Cila sobë është më e mirë, me induksion apo elektrike? Le të përpiqemi ta kuptojmë duke zbuluar të gjitha avantazhet dhe disavantazhet e të dy opsioneve. Vlen të theksohet se induksioni mundësohet edhe nga rrjeti elektrik, por funksionon sipas një parimi tjetër, thelbësisht i ndryshëm nga funksionimi i furrave tradicionale me elementë ngrohjeje ose një shtresë qelqi-qeramike.
Si funksionojnë agregatët?
Për të kuptuar se cila është më e mirë - sobë me induksion apo elektrike, duhet të zbuloni parimin e funksionimit të tyre. Funksionimi i furrës elektrike bazohet në një proces me shumë faza, gjatë të cilit elementi i ngrohjes nxehet nën ndikimin e rrymës, duke transferuar nxehtësinë në djegësin ose qeramikën e qelqit. Prej tyre nxehen enët dhe përmbajtja e tyre.
Versioni me induksion funksionon më lehtë sepse nuk ka një pjesë ngrohëse. Ai zëvendësohet nga një spirale e veçantë që krijon një fushë magnetike. Vepron drejtpërdrejt në enët, pa harxhuar energji për ngrohjen e sobës. Një dizajn i tillë kapro objektive dhe disavantazhe të caktuara.
Pro dhe kundër
Cila sobë është më e mirë, elektrike apo induksion? Për ta kuptuar këtë, merrni parasysh avantazhet e kësaj të fundit. Le të fillojmë me kujdesin dhe mirëmbajtjen. Një nga avantazhet kryesore të sipërfaqeve të tilla është se ushqimi nuk digjet në to. Kjo do të thotë, zona e punës nuk duhet të lahet me mjete speciale, mjafton një leckë e pastër dhe e lagur. E veçanta qëndron në faktin se veshja speciale praktikisht nuk nxehet, kështu që qumështi i shpëtuar ose ushqimi tjetër thjesht nuk digjen fizikisht.
Faktori i dytë i rëndësishëm është kursimi i energjisë. Për të krijuar një fushë magnetike në një spirale induksioni, nevojitet 30 për qind më pak energji sesa për të ngrohur elementët e një sobë elektrike. Përveç kësaj, nxehtësia konsumohet vetëm në atë pjesë të enëve që vendosen në sipërfaqe. Në një furrë elektrike, energjia i jepet të gjithë zonës së rrumbullakosur në formën e një petulle ose në një spirale, pavarësisht nga diametri i tavës.
Ngrohje
Cilat soba elektrike janë më të mira - qeramike apo induksioni? Një nga kriteret kryesore të përzgjedhjes është shkalla dhe shpejtësia e ngrohjes. Për krahasim, mund të citojmë rezultatet e një eksperimenti të vogël. Tre kontejnerë të bërë nga i njëjti material me 0,5 litra ujë në secilin u ngrohën njëkohësisht në një djegës me gaz, në furrën elektrike dhe me induksion. Pas 90 sekondash, lëngu vloi në modelin e fundit, pas 45 të tjera - në atë me gaz dhe pas katër minutash nga fillimi i testimit, reagimi u shfaq në sobën elektrike.
Përveç kësaj, praktikishttë gjitha versionet e spirales magnetike janë të pajisura me një modalitet përforcues, i cili është përgjegjës për ngrohjen më të shpejtë dhe më të fortë. Kur aktivizohet programi i specifikuar, e gjithë energjia për djegësin e zgjedhur transformohet nga të gjitha nyjet fqinje, duke rritur performancën e ngrohjes me disa herë.
Siguria
Cila sobë është më e mirë, elektrike apo induksion? Karakteristikat tregojnë se përsa i përket sigurisë, versioni i dytë fiton ndjeshëm. Vlen të përmenden veçoritë e mëposhtme:
- Sipërfaqja merr nxehtësi nga enët jo më të larta se 60 gradë vetëm në pikën e kontaktit. Prandaj, është pothuajse e pamundur të marrësh një djegie.
