A dini për ekzistencën e një eliksiri natyral të rinisë? Jo, artikulli ynë i sotëm nuk ka të bëjë me "përtëritjen e mollëve", por për një kokrra të kuqe të vogël, me pamje të padukshme - dorëzonjë të ngrënshme. Vlerësohet për përmbajtjen e lartë të selenit, i cili ndihmon në ngadalësimin e plakjes së qelizave. Sot do t'ju tregojmë për kujdesin dhe mbjelljen e dorëzonjës në fushë të hapur, do të ndajmë një përshkrim të varieteteve të tij më të mira dhe veçorive të rritjes. Pra, le të fillojmë duke e njohur këtë kokrra të kuqe interesante.
Përshkrim
dorëzonjë është një shkurre e ulët që jep fruta me kokrra të zgjatura blu të errët. Kjo bimë është vendas në Azi. Pavarësisht klimës mjaft të ngrohtë në atdheun e kësaj bime, dorëzonjët e ngrënshëm janë tepër rezistent ndaj ngricave. Shkurre është në gjendje të mbijetojë edhe në një temperaturë prej -50 ° C, dhe nëse ngricat kthehen papritur në -8 ° C gjatë periudhës së lulëzimit, lulet nuk do të ngrijnë dhe bien. Për më tepër, dorëzonjët piqen pothuajse të parat nga të gjitha manaferrat e kopshtit. Këto avantazhe të rëndësishme lejojnë shumë kopshtarëzgjidhni disa varietete të ëmbla të dorëzonjëve të ngrënshëm. Për rajonin e Moskës, Lindjen e Largët dhe madje edhe për rajonet veriore, kjo kokrra të kuqe është një shpëtimtar në një klimë jo shumë të favorshme - manaferrat me lëng dhe të shëndetshëm do të rriten pavarësisht motit të zgjatur të ftohtë.
Variantet më të mira të dorëzonjës
Sot njihen më shumë se 190 lloje të kësaj kokrra të kuqe interesante dhe të gjitha ato rriten në hapësirat Himalayan dhe Azi. Megjithatë, jo më shumë se dhjetë konsiderohen më të njohurit.
- Dj altë "gjiganti Bakchar". Kjo shumëllojshmëri mori emrin e saj për shkak të manave të gjata - rreth 4 centimetra dhe diametrit të madh të shkurret (rreth dy metra). Shkurre ka një formë ovale, e cila gjatë periudhës së pjekjes mbulohet me manaferra me lëng të ëmbël dhe të thartë, pesha e secilës prej të cilave ndonjëherë kalon 2 gram. Procesi i mbledhjes së dorëzonjës "gjiganti Bakcharsky" është veçanërisht i këndshëm - rendiment i lartë, manaferra të mëdha dhe lëkurë e dendur që i mbron ato nga dëmtimi.
- "Bogdana" është një varietet hibrid i bazuar në dy varietete dorëzonjësh. Shkurre ka një lartësi mesatare dhe një përhapje të lehtë të kurorës. Frutat e kësaj varieteti kanë një formë ovale, shije të thartë dhe aromë të këndshme. Periudha e pjekjes së "Bogdany" nuk është më e hershme, por varieteti dallohet nga rendimentet e larta.
- "Talisman". Një nga varietetet e preferuara të kopshtarëve me përvojë, është gjithashtu një hibrid dhe është edukuar për të prodhuar një korrje të pasur të manave të shijshme me një aromë ëmbëlsirë. Mjaft e gjatë, por jo shkurre e harlisur ka një shkurre mjaft të madhelartësia. Shumëllojshmëria ka një periudhë pjekjeje mesatare të hershme, dhe manaferrat përdoren më shpesh për të bërë reçel.
- Dërjatë e gjatë. Kjo shumëllojshmëri u mor nga pjalmimi natyror i dorëzonjës nga Kamchatka. Shkurre të përhapura dhe të harlisura kanë një lartësi të vogël dhe një formë të rrumbullakosur. Fidanet e gjata dhe të holla janë të mbuluara me kokrra të zgjatura që kanë një formë cilindrike. dorëzonjën e ngrënshme me fruta të gjata është një nga të parat në mesin e të gjitha varieteteve të kësaj kokrra të kuqe.
