Mollët janë fruti më i zakonshëm në Rusinë qendrore. Ato janë të pasura me vitamina, pektina dhe minerale. Mollët mund të stabilizojnë nivelet e kolesterolit, të ndihmojnë në gulçim, të trajtojnë kollën e thatë
b. Farat e tyre janë të pasura me jod. Uthulla e mollës, për shkak të përbërjes së saj, mund të ndihmojë me shumë sëmundje - me anemi, gurë në veshka, artrit. Ka shumë lloje të mollëve. Më të dobishmet janë varietetet e gjelbra, të tilla si mollët Antonovka dhe Semerenko. Frutat jeshile kanë më shumë antioksidantë, ato janë në gjendje të normalizojnë proceset e oksidimit në trupin e njeriut, të forcojnë sistemin kardiovaskular. Varietetet jo shumë të ëmbla, të cilat përfshijnë mollët Semerenko, janë pjesë e shumë dietave. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit, ato përmirësojnë tretjen dhe për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët kalori, ato janë ideale për ata që përpiqen të humbin peshë.
Kushzbuluan mollët Semerenko dhe pse e kanë një emër të tillë?
Emri i varietetit të ri të mollëve jeshile në shekullin e 19-të u dha nga shkencëtari i shquar Lev Platonovich Simirenko. Ai jetoi në territorin e Ukrainës moderne, në fshatin Mleevo, ku krijoi fidanishten e tij të famshme të frutave. Frutat më të zakonshme në të ishin mollët. Varieteti Semerenko është një origjinal paksa i shtrembëruar
emri. Shkencëtari e quajti varietetin që zbuloi për nder të babait të tij - Renet Platon Simirenko. Biografia e këtij personi të shquar befason me shumë kthesa të fatit. Paraardhësit e Lev Platonovich ishin bujkrobër, të cilët përfundimisht blenë veten nga pronarët e tyre dhe madje hapën biznesin e tyre tregtar. Falë inteligjencës dhe zellit të themeluesve të biznesit familjar, tregtia u zgjerua, emri i tyre u bë i famshëm në rrethet tregtare. Për shërbime të mëdha për Perandorinë Ruse, themeluesit të biznesit familjar, Fedor Simirenko, iu dha titulli qytetar nderi, i cili në ato vite barazohej me titullin e fisnikërisë. Lev Platonovich Simirenko u diplomua në Universitetin Novorossiysk në Odessa. Për shkak të faktit se ai ishte i përfshirë në lëvizjen e "Narodnaya Volya", ai u arrestua dhe u dërgua për të vuajtur dënimin në Krasnoyarsk. Më pas, ndërsa ishte në mërgim atje, shkencëtari punoi në serrat e të pasurve vendas, duke i habitur të gjithë duke mbarështuar bimë të ngrohta jugore në Siberi. Parku i qytetit i krijuar nga përpjekjet e tij në Krasnoyarsk është ende i gjallë, pasi kujtimi i krijuesit të tij mahnitës jeton.
Para Simirenko, varietete të reja të bimëve frutore u krijuan ekskluzivisht në të tjeravende, në Rusi askush nuk ishte i angazhuar në përzgjedhje. Lev Platonovich u bë personi i parë në Rusi i përfshirë në shkencën e frutave - pomologji. Duke krijuar veprën kryesore shkencore të jetës së tij - traktatin me tre vëllime "Pomologjia", shkencëtari i kushtoi plotësisht një nga vëllimet pemës së mollës. Suksesi i jashtëzakonshëm i Simirenkos në krijimin e varieteteve të reja të bimëve frutore iu dha një medalje ari në ekspozitën ndërkombëtare në Paris.
Mollët Semerenko: përfitimet dhe veçoritë e varieteteve të mbarështimit
Kjo varietet konsiderohet dimër, pasi piqet në fund të vjeshtës - deri në tetor. Prandaj, pemët e mollës janë shumë të ndjeshme ndaj ngricave të hershme. Rekomandohet mbarështimi i kësaj larmie në zona me dimër të butë. Mollët Semerenko janë gjithmonë me ngjyrë të gjelbër të ndezur, mund të ketë një "skuqje" të lehtë në anën. Pulpa e frutit është shumë lëng, me shije të pasur. Mollët ruhen në mënyrë perfekte gjatë gjithë dimrit dhe pranverës pa humbur shijen e tyre.
