Një nga perimet e preferuara që kultivojmë pothuajse në çdo vilë verore është domatja. Domatet shpesh rriten jo vetëm si një shtesë në tryezën e shtëpisë, por edhe për të fituar para. Në fund të fundit, domatet e hershme janë gjithmonë në çmim dhe janë të kërkuara nga blerësit.
Cilat janë përfitimet e domateve?
Kjo perime është e mirë për burrat dhe gratë. Përfitimi për popullatën mashkullore është parandalimi i kancerit të prostatës, tek femrat konsumimi i rregullt i domateve ul mundësinë e zhvillimit të kancerit të qafës së mitrës. Domatet gjithashtu ngadalësojnë zhvillimin e qelizave të tjera kancerogjene.
Për diabetikët (tipi II), rekomandohet përdorimi i domateve të freskëta në dietë, pasi ato rregullojnë sasinë e insulinës në gjak.
U vu re se përfshirja e rregullt e domates në dietë mund të përmirësojë gjendjen e përgjithshme të lëkurës, shikimin. Gjithashtu, mikroelementët që përbëjnë këtë perime kontribuojnë në normalizimin e sistemit tretës dhe kardiovaskular.
Të gjitha sa më sipër zbatohen vetëm për perimet që janë rritur pa përdorimin e plehrave kimikë.
Metodat e rritjes
Pra, cilat metoda përdoren për rritjen e fidanëve të domates në shtëpi? Dy kryesore:
- Kultivim në natyrë.
- Rritje në një serë.
Secili prej tyre ka avantazhet dhe disavantazhet e veta, por kini parasysh këto kushte për rritjen e fidanëve të domates në rregull.
Rritja e domateve në një serë
Shumë kultura kultivohen në vilë verore, një zgjedhje më specifike se çfarë të mbillet varet nga kushtet klimatike lokale. Mbjelljet e hershme mund të mposhten nga ngricat e natës, të cilat nuk janë të rralla edhe në fillim të majit në shumë rajone të Rusisë. Prandaj, të mbjellat që duan nxehtësi si domatet mbillen më së miri në kushte serë. Kjo do të garantojë që domatet të mos vdesin në fazën e fidanëve nga ngrica, dhe përveç kësaj, temperatura në serë është gjithmonë më e lartë se mesatarja e jashtme, e cila është një nga faktorët më të rëndësishëm për pjekjen e domates.
Kultivimi i domateve në serë tradicionalisht fillon më herët se në fushë të hapur. Për brezin e mesëm, rekomandohet mbjellja e fidanëve në fillim të majit. Varietetet më të mira të domateve për t'u rritur në serë do të piqen herët.
Por mos besoni gabimisht se rritja e perimeve në një serë nuk ka nevojë të kujdeset. Në fakt, kujdesi duhet të jetë i rregullt, dhe më e rëndësishmja - i saktë. Domatet jo vetëm duhet të ujiten, por edhe të spërkaten rregullisht dhe të ajrosen për të parandaluar shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme.
Për ujitjePër domatet, është i përshtatshëm të përdorni një kovë plastike me një vëllim prej 12 litrash, kjo është sa ujë kërkohet gjatë periudhës së lulëzimit dhe shfaqjes së frutave për 1 metër katror. Vetë lotimi fillon jo më herët se 12 ditë nga data e mbjelljes së domateve dhe për herë të parë (para lulëzimit të domateve) u jepet jo më shumë se 4 litra ujë për metër katror.
Frekuenca e lotimit është 5-6 ditë, toka nuk duhet të jetë shumë e lagësht apo e thatë. Duhet të keni kujdes edhe për ujin që përdoret për ujitje, temperatura e tij nuk duhet të jetë nën 22 gradë. Periodikisht, serra ajroset, rekomandohet të tundni tufë lulesh para kësaj, kjo është e nevojshme për pjalmimin e bimëve. Koha më e favorshme për këtë është vapa e mesditës, kështu që domatet nuk do të mbinxehen (në sajë të ajrosjes së serrës), dhe në të njëjtën kohë lulet do të pjalmohen. Mos harroni të spërkatni lulen me ujë pasi ta tundni.
