Kur shumica e njerëzve mendojnë për domatet, frutat e bukura të kuqe vijnë në mendje, por ndoshta jo të gjithë e dinë se ka domate me një ngjyrë të zezë të pazakontë. Varietetet e tilla janë një shpikje e kohëve të fundit, afërsisht mesi i shekullit të njëzetë. Kemi një kuriozitet duke kryqëzuar varietetet që jemi mësuar të rritemi në të egra.
Sot, popullariteti i domateve me fruta të zeza është shumë i lartë për shkak të shijes së tyre të shkëlqyer. Shumëllojshmëria më e famshme quhet "dardha e zezë". Është interesante jo vetëm për shijen e saj të shkëlqyer, por edhe për dekorueshmërinë e frutave dhe gjetheve. Vlen të përmendet menjëherë thjeshtësia e kësaj larmie, si dhe lehtësia e rritjes në një vilë verore.
Çfarë duhet të dini për varietetin: përshkrim
"Dardha e zezë" i referohet varieteteve të domates në mes të sezonit. Dallohet nga shkurre të fuqishme e të gjata që mund të rriten deri në 1.7 m në ajër të pastër dhe deri në 2 metra në kushte serë. Për të parandaluar thyerjen e bimës, është e nevojshme të krijohen mbështetëse dhe të lidheni shkurret në kohë. Është interesante se ky lloj kulture nuk ka kufizimerritje.
Pasi shfaqen lastarët e parë dhe pas mbjelljes së domates në tokë të hapur, do të duhen rreth 125 ditë për të pritur korrjen. Frutat janë në formë dardhe, pak me brinjë dhe kanë një nuancë lëkure kafe-burgundy. Mesatarisht, masa e një domate është 60-80 gram. Kjo shumëllojshmëri e mahnitshme karakterizohet nga fruta të gjata. Të korrat mund të përdoren për sallata me perime të freskëta, përgatitje për dimër ose për lëng domate.
Kjo është karakteristika dhe përshkrimi i varietetit të domates me dardhë të zezë.
Përgatitja e tokës për mbjellje
Që domatet të sjellin të korrat e shumëpritura, rekomandohet përgatitja e tokës në muajt e vjeshtës. Në vendin ku do të rriten domatet e zeza, humusi futet në tokë, i cili do ta ngopë atë me elementë të dobishëm. Vlen të përmendet se një mjedis acid nuk është i përshtatshëm për kulturat bimore. Për të zvogëluar këtë tregues, përdoret shkumës ose qymyr. PH i tokës mund të përcaktohet duke parë disa bimë që lulëzojnë në tokë acid. Kjo vlen për lëpjetë dhe bisht kuajsh.
Së bashku me humus, potas dhe fosfor mund të shtohen suplemente. Nitrati i kaliumit me përmbajtje azoti është më i dobishmi. Për të mos llogaritur gabim me zgjedhjen e plehrave, duhet t'u kushtoni vëmendje atyre përbërjeve, përbërësit e të cilave do të qëndrojnë në shtresën e tokës për një kohë të gjatë.
Karakteristika e futjes së nitratit të amonit është se është më i përshtatshëm përdorimi i tij në pranverë. Një mjet i tillë ka aftësinë të shpërndahet shpejt dhe do të lahetnga toka gjatë reshjeve.
Ku të mbillet në parcelë?
Domatja e dardhës së zezë ka nevojë për orë të gjata të ditës dhe rrezet e diellit direkte. Kjo veçori tregon se mbjelljet kanë nevojë për një hapësirë të hapur me ndriçim të mirë, por është mirë të refuzoni një vend në hije. Shtretërit e ulët janë gjithashtu të dëmshëm për domatet. Një grumbullim i madh i ujit çon në zhvillimin e disa sëmundjeve.
Nëse flasim për paraardhësit në një ose një pjesë tjetër të kopshtit ku është planifikuar mbjellja, atëherë shtretërit me kultura nate ose misër nuk do të jenë të përshtatshëm për mbjelljen e domateve. Por ju mund ta përdorni vendin pas rrepkës, lakrës, sallatave.
Si të rriten domate pa fidanë?
Për rritjen e domates me dardhë të zezë, si terreni i hapur ashtu edhe serrat janë të përshtatshme. Nëse flasim për rregullat e mbjelljes, atëherë nuk ka dallime të forta nga puna me domate tradicionale. Kur i drejtohet rritjes pa fidanë, kopshtari këshillohet t'u kushtojë vëmendje faktorëve të mëposhtëm:
- Përgatitja e tokës. Tokat e lirshme dhe pjellore janë të përshtatshme për domatet. Gjatë kopshtarisë, vlen të kujdeset për aplikimin e plehrave fosfor dhe potas. Hiri i drurit është i përsosur - në masën 2 kg për 1 metër katror. Pastaj ju duhet të gërmoni siç duhet shtresën e tokës.
- Mbajtja e distancave. Midis fidanëve, është e nevojshme të ruhet një distancë prej të paktën 0.4 metra. Kjo duhet të merret parasysh gjatë mbjelljes. Nëse bimët janë shumë afër njëra-tjetrës- kjo do të ndikojë negativisht në sasinë e korrjes.
