Ushqyerja e duhur në epokën tonë, kur shumë produkte nuk ndryshojnë në përbërjen cilësore, është veçanërisht e rëndësishme. Shumë njerëz priren të hanë vetëm ushqim natyral të rritur në një mjedis natyror. Por nëse kjo është e realizueshme në periudhat e verës dhe të vjeshtës, atëherë lindin vështirësi në dimër. Një nga mënyrat më të mira për të ruajtur sa më shumë vitamina në ushqime është tharja e tyre. Sigurisht, procesi më i sigurt dhe më i natyrshëm është jashtë, por çka nëse nuk ka asnjë mënyrë për të tharë sasi të mëdha stoku gjatë verës? Sigurisht, ka një rrugëdalje - të blini një tharëse. Për më tepër, prodhuesi vendas u kujdes që produkte të tilla të mund të bliheshin mjaft lirë.
E kuqe por jo me njolla
Me emrin qesharak "Ryzhik", njihet një tharëse elektrike nga kompania Petromash, e cila gjatë ekzistencës së saj në treg mundi të fitonte dashurinë e klientëve për shkak të kontrollit jo shumë të komplikuar, interesant, por në të njëjtën kohë dizajn i thjeshtë, forca e materialeve dhe aplikime praktike. Përmasa të vogla, me tharëse metalike ngjyrë karrote "Ryzhik"i vendosur në mënyrë të përshtatshme në ambiente, i lehtë për t'u bartur. E shkëlqyeshme për të dhënë.
Karakteristika të përgjithshme
Tharësja "Ryzhik" është një nga më të famshmet në Rusi për shkak të karakteristikave të saj, duke tejkaluar prodhuesit e tjerë në një sërë mënyrash. Këtu janë disa prej tyre:
- Trup dhe tabaka metalike.
- Përmasat e tharëses: 370 x 270 x 330 mm.
- Dimensionet e tabakasë që hiqet: 25 x 35 cm.
- Vëllimi: 12 l.
- Prania e një fansi brenda.
- Pesha e pajisjes: 6 kg.
- Nxehet deri në 70°C.
- Fuqia: 500 W.
Tharësja elektrike e zakonshme Ryzhik përbëhet nga e gjithë kjo, me të cilën mund të përballoni të bëni shumë furnizime për dimër.
Ginger-super
Përveç "Ryzhik" të zakonshëm, ka një tharëse me përmasa edhe më të mëdha. Njësia me pesë tabaka, e kontrolluar nga ajri është më e rëndë se një tharëse konvencionale dhe përmban një material të qëndrueshëm të veshjes. Gjithashtu, tharësja "Ryzhik-super" ka një fuqi të madhe - 800 vat. Për momentin, ky është një nga produktet më të forta të njohura në Rusi.
Si funksionon?
Parimi i funksionimit të një pajisjeje të tillë si tharësja "Ryzhik" është i thjeshtë dhe i qartë. Tharja është procesi me të cilin lagështia avullohet nga ushqimi. Kjo lehtësohet nga lëvizja e rrjedhave të ajrit të ngrohtë të ngrohur me anë të elementeve të ngrohjes. Një ventilator i ndërtuar në pjesën e poshtme të produktit shpërndan në mënyrë të barabartë ajrin, duke lejuar që lagështia të avullojë kudo.
Koha mesatare e tharjes është katër e gjysmë derinjëzet orë, në varësi të asaj që saktësisht është brenda. Si rregull, një numër jo shumë i madh i boshllëqeve vendosen në një paletë, kështu që nëse keni nevojë të bëni shumë stoqe, tharësja për perime dhe fruta "Ryzhik-super" do të jetë blerja më e mirë.
Bukuria e përdorimit të kësaj pajisjeje qëndron në funksionin e kontrollit të rrjedhës së ajrit që bie mbi produktet. Me mot të fortë, perimet, kërpudhat, manaferrat do të thahen në vend që të thahen, një sasi e vogël ajri mund të çojë në shijen e manave dhe perimeve "të ziera".