Monitoroni me kujdes temperaturën në vetë serën, diapazoni optimal për domatet është 19-22 gradë gjatë ditës, dhe natën 16-20 gradë. Gjatë periudhës së pjekjes së domateve, temperatura duhet të jetë disa gradë më e lartë, shenja maksimale është 27 gradë. Këto kushte për rritjen e domateve duhet të respektohen rreptësisht.
Për të rregulluar më mirë temperaturën në serë, siguroni dritare të vogla gjatë projektimit të saj.
Zgjedhja e një vendi në natyrë
Nëse planifikoni të rritni domate jashtë, duhet të merrni një sërë masash mbrojtëse dhe përgatitore. Pra, që nga vjeshta, faqja që keni zgjedhur duhetshtoni pleh plehrash si dhe pleh organik. Kjo do të krijojë një terren mbarështues për bimët, gjë që është një garanci për një korrje të mirë.
Zgjedhja e vendit të mbjelljes duhet të trajtohet me kujdes, veçanërisht, rritja e një domate në tokë në të njëjtin vend për dy vjet rresht është e papranueshme. Gjithashtu, mbjellja e domateve pas patateve gjithashtu nuk ia vlen, por aty ku rriten lakra ose fasulet, mundeni.
Dhe kushti i fundit - vendi duhet të jetë i ndriçuar mirë, pasi domatet kanë nevojë për dritë të mjaftueshme për t'u rritur.
Përgatitja e fidanëve
Rritja e fidanëve të domates në shtëpi është një biznes shumë i mundimshëm, por interesant. Është e rëndësishme të zgjidhni kohën e duhur të mbjelljes, kjo varet nga sa do të kenë kohë të rriten fidanët në momentin që do të transferohen në tokë të hapur.
Pra, nëse doni të rritni domate të hershme, atëherë fidanët duhet të mbillen në gjysmën e parë të marsit. Por kur rriten varietetet me pjekje të vonshme dhe të larta, fidanët përgatiten në mes të shkurtit.
Nëse doni të rritni më shpejt fidanët e domates, atëherë kujdesuni për ndriçimin shtesë. Kjo është e lehtë për t'u bërë, thjesht instaloni një llambë fluoreshente elektrike mbi kutinë ose kupat ku janë mbjellë fidanët.
Farat mund të përdoren si tuajat ashtu edhe të blera. Por pavarësisht se çfarë farash përdoren, ato duhet të përgatiten siç duhet. Për këtë është më mirë të përdoret një metodë e provuar: ato dezinfektohen në një tretësirë 1% të permanganatit të kaliumit, pastaj mbahen për një ditë tjetër në.leckë e lagur e lagur në ujë me tretësirë Epin. Pas kësaj, farat janë gati për mbjellje.
Toka e specializuar për domate hidhet në enë për mbjellje (mund ta mbillni edhe në të thjeshtë, por mbirja e farave do të jetë më e vogël), pastaj farat vendosen në një distancë prej 3 cm nga njëra në tjetrën.. Ato shtypen pak në tokë, por nuk thellohen.
Temperatura e favorshme për rritjen e fidanëve të domates në shtëpi është 22-24 gradë. Në një nivel më të ulët, ato do të rriten më keq, dhe me mungesë drite, ato do të bëhen të zgjatura dhe të holla.
Ori i ditës për fidanët e domates duhet të jetë 16 orë, dhe ndriçimi duhet të jetë i shpërndarë. Drita e drejtpërdrejtë e diellit është e dëmshme për bimët!
Fidane uji dhe vjelja
Deri në momentin kur shfaqen gjethet e para, toka pranë bimëve është vetëm pak e lagur. Në të ardhmen, lotimi kryhet nën rrënjë pasi toka thahet.
