Ushqimi i shijshëm dhe i bukur nuk do të lërë askënd indiferent, sepse kur mendoni për një pjatë të shijshme me një aromë të mahnitshme, është shumë e vështirë të rezistoni që të mos u jepni ndjenja emocioneve dhe të ngopni trupin tuaj me ushqim të hareshëm. Të gjithë kanë konceptin e tyre për ushqimin e shijshëm dhe të shëndetshëm, dhe më së shpeshti shprehet nga habitati i një personi ose i një populli të tërë. Për shembull, për një popull është e pranueshme të hahet çdo ditë karkaleca të skuqura dhe insekte të tjera, ndërsa për një tjetër, vetëm mendimi për një ushqim të tillë është i neveritshëm dhe preferohet të shohë gjellë me perime dhe mish në tryezën e tij. Por ka një delikatesë që është njëlloj e pëlqyer për t'u ngrënë në të gjitha cepat e planetit tonë. Ky ushqim quhet makarona, edhe pse shumë preferojnë ta quajnë atë në mënyrën e vjetër, petë.
Ndihmëtarë besnikë në kuzhinë
Për momentin, kuzhina e çdo amvise është e pajisur me lloj-lloj aparaturash që e ndihmojnë atë të përgatisë gatime të ndryshme në kohën më të shkurtër të mundshme. Përpunuesit e ushqimit, blenderat, shtrydhësit e frutave, mini-pjekësit dhe shumë ndihmës të tjerë modernë të kuzhinës janë bërë pjesë e pandashme në procesin e përgatitjes së kryeveprave të ndryshme të kuzhinës. Ndërnjë listë e madhe e pajisjeve të kuzhinës, një vend të rëndësishëm zë një makinë makaronash. Me të, mund të hapni brumin jo vetëm për të bërë petë, por edhe për ravioli, lazanja, si dhe disa ëmbëlsira.
Gjeni tuajën
Shumë konsumatorë janë të interesuar në pyetjen se çfarë lloj makinerie makaronash duhet të jetë në mënyrë që ajo të konsiderohet sa më fitimprurëse dhe e dobishme. Fatkeqësisht, nuk ka një përgjigje të qartë për këtë pyetje, sepse ka një numër të madh makinash të ndryshme nga prodhues të ndryshëm, të cilat ndryshojnë ndjeshëm nga njëra-tjetra. Zgjedhja në këtë rast i mbetet secilit blerës, si të thuash, kujt i pëlqente më shumë. Por megjithatë, do të jetë e dobishme të kuptoni llojet e këtyre pajisjeve të kuzhinës, të cilat do t'ju ndihmojnë të bëni blerjen e duhur në të ardhmen.
Pra, ekzistojnë lloje të tilla të makinerive të lartpërmendura: elektrike, mekanike dhe automatike. Pothuajse secili prej llojeve ka avantazhet dhe disavantazhet e veta, nga të cilat varet funksionaliteti i teknikës. Dallimet thelbësisht të rëndësishme midis makinave të tilla mund të shihen vetëm duke ekzaminuar dhe studiuar në detaje secilin lloj veç e veç.
Ndihmë për energjinë elektrike
Prodhuesi elektrik shumëfunksional i makaronave ka veçori të shkëlqyera për t'ju ndihmuar të gatuani makarona. Të gjitha makinat e tilla ndryshojnë ndjeshëm në ngjyrë dhe dimensione, por pothuajse secila prej tyre punon nga një rrjet prej 220B. Mbylljet dhe të gjithë përbërësit e brendshëm të makinave elektrike janë bërë nga materiale inox të qëndrueshme, të cilat mund të zgjasin jetën e pajisjes.
Me ndihmën e këtyre makinave mund të hapni brumë me trashësi të ndryshme, në varësi të prodhuesit, kryesisht varion nga 0,2 deri në 2,2 mm, dhe gjerësia e brumit është deri në 150 mm. Sa i përket petëve, ato gjithashtu mund të jenë me gjerësi të ndryshme - nga 2 deri në 6,5 mm.
Disa makina elektrike kanë grykë shtesë për gatimin e llojeve të ndryshme të makaronave. Si rregull, hundët janë bërë prej plastike shumë të qëndrueshme dhe montohen lehtësisht në makinë.
