Fasulja, lobia ose dolichos i zymbylit është një bimë që i përket familjes së bishtajoreve. Kjo bimë vjetore e lashtë e kultivuar nuk gjendet në të egra. Dolichos nuk i pëlqen moti i ftohtë, dhe temperatura më e mirë për rritje është rreth +18 gradë Celsius gjatë gjithë orës. Kjo është arsyeja pse ajo ka marrë shpërndarjen më të madhe në zonat e ngrohta të Azisë dhe Afrikës. Sidoqoftë, me të njëjtin sukses, dolichos rritet në klimën e butë të jugut të Ukrainës, Moldavisë, Evropës Perëndimore, Azisë Qendrore dhe Transkaukazit. Dolichos ka një kërcell kaçurrelë që mund të arrijë një lartësi prej 1-1,5 metrash. Në kërcell ka shumë gjethe të mëdha të trefishta. Lulet janë të mëdha, mund të jenë të kuqërremta, vjollcë ose të bardha, të renditura në race. Fasulet janë të mëdha, deri në 9 centimetra të gjata, të lakuara, me tre deri në katër fara. Fasulet e zymbylit, fotot e të cilave shihni në artikull, pasurojnë tokën me azot, pasi bakteret e nyjës fiksuese të azotit vendosen në rrënjë të zhvilluara mirë. Në varietetet e hershme të pjekjes, sezoni i rritjes zgjat deri në nëntëdhjetë ditë, në varietetet me pjekje të vonë - deri në njëqind e gjashtëdhjetë ditë. Dolichos nuk është pickues dhe, në parim, rritet mirë në çdo tokë, por preferohet të përdoren toka pak acide ose neutrale. Nga një metër katror mund të korrni 200-300 gramë të korrave.
Ka dy mënyra për të rritur dolichos. Fidanët ose farat mund të mbillen në tokë. Në jug, zakonisht përdoret metoda e dytë. Pas vendosjes së motit të ngrohtë, për shembull, në fund të pranverës, farat mbillen menjëherë në tokë. Para kësaj, farat mund të ngjyhen për disa orë. Kur mbillni, farat nga njëra-tjetra duhet të vendosen në një distancë prej të paktën tridhjetë centimetra. Sapo të shfaqen tre gjethe, bima mund të shtypet, atëherë do të fillojnë të shfaqen degët anësore dhe do të fillojë lulëzimi i shpejtë. Në klimat e pamjaftueshme të ngrohta, fasulet e zymbylit, të cilat rriten më mirë nga fidanët, mbillen në kavanoza dhe kuti në fillim të prillit. Pas rreth 35 ditësh, fidanët e rinj mbillen në tokë të hapur dhe duhet menjëherë të vendoset një mbështetëse, pasi në këtë kohë lartësia e bimës do të jetë 15 cm. Ajo lulëzon dhe jep fryte vazhdimisht, deri në fillimin e motit të ftohtë.. Në mot të nxehtë, fasulet e zymbylit duhet të ujiten shpesh, por me masë, pa përmbytje. Dolichos i do plehrat, mbi të gjitha potasin. Gjatë periudhës së formimit të fidanëve është e nevojshme që në tokë të aplikohen plehra azotike në raport 10 gram për 1 metër katror dhe gjatë formimit të sythave aplikohen plehra minerale të plota në të njëjtin raport. Shmangni shtimin e plehut organik të freskët në tokë pasi nuk do të merrni asgjë tjetër përveç gjetheve.
Fasulet e zymbylit janë shumë të pazakonta, të trasha, të rrumbullakëta, të zeza ose krem. Zakonisht përdoret në supa, sallata, si pjatë e pavarur ose si pjatë anësore e pjatës kryesore.gjellë. Kombinuar në mënyrë perfekte me perime, oriz, ushqim deti, erëza. Kanë shije si fasule. Si fasulet e thata ashtu edhe bishtajat e freskëta jeshile përdoren për ushqim, të cilat mund të ngrihen për dimër. Farat përmbajnë 60% karbohidrate, 28% proteina, 3% yndyrna, 8% minerale. Përveç kësaj, fasulet e zymbylit kanë edhe rëndësi mjekësore - ato përdoren për të marrë aglutinina bimore, të cilat përdoren për të përcaktuar grupin e gjakut.
