Njësia që ndan produktin fillestar në fraksione zakonisht quhet ndarës, ndërsa përbërja kimike e lëngjeve nuk ndryshon. Një aparat i tillë përdoret në fushën e ushqimit, kimikateve, automobilave. Parimi i funksionimit të ndarësit është i njëjtë, por dizajni i tij mund të ndryshojë