- Edhe kur ndizet, soba mbetet e ftohtë derisa të ketë elementë të përshtatshëm që mbivendosen në pjesën e poshtme të të paktën 70% të djegësit. Në mënyrë që procesi i ngrohjes të fillojë, diametri i tenxhereve dhe enëve të tjera duhet të jetë së paku 120 mm. Pas vendosjes së enëve të gatimit fillon gatimi dhe kur ndahet me disa milimetra nga sipërfaqja, ai ndalon.
- Lodrat, pecetat e fëmijëve dhe sendet e tjera të vogla por të djegshme nuk do të fillojnë të digjen ose të digjen për shkak të madhësisë së tyre të vogël ose mospërputhjes materiale.
Karakteristikat
Cilën sobë është më mirë të zgjidhni - induksion apo elektrike, informacioni më poshtë do të ndihmojë pjesërisht për të kuptuar. Për shembull, adhuruesit e kafesë që janë mësuar të përgatisin një pije në një turk do të duhet të blejnë gjithashtu një përshtatës special, i cili është i mbushur me kosto shtesë.
Përflitet se mostrat e induksionitlëshojnë një fushë magnetike të fortë dhe të dëmshme. Dua të theksoj se ky është një mit. Një numër eksperimentesh kanë treguar se spiralja magnetike e furrës prodhon dhjetë herë më pak rrezatim sesa një tharëse flokësh që punon në shtëpi. Pothuajse të gjitha modifikimet e paneleve të induksionit janë të pajisura me mbrojtje për fëmijët, duke parandaluar aktivizimin aksidental. Përveç kësaj, ato japin deri në 90% të energjisë së çliruar për gatim pa e ekspozuar ajrin përreth ndaj nxehtësisë, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në verë. Stufat elektrike klasike transportojnë vetëm 30% për këto qëllime, modelet qelqi-qeramike - deri në 50%. Një veçori tjetër e sipërfaqes elektromagnetike është fikja automatike pas tre orësh gatim. Ky është edhe një minus (kur gatuhen enët me lëngje të gjatë) dhe një plus i madh, duke eliminuar dëmtimin e pjatave dhe zjarrin e mundshëm.
Difekte
Le të vazhdojmë të zbulojmë se cila sobë është më e mirë, elektrike apo induksioni? Për ta bërë këtë, merrni parasysh disavantazhet e paneleve elektromagnetike. Kryesorja është nevoja për të shpenzuar për blerjen e pjatave speciale. Për përdorim të saktë, do t'ju nevojiten enë me një fund ferromagnetik që reagon ndaj një magneti të zakonshëm. Enët e gatimit të disponueshëm në shtëpi duhet të kontrollohen veçmas, pasi enët prej alumini mund të pajisen me një fund metalik të përforcuar, i cili do të bëjë të mundur funksionimin e tyre me induksion.
Elementët specialë janë të pajisur me një shtresë mbrojtëse që redukton transferimin e nxehtësisë në sipërfaqe pa e ngrohur atë. Përveç kësaj, ata kanë një shenjë të veçantë (Induksion), dhe pjesa e poshtme arrin një trashësi prej 10 mm.
Nëse kontejnerët nuk janë magnetikë - mos e bëninxitoni t'i hidhni ato. Në shitje ka një përshtatës të veçantë, i cili është një lloj sanduiçi. Pavarësisht se keni shpenzuar disa mijëra dollarë për këtë pjesë, ju do të mund të shijoni të gjitha përfitimet, duke përfshirë edhe kursimin e energjisë.