Nëse flasim për avantazhet dhe disavantazhet e makinave elektrike, mund të theksohet se me shumë përparësi, ajo ka vetëm një pengesë të vogël - peshën e saj, e cila ndonjëherë mund të arrijë 8 kg.
Kjo është makina
Makina automatike e makaronave është më e mira e këtij lloji. Në fund të fundit, ju lejon të thjeshtoni sa më shumë procesin e përgatitjes së makaronave dhe produkteve të tjera të miellit. Gjithçka që nevojitet është të vendosni përbërësit e duhur dhe të vendosni parametrat e duhur të gatimit. Një makinë e tillë vetë do të gatuajë brumin e konsistencës së dëshiruar, gjë që eliminon plotësisht pasojat e padëshiruara të gatimit, të cilat shpesh ndodhin kur ndërmerren veprime të gabuara kur punoni me përfaqësues të tjerë të specieve.
Gjithashtu, makinat automatike kanë karakteristika të shkëlqyera teknike, të cilatsigurojnë funksionimin pothuajse të vazhdueshëm të pajisjes, gjë që i lejon ato të përdoren në një biznes të vogël për prodhimin e makaronave. E hapin brumin në pak minuta dhe kanë një kapacitet prej 12 kg në orë. Një mrekulli e tillë e teknologjisë do të ndihmojë në ofrimin e produkteve të miellit për të gjithë familjen dhe të afërmit për një kohë të gjatë.
Duke folur në përgjithësi për karakteristikat e makinerive automatike, ato funksionojnë nga një rrjet 220 V dhe performanca dhe llojet e makaronave të prodhuara varen tërësisht nga parametrat e specifikuar të pajisjeve. Në thelb, një teknikë e tillë është e pajisur me një masë funksionesh, gjë që e bën atë universale. Për shembull, një makinë makaronash dhe ravioli ju lejon të gatuani jo vetëm petët e zakonshme, por edhe petë të shkëlqyera. Shumë konsumatorë e vlerësojnë këtë veçori në makinat automatike, sepse bën të mundur prodhimin e një sasie të madhe produkti në një kohë të shkurtër.
Fatkeqësisht, krahas avantazheve të lartpërmendura, kjo makinë ka edhe disavantazhe. Këto përfshijnë koston mjaft të lartë të kësaj teknike të mrekullueshme, megjithëse disa njerëz nuk e konsiderojnë çmimin një pengesë, duke argumentuar se një produkt i mirë dhe me cilësi të lartë nuk mund të jetë i lirë.
Punët me dorë vlerësohen gjithmonë
E përballueshme dhe më e përdorur nga të gjithë, për shkak të përballueshmërisë së saj në kategorinë e çmimeve, një makinë mekanike makaronash merr një sërë komentesh për aplikacionin. Po, sigurisht, është e vështirë të krahasosh një makinë manuale me atë automatike ose elektrike, por megjithatë, në këtë kategori mund të gjesh përfaqësues të denjë të specieve, me të cilatdo të mund të gatuani pjata të shijshme nga brumi.
Një nga përfaqësuesit më të njohur të produkteve mekanike është makina e makaronave Redmond. Ka të dhëna të mira të jashtme dhe karakteristika të shkëlqyera teknike. Falë çelikut inox nga i cili është bërë makina, ajo do të jetë në gjendje të shërbejë për shumë vite pa iu nënshtruar korrozionit. Qëndrimi kundër rrëshqitjes me këmbë të gomuara ju lejon të fiksoni fort fiksimin në sipërfaqen e punës. Pavarësisht se makina ka një mekanizëm kontrolli manual, nuk kërkon shumë përpjekje për të kthyer dorezën, pasi rrotullimet kryhen me lehtësi të madhe. Gjithashtu ka një madhësi mjaft kompakte dhe peshë të lehtë, vetëm 2,82 kg, e cila ju lejon të ruani asistentin në raftin e kuzhinës.
