Nuk ka asnjë banor veror që nuk do të përpiqej të siguronte që parcela e tij të ishte më e mira në zonë dhe të gjitha mbjelljet u rritën dhe dhanë fryt për ta pasur zilinë e të tjerëve. Prandaj, çdo kopshtar ka në dyqan shumë të gjitha llojet e trukeve në këtë drejtim. Shumica e tyre kanë të bëjnë me ushqimin e bimëve.
Në fund të fundit, të gjithë e dinë shumë mirë që kjo është një garanci e të korrave. Çfarë thjesht nuk përdorin për këtë qëllim kopshtarët amatorë. Disa njerëz i pëlqejnë lëvozhgat e vezëve, ndërsa të tjerëve lëvozhgat e patateve. Gjëja kryesore është se të gjitha këto janë mjete të improvizuara, dhe për këtë arsye shumë ekonomike, gjë që është e dobishme për çdo banor të verës.
Maja si pleh
Pra, për kulturat si domatet dhe specat, kishte një sekret në këtë çështje. Të gjithë e dinë që të dyja këto kultura kopshtesh janë mjaft të çuditshme dhe kapriçioze, dhe për të arritur fruta të shkëlqyera prej tyre, duhet të bëni shumë përpjekje. Por në këtë rast, maja e zakonshme e bukëpjekësit erdhi në ndihmë të kopshtarëve. Kush do ta kishte menduar se një salcë e tillë e sipërme e domateve mund të japë një efekt kaq të mrekullueshëm në frutat e tyre!
Të gjithë përdorin një produkt si majaja. Është gjithashtu e nevojshme për pjekjen e bukës ose byrekut, dhe për të bërë shtëpikvass. Po dhe në shumë gatime të tjera majaja ka gjetur aplikim. Pse ky produkt doli të ishte kaq tërheqës për bimët e kopshtit? Përgjigja për këtë pyetje qëndron në faktin se baza e biomasës së majave janë kërpudhat, të pasura jo vetëm me proteina, por edhe me shumë substanca të tjera të dobishme. Këto përfshijnë:
- makro dhe mikronutrientë të ndryshëm;
- aminoacide;
- hekur organik.
Të gjitha këto substanca kontribuan në faktin që fekondimi i fidanëve të domateve dhe specave me maja u bë një opsion ideal për kulturat bimore.
Cili është avantazhi i plehërimit me maja për domatet
Fjala me maja përdoret gjithnjë e më shumë nga banorët e verës për arsye se ka shumë faktorë pozitivë që ndikojnë në bimë. Midis tyre janë këto:
- burim i baktereve natyrore që rrisin imunitetin e bimëve;
- rritje e ndjeshme në formimin e rrënjëve në domate;
- fekondimi i domateve me maja përshpejton rritjen e masës së tyre vegjetative;
- stimulues për rritjen e fidanëve;
- qëndrueshmëria e bimëve të reja rritet edhe në dritë të ulët.
Falë këtyre faktorëve, fekondimi i fidanëve të domates me maja po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar çdo vit.
Receta e plehrave
Ushqyerja e domateve me komente të majave është vetëm pozitive. Banorët e verës mbi të gjitha vlerësuan recetën e saj: për 5 litra ujë, merret një kilogram maja "e gjallë". Pasi përzierja të jetë fermentuar, ajo është gati për përdorim. Por më parënga vetë ujitja, tretësira që rezulton duhet të hollohet më tej me ujë. Raporti merret si 1:10.
E ka dëshmuar veten edhe "pureja", e cila mund të përmirësojë ndjeshëm rritjen dhe zhvillimin e domateve. Përgatitet si më poshtë: 100 gram maja bashkohen me gjysmë gote sheqer dhe hidhen me tre litra ujë. Kjo tretësirë duhet mbajtur e ngrohtë për një javë, e mbuluar me garzë.
Brumë kosi natyral - e njëjta maja
Ushqyerja mund të bëhet duke përdorur fillestarë natyralë të fermentuar në vend të majasë së blerë të bukës. Veshja e tillë e sipërme e domateve me maja, rishikimet e të cilave flasin vetë, është më e pranueshme për banorët e verës, pasi receta për përgatitjen e saj nuk nënkupton përdorimin e majave të blera. I gjithë procesi i fermentimit natyror zhvillohet midis mikroorganizmave njëqelizorë që rriten shumë shpejt. Këto janë stimuluesit më aktivë për bimët. Këto fillestare mund të bëhen nga HOPS, grurë ose bukë.
Hop starter
Merrni një gotë kone hop të freskët (mund të përdorni edhe të thatë) dhe vendosini në ujë të vluar. Ata duhet të ziejnë në të për rreth një orë. Lëngu i ftohur duhet të filtrohet dhe të kombinohet me 4 lugë miell dhe 2 lugë sheqer. Përzierja vendoset në një vend të ngrohtë për dy ditë.
