Skara vertikale elektrike është një produkt shumëfunksional që ju lejon të përgatisni shpejt dhe me efikasitet pjatat sipas recetave të ndryshme. Shkathtësia e produktit ju lejon të skuqni dhe madje të piqni ushqimet tuaja të preferuara. Për shkak të pranisë së rregullatorëve universalë që kryejnë funksionin e ngrohjes së sipërfaqes së punës, ju mund të përgatitni në mënyrë të pavarur enët e shëndetshme me shkallë të ndryshme pjekjeje. Kjo veçori është veçanërisht e kërkuar në mesin e atyre që duan biftekët me lëng. Sipas dizajnit të saj, grila elektrike mund të jetë e lëvizshme dhe e palëvizshme, gjë që ndikon në mundësitë e aplikimit.
Parimi i punës
Skara vertikale që po zbatohet sot funksionon në parimin e ngrohjes sipërfaqësore. Kushtet optimale të temperaturës sigurohen nga furnizimi me energji elektrike. Ngrohja kryhet nga elementë ngrohës të fuqishëm, por kompakt, të cilët mund të ngrohen deri në +700 °C. Disa modele mund të pajisen me llamba kuarci, temperatura maksimalee cila - brenda njëmijë gradësh.
Sipërfaqja e punës e skarës vertikale dhe pjesëve të tjera të rëndësishme mund të bëhen prej çeliku inox ose qeramike të qëndrueshme. Modelet e shtrenjta mburren me një shtresë jo ngjitëse. Grilat moderne vertikale janë shumëfunksionale. Nëse dëshironi, përdoruesi mund ta përdorë njësinë si avullore, barbekju dhe furrë me mikrovalë.
Shumëllojshmëri modelesh
Ekspertët identifikojnë disa lloje të rëndësishme të skarës vertikale, secila prej të cilave ndryshon në parimin e trajtimit termik:
- Produkte pa kontakt. Ato ndryshojnë nga analogët në llojin e ndërtimit dhe mënyrën e përgatitjes së pjatave të shëndetshme ushqyese. Produktet e përdorura nuk bien në kontakt me sipërfaqen e punës, por thjesht vendosen në një hell ose hell të veçantë që rrotullohen. Gatimi kryhet duke fryrë ajrin e nxehtë. Ky opsion është i mirë sepse gjatë trajtimit termik substancat kancerogjene praktikisht nuk çlirohen. Ushqimi rezulton të jetë sa më i lëngshëm, përveç kësaj ruan të gjitha substancat e dobishme dhe vitaminat. Në shitje mund të gjeni karusel, hell, produkte vertikale dhe planetare pa kontakt.
- Kontakt. Produktet e parapërgatitura vendosen në një sipërfaqe të ngrohur mirë dhe zihen mbi të. Produktet nga kjo kategori mund të ndahen në dy kategori: të hapura dhe të mbyllura. Në rastin e fundit, strehimi mund të mbyllet, për shkak të së cilës produkti përpunohet nga dy anët menjëherë. Grila e kontaktit mund të jetëpërfaqësohet nga një model universal, ku dy sipërfaqe shndërrohen lehtësisht në një.
Dallimet në dizajn
Prodhuesit modernë kanë punuar për të siguruar që konsumatori të mund të blejë një produkt vërtet të cilësisë së lartë të formës dhe madhësisë së dëshiruar. Në varësi të metodës së instalimit, ekspertët dallojnë modelet e mëposhtme:
- Portable.
- Monolitik i ngulitur.
- Mobile.
Skara vertikale e palëvizshme përdoret më shpesh nga kopshtarët dhe profesionistët. Këto produkte nuk janë të destinuara për përdorim të brendshëm. Shumë përdorues preferojnë të dizajnojnë një vend pune të përhershëm, i cili i jep njësisë një pamje vërtet mbresëlënëse. Në dhomë, grilat janë të pajisura në mënyrë të tillë që të thjeshtojnë pastrimin. Produktet e rrugës janë bërë në çdo dizajn, nga baroku pompoz deri tek teknologjia e lartë minimaliste.
Parametrat e performancës
Në industrinë shtëpiake, grilat elektrike janë më të njohurat. Shkathtësia dhe besueshmëria e këtyre produkteve vlerësohen shumë në objektet e hotelierisë. Për të ruajtur regjimin optimal të temperaturës, përdoren elementë ngrohje universale, fuqia e të cilave varion nga 0.6 në 2.3 kW. Gama e modeleve përbëhet nga modele kompakte që janë të lehta për t'u përdorur dhe jo modeste në mirëmbajtje. Një copë e vogël mishi mund të skuqet në vetëm 5 minuta. Modelet mund të instalohen jo vetëm në tavolinë, por edhe në dysheme.
Prodhuesit e mëdhenj prodhojnë tre lloje njësish:
- Dypalësh. Grila është e pajisur me dy panele për skuqje, gjë që siguron pjekje të njëtrajtshme nga të dyja anët.
- Një anë. Në këtë rast, produktet e përpunuara duhet të kthehen.
- Të kombinuara. Njësitë që mund të funksionojnë në dy mënyra. Përdoruesi mund të gatuajë ushqimin në mënyrën më të përshtatshme.