Zhurma dhe kosto
Cila sobë është më e mirë, elektrike apo induksion? Ne do të vazhdojmë përshkrimin me disa veçori të tjera të përfaqësuesve të kategorisë së dytë. Ka të bëjë me vëllimin e punës. Zhurma ndodh në dy raste: kur ventilatori i brendshëm ftoh spiralen, ose kur elementët e induksionit ndërveprojnë me enët me fuqi të lartë. Niveli i zhurmës së modifikimeve moderne minimizohet, megjithatë, kur përdorni enët e papërshtatshme, vëllimi i rritur nuk mund të shmanget.
Nën-artiku tjetër është ndërveprimi me pajisje të tjera shtëpiake. Paneli i induksionit nuk duhet të vendoset më afër se 0,5 m nga furra, frigoriferi dhe pajisjet e tjera të fuqishme elektrike. Përzierja e fushës magnetike dhe temperaturës së lartë do të ndikojë negativisht në funksionimin e të gjitha pajisjeve. Në disa instalime, prodhuesit po zbatojnë izolim special.
Edhe furra elektrike më e mirë është më e lirë se një homologe me induksion. Diferenca po zvogëlohet gradualisht, por gjithsesi e rëndësishme. Nëse marrim parasysh kursimet e mëtejshme dhe përfitimet e tjera, ky artikull nuk do të bëhet kritik.
Cila sobë është më e mirë, elektrike apo induksion?
Vlerësimi i modeleve të dhëna më poshtë bazohet në prakticitetin, karakteristikat e njësive dhe popullaritetin e tyre midiskonsumatorët.
Sobat elektrike të renditura si më poshtë:
- Darina 1B EC-341.
- Gorenje EC-5121.
- Beko FSM-67320 GWS.
Opsionet e induksionit u shpërndanë si më poshtë:
- Zanussi ZEI 5680FB.
- Hansa BHI-69307.
- Bosch PIF-645 FB1E.
Model Darina 1B EC-341
Cila sobë është më e mirë, me induksion apo elektrike? Shqyrtimet e konsumatorëve tregojnë se të dy klasat kanë përfaqësues të denjë. Ndër modifikimet standarde elektrike, merrni parasysh tre të parat. Le të fillojmë rishikimin me markën Darina. Versioni 1B EC-341 është opsioni më i mirë për ata që preferojnë veshje qelqi-qeramike. Është e lehtë për t'u përdorur, përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo brendshme. Furra është e pajisur me një furrë të madhe me një palë elemente ngrohëse. Dizajni përfshin gjithashtu një dollap të gjerë për enët.
Veçoritë:
- numri i ndezësve – katër;
- vëllimi i furrës - 50 l;
- prania e një kohëmatës - jo;
- lloji i kontrollit - mekanik;
- parametri i fuqisë - 6, 1 kW;
- mbrojtje automatike - jo;
- pesha - 30 kg;
- çmimi i vlerësuar - nga 19 mijë rubla.
Konsumatorët i atribuojnë avantazheve lehtësinë e instalimit, shkathtësinë dhe besueshmërinë. Ndër të metat - paneli i kontrollit qëndron aktiv për 30 minuta ndërmjet ndezjes dhe fikjes, pa kohëmatës.
Gorenje EC-5121
Në rishikim, cila sobë është më e mirë -induksion ose elektrik, merrni parasysh parametrat e modelit, i cili është i njohur me konsumatorët vendas. Më poshtë janë karakteristikat e tij kryesore:
- numri i paneleve të punës - katër;
- vëllimi i furrës - 70 l;
- ndarje për ruajtjen e enëve - po;
- timer - disponohet;
- lloji i sipërfaqes - qelqi-qeramike;
- kontroll - mekanik, i tipit rrotullues;
- pesha - 70 kg;
- kosto e përafërt - nga 23 mijë rubla.
Panura prej xhami qeramike është e pajisur me një sensor të nxehtësisë së mbetur për të kursyer energji. Pjata e çdo madhësie mund të vendoset në furrën vëllimore. Ndër avantazhet, pronarët dallojnë gjashtë mënyra funksionimi, kapacitetin e furrës dhe një dizajn interesant. Kundër - mungesa e mekanizmit të kyçjes së ekranit dhe panelit të kontrollit.