- dorëzonjë "Volkhova" u emërua pas lumit Volkhov, i cili rrjedh në territorin e Rajonit të Leningradit. Shumëllojshmëria u edukua nga mbarështuesit VIR Vavilov. Në përgjithësi, tufa nuk është shumë e ndryshme nga varietetet e tjera të dorëzonjës. Lartësia e shkurret varion nga një e gjysmë në dy metra. Fidanet e lezetshme janë të mbuluara dendur me gjethe jeshile të errët. Një tipar i rëndësishëm i kultivimit është prania e varieteteve të tjera të kësaj kokrra të kuqe pranë shkurret e dorëzonjës Volkhov. Përndryshe, kaçubi nuk do të japë fryte - ka nevojë për pllenim.
- "Nimfa" është një varietet tjetër i edukuar nga mbarështuesit e stacionit të Pavlovsk. Një tipar dallues i varietetit është rritja e rezistencës ndaj ngricave dhe shija origjinale dhe delikate.
Vetitë e dobishme të manave
Pse vlerësohet kaq shumë dorëzonja e ngrënshme, veçanërisht gjatë beriberit pas dimrit? Gjithçka ka të bëjë me përbërjen e mahnitshme të kësaj kokrra të kuqe. dorëzonjë dallohet nga një sasi e mahnitshme e vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë: kalcium, fosfor, kalium, magnez, hekur dhe të tjera. Përmbajtja e lartë e vitaminës AAjo ka një efekt të dobishëm në shikimin dhe gjendjen e lëkurës, dhe vitamina B ndihmon në përmirësimin e kujtesës dhe funksionit të trurit. Vitamina C, e cila është edhe më e bollshme në dorëzonjë sesa në limon, rrit në mënyrë të përsosur imunitetin dhe rinovon lëkurën.
Një sasi e madhe natriumi në lëngun e manave forcon kockat, normalizon përbërjen e gjakut dhe përmirëson funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut. dorëzonjë përmban edhe jod, i cili siguron funksionimin normal të gjëndrës tiroide. Të dy manaferrat e freskëta dhe të ngrira janë të dobishme nëse vuani nga anemia ose ateroskleroza. Dhe dorëzonjë në formë reçeli është e dobishme për ulcerat e stomakut, gastrit dhe tendencën për të fryrë.
Megjithatë, vlen të kujtojmë se manaferrat e ngrënshëm të dorëzonjës mund të ulin presionin e gjakut, ndaj pacientët me hipotension duhet ta konsumojnë atë në sasi të kufizuar. Por për pacientët me hipertension që vuajnë nga dhimbje koke të shpeshta, dorëzonjë është një gjetje e vërtetë. Përdorimi i tij mund të zvogëlojë frekuencën e gjakderdhjes nga hundët dhe rritjet e presionit. Dhe për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive (rreth 30 kcal për 100 gram), kjo kokrra të kuqe mund të konsiderohet diete dhe të përdoret për obezitetin. Me kujdes, përdoret vetëm reçeli i dorëzonjës, i cili përmban një sasi të madhe sheqeri.
Veçoritë e kultivimit
Nuk dini si të rritni dorëzonjë në kopshtin tuaj? Atëherë seksionet e mëposhtme janë vetëm për ju. Le të bëjmë një rezervim menjëherë - kujdesi dhe mbjellja e dorëzonjës në fushë të hapur është një proces mjaft i lehtë, që nuk sjell shumë telashe, por ka nuancat e veta. Për shembull, vendi për mbjelljen e kësaj kokrra të kuqe duhet të jetë i ndriçuar mirë, pasi dorëzonjë është në hijethjesht nuk do të japë fryte. Toka është më mirë të zgjidhni pjellore, me aciditet neutral dhe të ruani vazhdimisht lagështinë e saj të moderuar. Më e mira nga të gjitha, dorëzonjët zënë rrënjë në tokë shkrifëtore ose ranore. Mbrojtja e shkurreve nga erërat e forta është gjithashtu e rëndësishme.
