Fontani me çokollatë do të dekoroj çdo festë dhe do të lërë përshtypje të mirë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Sipas rishikimeve, shatërvani i çokollatës mund të zëvendësojë tortën e ditëlindjes dhe të diversifikojë ngjarjen.
Pajisja
Shatërvani me çokollatë përbëhet nga:
- bowls;
- baza;
- kulla me nivele;
- auger.
Çokollata e shkrirë po derdhet në tas. Në bazë ka një motor që drejton rrotullën dhe një element ngrohës që ruan temperaturën e çokollatës në intervalin 60-65 gradë. Një kullë metalike është vendosur në trapë. Vidhosja e plumbit nevojitet për të ngritur kullën e shkrirë të çokollatës. Prej andej, derdhet dhe përhapet në shtresat përsëri në tas.
Pas leximit të komenteve në lidhje me shatërvanin e çokollatës, do të bëhet e qartë se është mirë të merrni çokollatë nga kompania zvicerane Barry Callebaut ose belge për ngarkim:
- Cabo Blanco;
- Puratos;
- Maracaibo dhe të tjerët.
Delikatesa nga prodhuesit belgë ka një sërë përparësish:
- shije e hollë;
- i jep lëndëve të para konsistencën e dëshiruar;
- ka një pikë shkrirjeje të ulët prej 45 gradë.
Ju duhet të merrni çokollatë profesionale, çokollata me pllaka nuk rekomandohet. Ka shumë zëvendësues të gjalpit të kakaos, grumbullohet dhe digjet shumë. Më e përshtatshme është çokollata e krijuar posaçërisht për shatërvanët. Vjen në ngjyrë të bardhë, qumështore dhe të errët.
Kush ka nevojë për një shatërvan çokollate dhe pse
Pasi lexuan komentet pozitive për shatërvanin e çokollatës, ata njerëz që nuk e kanë provuar ende këtë produkt të ri të mrekullueshëm fillojnë të kuptojnë se kjo është një nga mënyrat fituese për të argëtuar mysafirët në:
- përvjetor;
- dasma;
- festë për fëmijë;
- prom;
- festë korporative.
Megjithatë, mbani në mend se shatërvanët e ëmbël të instaluar në rrugë do të tërheqin bletët, grerëzat dhe mizat. Gjithashtu, kjo pajisje pothuajse nuk përdoret kurrë në një apartament të zakonshëm të qytetit për faktin se nuk ka hapësirë të mjaftueshme. Një shatërvan i tillë nuk këshillohet të vendoset në qendër të tryezës festive ose në buzë, pasi një lëvizje e vështirë - dhe e gjithë struktura, së bashku me përmbajtjen, mund të përfundojë në dysheme, mysafirë dhe mbulesa tavoline. Sipas rishikimeve, shatërvani i çokollatës Homeclub dhe llojet e tjera vendosen më së miri në një tavolinë të veçantë, e cila duhet të shërbehet në mënyrë të veçantë.
Specifikimet e instrumentit
Pajisje të tilla mundësohen nga rrjeti elektrik. Parimi i punës së tyre është i njëjtë. Kur zgjidhni, duhet t'i kushtoni vëmendje asaj që është shatërvani:shtëpi apo profesionale. Dallimi kryesor është se shtëpia mund të punojë jo më shumë se një orë, pastaj duhet një pushim për 30-60 minuta, pas pushimit mund të ndizet përsëri. Shatërvanet profesionale janë të dizajnuara për funksionim afatgjatë - deri në 10 orë. Një karakteristikë po aq e rëndësishme është lartësia e pajisjes.
Klasifikimi sipas llojit të makinës
Futanat me çokollatë mund të kenë lloje të ndryshme disku:
- E reduktuar, e cila përdoret në shumicën e shatërvanëve të shtëpisë.
- Straight përdoret në modelet profesionale.
- Instalim magnetik në pajisje të veçanta profesionale. Eliminon plotësisht rrjedhjen e çokollatës në bazë.
Udhëzime për përdorimin e shatërvanëve me çokollatë
Mënyra e përdorimit të saktë të pajisjes përshkruhet në detaje në udhëzimet për përdorim. Para së gjithash, ajo mblidhet siç tregohet në të. Pas kësaj, pajisja duhet të lihet të ngrohet, pastaj çokollata e shkrirë paraprakisht derdhet në të dhe motori ndizet. Fike pas kohës së caktuar. Do të duhet pak kohë që çokollata të pikojë. Pas përdorimit, masa e çokollatës duhet të hiqet dhe shatërvani të çmontohet.