Beko FSM-67320 GWS
Ne vazhdojmë të vlerësojmë se cila sobë është më e mirë - induksioni apo elektrike? Fotoja e mëposhtme tregon një prej sobave elektrike më të njohura Beko. Pianura e njësisë është prej çeliku të emaluar, gjë që e bën të lehtë kujdesin për të. Modeli është i pajisur me doreza rrotulluese dhe një furrë të gjerë 65 litra.
Parametrat:
- numri i ndezësve – katër;
- treguesi i fuqisë - 9,9 kW;
- ndarje për enët, kohëmatës - disponohet;
- lloji i kontrollit - rregullatorë mekanikë;
- pesha - 41 kg;
- çmimi - nga 27 mijë rubla.
Pluse - prania e një mbylljeje mbrojtëse dhe një ekrani informues, xhami me tre shtresa në derën e furrës,opsionet e konvekcionit dhe skarës. Disavantazhet - pa bllokim furre, mbulesë mbrojtëse dhe sensor të nxehtësisë së mbetur.
Zanussi ZEI 5680FB
Shendi tjetër në rishikim, cila sobë është më e mirë - elektrike ose me induksion, do të jetë një modifikim nga Zanussi. Mostra e serisë ZEI 5680FB është e pajisur me një sërë funksionesh që lehtësojnë mirëmbajtjen e pajisjeve dhe gatimin.
Parametrat kryesorë:
- treguesi i fuqisë - 6,6 kW;
- sensori i zbulimit të enëve - mungon;
- mënyrat e punës - 9 copë;
- material sipërfaqësor - xhami qeramik;
- kontroll - lloji i prekjes;
- dimensionet e përgjithshme të ngulitura - 560/60/490 mm;
- çmimi referencë - 19,5 mijë rubla.
Klientët renditin përfitimet e kyçjes për fëmijë, mbylljes automatike. Kundër - opsioni i zierjes automatike nuk ofrohet.
Bosch PIF-645 FB1E
Ky modifikim ka një nivel të ulët të konsumit të energjisë elektrike, ka një dizajn elegant dhe gatuan shpejt ushqimin. Njësia mund të personalizohet për të gatuar një pjatë specifike falë një sërë cilësimeve të energjisë.
Veçoritë:
- numri i niveleve të punës - 17;
- lloji i kontrollit - sensor;
- ngulitje e përmasave të përgjithshme - 560/55/490 mm;
- Ofrohet funksioni i zbulimit të panit;
- parametri i fuqisë - 7, 1 kW;
- çmimi - nga 42 mijë rubla.
Ndër avantazhet vini re praninëmbyllje mbrojtëse, shkathtësi, rregullim automatik për diametrin e enëve. Disavantazhet - mungesa e ndezësve me tre qark, çmimi i lartë.
Hansa BHI-69307
Ky modifikim plotëson krahasimin se cila sobë është më e mirë - induksioni apo elektrike? Shqyrtimet dëshmojnë në favor të opsionit të parë, nëse përqendroheni në efikasitetin dhe sigurinë. Mostra Hansa ka karakteristikat e mëposhtme:
- material paneli – qelqi qeramike;
- lloji i kontrollit - sensor;
- dimensionet e ngulitjes - 600/38/500 mm;
- fuqi - 7,4 kW;
- sensori i zbulimit të enëve - disponohet.
Dizajni i njësisë në fjalë ofron funksionalitet të shkëlqyeshëm që siguron funksionim të përshtatshëm dhe të sigurt. Opsioni i bllokimit të fëmijëve mbron nga një ndërhyrje aksidentale. Përdoruesit tregojnë për avantazhe të tilla: mbyllja automatike, bllokuesi i sipërfaqes, sensori i nxehtësisë së mbetur. Ndër minuset është mungesa e zgjedhjes automatike të zonës së ngrohjes.