Rritja e fidanëve të domates në shtëpi përfshin mbledhjen e tyre. Për ta bërë këtë, 2-3 ditë para vjeljes së propozuar, bimët ujiten shumë në mënyrë që të jenë të ngopur me lagështi.
Vjelja kryhet nëse në bimë ka 2-3 gjethe të forta. Bima hiqet nga toka, dhe maja e rrënjës pritet - kjo do të stimulojë rritjen e rrënjëve të degëzuara.
Bima transplantohet në një enë të madhe në nivelin e gjetheve të kotiledonit dhe ujitet lehtë.
Mos harroni se vetëm uji i vendosur në temperaturën e dhomës mund të përdoret për ujitje dhe në asnjë rast të zier.
Kohaulje në tokë
Para se të mbillni jashtë, sigurohuni që domatet tuaja të rritura në shtëpi të jenë gati për të. Për këtë dëshmojnë disa shenja:
- lartësia e fidanëve duhet të jetë së paku 30cm;
- furçat e luleve bëhen të dukshme në bimë;
- bimët kanë 7-9 gjethe.
Koha e transferimit të bimëve në tokë varet nga kushtet klimatike në rajon. Për korsinë e mesme, ky është fundi i majit dhe gjysma e parë e qershorit. Nëse keni ndërmend të përdorni film mbrojtës nga ngrica, mund të mbillni disa javë më parë.
Për rajonet veriore, koha e mbjelljes së fidanëve në tokë zhvendoset 2-3 javë përpara. Kultivimi i duhur i domateve në shtëpi ju lejon të arrini një korrje të mirë në Siberi, kjo bëhet duke mbjellë fidanë në kohë dhe duke i transferuar ato në tokë kur rreziku i ngricave të natës ka kaluar tashmë.
Kujdesi dhe lotimi i domates
Ashtu si me kultivimin në serra, domatet në natyrë kanë nevojë për lotim në kohë dhe të mjaftueshëm. Nga kjo varet rritja dhe produktiviteti i bimëve dhe rezistenca e tyre ndaj sëmundjeve të ndryshme.
Shpejtësia optimale për ujitje konsiderohet të jetë 10 litra për 1 metër katror sipërfaqe. Uji nuk duhet të jetë i ftohtë, i marrë direkt nga pusi. Është më mirë të mblidhet uji paraprakisht në mënyrë që të vendoset.
Vetë ujitja kryhet në mbrëmje, kur perëndon dielli. Mos i ujisni domatet në vapën e ditës, pasi kjo vetëm do t'i dëmtojë ato.
Inspektoni rregullisht domatet përprania e sëmundjeve dhe dëmtuesve, nëse është e nevojshme, kryeni trajtim parandalues.
domatet me hapa
Pa shtypur domatet, është e pamundur të arrihet një korrje e madhe. Ekziston një mendim midis disa kopshtarëve se procesi është i padobishëm, dhe një bimë më e degëzuar ka më shumë forcë. Shumica prej tyre nuk kërkojnë ta bëjnë këtë për shkak të dembelizmit. Thuhet se tashmë po bëhet një punë e madhe: domatet pastrohen, ushqehen, ujiten. Fatkeqësisht ata e kanë gabim.
Në mënyrë që procesi i pinching të ndikojë në rendimentin, është e nevojshme t'i qaseni me kompetencë. Kjo metodë ka ndikimin më të madh në varietetet e papërcaktuara, të cilat, nga ana tjetër, dallohen nga lartësia e tyre. Shumë kopshtarë preferojnë këto varietete. Kjo është e kuptueshme, ato janë më pak të çuditshme, rriten më shpejt në fidanë dhe preferojnë mbjelljen e hershme në serë. Përveç kësaj, ata janë më të lehtë për njerkë. Ngjitja mund të kryhet edhe në serra të bëra nga polikarbonat qelizor ose ndonjë material tjetër.
