Rrushi Kardinal u shfaq për herë të parë në Kaliforni në vitin 1939. Në këtë moment kohor, ai është bërë popullor në të gjitha vendet, por është veçanërisht i dashur në Francën madhështore, Italinë e gjallë dhe në brigjet me diell të Territorit të Krasnodarit, pasi kjo varietet rrushi përdoret gjerësisht për të krijuar buqeta të shkëlqyera verërash dhe shumëllojshmëri pijesh vere që mund të fitojnë zemra edhe gustatorë dhe njohës të vërtetë të prodhimit të verës.
Karakteristikat e rrushit kardinal
Shpejtësia e pjekjes - herët.
Shija e rrushit është e ëmbël dhe e thartë.
Madhësia e manave është mjaft e madhe.
Madhësia e hardhisë është e madhe, i përket specieve të gjata.
Ngjyra e rrushit është e kuqe vjollcë.
Forma e manave është e butë, e rrumbullakosur.
Numër i vogël farash.
Rezistent ndaj ngricave -mesatare.
Varianti i rrushit Cardinal piqet shumë më herët se varietetet e tjera: rreth mesit të gushtit, tashmë mund të shijoni shijen e frutave të tij. Zakonisht furçat e rënda mbulojnë manaferrat mjaft të mëdha, me mish dhe me lëng. Vetëm një tufë rrushi të tillë peshon rreth 500 gram. Në këtë drejtim, për të mos dëmtuar manaferrat, si dhe për të parandaluar zierjen e rrushit, gjatë kultivimit të tij nuk duhet harruar as mbështetëset speciale për tufat më të rënda.
Të gjitha manaferrat në tufa piqen mjaft të pabarabarta, por pasi të bëhen të ndritshme dhe të lëngshme, ata do të befasojnë pronarin e tyre me një madhësi mbresëlënëse: nga 2 në 3 cm, dhe me kujdes të vazhdueshëm dhe të duhur mund të rriten deri në 4 cm. Përveç kësaj, kjo sipërfaqe e manave është thjesht e habitshme në bukurinë e saj. E gjithë ajo është me shkëlqim, e lëmuar dhe e lyer.
Rrushi Kardinal Ngjyra e vërtetë kafe-e kuqe, me një nuancë të kuqërremtë-vjollcë. Shija e kokrrave të saj të jashtëzakonshme mund të përshkruhet si e lëngshme, por pa asnjë njollë, e freskët, si një freski e vërtetë mëngjesi, e ëmbël, por aspak e këndshme. Pulpa e tyre është jashtëzakonisht elastike, por në të njëjtën kohë nuk është aspak e vështirë dhe praktikisht nuk ka erë (megjithëse ndjehet një mjegull e lehtë transparente e arrëmyshkut). Një veçori tjetër e kësaj varieteti është se në manaferrat praktikisht nuk ka fara, dhe nëse ato janë mjaft të mëdha dhe të tharta, ato vërehen lehtë, kështu që rrushi kardinal mund t'u jepet fëmijëve të vegjël pa frikë.
Si mund ta dalloj nëse kjo varietet qëllon?
Fizilli i rrushit ka ngjyrë kafe të errët, dhe vetë gjethet janë shumë të mëdha, të rrumbullakëta, me shkëlqim dhe pak me onde. Prerjet janë kryesisht të thella, por mund të jenë edhe me gjatësi të mesme, dhe kjo nuk është një defekt, por një veçori përzgjedhjeje. Vetë pika e bishtit të gjetheve është e hapur, e kufizuar bukur nga një venë. Dhëmbët e skajit dhe të fundit janë në formë trekëndore.
Veçoritë e varietetit të rrushit Cardinal
Është shumë e lehtë për t'u transportuar edhe në distanca të gjata për faktin se manaferrat e dendura ruajnë në mënyrë të përkryer formën e tyre dhe përmbajtjen e frutave. Të gjitha grupimet janë të rënda dhe masive, kështu që gjatë grumbullimit nuk është e nevojshme të bëni shumë përpjekje për të mbushur kutinë plotësisht. Vërtetë, ai nuk e duron mirë të ftohtin, por thatësirën e trajton mjaft qetë. Grumbullon sheqerin shpejt me rritjen e ushqyerjes. Prerjet e kësaj varieteti zënë rrënjë në tokë shumë shpejt dhe pa asnjë vështirësi. Gjëja më e rëndësishme është vëzhgimi i shfaqjes dhe zhvillimit të mëtejshëm të infeksioneve të ndryshme mykotike, pasi janë pikërisht sëmundjet e tilla që janë armiku i parë dhe kryesor i këtij varieteti.
Rrushi kardinal, fotografia e të cilit është paraqitur në tekstin e artikullit tonë, thjesht do t'ju habisë me sofistikimin dhe atraktivitetin e tij të jashtëzakonshëm. Kjo shumëllojshmëri është zgjedhja e një njohësi të vërtetë të shijes së vërtetë!
