Nëse dëshironi të gatuani një pjatë që përfshin hudhër, nuk mund të bëni pa një helikopter. Është e papërshtatshme të përdorni një rende, dhe prerja me dorë kërkon shumë kohë. Është shumë më efikase të përdorni një shtypës speciale hudhre.
Thërrmimi i hudhrës është një aksesor thelbësor i kuzhinës
Pushimi i hudhrës është një pajisje e vogël për shtypjen e shpejtë të hudhrës. Kjo gjë funksionale dhe praktike është e domosdoshme në çdo shtëpi. Dizajni special i qëndrueshëm siguron prerje me cilësi të lartë të thelpinjve të hudhrës. Shumica e presave mund të përdoren gjithashtu për të bluar produkte të tjera.
Sot, shumë prodhues të enëve të kuzhinës prodhojnë lloje të ndryshme presash hudhrash. Të gjitha ato janë bërë nga materiale të cilësisë së lartë: plastikë e qëndrueshme, alumini ose çelik inox. Modelet moderne dallohen nga dizajni i pazakontë dhe ngjyrat e ndezura.
Shtypja e hudhrës është e disponueshme si një aksesor më vete ose në kombinim me grirëse të tjera kuzhine.
Shumëllojshmëri presash hudhre
Në mendjen e shumicës së njerëzve, shtypja e hudhrave është e lidhur me të famshmetopsion tradicional. Teknologjitë moderne inovative lejojnë modifikimin e dizajnit të kësaj pajisjeje. Vitet e fundit, shtypja konvencionale e hudhrës është zëvendësuar nga risitë teknologjike me zgjidhje inovative.
Shtypja e levës
Ky është lloji më i zakonshëm i shtypjes së hudhrës. Shtypi punon në parimin e një levë. Hudhra e qëruar vendoset në tas dhe shtypet me sobë. Ka një ngjeshje të dhëmbëve, si rezultat i së cilës ato kthehen në një masë të grirë imët. Lëkura mbetet brenda tasit dhe hudhra e grirë del nga vrimat.
Një shtypje cilësore levë duhet të plotësojë parametrat e mëposhtëm:
- Nuk ka boshllëqe midis skajeve të pjatës dhe mureve të tasit. Nëse madhësia e pjatës është më e vogël, hudhra mund të dalë nga tasi gjatë shtrydhjes. Si rezultat, do të kërkohet rigrimja e grimcave të mbijetuara.
- Lehtësia e përdorimit. Dorezat e presës duhet të përshtaten në pëllëmbën e dorës.
- Dizajni nuk duhet të ketë qoshe dhe skaje të mprehta. Është e rëndësishme që gjatë shtrydhjes shtypi të mos dëmtojë dorën.
- Efiçenca. Shtypi duhet ta presë hudhrën lehtë dhe shpejt.
Pushtet më të mira të hudhrës të tipit levë prodhohen nga 3 kompani: NPOA (Rusi), KuchenProfi (Gjermani) dhe Tescoma (Republika Çeke).
Press hudhre me doreza silikoni dhe gome
Prodhuesit e njohur prodhojnë presa hudhre me ngjyra të ndryshme. Kjo zgjidhje ju mundëson të zgjidhni një model të ndritshëm dhe plot stil që përputhet me ngjyrën e kuzhinës.
Prodhohen presa të tilla hudhreKompania zvicerane Bodum. Ajo publikoi një koleksion të presave Bistro. Trupi i tyre është prej çeliku inox, dhe dorezat janë të veshura me silikon. Kjo zgjidhje e projektimit jo vetëm që i jep produktit një pamje moderne, por gjithashtu lehtëson procesin e nxjerrjes. Falë futjeve të silikonit, dora tendoset më pak.
Një model i ngjashëm prodhohet nga kompania amerikane Dom Company. Presat e hudhrave të kësaj marke kanë doreza të mëdha në formë anatomike me jastëkë gome. Tasi i madh mban disa dhëmbë.
Presë hudhre me shumë funksione
Purrat e gjithanshme të hudhrës janë të disponueshme për detyra më komplekse të kuzhinës. Ato janë thelbësisht të ndryshme nga shtypja tradicionale e levës. Pra, prodhuesi gjerman AdHoc krijoi një mjet me një funksion prerjeje. Një shtyp i tillë mund të përdoret për bluarjen e erëzave, barishteve, arrave. Mulliri në miniaturë e pret hudhrën në copa të vogla.
Jo më pak shtyp origjinal u publikua nga kompania e njohur daneze Eva Solo. Pajisja prej çeliku inox vjen me një gotë qelqi. Mund të përdoret si enë për ushqime të grimcuara ose qiqra të plota. Vetë shtypja e hudhrës ka doreza të mëdha voluminoze në formë si kthetra gaforre.
Dizajni i veçantë i tasit dhe thikës prerëse maksimizon shijen e produkteve të copëtimit.
Shtypi i rrumbullakët
Një modifikim krejtësisht i ndryshëm i presës së hudhrave u prezantua nga kompania gjermane AdHoc. Shtypja e hudhrës ALOIpërbëhet nga 3 pjesë: një pjesë "vulosje", një enë me një rrjet prerës metalik dhe një balonë plastike transparente. Presja e hudhrës ka formën e një cilindri.
E veçanta e këtij helikopteri është mënyra e prerjes. Hudhra nuk shtrydhet nga shtypja e këtij lloji, por pritet në kubikë të vegjël.
Thelpinj hudhër të paqëruar mund të ruhen në enën e sipërme.
Petal Press
Është një pjatë me vrima të vogla në qendër. Ajo ka një formë të lakuar, e cila e bën të lehtë shtypjen e hudhrës.
Procesi i nxjerrjes është pothuajse pa mbeturina. Vendosni thelpin e hudhrës në çdo sipërfaqe të fortë (si pjatë ose dërrasë prerëse) dhe shtypni me një shtypës.
Përparësia e këtij grirësi është madhësia e tij kompakte. Pajisja lahet dhe thahet lehtë.
Petal Press është prodhuar nga kompania angleze Joseph & Joseph. Një mulli i ngjashëm u zhvillua nga kompania gjermane Leifheit. Pajisja është prej çeliku inox dhe plastike dhe ka formën e një rrethi.
Presse plastike
Një shtypëse e mirë hudhre u shpik nga prodhuesi spanjoll Ibili. Prerësi i ri ka formën e një koke hudhre.
Procesi i bluarjes është si më poshtë:
- Enë është e mbushur me disa dhëmbë.
- Enë mbyllet me një kapak që rrotullohet në mënyrë alternative përpara dhe mbrapa. Sa më gjatë të përdredhni, aq më e imët shtypet hudhra.
Ibili Press është i lehtë për t'u përdorur dhe mirëmbajtur.
Komente
Çdo zonjë zgjedh me kujdes një shtypje hudhre. Shumica e komenteve kanë të bëjnë me modelet tradicionale të kësaj pajisjeje. Sipas grave, shtypja e hudhrave IKEA ka cilësi të shkëlqyer. Ai bluan disa karafil pa të meta në të njëjtën kohë.
Shumë kanë zgjedhur një shtypës me një enë larës të lëvizshme. Këto presa hudhre janë shumë më të përshtatshme për t'u përdorur.
Disa kanë zgjedhur presa me një dizajn të pazakontë. Shqyrtimet për secilin model janë të ndryshme. Shumica e blerësve blenë presa hudhrash jo standarde për shkak të dizajnit të tyre origjinal.
Jo të gjithëve u pëlqeu helikopteri "petal". Kalimi i hudhrës nëpër këtë lloj presimi nuk është për të gjithë.