Për ta bërë më të qartë, le të sqarojmë se njerku është një kërcell anësor që merr një sasi të madhe ushqimi nga bima. Dhe procesi i kapjes është heqja e këtyre proceseve.
Njerka njihet lehtësisht. Zakonisht ndodhet në bazën e gjetheve të kërcellit kryesor. Ata rriten mjaft shpejt. Mos i sillni domatet në rritjen e plotë të fidanit kryesor. Bimësia e tepërt pakëson frutat. Përveç kësaj, lagështia grumbullohet në gjethet e panevojshme, të cilat më pas do t'i japin shtysë zhvillimitphytophthora.
Së pari, vendosni për numrin e kërcelleve që do të lini. Më e mira është opsioni me një kërcell të vetëm. Për të formuar një kërcell, hiqni të gjithë njerkat dhe binjakët në mënyrë që kërcelli kryesor të mos degëzohet. Në rastin e lënies së kërcellit dhe njënjerku, zgjidhni procesin më të përshtatshëm sipas mendimit tuaj. Është më mirë të lini atë që u rrit në fillim nën fidanin e parë të luleve. Këta njerkë janë më të fortë se të tjerët.
Shpenzo vënien në skenë të paktën një herë në 10 ditë.
Ekziston një metodë formësimi me tre kërcell. Ai konsiston në lënien e njerkave të parë dhe menjëherë pasardhës. Nëse dëshironi të zgjidhni këtë lloj pinching, kur mbillni bimë, lini distancën maksimale midis tyre, pasi ato rezultojnë të jenë më të degëzuara. Një vend i afërt do të hijeshojë domatet e tjera.
Dëshiroj gjithashtu të vërej se maja përshpejton jo vetëm shkallën e rritjes, por gjithashtu afron kohën e pjekjes së frutave. Mos prisni për ngrica dhe mjegulla që mund të provokojnë zhvillimin e fitoftorës. Njerka i bën domatet në kohë që të kenë kohë të piqen.
Parandalimi i sëmundjeve
Rritja e domateve, trangujve dhe perimeve të tjera ka gjithmonë një gjë të përbashkët - nevojën për të mbrojtur bimët nga sëmundjet dhe dëmtuesit e ndryshëm.
Për domatet, plaga e vonë është rreziku kryesor, është prej saj që bimët e reja më shpesh vdesin. Dhe është më mirë të punosh para kohe sesa të përpiqesh të kurosh më vonë bimët e sëmura.
Për fabrikat e përpunimitju mund të përdorni të dyja mjetet juridike popullore të provuara dhe përgatitjet speciale të prodhuara. Këto të fundit, natyrisht, janë dukshëm më efektive, por mos harroni se bimët thithin disa prej tyre në vetvete dhe i transferojnë në domate të pjekura. Por merrni parasysh të dyja metodat dhe se cila do të përdorni varet nga ju.
Ndër fungicidet më efektive janë:
- "Ridomil Gold". Zgjidhja përgatitet në bazë të faktit se 10 gram ilaç do të nevojiten për 4 litra ujë. Gjatë sezonit kryhen 4 trajtime, bimët spërkaten me tretësirën që rezulton në mot të thatë. Trajtimi i parë kryhet në sezonin e parë të rritjes, pasues - me pushime prej 10-14 ditësh.
- "Thanos". Ky medikament konsiderohet të jetë një nga më efektivët kundër sëmundjes së vonë. Një nga karakteristikat e tij është rritja e rezistencës ndaj larjes, e cila lejon trajtimin më pak të shpeshtë me këtë fungicid. Tretësira përgatitet në masën 12 gram për 10 litra, trajtimi kryhet në sezonin e parë të rritjes, pastaj përsëritet pas 8-12 ditësh.
- "Acrobat MC". Në shenjën e parë të sëmundjes, ju mund ta përdorni këtë ilaç. Përgatitet në këtë mënyrë: 20 gramë nga produkti treten në 5 litra ujë, përzihen mirë. Pas përpunimit të bimëve, bëni një pushim për dy javë.
- "Revus". Gjithashtu një ilaç efektiv. Aplikojeni tre herë: herën e parë si profilaksë, pastaj dy herë të tjera me pushime javore. Për përgatitje, merrni një tretësirë prej 5 ml të barit për çdo 5 litra ujë.
Ka shumë ilaçe të tjera të besueshme që do të ndihmojnë në heqjen e sëmundjes së vonë. Doza dhe mënyra e përdorimit tregohen gjithmonë në paketim.
Metodat popullore të përpunimit të domates
Metodat e rritjes së domateve, si dhe metodat e përpunimit të tyre, mund të jenë të ndryshme, por ato kanë të njëjtin qëllim - të marrin një korrje të mirë dhe të parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve. Duke e bërë këtë me ndihmën e mjeteve juridike popullore, jo vetëm që do të kurseni të korrat, por do të jenë edhe miqësore me mjedisin. Por ne të gjithë duam të hamë ushqim të shijshëm dhe të shëndetshëm.
Për qëllime parandaluese, ju rekomandojmë të përdorni përbërjen e mëposhtme: merrni 1 litër hirrë për 10 litra ujë, shtoni gjithashtu 25 pika jod. I trazojmë dhe spërkasim gjethet me këtë përzierje që në momentin e mbjelljes, kjo tretësirë është e përshtatshme edhe për ujitje.
Zgjidhja e hirit është përdorur për një kohë të gjatë. Marrin gjysmë kovë hiri, e mbushin me ujë dhe e lënë për tri ditë. Pastaj përzierja që rezulton hollohet 1 deri në 3 me ujë dhe spërkatet. Gjatë sezonit, procedura përsëritet tre herë: 2-4 ditët e para pas rritjes së domates në tokë, e dyta para lulëzimit dhe herën e fundit kur formohen vezoret.
Hudhra konsiderohet gjithashtu një ilaç efektiv. Merrni 1,5 gotë hudhër të copëtuar për 1 kovë ujë, lëreni për një ditë dhe shtoni 2 gram permanganat kaliumi përpara përpunimit. Procedura kryhet gjatë periudhës kur vezoret shfaqen në bimë.
Një efekt të mirë parandalues jep afërsia e domateve me hudhrën, borzilokun, qepën dhe kripën. Në një mbjellje të tillë, rreziku i dëmtuesve dhe sëmundjeve kërpudhore reduktohet ndjeshëm.
Përdorimi i plehrave
Sa i përket përdorimit të plehrave minerale dhe të tjera, ato përmirësojnë ndjeshëm rendimentin e domates. Por në të njëjtën kohë, nuk duhet harruar se çdo element kimik gjurmë kalon në bimë dhe grumbullohet në to. Prandaj, domatet e rritura do të përmbajnë elemente kimike në përqendrim të lartë dhe nuk do të ndryshojnë në asnjë mënyrë nga ato që shihni në raftet e dyqaneve.
Por nëse doni të rritni domate në një shkallë industriale, atëherë nuk mund të bëni pa plehra.
Përgatitja e tokës fillon në vjeshtë, fillimisht e gërmojnë dhe i shtojnë 400 gram superfosfat dhe klorur kaliumi për çdo 10 metra katrorë. Thellësia e aplikimit është 30 cm.
Nëse nuk keni pasur kohë për ta bërë këtë në vjeshtë, atëherë mund të fekondoni në pranverë - përdorni nitrophoska në masën 600 gram për 10 metra.
Nga metodat popullore, plehrat me plehra dhe hi janë dëshmuar mirë (1,5 lugë hiri për 1 kovë plehrash, plehrat aplikohen në brazda dhe në vetë gropat e mbjelljes).
Ka metoda të tjera të rritjes së domateve në shtëpi, secila ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Metodat e mësipërme të kultivimit janë më optimalet për sa i përket kostos së punës dhe rendimentit të mundshëm.
