Përkrahësit e një diete të shëndetshme po bëhen çdo ditë e më shumë. Në të njëjtën kohë, prodhuesit e pajisjeve shtëpiake po nxjerrin gjithnjë e më shumë pajisje që ndihmojnë në përgatitjen e ushqimit "të duhur" me pak ose aspak yndyrë. Një tiganisje me ajër është një ndihmës i tillë kuzhine. Në artikullin tonë, le të hedhim një vështrim më të afërt të modelit HD9220 nga Philips. Le t'i hedhim një vështrim më të afërt veçorive funksionale dhe teknike të pajisjes, si dhe të paraqesim receta të njohura për pjata të shijshme dhe të shëndetshme.
Philips fryerje me ajër HD9220 rishikim
Kjo pajisje mund të quhet një alternativë e shëndetshme ndaj skuqjes së thellë konvencionale. Patatet e skuqura në fryerjen me ajër Philips HD9220 gatuhen në vetëm një lugë gjelle vaj vegjetal dhe rezultati nuk është më i keq se një pjatë tradicionale. Dhe peshku dhe mishi mund të skuqen plotësisht pa shtuar yndyrë. Jo më pak e shijshme në fryerjen e ajrit është buka, shtresat e kekut dhe perimet e pjekura.
Për nga madhësia, kjo pajisje mund të krahasohet me një tenxhere me shumë ose një makinë buke, domethënë zë shumë hapësirë në tavolinë. Trupi është prej plastike. Në krye ka një rregullator të temperaturës me një gamë prej 80 deri në 200°C. Pak më e ulët është një kohëmatës me të cilin mund të vendosni kohën e gatimit (deri në 30 minuta). Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, fryerja do të fiket vetë.
Shporta e ushqimit ndodhet në fund të pajisjes. Për ta nxjerrë atë, sigurohet një dorezë e veçantë nga jashtë. Shporta brenda është e pajisur me një ndarje, e cila ju lejon të gatuani disa pjata në të në të njëjtën kohë. Mund të piqni perime dhe pulë për darkë në të në vetëm 20 minuta.
Karakteristikat
Triterja e ajrit të paraqitur më sipër ka këto veçori:
- Ajri i shpejtë. Një teknologji që ju lejon të gatuani patate me një përmbajtje minimale yndyre duke qarkulluar ajër të nxehtë në tasin e pajisjes.
- Kontrollues i ngrohjes së temperaturës. Ashtu si me një furrë konvencionale, temperatura ideale për gatim mund të vendoset paraprakisht.
- Kohëmatësi. Me të, ju mund ta caktoni vetë kohën e gatimit.
- Funksioni i fikjes automatike. Ju lejon të shmangni djegien e ushqimit ndërsa jeni duke bërë biznesin tuaj.
- Ndarës i ushqimit. Ju lejon të gatuani dy pjata në të njëjtën kohë.
- Filtër ajri. Mban aromat jashtë kuzhinës.
- Libri i recetave për fyerjen e ajrit Philips. Përmban 30 opsionegatimi i pjatave të ndryshme, duke filluar nga patatet dhe mishi i pulës deri te byrekët dhe ëmbëlsirat.
- Pastrimi në pjatalarëse. Shporta dhe tasi mund të lahen automatikisht.
Specifikimet
Karakteristikat e tharëses së ajrit Philips:
- fuqi - 1425 W;
- sasia e vajit - maksimumi 2 l;
- kontrollues i temperaturës - deri në 200°;
- kohëmatësi mekanik;
- shportë ushqimore jo ngjitëse e lëvizshme;
- fikja automatike;
- këmbë kundër rrëshqitjes;
- tregues të ngrohjes dhe lidhjes së pajisjes me rrjetin elektrik;
- ndarës ushqimi;
- pesha e pajisjes - 7 kg.
Udhëzime operimi
Përpara se të filloni të gatuani me Philips Airfryer, rekomandohet që të lexoni listën e pjatave dhe recetave në librin e përfshirë. Në përgjithësi, pjekja me ajër të nxehtë kryhet në sekuencën vijuese:
- Në tepsi me ajër, të pajisur me një shportë, shtrohen ushqimet e përgatitura. Është e rëndësishme të siguroheni që vëllimi i tyre të mos kalojë pikën maksimale të specifikuar.
- Kur gatuani dy pjata në të njëjtën kohë, sasia e tyre duhet të përgjysmohet.
- Tapa e pjekjes me koshin pas mbushjes me produkte vendoset në fërgesë me ajër. Mos e prekni çantën kur pajisja është në punë, pasi bëhet shumë e nxehtë.
- Koha e gatimit dhetemperatura mund të vendoset paraprakisht pasi ta vendosni tiganin në tiganin me ajër.
- Pas gjysmës së kohës së gatimit, rekomandohet ta tundni tasin pa e hequr koshin dhe më pas të vazhdoni pjekjen.
- Një bip do t'ju tregojë kur pjata është gati.
Receta për fryerje me ajër
Kjo pajisje ju lejon të përgatisni një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh të shëndetshme, përtej opsioneve të ofruara në librin e përfshirë.
Philips Airfryer bën patate të shijshme fshatare. Për të përgatitur gjellën, qëroni patatet e lara dhe të thara paraprakisht ose, nëse janë të reja, thjesht pritini në feta. Spërkateni me erëza dhe kripë, spërkatni me vaj vegjetal dhe përzieni. Si rezultat, të gjitha fetat e patates duhet të lyhen me vaj. Vendosni patatet në koshin dhe në tasin e frulatorit me ajër, vendosni temperaturën në 180°C. Koha e gatimit - 15 minuta. Pas fikjes së pajisjes, patatet mund të shërbehen.
Ballaqet e pulës mund të skuqen në ajër si pjatë kryesore për darkë. Për ta bërë këtë, lëkura hiqet nga 5-6 këmbë, pas së cilës ato përzihen me një gotë kefir dhe lëngun e gjysmë limoni. Kripa dhe erëzat e preferuara shtohen sipas shijes. Para zierjes, shkopinjtë duhet të marinohen mirë në frigorifer për dy orë. Më pas vendosen këmbët në hekurën e tasit, piqen për 25 minuta në 180 ° C. Filetat e peshkut mund të përgatiten në mënyrë të ngjashme.
Komente të Philips Airfryer
Mendimet e pronarëve të kësaj pajisjeje janë pozitive. Nga vlerësimet e klientëve, mund të shihni se patatet e skuqura Philips gatuhen shumë më të shijshme se restorantet e njohura të ushqimit të shpejtë. Përparësi të tjera të kësaj pajisjeje përfshijnë:
- shpejtësia e gatimit;
- lëngshmëria e pjatave të gatuara;
- 80% më pak yndyrë se patatet e skuqura tradicionale;
- ndihmon në përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë vaktesh të shëndetshme;
- gatuan pa vaj dhe yndyrë;
- të përshtatshme për pjekjen e bukës, simiteve, byrekut dhe tavave.
Sipas klientëve, fryerja me ajër nuk ka të meta. E vetmja pengesë e pronarit të kësaj pajisjeje ishte vështirësia në larjen e shportës pas mbetjeve të produkteve. Megjithatë, me një makinë larëse enësh, ky problem zgjidhet shumë shpejt dhe lehtë. Bazuar në përvojën, gjatë gatimit të peshkut dhe mishit, klientët rekomandojnë vendosjen e një fletë petë në skarë, dhe më pas përbërësit e gjellës, në mënyrë që të mos ngjisin dhe djegin ushqimet.