Për të marrë një korrje në vitin e dytë ose të tretë pas mbjelljes, blini shkurre që janë të paktën dy vjeç. Kur blini fidanë, kushtojini vëmendje gjendjes së rrënjëve dhe fidaneve të rinj. Rizoma duhet të jetë e zhvilluar mirë, por kërcellet duhet të jenë elastike dhe të përkulura. Për t'u siguruar që bima do të zërë rrënjë, është më mirë të blini disa lloje të ndryshme të dorëzonjës ushqimore.
Ulje
Para mbjelljes, është e nevojshme të kontrolloni me kujdes sistemin rrënjor për rrënjë të thara dhe të dëmtuara, të cilat duhet të hiqen menjëherë. Është gjithashtu e rëndësishme të sigurohet jetëgjatësia e bimës - vrimat e mbjelljes gërmohen në një distancë të mirë, duke pasur parasysh rritjen e shkurret. Në përgjithësi, ulja mund të ndahet në tre faza:
- Përgatitja e puseve. Në gropat e hapura vendoset një shtresë komposti, pas së cilës derdhet uji.
- Mbjellja e fidanëve. Drejtoni të gjitha rrënjët, zhytni butësisht fidanin në vrimë, por jo në një thellësi të madhe, përndryshe do të ngadalësojë rritjen e bimës.
- Ujë dhe mulch. Mbjellja mbushet me shumë ujë me plehrash, pas së cilës vrima mbulohet për të mbrojtur shkurret e ngrënshme të dorëzonjës nga humbja e fortë e lagështisë. Si mulch, përdoren ose materiale speciale ose fletë të zakonshme.gazetat.
Uji dhe fekondimi
Nëse toka në faqen tuaj nuk është veçanërisht pjellore, atëherë lejohet të shtoni veshje organike të sipërme në të. Nëse aciditeti i tokës është shumë i lartë, i shtohet shkumësa e grimcuar. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet dorëzonjës së ngrënshme në vitet e para të kultivimit. Por për sa i përket ujitjes, bima është plotësisht jo modeste - lejohet të ujitet shkurret si nën rrënjë ashtu edhe me kontakt me pjesën e gjelbër. dorëzonjë konsiderohet një bimë lagështi-dashëse, kështu që toka duhet të jetë gjithmonë pak e lagësht. Vlen të refuzohet të lirohet toka rreth shkurret - kjo është e mbushur me dëmtim të rrënjëve.
Fekondoni dorëzonjën çdo dy javë nga fillimi i sezonit të rritjes. Plehrat azotike - ure dhe kripori - janë të përshtatshme për veshjen e sipërme. Për ta bërë këtë, 30 gramë medikament hollohen në 10 litra ujë dhe rreth një litër tretësirë e tillë shtohet nën çdo bimë.
Prerje
Krasitja nuk duhet të bëhet menjëherë pas mbjelljes - kjo do të zvogëlojë ndjeshëm vëllimin e korrjes së parë. 3-4 vitet e para të rritjes së dorëzonjës së ngrënshme mjaftojnë vetëm për të hequr lastarët e tharë dhe të dobët. Fidanët që kanë një pamje të dhimbshme dhe rriten shumë poshtë jo vetëm që ndërhyjnë në zhvillimin e të fortëve, por edhe prishin pamjen e shkurret. Çdo pranverë, shkurret dezinfektohen, duke e holluar pak densitetin e kurorës.
