në secilën gjysmë të specit.
- Vendosni tiganin në sobë, derdhni ujë në tigan, vendoseni hekurën.
- Vendosni specat e mbushur në skarë. Mbulojeni dhe piqini derisa të zbuten.
- Shërbejeni me salcë kosi ose majonezë.
Omëletë me sallam
Produktet e kërkuara:
- 8 salsiçe të vogla;
- 4 vezë;
- qumësht;
- copë djathë të fortë;
- kripë, sode, uthull, erëza.
- Salcice të prera.
- Djathë në rende.
- Rrihni vezët me një pirun derisa të jenë të lëmuara.
- Shtoni qumësht, pak kripë, gjysmë luge çaji sode të zbutur me uthull,erëza sipas dëshirës.
- 4 Lagni format e kifleve me ujë ose vaj, derdhni omëletën në tepsi.
- Spërkasim djathë të fortë të grirë sipër.
- Vendosni tiganin në sobë, derdhni ujë në tigan, vendoseni hekurën.
- Vendosni kallëpet e omëletës dhe salsiçet në raftin e telit. Mbulojeni dhe piqni derisa të mbarojë omëleta.
- Shërbejeni me barishte.
Pjekje
Bagels squfur me reçel
Produktet e kërkuara:
- 1 fletë petë e gatshme;
- reçel molle;
- sheqer pluhur.
- Shkrijeni brumin e squfurit, rrotullojeni në një rreth.
- Preni rrethin e brumit në 8 pjesë me thikë. Do të merrni trekëndësha të zgjatur.
- Përhapeni 1 lugë çaji reçel në skajin e jashtëm të trekëndëshit dhe rrotullojeni në një tub.
- Vendosni tiganin në sobë, derdhni ujë në tigan, vendoseni hekurën.
- Vendosni bagelat në raftin e telit. Mbulojeni dhe piqini derisa të zbuten.
- Ftohet, spërkatet me sheqer pluhur.
Çfarë duhet për t'u ndjerë si kuzhinier? Produktet me te thjeshta qe keni ne kuzhinen tuaj, dhe "Grill Gas" (tigan). Ju mund të shpikni vetë receta, të ndryshoni, plotësoni dhe gatuani një pjatë të re çdo ditë. Eksperimentoni me tiganin, befasoni familjen dhe miqtë tuaj, gatuani me lehtësi dhe me kënaqësi.