Në epokën e ushqyerjes së duhur dhe kujdesit shëndetësor, gjithnjë e më shumë njerëz po përpiqen të rritin perimet e tyre në mënyrë që të shmangin papastërtitë kimike në produktin e përfunduar dhe të mos rrezikojnë trupin e tyre. Në këtë artikull, do të lexoni për marulen me gjethe - një mik i vërtetë i çdo personi që kujdeset për veten.
Përfitim ose dëm
Marule e rritur në një tenxhere do të sjellë përfitime të jashtëzakonshme për trupin. Cilin?
Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori (12 kcal për 100 g), marule e rritur në një tenxhere nuk do të rrisë peshën, ajo mund të hahet në mënyrë të sigurt në sasi të mëdha. Shumë nutricionistë këshillojnë që gjethet e lëngshme të konsumohen në kombinim me produkte të tjera. Në fund të fundit, një sallatë në formën e saj të pastër nuk shkakton ndjenjën e ngopjes.
Përbërja e pasur me vitamina dhe minerale e sallatës nuk mund të injorohet. Ai përmban vitamina të grupit B, C, si dhe kalium, kalcium, squfur, jod, fosfor.
Gjithashtu, vetitë e dobishme të produktit përfshijnë:
- përmirësimi i tretjes;
- normalizimi i funksionit të zorrëve;
- pastrimi i trupit nga toksinat;
- ulje të kolesterolit;
- përmirëson gjendjen e flokëve dhe thonjve;
- përmirësimlëkura, kujtesa, shikimi;
- parandalimi i sëmundjes së Alzheimerit.
Megjithatë, ka kundërindikacione. Nuk rekomandohet përdorimi i marules për njerëzit me përdhes, kolit dhe probleme me veshkat.
Si të mbillni marule
Për të mbjellë marule në një tenxhere, zgjidhni enë plastike. Sigurohuni që të vendosni një shtresë kullimi me zhavorr ose argjilë të zgjeruar në fund. Do të ndihmojë që uji të mos ngecë dhe do të mbrojë rrënjët nga kalbja.
Përdor një përzierje të veçantë dyqanesh. Është pa dëmtues dhe i pasuruar me lëndët ushqyese të nevojshme për rritjen e maruleve.
Toka e kopshtit mund të jetë e infektuar me dëmtues.
Rregullat e mbjelljes
Marule në një vazo mbillet në përputhje me disa rregulla:
- Distanca midis rreshtave është të paktën 10 cm.
- Thellësia e mbjelljes - jo më shumë se 0,5 cm.
- Toka duhet të laget plotësisht përpara mbjelljes.
- Duhet të ketë një distancë prej 2-3 cm ndërmjet farave.
- Enxhere vendoset në një vend të errët dhe mbulohet me xham ose film për të krijuar një efekt serë.
- Kur shfaqen filizat, tenxherja ekspozohet ndaj dritës.
Kujdes
Marule në një tenxhere është e lehtë për t'u rritur. Nuk kërkon kujdes të veçantë. Megjithatë, është e rëndësishme të ndiqni disa pika për të marrë një korrje të bollshme dhe të shëndetshme.
- Ndriçim. Dritaret me pamje nga jugperëndimi dhe juglindja janë zgjidhja më e mirë. Në fund të fundit, një sallatë në një tenxhere ka nevojë për shumë diell. në dimërnevojitet ndriçim artificial shtesë. Dita e lehtë e nevojshme për formimin e duhur të gjetheve është 9-14 orë. Çfarë mund të bëhet? Ju mund të përdorni llamba fluoreshente, duke i vendosur ato sipër bimëve në një lartësi prej gjysmë metri. Nëse nuk ka dritë të mjaftueshme për sallatën, bima do të shtrihet dhe do të zbardhet.
- Ujë. Është e nevojshme të njomet toka ndërsa thahet. Për ujitje përdorni ujin e rubinetit, por mos harroni ta lini të qëndrojë për të paktën një ditë. Frekuenca e ujitjes rritet me rritjen e maruleve.
- Temperatura. Kushtet e dhomës janë mjaft të përshtatshme për një sallatë. Në dimër, nuk duhet ta lini sallatën në një tenxhere në prag të dritares, temperatura është gjithmonë më e ulët pranë dritareve. Mundohuni të mbani temperaturën në 15-20 gradë, bimët do të ndihen rehat. Mos e lini termometrin të bjerë nën 5 gradë, përndryshe sallata do të ngrijë.
Sallatë në gomë me shkumë
Nëse nuk doni të ngatërroni tokën, ekziston një mundësi për të rritur lakërishtë. Kjo specie mund të rritet në gomë shkumë.
Do t'ju nevojiten paleta të thella, jo më të ulëta se 5 cm. Në fund vendoset një fletë gome shkumë 3 cm, sipër vendosen peshqirë letre. Sigurohuni që të njomni të gjithë përmbajtjen me ujë. Farërat derdhen në letër. Marule në një tenxhere është gati dhe nuk do të rritet më keq se në një substrat prej b alte.
Pas korrjes, letra hiqet, shkuma lahet dhe mund të përdoret vazhdimisht.
Kushti kryesor: për të rritur marule në një tenxhere në këtë mënyrë, e gjithë përmbajtja e paletës duhet të laget vazhdimisht.
Ushqyerje
Jetëgjatësia e marules është mjaft e shkurtër për të mos kërkuar plehra minerale. Metodat organike të të ushqyerit në apartament nuk janë zgjidhja më e mirë për shkak të erës karakteristike. Maksimumi mund të shtohet humate gjatë lotimit. Është pa erë dhe pa kimikate.
korrje
Duket se është më e lehtë sesa të zgjidhni një sallatë të gatshme? Por me grumbullimin e duhur, shkurret do të zgjasin një kohë të gjatë.
Gati për të ngrënë marule një muaj pas mbjelljes. Arrin 10 cm në shtëpi.
Marule po rritet vazhdimisht dhe për të marrë sa më shumë gjethe, ndiqni këto rregulla të thjeshta:
- Mblidhni gjethet herët në mëngjes kur bima është e ngopur me lagështi. Kështu, shkurret do të rriten të shëndetshme dhe gjethet e mbledhura do të mbeten të forta dhe të freskëta më gjatë.
- Mos e prisni mesin. Mblidhni vetëm gjethet e jashtme të marules në tenxhere. Në këtë mënyrë marulja do të vazhdojë të rritet dhe të prodhojë gjethe të reja për disa muaj.
- Zgjidh çdo 2 javë për t'i dhënë kohë bimës të rikuperohet.
Gjethet e marules ruhen në mënyrë perfekte në frigorifer për 5-8 ditë, duke ruajtur vetitë e tyre të dobishme. Produkti i ngrirë humbet shijen e tij kur shkrihet. Kjo metodë ruajtjeje nuk rekomandohet.
Duke mbjellë fara një herë në 1-2 javë, ju mund t'i siguroni të gjithë familjes zarzavate. Sallata e lehtë për t'u kujdesur dhe shumë e shëndetshme në tenxhere meriton vendin e saj në pragun e dritares në banesën tuaj.
Dhe duke pasur parasysh se, përveçpërfitime të padyshimta në të ushqyer, sallata është gjithashtu e bukur, nuk ka dyshim për "bimë ose jo bimore"
Rritja e një produkti organik, siç mund ta shihni nga artikulli, nuk është aspak e vështirë. Dhe mund të rritet gjatë gjithë vitit. Marule në një tenxhere është një mundësi e shkëlqyer për njerëzit që nuk kanë një kopsht në shtëpi, por duan të hanë ushqim të shëndetshëm.