- Kujdes pas uljes. Një vend me domate të zeza ka nevojë për lotim të bollshëm, i cili do të kërkojë ujë të ngrohtë. Pastaj shtrati është i mbuluar me mbështjellës plastik. Materiali mbulues mund të hiqet kur moti është i mirë, jo i ftohtë.
- Pasi të mbijnë farat, hollojini shkurret sipas nevojës.
Veçoritë e kujdesit në natyrë
Për të rritur rendimentet, shumë kopshtarë formojnë dy trungje në një shkurre. Nuk ka asgjë të vështirë në këtë. Mjafton që një domate "dardhë e zezë" të presë fidanet dhe të lërë vetëm atë që u rrit nën furçën e parë. Prej saj do të fillojë formimi i rrjedhës së dytë. Periudha e frytëzimit zgjatet duke shtrënguar kurorën e bimës pas shfaqjes së disa furçave. Mos harroni për kulturën e gjatë, si dhe lidhjen në kohë të shkurreve.
Sa i përket aktiviteteve të kujdesit, ato janë si më poshtë:
- fertilizimi;
- pas ujitjes, sigurohuni që të lironi tokën;
- llastik me kohë;
- hiq barërat e këqija.
Ujitja luan një rol të rëndësishëm në kujdesin e domates dhe shpeshtësia e tij varet nga kushtet klimatike dhe thatësia e tokës. Sapo toka të fillojë të thahet, ju mund të merrni kavanozin për ujitje. Kultivuesit nuk duhet të lënë shtretërit e tyre të thahen plotësisht.
Nëse nuk priten reshje në të ardhmen e afërt, atëherë duhet të ujisni perimet një herë në javë. Në prani të reshjeve, frekuenca e lotimitpo tkurret. Rendimenti varet nga sasia e ujit, mungesa e lagështisë çon në faktin se vezoret e frutave mund të bien ose të mos arrijnë madhësinë e dëshiruar dhe lëkura e frutave të pjekur do të plasaritet.
Kujdes në kushte serre
Bimët serrë duhet të ushqehen. Herën e parë që plehrat përdoren pas mbjelljes së fidanëve. Ju mund të përcaktoni periudhën e nevojës për pleh nga zhvillimi aktiv i shkurret. Një sasi e tepërt e lëndëve ushqyese çon në rritjen e shpejtë të pjesës së gjelbër të të korrave dhe në pakësimin e vezoreve.
Ushqyerja e dytë kryhet në momentin e shfaqjes së vezoreve të para. Plehra më e përshtatshme në këtë kohë është nitrati i amonit dhe është mirë të përdoret një tretësirë prej 0,3%.
Sëmundjet
Ashtu si bimët e tjera, "dardha e zezë" mund të zhvillojë disa sëmundje.
Me rritjen e lagështisë së tokës, një sëmundje kërpudhore e quajtur këmba e zezë fillon të përhapet përgjatë gjetheve dhe kërcellit. Për të minimizuar shfaqjen e infeksionit, rekomandohet përdorimi i preparatit Trichodermin, i cili aplikohet në shtresën e tokës gjatë gërmimit të tokës. Gjithashtu, mos harroni të respektoni distancën midis shkurreve, mos abuzoni me lotimin dhe kryeni barërat e këqija në kohën e duhur.
Fusariosis zhvillohet me mungesë ndriçimi dhe temperatura shumë të larta. Më shpesh, një sëmundje e ngjashme ndodh tek domatet e reja në kushte serë. Kur shfaqet një kërpudhat, është e nevojshme të heqësh qafebimët, duke mos harruar topin bazal prej b alte. Mbjelljet e mbetura trajtohen me Fitosporin.
Mirimangat e merimangës janë insekti më i rrezikshëm që shkatërron bimët. Vdekja e domateve ndodh për shkak të humbjes së lëngjeve që paraziti përdor për ushqimin e tij. Ata luftojnë rriqrat me Fitoverm.
Është interesant fakti se "dardha e zezë" është rezistente ndaj sëmundjes së vonë, llojeve të ndryshme të kalbjes, kladosporiozës.
Rreth avantazheve dhe disavantazheve
Çdo kulturë perimesh ka të mirat dhe të këqijat e saj, e njëjta gjë vlen edhe për këtë varietet. Përfitimet përfshijnë:
- shije e shkëlqyer frutash;
- kohëzgjatja e frytdhënies;
- kultura ruan prezantimin e saj për një kohë të gjatë;
- lëkura nuk çahet.
Ndër mangësitë e vërejtura:
- bimë kërkuese për përbërjen e shtresës së tokës;
- heqja e detyrueshme e njerkave.
Çfarë thonë kopshtarët e kalitur?
Shumica e pronarëve të zonave periferike e karakterizojnë varietetin si të përshtatshëm për mbjellje. Duke vënë në dukje faktin se nëse nuk plotësohen kushtet, rendimenti i premtuar mund të mos merret. Njerëzit që kanë korrur kultura të mëdha e vendosin këtë varietet domateje në listën e të preferuarave dhe vazhdojnë ta mbjellin si në serra ashtu edhe në fushë të hapur. Këto janë komentet për domaten me dardhë të zezë.