Në aspektin shtëpiak, tharësja "Ryzhik" nuk është e rrezikshme: është e pajisur me një ndërprerës termik që ndalon tharësin në rast të mbinxehjes. Brenda ka edhe ndarëse që shpërndajnë ajrin dhe largojnë lagështinë, kështu që kondensimi nuk krijohet.
Çfarë mund të thahet?
Kur blejnë një produkt, shumë njerëz lexojnë shënime dhe komente sipas të cilave disa perime, fruta, kërpudha etj. nuk mund të përdoren në tharëse elektrike. Në fakt, ky është një mashtrim: të gjitha tharëset elektrike janë të ngjashme në dizajn. dhe parametrat, dhe për këtë arsye ato mund të përshtaten lehtësisht me një shumëllojshmëri produktesh.
Zakonisht përdoret për tharje për dimër:
- barë medicinale;
- frut;
- perime;
- manaferrat;
- kërpudha;
- mish;
- disa lloje peshku;
- lëvore peme (për qëllime mjekësore);
- lulëzime të bimëve.
Tharësja do të zotërojë lehtësisht të gjithë listën e produkteve. Nuk ka kufizime dhe rregulla si të tilla në lidhje me ushqimin. Metharësja duhet të trajtohet sipas udhëzimeve të saj.
Perime dhe fruta të thata
Çdo produkt i vendosur në makinë kërkon përgatitje dhe kujdes të kujdesshëm. Për shembull, nëse tharësja e perimeve Ryzhik përmban perime, atëherë para përdorimit ato duhet të lahen, të fshihen me një leckë, të priten në copa dhe të vendosen në një paletë. Koha e tharjes së perimeve varet drejtpërdrejt nga sa lagështi përmbajnë. Ushqimet me erë të fortë nuk duhet të vendosen në tabaka pasi ato do të zhyten në përmbajtjen e tharëses.
Për shumë njerëz, frutat e thata janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme. Rekomandohet tharja në temperaturën më të ulët - 30°C, pasi në këtë mënyrë ruhen substancat biologjikisht aktive, vitaminat, mineralet dhe ngjyra e frutave nuk zhduket. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ruajtjes së produktit. Duhet të përdoret një dhomë e thatë, e ajrosur dhe e ngrohtë, përndryshe frutat e thata (dhe kjo ndodh) mund të përkeqësohen. Tharëse frutash "Ryzhik" largon butësisht lagështinë nga frutat. Temperatura e ulët dhe fluksi i ulët i ajrit ju lejojnë të thani frutat me sa më shumë kujdes, duke ruajtur të gjithë lëndët ushqyese.
Kërpudha të thata
Një tjetër delikatesë e preferuar nga të gjithë janë kërpudhat e thata. Të mbledhura në pyll gjatë verës, ato ruhen shumë mirë për dimër, nëse përdoret tharësja për kërpudha "Ryzhik". Një paletë mund të mbajë deri në 1 kilogram kërpudha që duhet të thahen. E vetmja gjë,ajo që është e padëshirueshme të bëhet me to është t'i lagësh para tharjes. Është mirë që kërpudhat t'i thani në diell përpara se t'i vendosni në tharëse.
Bimë shëruese
Sigurisht që nuk duhet harruar as shëndeti. Lulet e kamomilit, pelini, gjethet e trëndafilit të egër, hithrat dhe madje edhe zarzavatet e mbledhura në verë mund të jenë të dobishme në dimër për trajtimin e sëmundjeve. Është mirë të përgatisni zierje nga barishtet e thata që do të ndihmojnë me sëmundje të ndryshme.
Tharësja "Ryzhik" është projektuar jo vetëm për perime, fruta, manaferra dhe kërpudha. Kjo është një pajisje shumëfunksionale që ju lejon të thani gjithçka që dëshiron zemra juaj.
Difektet e pajisjes
Sigurisht, kudo ka një mizë në vaj. Një tharëse nuk do të jetë një blerje e mirë për njerëzit që konsumojnë shumë pak ushqim dhe nuk drejtojnë një familje. Një furrë e zakonshme, të cilën të gjithë e kanë në shtëpi, do të përballojë edhe detyrën e avullimit të lagështirës nga ushqimi.