Rreth të korrave
Cilësia dhe sasia e të korrave varet drejtpërdrejt nga sa kujdes e keni kujdesur dorëzonjën. Manaferrat piqen rrethfundi i qershorit. Për më tepër, pjekuria përcaktohet nga ngopja dhe uniformiteti i ngjyrës së manave. Meqë ra fjala, jo të gjitha frutat e ngrënshme të dorëzonjës mund të hahen - manaferrat e kuqe dhe portokalli përmbajnë helm, por ato të zeza dhe blu të errëta mund të mblidhen në mënyrë të sigurt.
Në procesin e pjekjes dhe korrjes, një sasi mjaft e madhe e të korrave të pjekura bie. Për të shmangur këto humbje, vendosni një film nën kaçubë, me të cilin do të jetë shumë më e lehtë të mblidhni manaferrat e rënë. Frutat e pjekura janë mjaft lëng, kështu që ato shtypen dhe dëmtohen lehtësisht - kjo duhet mbajtur mend gjatë korrjes dhe ruajtjes së të korrave.
Rritja nga farat
Për përhapjen e dorëzonjës së ngrënshme me fara, duhet të zgjidhen kokrrat më të mëdha dhe më të pjekura. Në një fletë të pastër letre, vendosni manaferrat rreth një centimetër e gjysmë larg dhe shtypini ato. Pasi lëngu i manave të jetë tharë plotësisht, rrotulloni letrën dhe lëreni në dhomë për disa ditë.
Mbillni farat në tokë të lagësht, duke i zhytur në një thellësi jo më shumë se një milimetër. Për të krijuar një efekt serë, ena me mbjellje mbulohet me xham ose film dhe dërgohet në një vend të ngrohtë. Lotimi periodik dhe kujdesi për fidanët do t'ju japë rezultate brenda një muaji pas mbjelljes.
Shumimi me prerje
Një mënyrë tjetër për të rritur dorëzonjën janë prerjet. Prerjet korrren në mes të qershorit - në fazën e zhvillimit aktiv të manave. Fidanet e prera duhet të jenë të paktën 15 centimetra të gjata. Vendet e prerjeve në dorezë trajtohen me heteroaksinë. Ky ilaç lejon që prerja të zërë rrënjë shumë më shpejt dhe më mirë. Mbjellja e prerjeve është më e mirëkryhet në një serë, duke mbuluar mbjelljen me një film ose xhami. Është e rëndësishme të ruhet lagështia e lartë e tokës dhe ajrit. Mbjellja e fidanëve të mësuar të dorëzonjës së ngrënshme kryhet vjeshtën e ardhshme.
Riprodhimi duke e ndarë shkurret
Për këtë metodë kultivimi përdoren shkurre jo më të vjetra se gjashtë vjeç. Bimët e vjetra mund të mos zënë rrënjë. Gërmimi kryhet shumë kohë përpara shfaqjes dhe zhvillimit të veshkave. Me një krasitje kopshti ose një thikë të mprehtë, shkurre ndahet në 3-4 pjesë. Pikat e prera përpunohen, pas së cilës pjesët e shkurret mbillen në vrima të përgatitura. Kujdesi i mëtejshëm i bimës së mbjellë nuk ndryshon nga çdo metodë tjetër e rritjes.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Kaferrat me lëng dhe të pjekur të ngrënshëm të dorëzonjës tërheqin jo vetëm njerëzit, por edhe dëmtuesit e ndryshëm. Kërcënimet kryesore janë krimbat e gjetheve dhe afidet. Shfaqja e të parës mund të njihet nga gjethet e ngrëna dhe lastarët e rinj. Dhe gjethet e zverdhura dhe të mbushura me njerëz janë një shenjë e qartë e shfaqjes së afideve. Një tjetër dëmtues që lë rritje konveks në ngjyrë kafe në kërcell është insekti me luspa të shelgut. Përgatitjet speciale do të ndihmojnë në përballimin e këtyre dëmtuesve. Por ndonjëherë, në fazat e hershme të infeksionit, mjafton një zgjidhje me sapun.
Sëmundja e vetme që mund të prekë dorëzonjën është myku pluhur i përhapur kudo. Ilaçi i padëmshëm "Fitosporin" do të ndihmojë në heqjen e tij.