Duke folur për të gjitha tiparet pozitive të kësaj teknike, për të cilën vlerësohet nga shumë njerëz, nuk mund të mos përmenden veçoritë e saj funksionale, të cilat pa ekzagjerim konsiderohen të patejkalueshme. Makina ka 9 mënyra, ju lejon të hapni brumë me trashësi të ndryshme, si dhe të prisni petë të madhësive të ndryshme. Për shembull, për përgatitjen e tagliateles, bëhen feta të holla, 2 mm të trasha, dhe për fetuccine - 6 mm. Dhe kjo është vetëm për të bërë makarona, por makina është gjithashtu e shkëlqyer në rrotullimin e brumit për ravioli dhe lazanja. Më shumë këshilla gatimi dhe shumë receta mund të gjenden në broshurat që vijnë me çdo grup makinerish mekanike.
Arritja e përsosmërisë
Bukuria e botës përreth është në përhershmërinë e saj, gjithçka në të pëson transformime dhe ndryshime për të arritur përsosmërinë. Dhe kjo vlen për pothuajse të gjitha sferat e veprimtarisë njerëzore. Prandaj, nuk është për t'u habitur që të gjitha produktet e duarve të njeriut përditësohen vazhdimisht, duke marrë parasysh dëshirat e reja të përdoruesve. Makina ka pësuar edhe ndryshime, gjë që bën të mundur gatimin e makaronave në shtëpi. Nëse më parë mund të përdorej vetëm për të shtrirë brumin për ravioli, tani falë një gryke speciale është e mundur formimi i tyre.
Nuk ka më kohë të humbur për të bërë ravioli ose petë, gjithçka që duhet të bëni është të vendosni mishin e grirë midis dy fletëve të brumit dhe të rrotulloni dorezën e makinës. Prodhimi janë produkte shumë të shijshme të formës së përsosur, të cilat do të duhet të priten në katrorë, pasi dalin në formën e një fjongo të vazhdueshme. Një ushqim i tillë i shijshëm jo vetëm që mund të ushqejë familjen tuaj, por edhe të befasojë mysafirët me talentin tuaj në kuzhinë.
Dhe me një shkop dhe një karotë
Makina mekanike e makaronave Redmond merr vlerësime të konsumatorëve jo vetëm pozitive, por edhe negative. Shumë njerëz janë plotësisht të kënaqur me një makinë të tillë dhe nuk duan të ndryshojnë asgjë në të, por ka nga ata që dëshirojnë të bëjnë ndryshime për mirë. Për shembull, doreza është e lidhur pa shul dhe gjatë gjithë kohës ekziston mundësia që ajo të rrëshqasë. Mund të jetë gjithashtu shumë e vështirë të kuptohen mënyrat e funksionimit të makinës, pasi të gjitha shenjat e nevojshme nuk janë shënuar qartë. Disaankohen se brumi i mbështjellë ndonjëherë prishet.
Gjithashtu, makina mekanike për të bërë makarona dhe ravioli ka komente të ndryshme. Domethënë, është shumë e vështirë të bësh brumë për ravioli që do t'i përshtatej kërkesave. Duhet të kalohet në makinë kaq shumë herë për të marrë rezultatin e dëshiruar, dhe kjo kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Edhe pse nuk mund të thuhet se shumë konsumatorë lënë komente të tilla, ata kryesisht flasin pozitivisht për cilësinë e produktit.
Shumica zgjedhin këtë lloj makinerie për gatimin e të gjitha llojeve të makaronave për kompaktësinë, përballueshmërinë dhe pavarësinë e tyre energjitike.
Ndihu si një kuzhinier
Duke ekzaminuar të gjitha llojet e makinerive për përgatitjen e të gjitha llojeve të shijeve të kuzhinës nga brumi, mund të konkludojmë se të gjitha ato meritojnë titullin e më të mirëve. Në të vërtetë, përkundër disa disavantazheve, makina të tilla ende gjejnë tifozët e tyre dhe janë shumë të njohura. Nuk ka rëndësi se çfarë lloj makine keni në kuzhinë, elektrike, automatike apo mekanike - gjëja kryesore është që me të mund të gatuani pjata shumë të shijshme.
Nëse ndiheni si një kuzhinier duke bërë makarona, ravioli ose thjesht duke e rrotulluar brumin në kuzhinën tuaj duke përdorur ndonjë nga këto mrekulli të teknologjisë, atëherë zgjedhja e makinës është bërë padyshim në mënyrë korrekte!