Ata që e duan shumëfunksionalitetin nuk ka gjasa gjithashtu të jenë të kënaqur me shpikjen e një pajisjeje që ka vetëm një funksion. Nga ana tjetër, për mbledhësit e kërpudhave, banorët e shtëpive private me kopshte perimesh apo për vila verore, kjo është një blerje e mirë dhe e dobishme.
Tharësi mund të bëjë shumë zhurmë gjatë punës, prandaj këshillohet ta vendosni në një dhomë ku nuk do të dëgjoni se si funksionon. Gjithçka ka të bëjë me ajrin që rrjedh nëpër hapësirat e hapura.
Pajisja është tërësisht prej metali, gjë që shpesh çon në një lakim të kasës nëse trajtohet keq. Paletat mund të deformohen, vetë trupi gjatë transportit ka një shans për të marrë një gërvishtje që do të ndikojë në funksionimintharëse në të ardhmen.
Komentet e klientit
Dëshironi të dini nëse ia vlen të blini pajisje të tilla si tharësja Ryzhik? Shqyrtimet do t'ju ndihmojnë të bëni zgjedhjen e duhur.
Besohet gjerësisht se tharëset e importuara janë shumë më të mira se ato vendase. Megjithatë, kjo nuk është aspak rasti. "Ryzhik" është i testuar me kohë dhe prodhuesit ende nuk po humbasin terren.
Nëse e krahasojmë me mallrat e prodhuesve të huaj, atëherë "Ryzhik" ka disa përparësi:
- paleta me kapacitet;
- cilësia e tharjes;
- shpejtësia e punës;
- prania e një sigurese;
- funksioni i rregullimit të rrjedhës së ajrit;
- fuqi pune;
- disponueshmëria e një modeli me pesë paleta.
Dhe çfarë është e bukur: mesatarisht, një tharëse kushton rreth 3000 rubla, që është më e lirë se analogët e huaj. Ja çfarë mendojnë disa përdorues për të. Shumë, para se të mësojnë për Ryzhik, preferojnë të shohin pajisje të prodhuara nga jashtë në kuzhinën e tyre. Shumica e komenteve thonë se frutat e thata shijojnë si ato të ziera. Por me Ryzhik, situata po ndryshon për mirë: frutat nuk humbasin ngjyrën e tyre, ruhen në mënyrë të përsosur, shija mbetet e pasur dhe e këndshme dhe, më e rëndësishmja, pa shije dhe papastërti, të cilat ndodhin, për shembull, pas tharjes me gaz. Mesatarisht, perimet, frutat dhe kërpudhat e thata ruhen për rreth tre vjet. Tharja me cilësi të lartë rrit jetëgjatësinë e tyre deri në pesë vjet.
Disa blerës preferojnë të mbledhin kërpudha në pyll me duart e tyre. Pasmeqenëse një sasi e mjaftueshme grumbullohet në shtëpi, nevoja për t'i ruajtur ato po rritet. Zgjidhja më e thjeshtë dhe më e dukshme është tharja e kërpudhave për korrje të mëtejshme. Për vëllime të mëdha produktesh, është i përshtatshëm një opsion jo shumë i shtrenjtë, i cili është Ryzhik-super. Kjo teknikë është jo modeste dhe mund të vendoset në çdo pjesë të shtëpisë, funksionon në heshtje dhe nuk ndërhyn. Shumica e njerëzve, kur, për shembull, përfundon sezoni i kërpudhave, fillojnë ta përdorin produktin për qëllime të tjera. Shtë interesante që pajisjet e blera vetëm për kërpudha përballen me sukses me detyra të tjera. Kështu, një blerje shumë e dobishme është tharësja e perimeve Ryzhik. Sigurisht, ka rishikime në lidhje me metodat e tjera të aplikimit: ata përdorin "Ryzhik" për barishte, fruta, manaferra dhe mish. Dhe shumë prej tyre janë pozitive.