Shumë komente tregojnë se është më e lehtë dhe më e lehtë të përdoren grilat e kontaktit me panele të lëvizshme. Për shkak të kësaj, përdoruesi mund të gatuajë çdo ushqim që dëshiron. Panelet mund të jenë jo vetëm të valëzuara (për biftekët), por edhe absolutisht të lëmuara (për ushqimet e detit dhe mishin e butë të shpendëve). Zgjedhja përfundimtare varet jo vetëm nga preferencat personale, por edhe nga sasia e ushqimit që gatuhet, kushtet e funksionimit. Mënyrat e gatimit vendosen nga një termostat që ruan një temperaturë konstante në pajisje dhe e fiket automatikisht kur nxehet. Pajisjet e instaluara ju lejojnë të ngrohni, ziejni, gatuani ngadalë, skuqni dhe shkrini ushqimin.
Rregullat e përzgjedhjes
Për të blerë një skarë vertikale cilësore dhe të qëndrueshme për pulën dhe produkte të tjera, duhet të studioni me kujdes karakteristikat kryesore. Ekspertët rekomandojnë t'i kushtoni vëmendje parametrave të mëposhtëm:
- Sipërfaqja e sipërfaqes së punës duhet të përshtatet në mënyrë ideale me volumin e ushqimit që gatuhet. Parametri 500 cm² është i mjaftueshëm për një familje me pesë anëtarë.
- Elektrike. Shpejtësia e gatimit varet nga ky tregues.
- Materiali nga i cili është bërë sipërfaqja e punës. Modelet që nuk ngjiten janë në kërkesën më të madhe.
- Funksionet e rregullimit. Modelet e avancuara thjeshtojnë shumë parimin e përgatitjes së vakteve ushqyese. Nëse mund të rregulloni lartësinë e këmbëve të pasme, atëherë vetë skara vendoset më së miri në një kënd të caktuar për të siguruar që yndyra e tepërt të rrjedhë.
- Trupi i një skare vertikale shawarma nuk duhet të jetë vetëm i qëndrueshëm, por edhe i lehtë për t'u pastruar.
Karakteristika pozitive
Sgarat elektrike shumëfunksionale shkojnë mirë me brendësinë e çdo kuzhine. Një parametër i rëndësishëm nuk është vetëm guaska, por edhe përbërësit e brendshëm. Rishikime të shumta të skarës vertikale kanë treguar se këto produkte kanë përparësitë e mëposhtme:
- Nevojitet një sasi e vogël vaji për gatim.
- Ka funksione të shkrirjes dhe ringrohjes.
- Pas gatimit, të gjithë elementët gjurmë të dobishëm mbeten në ushqim.
- Njësitë kompakte janë të përshtatshme për t'i mbajtur me vete në piknik.
- Llojet e mbyllura minimizojnë përhapjen e aromave në një hapësirë të mbyllur.
- Mund të gatuani në natyrë.
- Çmim i përballueshëm.
- Në modelet e mëdha, mund të vendosni disa produkte në të njëjtën kohë, gjë që përshpejton procesin e gatimit.
Difekte
Skara vertikale ka disa disavantazhe:
- Produkti mund të përdoret vetëm në vende me priza elektrike.
- Mos lejoni që skara të bjerë në kontakt me ujin. Përndryshe, pajisjet e fshehura në kasë mund të bëhen të papërdorshme.
- Faturat e larta të energjisë elektrike.
- Koha e gatimit varet nga voltazhi.
Këshilla të ekspertëve
Përkundër faktit se grila vertikale Hotpoint ka qenë shumë e kërkuar kohët e fundit, ka modele të tjera në shitje që ndryshojnë në performancë. Ekspertët rekomandojnë zgjedhjen e produkteve në bazë të fushës së aplikimit:
- Shtëpi private. Grilat portative janë ideale. Më shpesh, ky është një kompleks i tërë që kombinon pajisje të ndryshme kuzhine.
- Apartament. Në një hapësirë të kufizuar, produktet e integruara dhe turistike që mund të vendosen në një tavolinë ose kabinet të rregullt do të duken harmonike. Është më e përshtatshme për të blerë modele elektrike. Tifozët e mjegullës aromatike mund të blejnë një njësi qymyri. Për produkte të mëdha, do t'ju duhet një kapuç i mirë.
- Rekreacion në natyrë. Me detyrat e vendosura, njësitë e lëvizshme turistike në stendat e larta do ta përballojnë në mënyrë të përsosur. Gazi ose qymyri përdoret si lëndë djegëse.
- Institucionet publike. Për kafenetë standarde, skara vertikale Endever dhe modele të tjera të ngjashme janë ideale. Në institucionet elitare, sistemet e specializuara të qymyrit janë të domosdoshëm, pasi ushqimi i gatuar do të ketë erë tymi.
Prodhuesit e njohur
Ekspertët kanë krijuar një listë të markave qëprodhoni jo vetëm produkte me cilësi të lartë, por edhe të qëndrueshme:
- Big Green Egg është një prodhues elitar i skarave qeramike për të gjitha qëllimet. Në shitje mund të gjeni modele kompakte që ia vlen t'i merrni me vete në rrugë. Produktet kompletohen me një mbulesë dhe kapëse të përshtatshme, një termometër, si dhe grila të lëvizshme.
- Lideri i vërtetë janë grilat vertikale të Barbecue Lumme. Produkti kompletohet me tre sipërfaqe pune. Disa modele kanë pesë ndezës, ndriçim paneli, mbulesë të dyanshme.
- Produkti i palëvizshëm Jalotakka JTG/1 u prodhua posaçërisht për arbore në natyrë. Strukturat janë bërë nga materiale premium. Produkti punon me karburant ose gaz, është i pajisur me një mekanizëm djegieje, një oxhak dhe një ventilator të fuqishëm.