Kur punoni me një pajisje të tillë, duhet të dini se ajo duhet të vendoset vetëm në një sipërfaqe të sheshtë në një vend ku nuk ka ajrim. Nëse funksionon për më shumë se 4-6 orë, çokollata do të fillojë të digjet. Është e pamundur që ndonjë gjë e jashtme, si dhe uji, të futet në masën e lëngshme. Nëse edhe një copë fruti bie aksidentalisht, duhet të hiqet, përndryshekjo do të bëjë që pajisja të bllokohet. Çokollata nuk mund të ripërdoret, përdoret si ëmbëlsirë.
Sipas rishikimeve të shatërvanit të çokollatës, nëse masa rrjedh me ndërprerje dhe me boshllëqe, kjo tregon dendësi të tepërt, ose sasi të pamjaftueshme të saj. Në rastin e parë, duhet të shtoni vaj vegjetal, në të dytën - çokollatë. Manipulimet kryhen me pajisjen e fikur, por shpejt, pa lejuar që përzierja e çokollatës të ngurtësohet.
Llojet e shatërvanëve me çokollatë
Pajisjet janë të ndryshme:
- lartësia totale - nga 28 në 140 cm;
- numri i niveleve - nga 3 në 7;
- pesha e çokollatës së ngarkuar - nga 800 g në 15 kg.
Shqyrtimet për shatërvanin e çokollatës Homeclub SBL 811a nga përdoruesit janë kryesisht pozitive. Ky aparat i vogël 28 cm është i përsosur për një festë familjare. Për funksionimin e tij do t'ju nevojiten 500-800 gram çokollatë. Ka tre nivele dhe një tas me pika.
Fontana me çokollatë 55 cm është një pajisje e madhe. Rekomandohet ta përdorni për festime të tilla të rëndësishme si:
- përvjetor;
- dasma;
- banket.
Ky model ka 5 nivele dhe një trup me 2 pjesë për pastrim të lehtë. Mund të ngarkohet nga 2 kg çokollatë.
Shatërvani i çokollatës 40 cm i lartë është shumë i popullarizuar pasi kombinon në mënyrë të përsosur argëtimin, çmimin dhe madhësinë kompakte. Mund të zhyteni në shatërvanin me fondu me çokollatë, komentet e të cilit janë shumë të këndshme:
- biskota;
- arra;
- sufle;
- fruta të ëmbëlsuara;
- fruta.
Kjo pajisje ka një tas dhe 3 nivele, e rekomanduar për përdorim në festa rinore. Ngarkimi kërkon 800 g çokollatë.
Për festime masive, përvjetorë, dasma dhe pritje me një numër të madh të ftuarish (nga 40 deri në 80), do t'ju duhet një shatërvan profesional çokollate me përmasa 60 cm, me 5 nivele. çokollatë me mbushje - 5 kg.
Në festimet ku pritet të marrin pjesë 50 deri në 100 persona, duhet të instalohet një shatërvan profesional çokollate 80 cm. Pajisja ka 5 nivele. Duke ngarkuar çokollatë - deri në 8 kg.
Komente për shatërvanin me çokollatë
Komentet e këndshme rreth Fondue Fountain Mini me Chocolate Fondue lidhen me aftësinë për t'u bërë përshtypje të ftuarve në çdo ngjarje. Mini shatërvan me çokollatë në shtëpi do të dekoroj çdo festë. Është zakon të shërbehet kjo ëmbëlsirë:
- biskota;
- kokoshka;
- copa biskota;
- zefir;
- fruta të thata;
- manaferrat;
- fruta.
Shulat e holla prej druri duhet të jenë të pranishme në dizajnin e tavolinës. Ata janë shumë të përshtatshëm për të zhytur produktet e propozuara në çokollatë. Ekspertët nuk këshillojnë t'i shërbeni shatërvanit ndonjë gjë të brishtë dhe të brishtë, si biskota të thata, biskota të thata dhe arra. Fakti është se pas tyre thërrimet mbeten në tasin e poshtëm në sipërfaqen e masës së çokollatës, e cila mund të bllokojë pajisjen dhe ta nxjerrë atë ngandërtesë.
Ka edhe komente negative të klientëve për shatërvanin me çokollatë. Disave nuk u pëlqen fakti që pajisja kërkon shumë çokollatë për të funksionuar, e cila, për më tepër, duhet të shkrihet në mikrovalë dhe të hollohet siç duhet. Të tjerë vërejnë vështirësinë e larjes së strukturës. Disa prindër janë të pakënaqur që fëmijët ndoten me çokollatë gjatë festës. Por pavarësisht kësaj, shatërvani i çokollatës i kënaq të ftuarit.
