Të kënaqesh me Barbecue, dhe prej disa kohësh, Barbecue - argëtimi është shumë i zakonshëm tek ne. Duke u nisur për një piknik, hedhim në bagazhin një Barbecue kompakte metalike, të blerë në një dyqan ose të bërë në mënyrë artizanale nga një mjeshtër i njohur "Petrovich". Ose ne përgjithësisht e zgjidhim çështjen në vend,
ndërtimi i diçkaje të ngjashme me një vatër primitive nga gurë të përshtatshëm që gjenden aty pranë. Por në fshat ose në një shtëpi të vendit, ku procesi i gatimit të Barbecue nënkupton një natyrë sistematike, çdo dashnor dëshiron të ketë diçka të palëvizshme. Përveç kësaj, një brazier i palëvizshëm me tulla, përveç qëllimit të tij të synuar, do të shërbejë si një element i rëndësishëm i dizajnit të peizazhit të sitit.
Çfarë duhet të dini përpara se të bëni një mangall me tulla?
Sipas lëndës së fizikës së shkollës së mesme, çdo material ka një koeficient të caktuar të zgjerimit termik (CTE). Pra, nëse KTR-të e blloqeve të përdorur dhe llaçi me të cilin mbahen këto blloqe janë shumë të ndryshme - jini në telashe. Pasi të keni shkrirë brazierin, veçanërisht në dimër, keni mundësinë të dëshmoni se si "i pashëm" juaj që ka marrë kaq shumë kohë dhe përpjekjeplasaritur.
Shumë njerëz preferojnë gurin natyror në vend të tullave - ai është më elegant dhe origjinal, me një pretendim për mesjetën evropiane. Por rreziku në këtë rast rritet:
edhe gurët që janë plotësisht identikë në pamje mund të jenë heterogjenë, të kenë përfshirje të ndryshme dhe, si rezultat, koeficientë të ndryshëm të zgjerimit termik. Prandaj, një mangall i bërë me tulla është akoma më i besueshëm. Idealisht, duhet të jetë një tullë e kuqe furre. Mos merrni zjarrdurues - është menduar për objekte në të cilat ruhet vazhdimisht një temperaturë e lartë, por në rastin e një Barbecue, ajo shpejt do të bëhet e papërdorshme. Dhe për zgjidhje është më mirë të përdoren përzierje speciale për soba dhe kamina, të cilat tregtohen i ofron me bollëk. Mos u bëni dembel, thjesht studioni me kujdes atë që shkruhet në paketë - qoftë edhe me shkronja të vogla. Mos harroni KTP-në famëkeqe…
Pra, keni grumbulluar materiale - mund të filloni të ndërtoni. Para se të ndërtoni një mangall me tulla, merrni parasysh se ku do të shkojë tymi - pakënaqësia e fqinjëve mund të errësojë disi kënaqësinë e të ngrënit Barbecue. Në mënyrë që struktura të mos fundoset, këshillohet ta vendosni në themel. Në zonën e shënuar, gërmojmë 1-1, 5 bajoneta, hedhim 8-10 cm zhavorr të imët në fund dhe e mbushim me beton, duke mos harruar përforcimin. Hidroizolim i detyrueshëm: film polietileni ose material për çati, 2-3 shtresa. Pasi presim pjekjen e plotë, shtrojmë një ose dy (me tegela të mbivendosur) rreshta tullash - dhe baza është gati.
Jepni udhëzime të hollësishme hap pas hapitë bësh atë që do të vendoset mbi këtë bazë nuk ka kuptim, sepse të gjithë do të futen në proces gjithsesi
individualisht. Ne do të kufizohemi në këshilla për atë që duhet të sigurohet:
- zhvillueshmëria (aftësia për të përdorur si hell ashtu edhe skarë), ndërsa është e dëshirueshme të sigurohet rregullimi i lartësisë: 2 -3 nivele;
- komoditet i pastrimit dhe heqjes së hirit dhe qymyrit;
- prani në afërsi të zonës së skuqjes së sipërfaqes së punës që vepron si tavolinë.
Të paktën shtatë rreshta poshtë dhe mbi qymyr duhet të jenë tulla furre, përndryshe mund të përdoren tulla përfunduese.
