Varietet i rrushit Saperavi: foto dhe përshkrim

Përmbajtje:

Varietet i rrushit Saperavi: foto dhe përshkrim
Varietet i rrushit Saperavi: foto dhe përshkrim

Video: Varietet i rrushit Saperavi: foto dhe përshkrim

Video: Varietet i rrushit Saperavi: foto dhe përshkrim
Video: Разгромил Красное Белое 2024, Marsh
Anonim

Varieteti i rrushit Saperavi është i shpërndarë gjerësisht në Gjeorgji. Dhe nuk është çudi, sepse në vendlindjen e kësaj bime, asnjë darkë e vetme nuk është e plotë pa verë të thartë. Klima e ngrohtë e vendit është ideale për rritjen e të korrave.

Kjo varietet rrushi konsiderohet si një nga më të shtrenjtat dhe më të dëshirueshmet. Prej saj bëhen verëra të ndryshme. Dhe vetë manaferrat janë shumë të shijshme për konsum të freskët. E përkthyer nga gjeorgjishtja, fjala "saperavi" do të thotë "dhënia e ngjyrës". Ky varietet mori emrin e tij për shkak të pigmenteve të kuqe të lëkurës së rrushit.

Varietetet e rrushit Saperavi
Varietetet e rrushit Saperavi

Përshkrim i varietetit

Varietet i rrushit Saperavi është një bimë e fuqishme që jep fryte deri në moshën 25 vjeçare. Ai toleron në mënyrë të përkryer të ftohtin deri në -20 ° C. Bima kërkon kujdes minimal. Kjo specie rritet më shpesh në pellgun e Detit të Zi.

Por varieteti verior i rrushit Saperavi ndihet mirë në rajonet e ftohta. Ai toleron shumë mirë dimrat e ftohtë. Pa strehë, bima i mbijeton ngricave deri në -30 ° C. Kjo shumëllojshmëri është një hibrid i Saperavi dhe Severny. Për pjekjen e të korrave, mesatarisht 155ditë me diell.

Fidani i ri dhe gjethet e para mbi të janë shumë të lehta, pothuajse të bardha. Mbi to mund të dalloni vija delikate rozë. Pasi gjethet marrin një nuancë të verdhë-jeshile, duke marrë gradualisht një ngjyrë të gjelbër të pasur. Sipërfaqja është e lëmuar sipër, e ndjerë-pubescent poshtë. Gjethet me tre ose pesë lobe janë të rrumbullakëta dhe me madhësi mesatare. Skajet janë pak të prera, të ngritura. Është mjaft e rrallë të gjesh gjeth kaçurrelë me një diseksion të fortë.

Përshkrimi i varietetit të rrushit saperavi
Përshkrimi i varietetit të rrushit saperavi

Varietetet e rrushit Saperavi piqen brenda pesë muajve. Ajo toleron shumë mirë thatësirën dhe ngricat e moderuara. Të gjithë lastarët janë të fortë, bima karakterizohet nga rendiment i lartë.

Karakteristikë e shkurret

Përshkrimi i varietetit të rrushit Saperavi është informacion shumë i rëndësishëm për kopshtarët që duan vetëm ta mbjellin këtë bimë në faqen e tyre. Kjo shkurre i përket të fuqishmeve. Nga të gjithë lastarët, 85% piqen dhe 70% japin fryte. Frytëzimi i shkurret është më shumë se 20 vjet. Këshillohet që rrushi të mbillet në tokë që nuk përmban kripë dhe gëlqere.

Toka duhet të laget rregullisht dhe të drenazhohet mirë. Kur ujitni, sigurohuni që shkurret të mos përmbyten. Lagështia e tepërt mund të ndikojë negativisht në gjendjen e sistemit rrënjor të bimës, si rezultat i së cilës shkurret do të japin më pak fruta. Nëse problemi nuk korrigjohet, atëherë bima mund të zhduket krejtësisht me kalimin e kohës.

Forma dhe ngjyra e manave

Kokrrat e këtij varieteti rrushi janë ovale, blu të errët. Lëkura është e hollë, por në të njëjtën kohë e fortë. Tek ajoka një shtresë të trashë dylli. Pulpa brenda është e ëmbël dhe lëng, pak e ngjyrosur. Brenda kokrrave janë 2-3 fara. Një ngjyrë më e ngopur është tipike për varietetin verior të rrushit Saperavi. Përshkrimi, fotografia e kësaj bime nuk do të lërë indiferentë shumë dashamirës të kësaj kulture. Pas shijimit të manave ose lëngut, një shtresë e kuqe-k altërosh mund të mbetet në buzë dhe dhëmbë.

foto varieteti i rrushit saperavi
foto varieteti i rrushit saperavi

Lulet nuk kanë nevojë për pllenim, sepse ato janë biseksuale.

Kultivuesit vlerësojnë aromën e këndshme të manave që nxjerrin shije të freskët. Lëngu është pak me ngjyrë. Një kokrra të kuqe peshon mesatarisht rreth 5 gram. Rreth 8 litra lëng mund të merren nga 10 kg manaferra. Përmbajtja e tij e sheqerit është mesatarisht 20 g/100 cm.

Varietetet e ndryshme të verërave bëhen nga lëngu, duke përfshirë ato me gaz. Falë pranisë së vajrave esencialë, ky rrush bën një verë të shkëlqyer të cilësisë së mirë.

Shpesh vera ka një forcë prej 12 gradë. Karakterizohet nga një jetëgjatësi e gjatë. Fansat besojnë se pija më e mirë duhet të pihet për rreth 12 vjet.