Pas kësaj kohe, duhet të shtohen 2 patate të grira në rende të imët. Pas përzierjes së plotë, përzierja duhet të lihet për një ditëtë ngrohtë, pas kësaj brumi është gati për përdorim. Ajo ushqen domate me maja në serë dhe në fushë të hapur. Kjo metodë paksa e modifikuar e ushqyerjes së bimëve nuk shkaktoi asnjë ankesë nga kopshtarët.
Si bëhet ushqimi i majave
Kjo metodë e të ushqyerit të fidanëve nuk mund të quhet e re. Për disa dekada, banorët e verës e kanë praktikuar atë me shumë sukses në parcelat e tyre. Plehërimi i fidanëve të domateve dhe specave me maja është kaq i popullarizuar për faktin se ky produkt është një stimulues i shkëlqyer i rritjes që mund të aktivizojë të gjitha burimet e brendshme të bimës. Por gjatë kryerjes së kësaj procedure duhen respektuar disa rregulla në mënyrë që ky lloj ushqimi të japë efektin më të mirë:
- Ushqyerja e parë duhet të kryhet një javë pasi fidanët të jenë mbjellë në tokë. Për ta bërë këtë, një kavanoz gjysmë litri me përzierjen e përgatitur hidhet nën çdo shkurre.
- Herën e dytë që bimët duhet të ushqehen me të njëjtën përbërje pasi të kenë zënë rrënjë, vetëm sasia e plehut rritet në një litër për bimë.
- Ushqyerja e fundit e domateve me maja për sezonin kryhet në fillim të lulëzimit të tyre. Zgjidhja mbetet e njëjtë, por vëllimi rritet përsëri. Tani duhen një litër e gjysmë për shkurre.
Përfitimet e majave si pleh
Ushqyerja e fidanëve të domates me maja, si shumë bimë të tjera të kultivuara, vetëm u sjell dobi. Cili është ky efekt i dobishëm?
- Majajanë njëkohësisht një burim i baktereve të dobishme dhe një stimulues i shkëlqyer i rritjes për bimët.
- Falë këtij kremi të lartë, aktivizohet formimi i rrënjëve, substancat që qelizat e majave sekretojnë në ujë mund të përshpejtojnë shfaqjen e sistemit rrënjor me gati dy javë.
- Me një veshje të tillë të sipërme, rritja e masës së gjelbër rritet ndjeshëm dhe vetë bimët bëhen më të forta.
- Fidanët që morën një salcë majaje në pranverë shtrihen shumë më pak dhe e tolerojnë më mirë një vjelje.
- Përdorimi i solucionit të majave si aplikim me gjethe mori rekomandime të shkëlqyera.
Cilat bimë të tjera janë të përshtatshme për këtë veshje të sipërme
Përveç faktit që kopshtarët amatorë i ushqejnë domatet me maja, atë e pëlqejnë edhe bimët e tjera të kopshtit. Po, dhe lulet e brendshme prej saj do të kënaqen. Nga kulturat e kopshtit, domatet, specat dhe kastravecat mbi të gjitha reagojnë ndaj veshjes së tillë të sipërme. Ajo gjithashtu pëlqen luleshtrydhet. Rezultati i ushqyerjes me maja, siç tregohet nga rishikime të shumta, është një rritje e rendimentit të perimeve, frutave dhe manaferrave me disa herë.
Shënim kopshtari
Maja, si preparatet e tjera të mikroorganizmave efektivë, janë aktive vetëm në nxehtësi. Çdo ftohje e tokës dhe e mjedisit ose do të vrasë mikroorganizmat aktivë ose do të pengojë shumë zhvillimin e tyre. Në këtë rast, efekti i procedurës mund të zhduket plotësisht.
Duhet gjithashtu të siguroheni që majaja ose solucioni i përgatitur në bazë të tyre të mos ketë skaduar,pasi përdorimi i një produkti të skaduar nuk do të sjellë rezultatin e dëshiruar.
Duhet të mbahet mend se abuzimi me veshjen e sipërme është i papranueshëm. Çdo gjë është e mirë në moderim. Tre ushqime janë të mjaftueshme për sezonin. Dy prej tyre mbahen në pranverë për të stimuluar proceset e vegjetacionit dhe formimin e vezoreve, dhe një në verë, për të formuar më mirë peduncles dhe fruta.
Domatet dhe specat fekondohen me maja pasi shtohet hiri ose lëvozhgat e vezëve të grimcuara në tokë. Ky rregull duhet mbajtur mend, pasi procesi i fermentimit rrit përthithjen e kaliumit dhe kalciumit nga toka.