Bunch

Kur rritet rrushi, shumë kopshtarë i kushtojnë vëmendje karakteristikave të tufës së bimëve. Merrni parasysh përshkrimin e tij në varietetin e rrushit Saperavi:

  • madhësi mesatare, rreth 110 gram;
  • formë e gjerë konike, e lirshme;
  • këmbë deri në 4,5 cm;
  • degëzim shumë.

Deri në 7 tufa formohen në çdo kërcell. Ky është alternativa më e mirë për pjekjen e mirë të të gjitha manave. Gjatë korrjes, tufat duhet të priten me sekator ose gërshërë.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet tufave dhegjethet rreth tyre. Mund të lini ato që mbulojnë manaferrat nga dielli përvëlues. Por pjesa që ndodhet pranë kokrrave të ëmbla dhe nuk lejon që ajri të kalojë tek ata duhet të pritet.

rrushi saperavi varietet përshkrim foto
rrushi saperavi varietet përshkrim foto

Veçoritë e mbjelljes dhe rritjes

Për ulje, duhet të zgjidhni vende të mbrojtura nga era dhe rrymat. Është e rëndësishme që ato të ndriçohen mirë nga dielli. Toka duhet të jetë jo e kripur dhe e drenazhuar mirë.

Mbjellja e fidanëve varet drejtpërdrejt nga rajoni. Për shembull, në jug, toka shpesh nuk ngrin as në dimër. Në kushte të tilla, bimët mund të mbillen në dimër. Por në rajonet veriore, zbarkimi kryhet pas shkrirjes së plotë të tokës, para fillimit të rrjedhës aktive të farës.

Bimët mbillen në gropa të përgatitura paraprakisht: një distancë prej 1,5 m midis shkurreve dhe 2,5 m midis rreshtave. Pas mbjelljes, është e nevojshme të ujitet bima me bollëk (tre kova me ujë). Rrethi i trungut është i mulkuar. Për ta bërë këtë, mund të përdorni hala, kashtë dhe tallash. Fidanët e rinj duhet të mbrohen nga ngricat e mundshme.

Saperavi varietet i rrushit verior
Saperavi varietet i rrushit verior

Kopshtarët me eksperiencë rekomandojnë të rriten në kafaz, duke shpërndarë filizat në mënyrë që ato të ajrosen mirë. Është e nevojshme të sigurohet rregullisht që gjethet të mos errësojnë tokën pranë rrethit të trungut. Grupet mund të mbulohen me një gjethe nga rrezet e diellit shumë agresive.

Ujitje

Lojtja e shpeshtë është thelbësore për fidanët e rinj. Monitoroni me kujdes lagështinë e tokës, sepse uji nuk duhetstagnojnë. Ata gjithashtu kanë nevojë për strehim shtesë për dimër, pavarësisht nga cilësia e rezistencës ndaj ngricave.

Bimët e rritur nuk kanë frikë nga ngrica, vetëm një rënie e papritur e temperaturës në pranverë, kur sythat tashmë kanë lulëzuar, mund t'i dëmtojë ato. Shkurret e pjekura kanë nevojë për ujitje vetëm në thatësirë të fortë.

foto përshkrimi i varietetit të rrushit saperavi verior
foto përshkrimi i varietetit të rrushit saperavi verior

Si të kujdesemi?

Sot, varieteti i rrushit Saperavi është veçanërisht i popullarizuar. Fotot e manave të ndritshme dhe të pjekura pëlqehen nga shumë dashamirës të bërjes së verës së bërë në shtëpi. Në çdo shkurre të një bime nuk mund të ketë më shumë se 35 sy. Mos harroni se duhet të shkurtoni rregullisht deri në 6 sy. Vëmendje e veçantë i duhet kushtuar edhe trajtimit antimykotik të bimës.

Ushqyerje

Për një korrje të rregullt dhe të pasur, shkurret kanë nevojë për ushqim. Veshja e sipërme e vreshtit kryhet 3-4 herë në sezon. Për këtë përdoren plehra minerale, të cilat përfshijnë fosfor dhe kalium. Plehëroni në tokë të lagësht në rrethin afër trungut. Frekuenca e veshjes së sipërme varet drejtpërdrejt nga cilësia e tokës, shkalla e varfërimit dhe pjellorisë së saj.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Duhet të studioni me kujdes informacionin rreth sëmundjeve dhe dëmtuesve të rrushit Saperavi në përshkrimin e varietetit. Fotografitë e bimëve të prekura do të ndihmojnë kopshtarët fillestarë të përcaktojnë fazën fillestare të sëmundjes.

Kjo varietet rrushi mund të ndikohet nga oidiumi, myku, kalbja gri.

Oidium ndikon në lulet dhe manaferrat e bimës. Sëmundja manifestohet me njolla gri të errëta me erë kalbjeje. Parandalimi është i mirëajrimi i bimës, spërkatja 4 herë në vit me squfur koloidal të holluar.

Varietetet e rrushit Saperavi
Varietetet e rrushit Saperavi

Kërpudhat e mykut prek lastarët dhe gjethet e bimës. Shenja e parë është shfaqja e njollave të verdha në sipërfaqe. Masat parandaluese përfshijnë spërkatjen e shkurret me lëng Bordeaux para dhe pas lulëzimit.

Kalbja gri i ngjan një shtrese të bardhë pluhuri. Në këtë rast, shkurret trajtohen me një zgjidhje të sodës buke.

Filloksera janë dëmtues që sulmojnë rrushin. Bima duhet të ekzaminohet me kujdes. Nëse rrënja është dëmtuar, zonat e prekura duhet të hiqen në kohën e duhur për të mbrojtur ato të shëndetshme. Nëse gjethet preken, ato duhet të priten dhe digjen për të parandaluar përhapjen e dëmtuesve në të gjithë bimën. Gjithashtu sigurohuni që ta trajtoni bimën me fungicide.

Recommended: